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LifeGate Magazine - abbonamento annuo supporter card - 24 euro - Poste Italiane SpA - SPED. IN A.P. - D.L. 353/2003 CONV. L. 46/2004, ART. 1,C.1, DCB Milano. CONTIENE I.P. - Foto: iStock Photo APRILE MAGGIO 2010
n 49
people
planet
profit
aprile maggio
a Impatto Zero ®

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aprile maggio
people planet profit
6 Note dal mondo
8 Note da LifeGate
marco roveda
10 A qualcuno piace morta
germogli urbani
12 Bogotà
personaggi
17 Il cuore verde di Leonardo
eco consigli
18 Casa
segnali di stile
21 Ferrari 599 Hybrid Kers
22 Naturale e tecnologico
25 Rivoluzione verde
27 Sotto una nuova luce
fermo immagine
28 La Via della Seta
32 Scatti dal mondo
dolce essenza
39 In linea con la natura
41 Ipocrisie dell’anima
42 Fantasia di risi
44 Riso Venere e scampi
47 Quel piacente piacentino
in onda
48 Lo sciamano del suono
calamite
51 Suoni e parole
53 Eventi
riflessi
54 La prospettiva del sorriso
DIRETTORE EDITORIALE
Simona Roveda
DIRETTORE RESPONSABILE
Stefano Carnazzi
REDAZIONE LIFEGATE
Paola Magni, Chiara Boracchi
GRAFICA
Daniela Brovelli
HANNO COLLABORATO
Giacomo De Poli, Rudi Bressa, Silvia
Passini, Stefania Piloni, Sonia Di Gregorio,
Carlotta Mazzoni, Fabio Gabrielli, Gabriella
Poggioli, Giuliano Baldini, Emiliano Angelelli,
Il Mio Vino, Silvana Tuccio
FOTO DI
Istokphoto, Purestockx, Kel 12, Il Mio Vino,
Andrea Fracassio, Martina Zaffaroni, Elena
Scapin, Beatrice Rosetti, Gian Luca Ciappi,
Marilena Proverbio, Betty Magni
EDITORE
LifeGate SpA - via Manzoni 18
22046 - Merone - Como
tel 031 61803 - fax 031 6180310
info@lifegate.it - www.lifegate.it
Iscrizione al R.O.C. n.9076
Reg. Trib. Como
n 32/01 del 27/12/2001
PUBBLICITÀ
Vittoria Gallo, vittoriagallo@lifegate.it
STAMPA
A.G. Bellavite srl
Via Primo Maggio 41 - 23873 Missaglia (Lc)
L’azienda è certificata FSC, utilizza carte
provenienti da foreste certificate. Le lastre
sono preparate senza sviluppo e trattamento
post incisione. Gli inchiostri impiegati sono
a base di oli vegetali. A.G. Bellavite utilizza
energia rinnovabile a Impatto Zero ® .
Con Impatto Zero ® la CO 2 emessa per la produzione,
stampa e distribuzione è stata compensata
con la creazione e tutela di una foresta in crescita
in Costa Rica.
LifeGate è certificata SA8000.
Lo standard internazionale Social Accountability
8000 garantisce il comportamento etico delle aziende
che lo adottano verso lavoratori, stakeholder, la
comunità e l’ambiente. www.it.sgs.com
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certificata ISO 90001 e 14001.
Misto
Gruppo di prodotti provenienti
da foreste correttamente gestite
e da altre origini controllate
www.fsc.org Cert no. SA-COC-001952
1996 Forest Stewardship Council
mappa
3 LIFEGATE n

note
dal mondo
Galline “manGiarifiuti”
Il responsabile ambiente di Mouscron, a ovest
di Bruxelles, ha avuto l’idea di dotare le famiglie
(che hanno un giardino) di una coppia di galline:
crescono bene mangiando gli scarti della cucina
e possono fornire uova fresche. Una curiosità:
nel vademecum su come allevarle al meglio, il
Comune ha precisato che “non potranno essere
mangiate prima dei due anni”.m www.ansa.it
Sim card eco
Sono state presentate a Barcellona le prime
SIM card realizzate in bioplastica riciclabile e
compostabile, ottenute, secondo quando riferito
dal produttore, da amido di mais, canna
da zucchero e patate. Il packaging delle “eco”
card è in carta riciclata e colorato con inchiostri
a base vegetale. Le SIM possono inoltre
essere incenerite senza emissione di fumi
tossici. m www.matrec.it
n 6 LIFEGATE
la più Grande turbina eolica
Nascerà a Oeygarden, in Norvegia, una turbina
eolica con il diametro del rotore di 145
metri, un’altezza di 162 metri e 10 MW di potenza.
La più grande del mondo. Sarà all’incirca
tre volte più potente delle turbine oggi in
circolazione e fornirà una quantità di energia
sufficiente ad alimentare 2.000 abitazioni.
mwww.blogeko.it
bentornate, api
“Senza inquinanti finisce la moria di api”: è
la conclusione del primo monitoraggio “Apenet”.
La sospensione nel 2009 dei neonicotinoidi,
sostanze usate per la concia dei semi di
mais, ha evitato la perdita registrata nel 2008
(-50% della popolazione degli alveari). Il divieto
resta valido anche nel 2010.
m www.ansa.it
Quanti brevetti antiSmoG!
L’aria si fa irrespirabile? Niente paura, ci
pensano il filtro nasale anallergico anti pm10,
l’adesivo assorbi inquinamento per auto, il
cerotto antismog, le mascherine antifumo.
Sono solo alcuni dei brevetti legati all’ambiente
depositati in Italia. Di questi, circa uno
su tre arriva dalla Lombardia.
m www.cameradicommercio.it
più ricicli, più ti ricarichi
Il quartiere di Chiaia a Napoli ha pensato di
incentivare la raccolta differenziata posizionando
lungo le strade apposite macchine
compattatrici che rilasciano uno scontrino
con un punteggio convertibile in ricariche
telefoniche. Per il momento questo sistema
funziona solo per la plastica ma presto sarà
esteso anche al vetro e agli oli usati.
m www.ecodallecitta.it

