Vigneto friuli - Claudio Fabbro

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7) TOCAI FRIULANO : LA TUTELA DELLA DENOMINAZIONE DEL VINO NEI TRATTATI INTERNAZIONALI… pag. 25 8) TOCAI FRIULANO : LA SENTENZA DIMENTICATA. pag. 26 9) CONCLUSIONI…… pag. 30 (3) VIGNETO FRIULI, MINUTO PER MINUTO…… .pagina Dalle origini al 1500… pagina Dal 1500 al 1800………… …..pagina Dal 1800 al 1900…………… …pagina Dal 1900 al 1960……. Pagina Dal 1960 al 2000………………………………………pagina Note e riferimenti bibliografici…………………….pagina (4) IL TOCAI, MINUTO PER MINUTO… pagina Note e riferimenti bibliografici…… pagina (5) ZONE E CONSORZI DOC.. pagina COLLIO……………. .pagina COLLI ORIENTALI DEL FRIULI……………. .pagina FRIULI GRAVE………………………………… .pagina Riferimenti storici, geografici, tecnici, giuridici……… .pagina
FRIULI ISONZO………………………………… ..pagina FRIULI AQUILEIA…………………………… …pagina FRIULI LATISANA…………………………… …pagina CARSO……………………………………………. .pagina RAMANDOLO…………………………………… …pagina FRIULI ANNIA………………………………… ..pagina LISON PRAMAGGIORE…………………………… pagina (6) IL TOCAI A PARERE DI……………………… pagina NORBERTO MARZOTTO……… …pagina ITALO COSMO…………………… …pagina G.F. CROMAZ………………………… ..pagina ANTONIO CALO’………………………. .pagina ALBERTO GRIMELLI…………………… pagina FAUSTO CAPELLI…………………… ..pagina MARIO CROSTA……………………… ….pagina FABIO CARLINI………………………… ..pagina ANDREA SEGNERI……………………… pagina PIERO PITTARO……………………… …pagina LUIGI SOINI………………………………. .pagina
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IL VIGNETO FRIULI DALL’ARRIVO DEI
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Cerimonia d’intronizzazione a Nob
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iprendere con Claudio contatti solo
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Dopo la parentesi della prima guerr
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Anche lui un agricoltore a 360° ch
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S.Floriano del Collio, maggio 1975
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Il mondo degli enologi, Piero Pitta
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Bologna, 1997 : con Enzo Biagi per
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E’ anche per questo che confido n
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CAPITOLO I° IL VIGNETO FRIULI DALL
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Le botti erano sconosciute ai Roman
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Nel 1552 Ferdinando I vietò l’im
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Con l ‘ 800 entra nelle nostre zo
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Nella metà degli anni ’60 si pot
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Prosecco” o addirittura al “dor
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Buttrio, anni ’80 : con Noè Bert
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Ma al contempo non trascurava di af
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Va detto anche che , nel 1999, l’
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Il Tocai friulano, come vitigno aut
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Si ricordano, infine, alcuni altri
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egistri del catasto Teresiano, ma i
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nonché MARANGONI B. - PETERLUNGER
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4.3 "TOCAI FRIULANO" DESCRIZIONE AM
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Il "Tokaj forditás" («rovesciato
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5. FRIULI SENZA TOCAI: LA VALUTAZIO
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NAZIONE ITALIA FRANCIA UNGHERIA REG
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Il Tocai friulano è iscritto dal 1
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Ebbene, nell’ambito dell’accord
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ilevato precedentemente) intorno ai
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I° - esiste sì nel comune di S. L
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generalmente ed indisturbatamente "
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censurabili a sorreggere la sentenz
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9. CONCLUSIONI “ In sintesi, la r
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CAPITOLO 2° IL "VIGNETO FRIULI"…
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1001 : donazione di vigneti da OTTO
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“ VIGNETO FRIULI “ DAL 1500 AL
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Con la nascita della Regione Autono
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1892: prime prime infezioni di "Fil
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1921: impianti di Kober 5BB Az. TOP
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"VIGNETO FRIULI" DAL 1960 AL 2000 (
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(13)-FABBRO C.: “VIGNETO FRIULI,
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lo chiamavano “FORMENT”, frumen
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1875 : "tralcio di TOKAI spedito da
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1970 : “Il Tocai friulano viene r
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1992 : secondo Gianni Bravo “ IL
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1992 : il 7 novembre, presso l’ A
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1993 : “ Un brindisi al gemellagg
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1998 : “Cercasi nome per il Tocai
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1999 : “ Chiamiamolo TAI FRIULANO
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1999 : “ Il Tocai friulano, una v
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Venier Romano , del dr. Claudio Fab
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2000: “ Tocai friulano: la resa ?
