Trendguide Niederrhein No 4

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estaurants& locations wussten sie… … dass sieben von zehn Tassen Kaffee, die weltweit getrunken werden, aus Bohnen, die auf Anlagen der Probat-Gruppe geröstet wurden, gebraut sind? Und dass pro Sekunde in Deutschland 2.315 Tassen Kaffee getrunken werden? ÜBrigens… … heute wird die Firma Probat von (meinem Mann) Wim Abbing, Schwiegersohn von Carl Hans von Gimborn in der vierten Generation als Alleingeschäftsführer geleitet. Die Nachfahren der beiden Kaufl eute Lensing und van Gülpen sind dem Kaffee auch als Produkt bis heute treu geblieben: das Emmericher Unternehmen Lensing und van Gülpen vertreibt auch heute noch den Röstkaffee Royal, der etwa über die Manufactum-Läden oder das Berliner Nobel- Kaufhaus Kadewe vertrieben wird. Doch Probat hat sich von Beginn an auf die Röstmaschinen verlegt, der Erfolg gab der Entscheidung recht. Das Unternehmen hat heute einen Weltmarktanteil von über 50 Prozent. Und der Kaffeekonsum steigt weltweit weiter. kontakt: tina Von giMBorn-aBBing reeser str. 94 | 46446 eMMerich | tel: 49 (0)2822 912 200 info@MuseuMfuerkaffeetechnik.de www.MuseuMfuerkaffeetechnik.de 128

Ihr Gastgeber: Frank Ligensa Mühlenstege 8 47546 Kalkar Information & Reservierung: Fon: +49 (0) 2824 – 93230 restaurant@kalkarermuehle.de www.kalkarermuehle.de Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr 17.00 Uhr bis 23.00 Uhr Samstag, Sonntag und an allen Feiertagen 10.00 Uhr bis 23.00 Uhr Montag: Ruhetag Wir bieten Ihnen: ein gemütliches Restaurant in historischem Mühlengemäuer und eine idyllische Außengastronomie! unser „Mühlenbier“ aus der eigenen Hausbrauerei! individuell buchbare Frühstücks-Buffets ab 15 Personen! Platz für Ihre individuelle Feier mit bis zu 100 Personen! unterhaltsame Musik- und Themenabende!