alena nel SuShi californiano
La troupe di “The Cove”, il documentario premio
Oscar sulla sanguinosa pesca dei delfini
in Giappone, ha scovato carne di Balaenoptera
borealis, una specie protetta, nei piatti di
un noto ristorante sushi di Santa Monica. Il
proprietario del locale rischia fino a un anno
di prigione e ventimila dollari di ammenda.
m www.ansa.it
nel mondo, Quanti ettari bio?
35 milioni, questi gli ettari di terreno che nel
mondo sono coltivati a biologico, tre milioni in
più rispetto al 2007. L’incremento maggiore si
è avuto in America Latina e in Europa. Il primato
della più ampia superficie certificata bio (12 milioni
di ettari) lo detiene l’Australia, seguita dall’Argentina
(4 milioni) e dalla Cina (1,9 milioni).
m www.greenplanet.net
è l’anno della biodiverSità
Il 2010 è stato designato come l’anno “del
countdown”, della svolta per la biodiversità
mondiale, il momento in cui i governi dovranno
dimostrare di essersi presi cura del loro
ambiente. Una situazione complessa. Per questo,
la Giornata mondiale della biodiversità di
quest’anno è particolarmente importante.
m www.countdown2010.net
artemiSia contro la malaria
I ricercatori dell’Università di York hanno
completato la mappa genetica dell’Artemisia
annua, pianta da cui si ricava una sostanza
utililizzata contro la malaria. Lo studio, finanziato
dalla Fondazione Bill e Melinda Gates e
dalla Medicines for Malaria Venture, permetterà
di aumentare la redditività dei raccolti.
m www.galileonet.it
people planet profit
il record dell’ecuador
Lo Yasuni National Park, nel cuore dell’Amazzonia
ecuadoriana, è il parco naturale più
ricco al mondo di specie animali e vegetali.
In un solo ettaro di foresta gli studiosi hanno
contato in media 655 specie di alberi (più di
quante ne abbiano Usa e Canada insieme) e
almeno 100mila specie diverse di insetti.
m www.lastampa.it
le balene Si Studiano da vive
E’ salpata dalla Nuova Zelanda la prima spedizione
scientifica non letale sulle balene. 18 scienziati
raccoglieranno dati sulle abitudini di questi cetacei
e preleveranno frammenti di Dna in modo del
tutto innocuo. La ricerca vuole essere una sfida
al Giappone che invece continua a uccidere 1000
balene l’anno nel nome della ricerca scientifica.
m www.ansa.it
7 LIFEGATE n

note
da LifeGate
22 aprile
Secondo il sito americano dedicato all’Earth
Day, la ricorrenza di quest’anno potrebbe
rappresentare “un punto di svolta per l’avanzamento
delle politiche ambientali, legate
all’efficienza energetica, alle energie rinnovabili,
ai lavori verdi.” Ottimi propositi per un
quarantesimo anniversario! m www.earthday.net
muSica per la terra
Anche la terza edizione del NatGeo Music Live, il
concerto per l’Earth Day, è a Impatto Zero®! Tanti
gli artisti sul palco del Circo Massimo di Roma,
tra cui Pino Daniele. Lo spettacolo, gratuito, inizia
alle 18.30 e andrà in onda in diretta su NatGeo
Music – canale 710 di Sky – e sulle frequenze di
LifeGate Radio. m www.natgeomusic.it
n 8 LIFEGATE
il primo premio per la comunicazione
SoStenibile
È stato istituito da Media Key e LifeGate e verrà
assegnato il prossimo 26 maggio presso lo
IULM di Milano. Una novità assoluta nel panorama
della comunicazione: per la prima volta
si premiano le pubblicità che sensibilizzano il
consumatore verso le tematiche ambientali.
m www.mediakey.tv
il topo a impatto zero ®
Anche quest’anno, dopo il 22 aprile dell’anno
scorso, Topolino celebra l’Earth Day con la
resa a Impatto Zero ® del numero in edicola il
21 aprile. L’intero giornale è dedicato alla sostenibilità.
E, riprendendo le parole del direttore
Valentina De Poli, “l’augurio è che l’Earth Day
sia una giornata lunga 365 giorni!”.
m www.topolino.it
l’informazione che non peSa
Terna, il principale proprietario della Rete di
Trasmissione Nazionale di energia elettrica,
pubblica dal 2008 Terna News, un giornale redatto
da circa 60 dipendenti della stessa Terna
per i propri colleghi. E per dimostrare una particolare
attenzione all’ambiente, da quest’anno
il giornale è a Impatto Zero ® .
m www.terna.it
eco-nomia
Creare un ponte, un dialogo sulle tematiche
della sostenibilità che coinvolga le industrie e
il mondo della distribuzione. È il nuovo obiettivo
di Business, mensile economico di esperienza
ventennale, oggi con l’ambizione di
diventare il primo magazine b2b in Italia dedicato
alle strategie di Csr. È a Impatto Zero ® .
m www.food-business-review.com

