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I costi di costruzione dei ricoveri zootecnici I costi di ... - CRPA S.p.A.

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Per le tipologie BL1, BL2, BL4 e BL5 lo schema<br />

planimetrico <strong>di</strong> riferimento (fig.1) prevede<br />

un e<strong>di</strong>ficio principale (A) destinato alla<br />

stabulazione delle vacche e un e<strong>di</strong>ficio secondario<br />

(B), posto lateralmente, occupato dal-<br />

Fig. 1 - Schema planimetrico adottato per le<br />

stalle BL1, BL2, BL4, BL5 e dalla BL8 alla BL16:<br />

A) e<strong>di</strong>ficio principale <strong>di</strong> stabulazione;<br />

B) e<strong>di</strong>ficio secondario per zona <strong>di</strong> mungitura.<br />

B<br />

A<br />

Fig. 2 - Schema planimetrico adottato per le<br />

stalle BL6 e BL7:<br />

A) e<strong>di</strong>ficio principale <strong>di</strong> stabulazione;<br />

B) e<strong>di</strong>ficio secondario per zona <strong>di</strong> mungitura.<br />

A<br />

A<br />

la zona <strong>di</strong> mungitura (sala d’attesa, sala <strong>di</strong><br />

mungitura e locali <strong>di</strong> servizio). Per le tipologie<br />

<strong>di</strong> maggiori <strong>di</strong>mensioni BL6 e BL7 lo schema<br />

(fig.2) prevede due e<strong>di</strong>fici principali uguali<br />

(A),destinati all’allevamento delle vacche,e<br />

un e<strong>di</strong>ficio secondario (B) per la zona <strong>di</strong> mungitura.Per<br />

la sola tipologia BL3,infine,lo schema<br />

base (fig.3) prevede il solo e<strong>di</strong>ficio principale<br />

(A) destinato alla stabulazione degli animali,<br />

all’interno del quale è stata ricavata un’area destinata<br />

alla zona <strong>di</strong> mungitura (B).<br />

SECONDO GRUPPO<br />

Un secondo gruppo <strong>di</strong> progetti, ponendo<br />

come costante la capienza della stalla,ha visto<br />

B<br />

I COSTI DI COSTRUZIONE DEI RICOVERI ZOOTECNICI<br />

mo<strong>di</strong>ficarsi l’allestimento interno ed esterno,<br />

sia come tipologia <strong>di</strong> stabulazione (lettiera,<br />

cuccette), sia in riferimento alle tecniche<br />

<strong>di</strong> asportazione e trattamento degli<br />

effluenti <strong>zootecnici</strong>.Con questa seconda indagine,molto<br />

attuale,si è voluto dare risposta alla<br />

questione <strong>di</strong> come varia il costo <strong>di</strong> <strong>costruzione</strong><br />

<strong>di</strong> una stalla al variare delle scelte tecnico-progettuali<br />

relative alla tipologia <strong>di</strong> stabulazione<br />

e alla gestione degli effluenti.Le 9<br />

stalle <strong>di</strong> questo gruppo,accomunate dal fatto<br />

<strong>di</strong> avere capienza <strong>di</strong> 100 capi e sala <strong>di</strong> mungitura<br />

a spina con 6+6 poste, sono:<br />

� BL8 stalla a cuccette “groppa a groppa”su<br />

2 file, con uso <strong>di</strong> paglia, zona <strong>di</strong> alimentazione<br />

e corsia <strong>di</strong> smistamento a pavimento<br />

pieno, pulizia delle corsie con raschiatori<br />

automatici ad asta rigida e gruppi <strong>di</strong><br />

traino oleo<strong>di</strong>namici, produzione <strong>di</strong> liquame<br />

in zona <strong>di</strong> alimentazione e <strong>di</strong> letame in<br />

zona <strong>di</strong> riposo,pozzetto interrato <strong>di</strong> sollevamento<br />

del liquame con pompa sommersa,<br />

vasca liquami seminterrata sud<strong>di</strong>visa<br />

in 2 comparti, nastro trasportatore a<br />

moto continuo a palette con elevatore fisso<br />

per il trasferimento del letame alla concimaia<br />

e concimaia a platea con pareti perimetrali<br />

alte 2 metri su 3 lati;<br />

� BL9 stalla a cuccette “groppa a groppa”su<br />

2 file, con uso <strong>di</strong> paglia, zona <strong>di</strong> alimentazione<br />

