Trendguide Tegernseer Tal & Tölzer Land No. 5

Christian Jürgens

Christian Jürgens KULINARISCHE ERLEBNISSE Im Tal funkeln wieder die Sterne Der Tegernsee hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Schlemmer-Eldorado entwickelt. Die bekannten Gastroführer wie der Guide Michelin, Gault & Millau oder Varta schütteten auch für 2019 wieder das Füllhorn über dem Tal aus. 176 Über die höchsten Lorbeeren durfte sich Christian Jürgens vom Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel in Rottach-Egern freuen – 3 Michelin-Sterne und 19,5 Gault & Millau Punkte – damit gehört er zu den fünf besten Köchen Deutschlands! Restaurant Überfahrt im Althoff Seehotel Überfahrt Das Gourmetrestaurant Dichterstub’n des Relais & Chateau Parkhotels Egerner Höfe wurde unter der Leitung des neuen Chefkochs Thomas Kellermann erneut mit einem Michelin-Stern prämiert. Die Dichterstub’n bestätigten damit unter der Leitung von Küchendirektor Thomas Kellermann die langjährige Sterne-Bewertung des renommierten

Thomas Kellermann französischen Michelin-Gastroführers. „Ich freue mich über die Auszeichnung und werde in den Egerner Höfen weiter konsequent meinen Weg gehen. Mein Anspruch ist es, unsere Gäste erstklassig auf hohem Sterneniveau zu begeistern“, so Thomas Kellermann. Trendguide gratuliert den beiden Spitzenköchen! Culinary Experience Again the Stars Twinkle in the Valley Tegernsee has developed into a true gourmet Eldorado in the past few years. Famous gastronomic guides such as the Michelin, Gault & Millau and Varta guides have once again selected a cornucopia in and around the valley for 2019. Christian Jürgens from the Lake Hotel Überfahrt enjoys the highest praise – three Michelin stars and 19,5 points from Gault & Millau. So he belongs to the five best chefs of Germany. The gourmet restaurant Dichterstub’n at the Relais & Chateau Parkhotel Egerner Höfe has once again been awarded a Michelin Star under the management of the new Head Chef, Thomas Kellermann. The Dichterstub`n thereby confirms their long-standing Star rating from the renown French Michelin gastronomic guide under the management of the Dichterstub’n im Hotel Egerner Höfe Kitchen Director, Thomas Kellermann. “I am happy about the award and will continue resolutely on my path at Egerner Höfen. It is my goal to thrill our guests on a first-class, high star level”, says Thomas Kellermann. Trendguide congratulations to both top chefs! 177