demeter
Quando si trova il marchio Demeter significa
che quel prodotto proviene da agricoltura e
allevamenti biodinamici. L’attenzione di Demeter
all’ambiente è anche nell’energia (verde)
utilizzata: per questo dedica alle aziende
clienti una convenzione per acquistare energia
rinnovabile.
m www.lifegate.it/energiarinnovabile
lifeGate in viaGGio con Greenpeace
La Rainbow Warrior II, la leggendaria nave ammiraglia
della flotta di Greenpeace, tra il 9 e il 14
marzo ha solcato il Mediterraneo per dire “No al
nucleare”. Un ultimo viaggio, prima di esser sostituita
dalla Rainbow Warrior III, a cui abbiamo
partecipato anche noi di LifeGate! Il diario di bordo
del nostro corrispondente è online.
m www.lifegate.it
zucchi
Dieci tra artisti e designer rinnovano con ingegno
l’energia degli antichi blocchi da stampa
per tessuto della Zucchi, rivitalizzando il passato,
reinventandolo con opere originali. Accade
a Milano al Fuorisalone, dal 14 al 19 aprile,
con la mostra a Impatto Zero ® “Il Passato Rinnovato
1975-2010”, in via Foscolo 4.
m www.zucchi.it.
ritmo naturale
Le notti dell’Hollywood Rythmoteque di Milano,
celebre e frequentatissima discoteca
di corso Como, si tingono di verde: il locale
compensa le emissioni di CO2 che verranno
prodotte per tutto il 2010 con la creazione e
tutela di nuove foreste nel Parco del Ticino e
in Madagascar.
m www.hollywoodmilano.com
people planet profit
JuSt
Prendersi cura di sé e rispettare l’ambiente. È
questa, da circa ottant’anni, la filosofia di Just,
azienda che crea prodotti per l’igiene della
persona e della casa avvalendosi di prodotti
vegetali (anche biologici), minerali e marini.
Just crea e tutela oltre 90.000 mq di foresta
nel Parco del Ticino.
m www.just.it
ballarini
Ballarini ha fabbricato Green Home, la prima
linea di pentole totalmente ecologiche, in alluminio
riciclato, verniciate a secco, dotate di
dispositivo Thermopoint per cucinare risparmiando
energia, con un packaging ridotto. E
in più, per ogni prodotto Green Home, Ballarini
tutela 5 mq di foresta in Costa Rica.
m www.ballarini.it
9 LIFEGATE n

marco roveda
a difesa della natura
A qualcuno piace morta
Marco Roveda
marcoroveda@lifegateplanet.org
Caccia selvaggia e fucile ai
sedicenni. Alcuni deputati
lo vogliono a tal punto da
riportare per la seconda volta
in Parlamento questa proposta,
che consentirà anche di
uccidere animali protetti dalle
direttive comunitarie.
è
proprio
pagne sono popolate da chi cerca un
n 10 LIFEGATE
vero che a qualcuno
la natura piace
morta. Sparare in pieno
agosto mentre le cam-
po’di tranquillità, mettere un fucile in
mano a un sedicenne, cacciare dopo
il tramonto e sulla neve, permettere ai
cacciatori di concentrarsi nelle regioni
in cui è disponibile la preda più interessante,
facendo saltare il rapporto
tra cacciatore e territorio. E se qualche
cacciatore fosse comunque fuori rego-
la, violando le poche norme rimaste,
niente paura, le pene saranno più leggere.
Sono gli scenari che potrebbero
concretizzarsi se passeranno le proposte
di legge avanzate a più riprese da
alcuni deputati e senatori.
L’Ipsos, un importante istituto di ricerca,
ci dà dei dati importanti.
Il 91% degli intervistati si è dichiarato
sfavorevole alla caccia nei parchi, il
96% dice che è importante che lo Stato
agisca per difesa degli animali selvatici
e della natura, il 77% vorrebbe
che la caccia fosse fortemente ridotta
e regolata da regole più severe.
Bene, in un momento come questo,
carico di problemi sociali, ambientali,
economici, i parlamentari che dovrebbero
studiare soluzioni per un’Italia
migliore, per avere un mondo migliore,
per darci una vita migliore, non hanno
niente di meglio da fare che pensare
a simili norme? Sono state organizzate
diverse raccolte di firme per bloccare
l’iter legislativo di tutte le proposte, per
mettere a tacere finalmente le doppiette
in Italia. Vi invito caldamente a firmare
quella sul sito www.lifegateplanet.org,
organizzata dalla LIPU per fermare la
caccia selvaggia e per permetterci una
vita migliore.
la civiltà
del bene
Vivere con sentimento
Dare un senso alla propria vita
Consumare in modo
consapevole
Rispettare l’ecosistema e tutte
le forme di vita
Cercare un lavoro gratificante
Essere onesti con se stessi
e con gli altri
Fare del bene
Scegliere vere amicizie
Allontanare il dolore, la paura,
la rabbia
Vivere la vita con gioia

