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LANGOSTINOS Viele Deutsche (und nicht nur die) sind zu dick. Mit Gerichten aus der „Healthy Food-Küche“ bietet Dominique Nienhaus seinen Gästen Speisen, die gesund, reichhaltig und leicht sind. Das Ganze ist kein Hexenwerk, denn Blau-, Goji- oder Quinoa-Beeren, Avocado, Tomaten, Chia Samen und Co sind gesund und lecker und lassen sich wunderbar (aber nicht nur) in einem Salat oder zu frischem Fisch genießen. Die Nährstoffbomben sind meist zuckerkohlenhydrat- und glutenfrei und kalorienreduziert, kurbeln den Stoffwechsel an und wirken entgiftend. Außerdem können sie dabei unterstützen, uns fit und vital zu machen. Zu den Superfoods gehören viele exotische Zutaten aber auch heimische Früchte, Nüsse und Kräuter gelten als nährstoffreiches Superfood. kulinarische Spektrum reicht von Fingerfood-Variationen bis zum warmen 5-Gang-Menü. Dabei passen wir Ihre Veranstaltung nicht nur Ihrem persönlichen Stil, sondern auch Ihrem Budget an. FEIERN IM EDLEN LANDHAUS Von Oktober bis März steht der Land-Golf-Club Schloss Moyland für Ihre Feierlichkeiten zur Verfügung – auch, wenn Sie kein Clubmitglied sind. Das im Landhausstil gebaute Clubhaus sorgt dabei für den richtigen Rahmen. Bei gutem Wetter feiern bis zu 100 Gäste auf der herrlichen Außenterrasse mit Blick ins Grüne (und aufs Grün). Das im englischen Stil eingerichtete Restaurant bietet 80 Sitzplätze – alles übrigens ohne Raummiete. CATERING-SERVICE FÜR BESONDERE FESTE Gesunde und leckere Gerichte gibt es aber nicht nur im Restaurant Langostinos im LGC. Wir bieten exklusives Event- Catering für alle Anlässe, von Hochzeiten über Geburtstage und Familienfeiern bis hin zu Unternehmens-Events. Das SPITZENKOCH BEI IHNEN ZU HAUSE Auch zu Hause können Sie die Kochkunst von Dominique Nienhaus genießen. Der Langostinos-Chef zaubert in Ihrer heimischen Küche ein Menü nach Maß, ob für ein romantisches Candlelight-Dinner zu zweit oder eine Party mit 50 102 SUPERFOOD … ist in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Quinoa, Avocado, Heidelbeeren, Chia-Samen und Goji-Beeren – um nur ein paar der Superfoods zu nennen – sollen wahre Wunder in Sachen Gesundheit und Leistungsfähigkeit vollbringen. Diese Lebensmittel sind nährstoffreich, stärken das Immunsystem und halten Stoffwechsel und Kreislauf auf Trab. Dominique Nienhaus verarbeitet sie gerne in seinen kreativen Gerichten.
LANGOSTINOS Gästen. Sie müssen sich um nichts kümmern – der Gastronom bringt Zutaten, Geschirr und Equipment mit. MENÜABENDE VOLLER GENUSS Im Restaurant Langostinos im Golfclub veranstalten wir regelmäßig Menüabende, bei denen Sie nach Herzenslust schlemmen können. Jeder Abend dreht sich um ein bestimmtes Thema, wie z.B. „Krustentiere und Meer“, „6 Gänge französische Küche“, „Wunderbares aus der Küche Indiens“, „Seafood“ u.v.m. Welchen Abend Sie auch wählen: Die Gerichte werden Sie ebenso begeistern wie das Er- 103
