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Trendguide Niederrhein Vo. 8

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PORTRAIT UND DAS AUCH

PORTRAIT UND DAS AUCH NOCH… 2012 übernahm Mirja (als nicht-Gastronomin) das ehemalige Restaurant „Zur Platte“ in Essen. Gemeinsam mit ihren beiden Freunden und Gastronomen Peter Jarnuczak und Jürgen Hohn betreibt sie seitdem das ehemalige Ausflugslokal oberhalb des Baldeneysees. Seither heißt die Platte „Villa Vue“ und ist ein Treffpunkt mit herrlicher Aussicht für alle Ruhrgebietler und andere Gäste. Das Konzept der „Villa Vue“: man soll sich wohlfühlen und gutes Essen genießen. Gute Laune ist ein ganz wichtiger Teil des Konzepts. „Es ist natürlich schon irgendwie ein Investitions-Projekt, aber ich bin auch immer wieder selbst vor Ort, unterhalte die Gäste, stehe am Zapfhahn oder kellnere mit“, erzählt uns Mirja, „aber die Kellner sind immer froh, wenn ich wieder weg bin…“. VILLA VUE Weg zur Platte 73 | 45239 Essen | 0201 491237 info@villavue.de | www.villavue.de 16

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