O asi
di biodiversità
diGalbuseraBianca Parco di Montevecchia e Valle del Curone, Rovagnate (Lecco)
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ristrutturate in bioarchitettura, con geotermia ed energie rinnovabili,
nel centro di un’azienda agricola biodinamica, con “Osteria Bio!”, “Locanda Bio!”,
Centro Benessere naturale, spazi per formazione, fattoria ed orto didattico,
in mezzo a boschi e colline, orti e frutteti in biodiversità,
40 km. a nord di Milano verso Lecco, fine lavori primavera 2011
un’oasi da vivere, un futuro per i figli
un’oasi da mangiare, il benessere per noi
un’oasi da preservare, un impegno per il pianeta
un’oasi da condividere, un incontro di persone

germogli urbani
n
12 LIFEGATE
Bogotà
e la m

obilità sostenibile
Con 200 km di piste ciclabili,
numerose vie pedonali,
il TransMilenio e la ciclovia,
la mobilità di Bogotá,
nel cuore della Colombia,
è la dimostrazione di come
l’ecologia avvicini le persone.
13 LIFEGATE n

germogli urbani
l a
ne di un sindaco, Enrique Penalosa,
Silvana Tuccio
silvanatuccio@hotmail.com
n 14 LIFEGATE
LInk utILI
http://www.transmilenio.gov.co
città di Bogotá ha potuto
riscoprire modi di vivibilità
nel nuovo millennio attraverso
la leadership e la visio-
che dal 1998 al 2001 ha trasformato
la viabilità cittadina introducendo piste
ciclabili e un sistema di trasporto urbano
dal nome TransMilenio. Per Penalosa
l’obiettivo di migliorare la qualità
di vita dei bogotani si basava anche
sul “rinnovamento dello spirito
civico nelle persone”. Introdurre pratiche
che stimolano ad adottare abitudini
sostenibili è un gioco di equilibrio
perché richiede non solo la partecipazione
delle persone ma anche la loro
convinzione. Penalosa ha investito nella
divulgazione e comunicazione del
suo ambizioso progetto a favore di una
maggiore eguaglianza tra gli abitanti.
L’illuminato sindaco, conscio del fatto
che solitamente le fasce di reddito
più basso non hanno la percezione di
aver diritto a scuole, biblioteche, piste
ciclabili, aree verdi, ha sviluppato
una visione che restituisse alla popolazione
accesso alla propria città, in
modo da acquisire dignità personale.
Negli spazi pubblici come parchi,
marciapiedi, piste ciclabili e piazze
http://designblog.uniandes.edu.co/blogs/desis/
http://www.bogotabiketours.com/
http://www.lablaa.org/museobotero.htm
http://www.banrep.gov.co/museo/eng/home.htm
nasce la coesione sociale: sono luoghi
dove “ricchi e poveri” possono incontrarsi
e riconoscersi come “uguali”.
Il greenway di Bogotá è la risposta eco
all’highway: nel primo sfilano persone
in bicicletta, casco in testa e giacca
fluorescente, nel secondo macchine
con persone al volante. Questa pista
ciclabile figura nelle strade larghe della
città di Bogotá per ben trentacinque
chilometri, separata e protetta.
In città esistono 200 km di piste ciclabili,
frutto di una precisa scelta di Penalosa,
secondo cui la costruzione di
nuove strade e autostrade non serve
a diminuire il traffico urbano delle metropoli.
Le piste ciclabili, invece, creano
una corrente di aria pulita e stimolano
non solo le gambe, ma anche la
nascita di pensieri ecosostenibili. La
percentuale della popolazione che si
sposta in bicicletta in Bogotá è salita
dallo zero al cinque per cento. Per restituire
le strade cittadine agli abitanti
è stata istituita la ciclovia della domenica,
con le vie chiuse al traffico delle
auto e aperte alle biciclette, ai pattini,
agli skateboard, alle persone con i cani
a passeggio. Vengono inoltre allestiti
palchi nelle piazze e si può partecipare
a lezioni di aerobica, stretching, bal-
DA VEDERE
Al Mercado de la Concordia si trovano frutti
tropicali come papaia, guava, mango ma
anche (la domenica) un farmer’s market dove
assaggiare il piatto tipico di Bogotá, una
zuppa a base di pollo, patate e un’erba andina
guasca, cucinato dai campesinos.
La Sala de la Ofrenda all’interno del Museo
del Oro, con la sua forma circolare rappresenta
il luogo dove i popoli pre-ispanici svolgevano
riti sciamanici.
Il quartiere La Candelaria con le sue case
coloniali colorate e i balconi di legno è Patrimonio
dell’Umanità Unesco. Qui si concentrano
teatri, biblioteche, musei.
Il museo Botero dove, oltre ai quadri dell’artista,
si possano ammirare maestri del ‘900
come Picasso, Mirò, Dali, Chagall.
biGino
La passione per la vita a Bogotá si riscontra
nell’apprezzamento degli spazi
per la convivialità: piazze, parchi, piste
ciclabili e pedonali, la ciclovia di domenica,
lezioni di stretching e ballo dal
palco, creano luoghi di ricreazione, ma
anche di condivisione e incontro. Bogotá
è anche la città della mobilità sostenibile
essendo all’avanguardia per la destinazione
di risorse in campo ecologico. Poco
costoso da usare e mantenere, organizzato
in modo intelligente, con emissioni
CO2 bassissime, il TransMilenio è stato
la soluzione ingegnosa di un sindaco
impegnato e coraggioso che all’inizio di
questo millennio ha trasformato la sua
città, rendendola più fruibile a tutti. Inoltre,
puntando sulla valorizzazione delle
risorse umane, ha investito in scuole,
librerie e luoghi di cultura.

