Vigneto friuli - Claudio Fabbro

Nella risposta ai quesiti che la Corte ha formulato, crediamo di aver dimostrato che
numerosissimi vini italiani di qualità vengono normalmente designati riportando in
etichetta il nome della varietà di vite insieme all’area geografica di provenienza.
Questo è, d’altra parte, uno dei due sistemi ufficiali di designazione dei vini che è
stato previsto fin dagli inizi dalla stessa regolamentazione comunitaria.
L’altro sistema di designazione dei vini, che fa riferimento alla sola regione
geografica, riguarda, in Italia, vini particolari, come il Chianti o il Barolo, che non
indicano nell’etichetta le varietà di vite utilizzate ma soltanto l’area di provenienza
del vino (il vino Chianti, ad esempio, viene prodotto con tre varietà di vite diverse e il
vino Barolo con una sola varietà di vite, che dà l’uva Nebbiolo, il cui vino diventa
Barolo dopo quattro anni di invecchiamento).
Quest’ultimo sistema, che si riferisce soltanto alla Regione geografica di
provenienza, è il sistema primario generalmente applicato in Francia; ma in Italia, in
Germania, in Spagna e in altri Paesi viene molto applicato anche il secondo sistema.
E in base alla previsione degli esperti del settore dei vini, questo secondo sistema, che
valorizza le varietà di vite, insieme alle zone geografiche di produzione, consentirà in
futuro ai produttori europei di contrastare la concorrenza dei produttori degli Stati
Uniti d’America, dell’Australia, del Sud Africa e del Cile che stanno invadendo i
mercati europei con i loro vini designati, appunto, con il nome della varietà di vite
abbinato a quello della zona di provenienza.
Pensiamo alla varietà di vite Syrah, utilizzata dai produttori australiani e alle varietà
Chardonnay e Cabernet molto usate negli Stati Uniti e in Cile.
Ne consegue, pertanto, che le regole sull’omonimia debbono poter trovare
applicazione in caso di contrasto tra due denominazioni uguali o simili usate per
designare due vini diversi, non solo quando tali “denominazioni” consistono in due
indicazioni geografiche fra loro confondibili, ma anche quando una di queste
denominazioni sia composta da un elemento lessicale o da un riferimento geografico
suscettibile di creare confusione con l’altra denominazione.
In un’ipotesi siffatta, per poter applicare le regole sull’omonimia, occorre soltanto
verificare se per lungo tempo entrambe le denominazioni siano state utilizzate sui
mercati, correttamente e in buona fede, dai rispettivi titolari. E questo è esattamente
avvenuto nella nostra fattispecie, dato che il Tocai friulano può vantare secoli di
storia.
Che d’altra parte non si debba far riferimento unicamente all’indicazione geografica
di provenienza per poter applicare le regole sull’omonimia, lo si può agevolmente
dedurre dal Regolamento del Consiglio n. 69212003, da noi commentato al punto 116
della nostra memoria e ai punti 46-48 della nostra risposta ai quesiti della Corte.
Tale regolamento, modificando il famoso Regolamento n. 2081/92 sulle
denominazioni di origine e le indicazioni geografiche, ha aggiunto un nuovo art. 6
che prevede l’applicazione delle regole sull’omonimia anche nei confronti di due
denominazioni ritenute confondibili, perché uguali o simili, senza affatto richiedere
che le stesse consistano in indicazioni geografiche. Ciò che importa è la loro
confondibilità e il rimedio previsto è l’applicazione di correttivi per evitarla,
attenuarla od eliminarla.