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Trendguide Niederrhein Vol. 10

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DAS NIERSWALDER LANDHAUS

DAS NIERSWALDER LANDHAUS IST EIN ORT… … wo noch Wert auf gepflegte und freundliche Gastlichkeit gelegt wird … wo kulinarische Themen auf höchstem Niveau stattfinden und Kochen noch Handwerk bedeutet … wo Schlafen in der Schule ausdrücklich erlaubt und Tagen in einem alten Klassenzimmer erfolgreich ist HOTEL RESTAURANT GARTENTERRASSE Dorfstr. 2 | 47574 Goch-Nierswalde T 0 28 23 9 28 88 33 www.nierswalder-landhaus.de Täglich ab 12:00 Uhr geöffnet

STERNE- KÜCHE _ Landhaus Köpp 1991 eröffnete Sternekoch Jürgen Köpp in Xanten-Obermörmter das Restaurant Landhaus Köpp und wurde bereits 1992 im Gault Millau als „Entdeckung des Jahres“ wie auch im Aral-Schlemmer Atlas als „Unsere Entdeckung des Jahres“ erwähnt. Ende 1992 wurde bekannt, dass das Landhaus Köpp einen Michelin-Stern erhalten wird. In Häusern wie Borcherding, Wasserburg Anholt, Schloss Hugenpoet, Zur Traube Grevenbroich, Zur Mühlenhelle Gummersbach oder Residence Essen Kettwig hatte Köpp zuvor wichtige Erfahrungen gesammelt. Bekannt ist der Chef für seine Kochkurse für passionierte Laien am Herd. An einem ausgedehnten Samstagmittag werden dabei unter professioneller Anleitung drei Gänge gekocht – und natürlich auch verspeist. Einen Kochkurs kann man übrigens auch als Gutschein wunderbar verschenken. ALLES UNTER EINEM DACH: Restaurant Landhaus Köpp: Intensiv, kreativ, innovativ Restaurant Filius: Niederrheinische Aromen lassen grüßen LANDHAUS KÖPP Jürgen Köpp Husenweg 147 | 46509 Xanten-Obermörmter T 0 28 04 16 26 | www.landhauskoepp.de KOCHKURSE IM LANDHAUS KÖPP KOCHEN IST KOMMUNI- KATION – ESSEN IST KULTUR Mo geschlossen Di - Fr von 12:00 bis 14:30 Uhr und von 18:00 bis 21: 30 Uhr Sa von 18:00 bis 21:30 Uhr | So von 12:00 bis 14:30 Uhr AKTUELLE AUSZEICHNUNGEN: Michelin: 1 Stern (seit 1993), Gault Millau: 17 Punkte, Feinschmecker: 3F, Aral Schlemmer Atlas: 3,5 Löffel, Großer Guide: 4 Hauben, Varta: 3 Diamanten/Tipp Küche & Service, Hornstein Ranking: zählt das Landhaus Köpp zu den besten Restaurants Deutschlands Locations & Gastronomie _ 79

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