Quartiere La Candelara, Patrimonio
dell’Umanità Unesco.
lo, movimento per bambini, inseriti in
un’atmosfera di grande festa. A Bogotá,
il TransMilenio, o Bus Rapid Transit
(BRT), sposta 1,5 milioni di persone al
giorno. Il vantaggio di questo sistema
di trasporto, diventato icona della città
ed esportato in altre metropoli del
mondo come Città del Messico e Jakarta,
è che la sua infrastruttura è
meno dispendiosa di una metropolitana
o un’autostrada. Il TransMilenio
viaggia in corsie preferenziali e protette,
è dotato di pensiline e sovrappassi,
attraversa gran parte del territorio urbano
fungendo da “raccordo sociale
e materiale” tra centro e periferia. Salire
sul TransMilenio è facile poiché le
porte si aprono a livello del marciapiede.
Con un biglietto prepagato a basso
costo diventa accessibile e fruibile
dai suoi destinatari. Inoltre, il livello
basso di emissioni del TransMilenio
ha permesso un accumulo di carbon
credits, riconosciuti dall’ONU e vendibili
sul mercato dell’emissions trading.
Un progetto italiano, DESIS (Design
for Social Innovation and Sustainability),
frutto del lavoro di Ezio Manzini del
Politecnico di Milano, ha messo radici
Guardando il centro di Bogotà, si nota
la Torre Colpatria, illuminata con luci
che cambiano colore.
anche in Colombia. Il DESIS di Bogotá
promuove l’Innovazione Sociale, concetto
che anima il progetto, e come
spiega Manzini, nasce dalle esigenze
delle persone e comunità di trovare
nuovi modi di rispondere a questioni
di sopravivenza e di sostenibilità. Il progetto
valorizza le risorse umane, il potenziale
delle persone di immaginare
e creare nuove soluzioni attraverso la
cultura, l’arte, e il design. DESIS Bogotá
raccoglie scuole di design, organizza
laboratori e mostre e dà risalto a progetti
artistici come ad esempio il filmdocumentario
Tumaco Pacifico (2008).
A Cali, cittadina a sud di Bogotá, nasce
il progetto Association Mujer Cabeza
de Familia (Associazione Donne
Capofamiglia) con l’obiettivo di creare
un’economia per chi si trova a dover
mantenere da soli una famiglia. Il
progetto si basa su pratiche sostenibili
come la raccolta differenziata, il riuso
di materiali (per esempio il riciclo della
carta per poi creare una gamma di
prodotti vendibili) e la formazione. Il
progetto ha inoltre dato vita a un ecovillaggio
dal nome Nashira.
Pianta tropicale fotografata a Bogotà.
coSa ci piace
Visitare il Centro Cultural Gabriel
García Márquez. Articolato, sinuoso,
spazioso, con specchi d’acqua, l’edificio
è costruito nel mattone tipicamente
usato dal suo architetto, Rogelio
Salmona. www.fce.com.
Gustare le empanadas de quinua,
la specialità del ristorante vegetariano
Quinua y Amaranto, che si trova nei
vicoli della Candelaria ed è gestito da
cuoche sempre indaffarate nella bella
cucina a vista.
Calle 11, La Candelaria
Bere un buon caffè equosolidale al
Cafè Juan Valdez, catena che si trova
a Bogotá e nel mondo.
www.juanvaldezcafe.com
Assaggiare il Canelazo, il drink conviviale
e caldo delle Ande composto da
panela (succo di canna da zucchero),
cannella e lime, cui può essere aggiunto
rum o aguardiente (alcool di
canna da zucchero).
15 LIFEGATE