e corsia <strong>di</strong> smistamento a pavimento<br />

pieno, pulizia delle corsie con trattore<br />

dotato <strong>di</strong> lama raschiante, produzione <strong>di</strong><br />

liquame in zona <strong>di</strong> alimentazione e <strong>di</strong> letame<br />

in zona <strong>di</strong> riposo,pozzetto interrato <strong>di</strong><br />

sollevamento del liquame con pompa sommersa,<br />

vasca liquami seminterrata sud<strong>di</strong>visa<br />

in 2 comparti e concimaia a platea con<br />

pareti perimetrali alte 2 metri su 3 lati;<br />

� BL10 stalla a cuccette “groppa a groppa”<br />

su 2 file, con uso modesto <strong>di</strong> paglia, zona<br />

<strong>di</strong> alimentazione e corsia <strong>di</strong> smistamento a<br />

pavimento pieno, pulizia delle corsie con<br />

raschiatori automatici ad asta rigida e gruppi<br />

<strong>di</strong> traino oleo<strong>di</strong>namici, produzione <strong>di</strong><br />

Fig. 3 - Schema<br />

planimetrico adottato<br />

per la stalla BL3:<br />

A) e<strong>di</strong>ficio principale<br />

<strong>di</strong> stabulazione;<br />

B) zona <strong>di</strong> mungitura.<br />

liquame in zona <strong>di</strong> alimentazione e in zona<br />

<strong>di</strong> riposo,cunettone interrato con idrogetto<br />

per il trasferimento del liquame al pozzetto,<br />

pozzetto interrato <strong>di</strong> sollevamento del<br />

liquame con pompa sommersa,separatore<br />

cilindrico rotante per liquami con struttura<br />

portante, vasca liquami seminterrata<br />

sud<strong>di</strong>visa in 2 comparti e concimaia a platea<br />

con pareti perimetrali alte 2 metri sui<br />

2 lati corti e unita alla vasca liquami su un<br />

lato lungo;<br />

� BL11 stalla a cuccette “groppa a groppa”<br />

su 2 file, con uso modesto <strong>di</strong> paglia, zona<br />

<strong>di</strong> alimentazione e corsia <strong>di</strong> smistamento a<br />

pavimento pieno in pendenza longitu<strong>di</strong>nale,pulizia<br />

delle corsie con ricircolo superficiale<br />

<strong>di</strong> liquame chiarificato e stoccato,<br />

produzione <strong>di</strong> liquame in zona <strong>di</strong> alimentazione<br />

e in zona <strong>di</strong> riposo,cunettone interrato<br />

per il trasferimento del liquame al pozzetto,<br />

pozzetto interrato <strong>di</strong> sollevamento<br />

del liquame con pompa sommersa,separatore<br />

cilindrico rotante per liquami con<br />

struttura portante, vasca liquami seminterrata<br />

sud<strong>di</strong>visa in 2 comparti con pompa<br />

<strong>di</strong> mandata per il carico del liquame nella<br />

torre,concimaia a platea con pareti perimetrali<br />

alte 2 metri sui 2 lati corti e unita<br />

alla vasca liquami su un lato lungo e torre<br />

<strong>di</strong> carico per il ricircolo del liquame a gravità<br />

nelle corsie della stalla;<br />

� BL12 stalla a cuccette “groppa a groppa”<br />

su 2 file, con uso modesto <strong>di</strong> paglia, zona<br />

<strong>di</strong> alimentazione e corsia <strong>di</strong> smistamento a<br />

pavimento pieno in pendenza longitu<strong>di</strong>nale,pulizia<br />

delle corsie con ricircolo superficiale<br />

<strong>di</strong> liquame chiarificato e stoccato,<br />

produzione <strong>di</strong> liquame in zona <strong>di</strong> alimentazione<br />

e in zona <strong>di</strong> riposo,cunettone interrato<br />

per il trasferimento del liquame al pozzetto<br />

(foto pag. 12), pozzetto interrato <strong>di</strong><br />

sollevamento del liquame con pompa sommersa,<br />

separatore cilindrico rotante per<br />

liquami con struttura portante,vasca liquami<br />

seminterrata sud<strong>di</strong>visa in 2 comparti<br />

A<br />

B<br />

11

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