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Trendguide Restaurant -Tipp Lieblingsrestaurants München ist ein Paradies für Feinschmecker jedweder Couleur. Wir verraten Ihnen die Lieblingsrestaurants des Trendguide-Teams. Dani Vincek/Shutterstock.com Im Gemüsehimmel Das Max Pett ist das beste vegane Restaurant in München. Die Besitzerin Anna Lena Hoening lebt seit ihrer Kindheit vegetarisch und beschäftigt mit Peter Ludik, den man aus dem Prinz Myhskin und dem (inzwischen leider geschlossenen) Restaurant Zerwirk kennt, einen absoluten Meister seines Faches. Die Speisekarte ist mit wenigen Suppen, vier Vorund fünf Hauptspeisen zwar recht übersichtlich, wird aber regelmäßig ergänzt durch Tages- und Wochenkarten. Trendguide-Tipp: der delikate Ayurvedateller, unter anderem mit Gemüsecurry, Samosa, Halva, Reis und diversen Chutneys. Alkohol wird nicht ausgeschenkt. 18 Trendguide Resraurant-Tipps
Max Pett – Das vegane Restaurant, Pettenkoferstraße 8, Telefon 55869119, www.max-pett.de, Montag bis Freitag: 10 bis 23 Uhr, Samstag und Feiertage: 9 bis 23 Uhr, Sonntag: 10 bis 23 Uhr. HLPhoto/Shutterstock.com Im Reich der Sinne Das Emiko im Hotel Louis am Viktualienmarkt ist eines der besten japanischen Restaurants in Deutschland. Es bietet traditionelle japanische Haute Cuisine, Sashimi und Sushi sowie Steaks, die in hervorragender Qualität auf den Tisch kommen. Zum Beispiel das Filet vom französischen Charolais Rind aus dem Burgund mit Gemüse, Dips und Murray River Salt oder das sagenhaft zarte Wagyu Beef, das im deutschen Sprachgebrauch als Kobe-Rind bekannt ist. Emiko, Viktualienmarkt 6, Tel. 089/4111908111. www.louis-hotel.com. Geöffnet täglich 18.00 bis 23.30 Uhr. ☛ DDD Trendguide Resraurant-Tipps 19
