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Trendguide Kitzbühel No. 41

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Datteln Dates

Datteln Dates erhältlich bei | available at www.bio-greissler.at. gehackte Nüsse Chopped nuts 88 RUND UND GESUND ROUND AND HEALTHY Die kleinen Kügelchen haben es in sich: nahrhafte Zutaten und guter Geschmack sorgen für den ultimativen Energie-Kick. These small balls pack a punch: nutritious ingredients and a delicious taste provide the ultimate energy kick! Mandelmus Almond butter erhältlich bei | available at www.bio-greissler.at Kokosraspeln Shredded Coconut

Rezept für nussige Bällchen • 100 g Datteln • 3 EL Nuss Mus • 50 g gehackte Nüsse nach Wahl • Mandelmehl (nach Bedarf) • 10 EL Kokosraspeln Zubereitung: Datteln in einen Blender geben, bis sich eine zähe Masse gebildet hat, mit den restlichen Zutaten vermischen, kleine Bällchen formen und anschließend in den Kokosraspeln wälzen. Recipe for nutty energy balls • 100 g dates • 3 tbsp. nut butter • 50 g chopped nuts • almond flour (as required) • 10 tbsp. shredded coconut Preparation: Blend dates until the mixture has reached a doughy consistency. Add the remaining ingredients to the mixture and form small balls. To finish your energy balls, roll them in shredded coconut! 89

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