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È uno degli attori più amati dal
pubblico internazionale, ma è
anche un uomo profondamente
sensibile alle tematiche
ambientali. Lo abbiamo
incontrato a Roma, dove ci
ha più volte ribadito la sua
passione ecologista.
g uida una Toyota Prius,
il suo appartamento a
New York è in un grattacielo
eco-sostenibile
e ha comperato un’isoletta al largo di
Belize nella quale sta costruendo un
eco-resort. Da anni Leonardo DiCaprio
è in prima linea per l’ambiente.
“Sono ormai più di 13 anni che mi interesso
della questione ambientale, ma
la mia sensazione è che solo dopo il
docufilm ‘Una scomoda verità’ la cul-
tura ambientalista abbia iniziato ad
avere la visibilità e la forza necessarie
a stimolare cambiamenti nella società.
Bisogna rendere merito ad Al Gore di
essere riuscito a raccontare in modo
semplice e conciso certe urgenze, utilizzando
l’efficacia del linguaggio cinematografico
e aprendo così gli occhi
delle persone. Bene, ora ci accorgiamo
che abbiamo un sacco di cose da fare
e che dobbiamo farle in tempi rapidi”.
In un’intervista a Style, il mensile del
Corriere della Sera, aveva affermato che
attraverso la sua ricchezza vuole fare
grandi cose per il mondo. DiCaprio è
uno delle star più pagate di Hollywood
e guadagna 15 milioni di euro a film.
“Mi domandi se in questa visione i soldi
sono utili? Certo, utilissimi! - ci ha risposto
durante la presentazione del suo ultimo
thriller -. Il denaro non può comprare
la felicità: può permettere di acquistare
tante cose che si desiderano, ma non
tutte. Non bisogna cadere nella trappola
dell’eccesso. E io devo dire di averne più
che abbastanza, di denaro. Però oggi i
soldi sono utili anche per l’ambiente,
perché se non ci fosse il progresso
protagonisti
incontro
il cuore verde di leonardo
Leonardo DiCaprio
intervista di Massimo Andreozzi
economico non ci potrebbero essere
progressi nel settore delle tecnologie
verdi che permettono di fare qualcosa
di concreto per il nostro pianeta. Io per
primo mi sono impegnato e continuerò
sempre più a impegnarmi”.
L’IMpEGnO SuL SEt
Nato nel 1974 a Los Angeles, sin da giovanissimo
intraprende la carriera di attore, dalle
pubblicità per giungere alle serie televisive e al
cinema. Molti sono i film nei quali recita, ma
quello che lo conduce all’apice del successo è
sicuramente ‘Titanic’, del 1997. Il suo ultimo
lavoro è ‘Shutter Island’ con la regia di Martin
Scorsese. Da anni è impegnato per la causa
ambientale ed è un grande sostenitore del business
eco. Il suo impegno risale a ‘The Beach’
del 2000 (girato in Thailandia in un’isola incontaminata,
nido di una comunità apparentemente
affiatata di moderni hippies) e a ‘Blood
Diamond’ del 2006 (sullo sfondo della guerra
civile della Sierra Leone del 1999 racconta del
traffico illegale di diamanti). L’anno successivo
scrive e produce il documentario a sfondo
ecologico-ambientale ‘L’undicesima ora’.
17 LIFEGATE n

eco consigli
parliamo
di casa
Possiamo rispettare il pianeta anche quando decidiamo di arredare casa con mobili, complementi e
tessuti a basso impatto sull’ambiente. Come orientarsi?
Chiara Boracchi
chiaraboracchi@lifegate.com
aziende FSC
+ 18%
nel 2009
parquet
50%
certificato
n 18 LIFEGATE
meno voc
72
ore
dopo
occhio all’etichetta
Scegliere prodotti “made in Italy” o d’importazione? Meglio prodotti italiani:
hanno il vantaggio di incidere meno, in fase di trasporto, sulla quantità di
CO emessa in atmosfera. Semaforo verde, inoltre, per i mobili fabbricati
2
con legnami certificati, provenienti da foreste gestite in maniera sostenibile.
Sono ad esempio quelli con marchio FSC, Forest Stewardship Council:
gli ettari certificati nel nostro Paese sono più di 62.200. www.fsc-italia.it
consigli per vernici e colle
Fai prendere aria ai mobili nuovi o appena verniciati per almeno 72 ore.
Nei pannelli di legno trattato o truciolare, o in vernici e colle per mobili da
trattare sono spesso presenti VOC (o COV), composti volatili responsabili
di una parte dell’inquinamento domestico. Se devi riverniciare un mobile,
preferisci pitture naturali: contengono VOC che hanno un tempo di dimezzamento
molto breve, da pochi secondi a pochi giorni. www.indoor.apat.
piedi per terra
Secondo uno studio di Greenpeace e Amici della Terra, il 50% del parquet
in commercio in Italia proviene da foreste primarie non certificate.
Qualcosa di simile accade anche con gli arredi in stile etnico. Esempio?
Il merbau, legno pregiato per parquet prelevato da foreste dell’Indonesia
e della Papua Nuova Guinea, rispettivamente nell’80 e nel 90% dei casi
subisce un taglio illegale. www.greenpeace.it

ecuperate
1,7
mln
t di legno
scegli tessuti
100%
bio e naturali
baratto
40 €
al mese
risparmi
100%
di materia
in ricicleria, non in discarica
Dove lo butto? È il dilemma che attanaglia chi si deve disfare di un mobile.
Rivolgiamoci all’isola ecologica più vicina consultando il sito del comune
di residenza. Secondo gli ultimi dati Rilegno, il consorzio nazionale che
raccoglie, recupera e ricicla rifiuti legnosi, nel 2008 sono state raccolte
circa 1.700.000 tonnellate tra imballaggi e rifiuti in legno (mobili, infissi,
ecc.), destinati a diventare materia seconda. www.rilegno.it
un’altra stoffa
E il tappeto, le tende, le lenzuola? L’arredamento è fatto anche di tessuti.
Scegliamoli 100% naturali, biologici, che non abbiano subìto trattamenti
con pesticidi chimici. Meglio ancora se tinti con tinture vegetali come l’indaco,
la curcuma, la robbia... Gran parte delle piante tintorie sono antibatterici
naturali, tengono lontani gli acari, prevengono le dermatiti allergiche
dovute ad esempio alla formaldeide presente in molti coloranti artificiali.
shopping? no, swapping!
Cos’è meglio dello shopping? Lo “swapping”, il baratto. È la nuova tendenza
del momento, non solo per scambiare abiti e accessori, ma anche
oggetti di design. Si va nello swap shop, si paga un abbonamento (40 euro
al mese circa), si scambia un numero illimitato di oggetti. Il primo swap
shop è nato a Milano, ma presto ne sorgeranno altri in giro per l’Italia.
www.atelierdelriciclo.it
rifatto… è meglio
Plastica, alluminio, carta, legno: i complementi d’arredo possono essere
plasmati al 100% da materiali di riciclo. Begli esempi di eco-design si
trovano su una banca dati online, matrec.it, creata in collaborazione con
aziende e consorzi del riciclo come Cial, Comieco e Corepla, o sul sito di
Remade in Italy®, associazione che raggruppa prodotti e materiali italiani
derivanti dal riciclo e dal riuso. www.remadeinitaly.it
19 LIFEGATE n

