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Trendguide Niederrhein Vol. 10

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Das besondere Bio-

Das besondere Bio- Erlebnis Genuss und Qualität sind in der heutigen Zeit sehr wichtig. So bietet unser reichhaltiges Produktsortiment für jeden etwas. Neben dem Frischfleisch vom Wild produzieren wir selber verschiedene Wildspezialitäten. Zu empfehlen ist der rohe Hirschschinken oder die Hirschwurzen aus 100% Damhirsch Fleisch. Die Produkte bieten sich zum Frühstück, als edler „Sonntagsbraten“ oder auch zum Grillen an. Unsere Spezialität sind die Produkte vom Damwild. Zusätzlich vertreiben wir vielfältige andere Wildfleisch-Produkte in unserem Hofladen. Die Qualität unserer Produkte liegt uns am Herzen. Deshalb nutzen wir im Rahmen der Produktion ausschließlich hochwertige Zutaten, auf Zusätze wie Schweinefett wird gänzlich verzichtet. In allen unseren Produkten ist ausschließlich Wildfleisch enthalten. 90 _ Der Niederrhein BÜSSERSHOF Büssersweg 2 | 47627 Kevelaer T 0 28 32 85 55 www.buessershof.de

In unserem Hofladen bieten wir Ihnen ein ausgewähltes Naturkost-Sortiment von Gewürzen, Nudeln oder Säften bis hin zu Süßwaren und Weinen. An unserer großen Frischetheke finden Sie über über 20 verschiedene Sorten Käse und eine große Auswahl an Rind- und Schweinefleisch sowie Geflügel. Natürlich alles in bester Bio-Qualität! Unser Obst und Gemüse beziehen wir von Partnerbetrieben aus der Region rund um den Niederrhein. Backwaren wie Brot, Brötchen und Kuchen liefert die Bäckerei Schomaker. Auch können Sie unterschiedliche Fleischpakete bei uns bestellen: z.B. vom Rind (5kg), vom Schwein (5kg) oder Geflügel (3kg). DAD – DIE AM DEICH Banndeich 8 | 47533 Kleve T 0 20 64 1 52 70 www.die-am-deich.de Pioniergeist, Innovationsfreude und die Liebe zur Natur kennzeichnen seit fünf Generationen unsere Familie, die Produkte und unsere Hofgeschichte. Rund 30 verschiedene Apfelsorten wachsen auf dem Neuhollandshof, die knackigsten Demeter-Äpfel finden Sie in unserem Hofladen. Doch unsere Äpfel können noch viel mehr! Naturreiner Apfelsaft, rheinisches Apfelkraut ohne Zuckerzusatz, Apfelsecco und natürlich unser prämierter alkoholfreier Frucht-Secco “Appléritif” – alles finden Sie in unserem Hofladen, hergestellt mit den eigenen Bio-Äpfeln unserer Plantagen! Auch frisches Saisongemüse, Honig unserer Hofbienen, und weitere Bio-Produkte für den alltäglichen Gebrauch erhalten Sie bei uns. Unsere hofeigenen Produkte gibt’s auch online: www.clostermann-organics.com/shop CLOSTERMANN ORGANICS Jöckern 2 | 46487 Wesel-Bislich T 0 28 59 325 www.clostermann-organics.com Wir haben für Sie eine erste kleine Übersicht mit Hofläden zusammengestellt

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