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sonderheiten mit hochwertigen Lebensmitteln aus dem Salzburger Land und der eigenen Landwirtschaft. Wahrer Genuss entsteht bei uns aus den einfach Dingen: frischeste Zutaten, die Liebe zum Kochen und die richtige Umgebung. Warum setzt man beim Steinerwirt auf eine hauseigene Metzgerei? „ Harl: Qualität und Frische stehen für uns an allererster Stelle. Wir achten bei unserer Landwirtschaft auf Nachhaltigkeit und die wertvollen Einflüsse aus der Natur. Ein Unterschied, den unsere Gäste auch schmecken können. Die hauseigene Schlachtung garantiert eine ausgezeichnete Qualität der Erzeugnisse. Unsere Produkte gelangen auf schnellstem Wege direkt in die Küche, wo sie mit großer Sorgfalt und ausgesuchten Rohmaterialien aus der Region weiterverarbeitet werden. Mit welchen Wörtern würden Sie Ihren Gasthof beschreiben? „ Harl: Wirtshaus. Hotel. Seminare. Eigene Landwirtschaft. Hausschlachtung. Veranstaltungen. Traditionell. Offen. Gemütlich. Familiär. Im Einklang. Mit der Natur. Feste feiern. Für Alt und Jung. Frisch. Gekocht. Rindfleisch. In der Rein. Saisonal. Regional. Leicht. Vegetarisch. Vielfalt. Gaststube. Stammtisch. Kachelofen. Gastgarten. Kastanienbäume. Untersberg. Kaffee und Kuchen. Torten. Strudel. Eis. Hausgemacht. Zum Mitnehmen. Brotzeit. Frühstück. Zeitung lesen. Zeit lassen. Dynamisch. Leidenschaftlich. Ehrlich. Gastlich. Vor mehr als 100 Jahren wurde der Steinerwirt erstmals urkundlich erwähnt. Warum ist Ihr Gasthof bei Urlaubsreisenden auch heute noch so beliebt? „ Harl: Wir bieten einfach modernen, zeitgemäßen Komfort in einer ruhigen Atmosphäre. Unsere großzügigen Zimmer im Landhausstil schaffen Raum, um neue Energie zu tanken. Außerdem liegt unser
Gasthof inmitten des Feriendreiecks Salzburg, Berchtesgaden und Bad Reichenhall - das macht uns zum idealen Ausgangspunkt für Erholung und Natur, Bewegung und Sport oder Kunst und Kultur. Immer mehr Unternehmen nutzen den Steinerwirt auch für Tagungen und Seminare. Was erwartet Teilnehmer und Vortragende ? „ Harl: In erster Linie Business abseits von Stress und Hektik. Das Umfeld jedes Seminars ist ebenso wichtig für seinen Erfolg wie der Vortrag selbst. Daher verfügen wir über vollausgestattete Räumlichkeiten für Seminare, Tagungen, Incentives oder andere Veranstaltungen. Mit ländlicher Ruhe, kreativer Arbeitsatmosphäre und modernster Technik garantieren wir effektives Lernen in einem besonders angenehmen Raumklima. Welche Ausstattung finden Tagungsteilnehmer in Ihren Räumlichkeiten? „ Harl: Unser multifunktionales Konzept erlaubt die Einbindung mehrerer Bereiche in die Veranstaltung. Für optimale Präsentationen stehen Videobeamer, Leinwand, Wireless LAN, Flat-Screens, eine Soundanlage, Mikrophon, Flipcharts, Pinwände und Moderationskoffer zur Verfügung. Vielen Dank für das Gespräch, Herr Mag. Harl. Landgasthof Steinerwirt Salzburger Straße 25, 5084 Großgmain Tel. 06247-7311 info@gasthof-steinerwirt.at www.gasthof-steinerwirt.at
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