www.lifegate.it
advisor e network
per lo sviluppo sostenibile
Intraprendere percorsi di sostenibilità, aumentare l’efficienza
e diminuire i costi, comunicare con coerenza.
Oggi è il modo migliore per differenziarsi

eco mobilità
Ferrari 599
Hybrid kers
Emiliano Angelelli
ambiente@lifegate.it
Sinonimo di alte prestazioni e velocità, presto la Ferrari avrà anche la sua autovettura
ecocompatibile. Stiamo parlando del modello 599 Hybrid Kers esposto come
“vettura laboratorio” al Salone dell’auto di Ginevra, una concept car che rivoluzionerà
l’idea di mobilità in casa Maranello. La nuova ibrida Ferrari manterrà intatte le
caratteristiche estetiche della 599, il coupé due posti disegnato da Pininfarina, ma
ospiterà nella parte posteriore, in corrispondenza dei sedili, due batterie agli ioni litio.
Le batterie alimenteranno un motore elettrico da 109 CV che farà coppia con
un normale motore a benzina da 620 CV. Questo permetterà di ottenere una riduzione
dei consumi di carburante intorno al 35% e una riduzione delle emissioni di
anidride carbonica tra il 6 e il 10%, raggiungendo i 280 grammi al chilometro, valore
record per vetture ad alte prestazioni. Sulla base delle dichiarazioni rilasciate
dall’amministratore delegato Amedeo Felisa, la nuova Ferrari ibrida sarà pronta per
il debutto entro quattro anni.
segnali di stile
che coS’è il KerS?
Kers sta per Kinetic Energy Recovery
System, ovvero sistema di recupero
dell’energia cinetica. Il sistema sviluppato
in Formula 1 recupera l’energia cinetica
delle frenate - solitamente dispersa sotto
forma di calore - sotto forma di elettricità,
impiegandola per l’alimentazione delle
batterie al litio.
il motore elettrico
Si tratta di un motore compatto trifase ad
alto voltaggio (da 40 kg di peso) accoppiato
alla parte posteriore del cambio F1 doppia
frizione a 7 marce. È alimentato da due
batterie agli ioni di litio Saft della capacità
complessiva di 3 kWh. Il sistema di controllo
Bosch provvede a mantenerne la carica
tra l’80% e il 30%.
ferrari per l’ambiente
Oltre alle tecnologie impiegate nelle
vetture, Ferrari ha reso i propri stabilimenti
di Maranello del tutto autonomi dal punto
di vista energetico con l’installazione di
un impianto fotovoltaico sui tetti dell’area
Nuova Meccanica e del più grande impianto
di trigenerazione d’Italia, il primo adottato
da un’azienda di auto sportive.
21 LIFEGATE n

segnali di stile
eco design
naturale e
tecnologico
Dal Salone Internazionale del Mobile
di Milano, spunti, idee e materiali
per un comfort ecosostenibile.
Gabriella Poggioli
ambiente@lifegate.it
Plank Table, tavolo da pranzo ecosostenibile in noce americano a piano rotondo.
n 22 LIFEGATE
orG SiStema letto
[Gabel e plinio il Giovane, 2009]
Nato dalla collaborazione tra Gabel
Group e Plinio il Giovane, ORG è un
sistema completo per il sonno composto
da lenzuola, copriletti, coperte,
plaid, spugna, materasso e letto Plinio.
Tutte le materie prime selezionate da
Gabel (cotone organico, lana organica
e caucciù) provengono da agricoltura
e allevamenti biologici. Anche le fasi
della produzione sono eco-sostenibili.
Il letto Plinio è realizzato a mano in legno
naturale, comprese le sole quattro
viti necessarie per il montaggio.
m www.plinioilgiovane.it
m www.org-casa.it
planK tableS
[nana Bambuch e Merit Frank, 2010]
Per Zeitraum, eco-sostenibilità è alla
base della filosofia aziendale da
vent’anni. Guardano alla natura il design
e i materiali scelti per il nuovo catalogo
2010: niente di superfluo o di
artificiale, solo forme organiche e legno
naturale. Come i tavoli della linea
Plank: progettati in diverse dimensioni,
si distinguono per il contrasto tra
l’essenziale linearità del piano (rotondo,
quadrato o rettangolare) e l’intreccio
del telaio. Sono disponibili in faggio,
quercia, acero, ciliegio americano,
noce americano e noce europeo.
m www.zeitraum-moebel.de
pattern chair
[Arik Levy, 2010]
Suggeriscono un’idea di bellezza tecnologica
le linee leggere e trasparenti
della seduta metallica ideata dal designer
israeliano per Emu e realizzata
secondo processi eco-sostenibili.
m www.emu.it

