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„The PARTY IS YOU“ 92
SZENE TALK mit Markus Wallner – Betreiber von Upper Bar, Pony Bar, Ernstl und Café Lola sowie tätig als Model und im Consulting: Was planst du für das Jahr 2017? Im kommenden Jahr werden wir versuchen zwei bis drei innovative Konzepte umzusetzen, die bereits in den Startlöchern stehen. Zudem zieht das Café Lola nach über 5 Jahren aus der Pfarrergasse in eine neue, größere Location mit Freisitz – die Verhandlungen laufen bereits. Es bleibt also wie immer spannend. Findest du noch die Zeit für andere Projekte als Model? Klar, das mache ich nach wie vor sehr gerne. Die Kombination aus Arbeiten, Reisen und die Begegnung mit kreativen Menschen erweitert mein Blickfeld und gibt mir Schwung für neue Ideen. Was ist das Besondere an deinen Cafés, Bars und Clubs? Ich habe ein Team an tollen Leuten. Wir sind bei jeder Sache mit Herzblut dabei. Außerdem sind unsere Locations alle im Herzen der Altstadt – hier erreichen wir eine tolle Mischung an guten Gästen. Wie wird sich das Nightlife in Regensburg verändern? Man kann generell sagen, dass die Gäste anspruchsvoller werden – gut für uns, denn wir lieben ja auch innovative Trends und möchten Neues ausprobieren. Unsere Gäste schätzen das. 93
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