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ALLE LIEBEN GIN! ABER: WAR DAS SCHON IMMER SO? Während es vor ein paar Jahren noch der Wodka war, der sich an den Bars des Landes vor allem in Kombination mit Red Bull oder Fruchtsäften unbegrenzter Beliebtheit erfreute – so ist es jetzt der Gin! Wachgeküsst von Tonic Water Dabei ist Gin bei Weitem keine neumodische Erfindung. Ganz im Gegenteil, der Wacholderschnaps stammt aus dem 17. Jahrhundert und lag schon damals voll im Trend. Mit steigenden Preisen und immer neueren Getränken, die in immer skurrileren Kombinationen angeboten wurden, geriet der Gin langsam in Vergessenheit. Während des hochprozentigen Dornröschenschlafs fand man hinter den Theken dieser Welt allenfalls zwei verschiedene Sorten Gin, die unter einer dicken Staubschicht selig ruhten. Doch mit den Hipstern im 20. Jahrhundert und der Retro-Welle, wurde der bis dato altmodische Drink Gin & Tonic neu entdeckt! 101 Viele Destillerien spezialisieren sich mittlerweile auf die Gin-Produktion, dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Von geschmacklichen Experimenten mit Hopfen und Kastanien bis hin zur Gin-Kreation, die beim Eingießen von Tonic die tiefblaue Farbe gegen ein zartes Rosa tauscht, ist alles dabei! Gin ist ein Traditionsgetränk, das sich auch dieses Jahr wieder von seiner hippen Seite präsentiert!
TRENDGUIDE Salzburg Winter 17/18 No
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LIEBE LESERINNEN UND LESER, 8 wenn
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