Trendguide Niederrhein Vol. 12

100 JAHRE CHEFS CULINAR

100 JAHRE CHEFS CULINAR AM NIEDERRHEIN Schon 100 Jahre ist es her, dass das traditionsreiche Familienunternehmen CHEFS CULINAR seine Wurzeln am Niederrhein geschlagen hat. Als Vollsortimenter für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung hat sich CHEFS CULINAR im Laufe der Jahre nicht nur zum bundesweit führenden Zustellgroßhändler in der Food- und Nonfood-Branche entwickelt. Auch als Ausbildungsbetrieb zeigt das Unternehmen Tag für Tag, wie es richtig geht. Erfahren Sie, wie es dazu gekommen ist. Wir schreiben das Jahr 1923. Am 15. Januar gründete Josef Moll die Firma JOMO in Goch am Niederrhein. Die anfängliche Idee war recht simpel: Er wollte Großküchen von Krankenhäusern und Altenheimen mit Margarine und anderen Speisefetten beliefern. Schon nach zwei Jahren war das Unternehmen JOMO so stark gewachsen, dass das Sortiment um Butter, Käseprodukte und Kaffee erweitert wurde. Nach überstandener Wirtschaftskrise und infolge der Nachkriegszeit expandierte das Unternehmen immer weiter, die Lager wurden rasch viel zu klein. So folgte in den 1970er Jahren der nächste Meilenstein: der Umzug von Goch nach Weeze, noch heute Sitz des Unternehmens CHEFS CULINAR West. Doch wie kam es nun zum heutigen CHEFS CULINAR? Und was macht das Familienunternehmen so besonders? Im Jahre 1986 schlossen sich die Unternehmen JOMO aus Weeze und CITTI aus Kiel zu GV Partner zusammen – und bündelten ihre Kompetenzen im Großhandel für die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Im selben Jahr gab es einen weiteren Meilenstein: Der Geschäftsbereich der Groß- küchentechnik wurde eingeführt – bis heute ein kompetenter Partner für gewerbliche Küchen- und Servicelösungen. Im Jahr 1999 hat GV Partner durch verschiedene Zusammenschlüsse und den Bau mehrerer Niederlassungen schließlich die deutschlandweite Präsenz erreicht. 2013 war es dann so weit: Die GV-Partner-Gruppe gab sich einen neuen, einheitlichen Namen – CHEFS CULINAR. Unter der inzwischen seit 10 Jahren bestehenden Marke werden Rundum-Sorglos-Pakete für die Foodservice-Branche angeboten. Und das nicht nur mit einem riesigen Food- und Nonfood-Sortiment – auch eigens entwickelte Software-Lösungen wie JOMOsoft und eine fundierte Unternehmensberatung gehören zum Repertoire von CHEFS CULINAR. Mitarbeiter und Azubis bilden das Rückgrat Um das alles zu gewährleisten, sind gute Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter das A und O. Ob für Berufserfahrene, Auszubildende oder Absolventen – CHEFS CULINAR bietet Jobs in vielfältigen Bereichen. Übrigens ist es nicht nur spannend, dort zu arbeiten – denn auch Sicherheit und Kontinuität werden großgeschrieben. Nicht umsonst bezeichnet sich das Unternehmen als „Arbeitgeber fürs Leben“. Was das genau heißt? CHEFS CULINAR bietet beste Zukunftschancen: Von Berufskraftfahrern über Vertriebs- und Marketingprofis bis hin zu Fleischern, Logistikern und Anwendungsentwicklern bietet CHEFS CULINAR eine Vielzahl spannender Tätigkeitsfelder. Gute Aussichten bestehen auch für eine Ausbildung bei CHEFS CULINAR – und zwar für eine Ausbildung mit Zukunft. Schon seit Jahrzehnten bildet das Familienunter- 110 Freizeit | Sport | Niederrhein

nehmen junge Menschen in verschiedenen Berufsfeldern aus und nimmt sie bei ihren ersten Schritten in die Arbeitswelt an die Hand. Und das Beste: CHEFS CULINAR bildet für den eigenen Bedarf aus. Ist die Ausbildung gut und engagiert gemeistert, steht einer Übernahme und weiteren Karrierechancen nichts mehr im Wege. Ob im Groß- und Außenhandel, in der IT, in der Lagerlogistik, als Berufskraftfahrer, als Fleischer oder als Koch – es gibt zahlreiche Möglichkeiten, in das Berufsleben zu starten. Das Besondere: Auszubildende lernen sämtliche Abteilungen des Unternehmens kennen, die mit ihrem Beruf zu tun haben. Viele Kolleginnen und Kollegen sowie abwechslungsreiche Aufgaben sind an der Tagesordnung. Alltags- Trott? Fehlanzeige! Eigenverantwortliches Arbeiten und intensive Betreuung sind selbstverständlich. Zudem unterstützt CHEFS CU- LINAR das Lernen mit Fort- und Weiterbildungen, um immer auf dem aktuellen Stand zu bleiben. CHEFS CULINAR WEST GMBH Holtumsweg 26 | 47652 Weeze | T 2837 80-0 www.chefsculinar.de Freizeit | Sport | Niederrhein 111