Trendguide Salzburg No 8

202 TRENDGUIDE durfte

202 TRENDGUIDE durfte den hoteleigenen „Tesla“ ausfahren und bekam dabei von Hotelchef und E-Mobility-Pionier Richard Absenger einige interessante Antworten. Herr Absenger, Ihr „Kaiserhof“ ist tolle kulinarische Adresse und Anlaufstation für E-Fahrer aus ganz Europa zugleich. Wie kamen Sie auf die Idee, E-Mobility und Kulinarik zu verbinden? „ Richard Absenger (RA): Mein Feuer für E-Mobility entfachte bereits vor Jahren ein Tesla-Roadster, als noch die wenigsten mit E-Autos etwas anfangen konnten. Ein völlig neues Fahrvergnügen, das mich auf Anhieb begeisterte. Zur E- Mobilität gibt es keine Alternative, die Vorteile sind eindeutig: CO2 neutral, nicht umweltbelastend, zuverlässig, extrem niedrige laufende Kosten. Und unschlagbar beim Verbrauch. Klingt mehr nach Idealismus als nach Geschäftsidee ... „ RA: Neben dem Fahrerlebnis ging es mir vor allem um die umweltfreundliche Art der Fortbewegung. Auch auf das Gefühl der Unabhängigkeit von fossilen Brennstoffen möchte ich nicht mehr verzichten – immerhin bezieht der Kaiserhof seinen Strom zum Teil aus der hauseigenen Photovoltaikanlage und den Rest aus 100% erneuerbaren Energien. Natürlich darf auch der hauseigene Fuhrpark keine Emissionen verursachen. Ein zusätzlicher Mehrwert für meine Gäste war die logische Konsequenz - es lag auf der Hand, E-Mobilität und Gastronomie zu verbinden. E-Mobilität und Gastronomie – wie passt das zusammen? Und wie sieht der Nutzen für Ihre Gäste in der Praxis aus? „ RA: E-Mobilität und Gastronomie passen perfekt zusammen. Kommt ein Gast etwa mit seinem E-Auto zum Kaiserhof und isst gemütlich zu Mittag, ist es doch praktisch, wenn sein Auto in dieser Zeit aufgeladen wird – natürlich kostenlos. Insofern sprechen wir mit unserem Kon-

zept neue Gäste an – die mittlerweile aus ganz Europa kommen. Der Kaiserhof als emobile Anlaufstelle Salzburgs liegt im Herzen Österreichs und Europas und somit an den wichtigsten Nord/Süd- sowie Ost/West-Straßen. Durchreisende E-Fahrer planen bei uns einen Zwischenstopp und laden ihr E-Auto über Nacht für die Weiterfahrt auf. Wir verfügen über 10 E- Tankstellen und können jede Art von E- Auto bei uns aufladen. Sie bieten sog. „Green Days“ in Salzburg an. Was hat es damit auf sich? „ RA: Green Days sind spezielle Anbote an E-Mobilisten. Wir haben für jene, die sich für E-Mobilität begeistern, spezielle Arrangements zusammengestellt, die Übernachtung, Kulinarik, E-Auto und sogar eine E-Tankkarte für öffentliche E-Ladestationen beinhalten. Unser Fuhrpark besteht ja aus zwei mietbaren E-Flitzern - dem E-City-Car „Hugo“ und dem US-Stromer „Tesla“ Model S. Die schneeweiße Limousine steht für besondere Anlässe wie Hochzeiten oder einfach als innovative Geschenksidee zur Verfügung. Der E-Fuhrpark wird demnächst um einen E-Smart erweitert. Veranstaltungskalender Kaiserhof: 5. Nov.: Ab 18 Uhr Junkerpräsentation mit 35 Winzern im Gemeindesaal Anif 5. Nov. - 21. Dez.: Junkerwochen mit 4-Gänge Junkermenü und 5 verschiedenen Junkern. 11. Nov.: Ganslessen vom Wirtschaftsbund Anif 4. Dez.: Niederalmer Krampuskränzchen 31. Dez.: Silvester Gala-Dinner mit Feuerwerk 17. Jan. 2015: Faschingsgschnas der FF Anif Kaiserhof Anif Richard Absenger e.U. Salzachtal- Bundesstraße 135 A-5081 Anif-Salzburg Tel +43-6246-8920 office@kaiserhof-anif.at www.kaiserhof-anif.at 203