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CHAMPAGNE TAITTINGER Champagne Taittinger ist ist eines eines der der wenigen großen großen Champagnerhäuser in in Familienbesitz. Dass Dass dem dem so so ist, ist, verdanken wir wir dem dem beherzten ment ment seines seines heutigen Generaldirektors Pierre-Emmanuel Taittinger. Nach Nach vie- Engage- vie- len len Jahren, die die er neben er neben seinem seinem Onkel Onkel Claude Claude Taittinger im im Unternehmen ge- gearbeitet hatte, hatte, garantiert er heute, heute, un- unterstützt von von Tochter Vitalie Vitalie und und Sohn Sohn Clovis, Clovis, die die erlesenen Qualitäten und und den den unverwechselbaren Stil Stil der der Tait- Tait- tinger tinger Champagner. ‚‘Wir ‚‘Wir definieren uns uns selbst selbst als als ein ein Chardonnay-Haus, so so Pierre-Emmanuel Taittinger. Die Die Weine Weine sind sind schlank, elegant, grazil.‘‘ grazil.‘‘ Erfunden hat hat diese diese grazile grazile Eleganz Pierre Pierre Taittinger, der der damit damit in den in den Gol- Gol- denen denen Zwanzigern den den Nerv Nerv der der neuen neuen Zeit Zeit traf. traf. Er Er war war es auch, es auch, der der 1931 1931 das das 1734 1734 von von Jacques Fourneaux gegrün- dete dete Champagnerhaus in in Reims Reims er- er- warb, warb, das das er zum er zum Taittinger Stammhaus machte. Anfang Anfang der der 50er 50er Jahre Jahre schufen seine seine Söhne Söhne Francois und und Claude Claude Tait- Tait- tinger tinger mit mit dem dem sortenreinen Comtes de de Champagne Blanc Blanc de de Blancs Blancs so- sozusagen die die Essenz Essenz des des unvergleich- lichen lichen und und bis bis heute heute weltberühmten Taittinger-Stiles: Finesse, Leichigkeit und und Eleganz.
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