06.02.2013 Views

Vigneto friuli - Claudio Fabbro

Vigneto friuli - Claudio Fabbro

Vigneto friuli - Claudio Fabbro

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Buttrio, anni ’80 : con Noè Bertolin e Piero Pittaro<br />

Fu il conte Douglas Attems a intuire, prima di altri, che il decreto 930/63 sulle DOC<br />

poteva dare una svolta al mondo del vino e fu grazie alla sua intuizione che nel 1964,<br />

primo in Friuli Venezia Giulia, nacque il Consorzio di Tutela del Collio, a cui seguì<br />

nel 1968 il primo disciplinare di produzione.<br />

Così, nel giro di qualche decennio siamo arrivati alla costituzione di altri otto<br />

Consorzi di tutela per altrettanti disciplinari di produzione che sono le DOC Grave,<br />

Colli Orientali del Friuli, Isonzo, Aquileia, Latisana, Annia e Carso per finire al<br />

Ramandolo, prima e unica DOCG del Friuli.<br />

Sono ancora molti i problemi esistenti e dalla prima esperienza maturata nelle colline<br />

goriziane ci sono voluti altri 40 anni per riunire i Consorzi in una casa comune: la<br />

FEDERDOC.<br />

L’Assoenologi regionale compie 30 anni: se negli anni ’50 i tecnici si contavano sulle<br />

dita di una mano, ora, grazie al buon lavoro della Sezione guidata da Stefano Trinco,<br />

sono quasi 250 e ognuno di essi si fa mediamente carico della crescente qualità di<br />

oltre 5000 ettolitri di buon vino.<br />

Nel dopoguerra, nel pordenonese più che nelle altre province, le Cantine Sociali<br />

compensarono difficoltà, più di mercato che di coltivazione, di centinaia di piccoli<br />

contadini, che nella cooperazione ritrovarono dignità e benessere.<br />

Con Noè Bertolin alla presidenza ed Alvano Moreale ( ed ora, nei rispettivi ruoli, gli<br />

enologi Bepi Colussi e Flavio Colussi , n.d. A. ) alla direzione, la Cantina Casarsa &

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!