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2001 : L’ 11.05.2001 , a S.Floria
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2004 : il 15 ottobre 2004 , la Regi
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GIGANTE, e del dott. Claudio FABBRO
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Comuni della provincia in un’azio
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itenuto il nome “Friulano” il p
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Si riaccende nei friulani il deside
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2005 : “ Tocai : chiamiamolo Jako
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(8)-COSMA S.-BURCHERI C. : “ Vitt
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studiare le migliori varietà degne
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IL TOCAI SECONDO ITALO COSMO Si leg
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Il MARÈS (7) dà come sinonimo di
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(7) MARES, H. : Description des cé
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IL TOCAI SECONDO G.F. CROMAZ Una pr
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provenienti dalla attuale regione d
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Vino vero e vino artificiale La pro
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modellando morbide colline molto fe
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IL TOCAI SECONDO ANTONIO CALO’ Qu
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che tali viti erano state portate d
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nome del loro vino cercando di cont
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“Ho incaricato i miei uffici di s
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Nella risposta ai quesiti che la Co
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che è stato impugnato davanti al T
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“ Ecco- si legge ancora nel n. 7
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stessi si sono dimostrati arrendevo
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IL TOCAI, SECONDO MARIO CROSTA Prof
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Ma sul piano politico, qualche resp
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vulcanici, che arricchiscono di ele
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enologico ma anche storico ed archi
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punta non rappresentano che il 10%
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né l'invasione turca né la fillos
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Villany-Siklos - circa 2.000 ha. Do
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IL TOKAJI NELL’ INNO NAZIONALE UN
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IL TOCAI SECONDO FABIO CARLINI “
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IL TOCAI SECONDO ANDREA SEGNERI ”
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IL TOCAI SECONDO PIERO PITTARO Se c
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in tutti i Paesi e a cariche di nat
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tradizione, di imprenditorialità e
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“ L’ho fatto e sarei disposto a
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prossimi giorni ci incontreremo con
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ufficiali di approvazione o condann
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“ DOSSIER TOCAI” : SPERANZE APP
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sono cambiati.”.) Infine ha sotto
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superficialità di quella che port
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IL “PATTO DOTALE” CAPITOLO 5 °
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l’ungherese ditta importatrice MO
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moriranno i suoi genitori, cresciut
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ha portato il suo messaggio enoico,
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VIGNETO FRIULI ) e Luigi Odello ( D
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Uno degli obiettivi oggi più impor
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funerale del vitigno più amato dai
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ogni caso, va il grande merito di a
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3) Siamo convinti che se ai friulan
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Ottima anche l’idea del DUCATO di
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IL DUCATO IN DIFESA DEI VITIGNI AUT
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L'opera riuniva una serie di tavole
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organolettiche dei vini sono state
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PICOLIT "E' una gloria ed un vanto
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Nel Settecento il generale sviluppo
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come "Sezione dell'Accademia Udines
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IL VESTITO DEL "PICOLIT" “La cura
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SCHIOPPETTINO “ La "Ribolla nera"
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TOCAI FRIULANO In questa parte dell
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VERDUZZO VERDE “ E' un vitigno ti
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VERDUZZO FRIULANO “ Il "Verduzzo"
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“Non si tratta dunque che di mett
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che questi vini non divengono mai l
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sarebbe però opportuno che il Cons
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Come vedremo in seguito, i viticolt
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si ottiene solo da vigne in collina
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della tipicità e delle caratterist
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Bussava intanto alle porte una nuov
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IL RAMANDOLO….MINUTO PER MINUTO 1
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"Del bel Turro (torrente Torre) sul
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Il Sannino avanza l'ipotesi che fos
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diversi territori della nostra peni
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Page 258 and 259: qualità diventano via via più num
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Page 262 and 263: maturazione perfetta. E' vitigno di
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Page 266 and 267: "Refosco di Faedis" e del "Refoscon
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Page 270 and 271: Profumo ampio, di lampone e mirtill
Page 272 and 273: non è infine delicato nè dolce, b
Page 274 and 275: LA VITE DEL "TERRANO" “ La regina
Page 276 and 277: abbassa. Per il peso dell'uva sovra
Page 278 and 279: viceversa asserisce che il "Pucino"
Page 280 and 281: G. PERUSINI nelle sue "NOTE DI VITI
Page 282 and 283: Costacurta ricorda che: "Nel "Libro
Page 284 and 285: Nel Collio sloveno invece si è cre
Page 286 and 287: profonda evoluzione socio-economica
Page 288 and 289: La Ribolla a tavola A proporre una
Page 290 and 291: delle uve tenutasi presso i locali
Page 292 and 293: secolo XV" di ZACCHIGNA M. e "ASIO:
Page 294 and 295: DALMASSO in qualità di relatore, d
Page 296 and 297: stesso Giuseppe DI ROVASENDA, malgr
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Page 301 and 302: UN CASO A PARTE : IL PUCINO Da temp
Page 303 and 304: definizione che, tre secoli dopo, r
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Page 311 and 312: DUCATO VINI FRIULANI Segreteria e r
Page 313 and 314: Cormons 22 febbraio 2006 : invito
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