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Trendguide Regensburg Vol. 4

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ANTON SCHMAUS Den

ANTON SCHMAUS Den Regensburgern bekannt verwöhnt Anton Schmaus seine Gäste mit kreativer, junger Sterneküche im modernen Stil im Restaurant Storstad hoch über den Dächern der Stadt. 32

HUBERT OBERNDORFER Hotelier und Küchenchef Hubert Oberndorfer begrüßt Sie in seinem Genussatelier im Restaurant Eisvogel in Neunburg vorm Wald. MATHIAS ACHATZ Mathias Achatz ist Sternekoch im Landgasthof Buchner in Bogen/Niederwinkling. Hier verbindet er gekonnt Tradition und verschiedenste moderne Einflüsse. THOMAS KELLERMANN Einer der besten, kreativsten Köche ist Thomas Kellermann. Der Zwei-Sterne-Koch begrüßt seine Gäste auf Burg Wernberg. MICHAEL SIMON REIS Michael Simon Reis bietet innovative und doch traditionelle Küche in seinem Restaurant Johanns in Waldkirchen. Mehr dazu: www.ostbayern-tourismus.de 33

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