Sopra: Sistema Letto Org; sotto: a sinistra Pattern Chair (seduta metallica per esterni), a destra particolare del tessuto.
23 LIFEGATE
n

eco hi-tech
Rivoluzione verde
Rudi Bressa
rudibressa@lifegate.it
01 fiat ecodrive
Una chiavetta Usb che analizza il vostro stile di guida e vi aiuta a
risparmiare fino al 15% di carburante. Basta avere nella propria Fiat il
sistema Blue&Me e infilare la chiavetta nella presa Usb. Il software si
scarica dal sito www.fiat.com/ecodrive
02 coral 200 Solar
Al prezzo di 30 euro, è il primo cellulare solare low-cost nella storia
della telefonia mobile. Per ora disponibile solo nei paesi in via di
sviluppo, potrebbe arrivare presto anche in Italia.
03 Sony vaio Serie W
Design accattivante ed efficienza energetica: il nuovo laptop di casa
Sony è dotato di uno schermo con retroilluminazione a Led privo di
mercurio ed è stato realizzato utilizzando plastica riciclata per l’80%
dei suoi componenti.
segnali di stile
01 02
03 04 05 06
04 hymini
Arriva il minigeneratore eolico per ricaricare il telefonino (ma anche
la fotocamera digitale e il lettore mp3). Ideale per le attività all’aria
aperta, è dotato di adattatori che consentono di utilizzarlo con le più
note marche di telefonini, iPhone compreso.
05 Sony Xel-1
3 millimetri di spessore, 2,2 kg di peso e un consumo di elettricità
ridotto a soli 39 watt: sono i numeri impressionanti di Xel-1, il primo
televisore a Oled (Led organici) della Sony. Materiali organici per una
tecnologia innovativa.
05 yoGen
Proprio come lo yo-yo, basta tirare il cordoncino e il gioco è fatto: energia
meccanica che genera elettricità. Con YoGen si ricaricano cellulare e
piccoli congegni elettronici senza bisogno della presa elettrica.
25 LIFEGATE
n

eco vetrina
Sotto una nuova luce
Rudi Bressa
rudibressa@lifegate.it
01 boeKlamp
Lampadario a sospensione realizzato con dei libri usati. La luce
attraversa le pagine di carta creando una particolare illuminazione per
interni. Ogni pezzo è unico.
02 Solar module
La prima piastrella con cella fotoelettrica e modulo illuminante incorporati.
Può essere utilizzata come un pannello d’arredo. Al mattino
protegge gli ambienti dalla luce diretta del sole, di sera la restituisce
con una piacevole illuminazione.
03 ina
Lampada da tavolo in alluminio. E’ una task light con una libertà di
movimento praticamente infinita. Dotata di luce a Led.
segnali di stile
01 02 03 04
05 06
04 orKyS
La creazione della designer francese Vivien Muller ha la funzione di
una lampada e la grazia di un fiore. L’inclinazione delle foglie - pannelli
fotovoltaici - si può regolare verso la direzione dei raggi del sole.
05 Joint
È interamente realizzata in cartone riciclato. La fonte luminosa crea
un piacevole gioco di luci, simile ai raggi di sole che filtrano attraverso
gli alberi di una foresta.
06 SchaGSchatten lamp
La luce viene emessa dai Led più efficienti presenti sul mercato e da
batterie ricaricabili. Può essere appesa in qualsiasi superficie di legno
all’aperto. Completamente water-proof.
27 LIFEGATE
n

fermo immagine
n
la via della
t erre
allora e ancora ricchi di fascino, ricordano che non furono luo-
un tempo abitate da genti definite barbare dai
cinesi, terre la cui anima era diventata il commercio
e che avevano nella Via della Seta la loro spina dorsale.
I vivaci mercati, centri del fiorente commercio di
ghi di scambi solo commerciali ma soprattutto culturali, artistici
e religiosi. Siti dove culture diverse si sono incontrate, si sono
confrontate e hanno lasciato la più grande testimonianza di ciò
nelle grotte rupestri, affollate da migliaia di sculture di Buddha e
santi, assisi nella preghiera quasi a vegliare le attività più materiali.
28 LIFEGATE
seta
Sonia Di Gregorio
sonia.digregorio@kel12.com
Arrivo a Khiva, in Uzbekistan, nel pomeriggio. Per le strade della
città, giovani donne avvolte in lunghi abiti anni trenta ombreggiano
il loro passo con deliziosi ombrellini. Tutta la città è chiusa
nell’abbraccio delle mura e le costruzioni sono in terra e mattoni
color sabbia. Dopo pochi passi svetta il minareto di Islam
Khodja. Su sfondo neutro spiccano le piastrelle color smeraldo,
turchese, verde acqua, blu lapis, bianco neve. Ogni tanto
sulle superfici di mattone si ritagliano fiocchetti di maiolica tinta
mare o verde bottiglia. Ovunque si aprono bancarelle che vendono
sete, cappelli tradizionali di pelo, chincaglierie varie. Il pa-

Sopra: Kirghizistan, sponda occidentale del lago Issikul, sullo sfondo la catena di montagne dello Tian Shan, le Montagne Celestiali. A sinistra: Cina, deserto del Taklamakan.
A destra: Uzbekistan, tipico palazzo di Samarcanda. Pagina seguente: Uzbekistan, mausoleo di Said Alauddin situato nella città di Khiva.
29 LIFEGATE n

lazzo di Allakuli Khan, la Moschea Ichan
Kala Djuma, il minareto Islam Khodja, il
mausoleo di Said Alauddin, il mausoleo
di Pakhlavan Mahmud con le sue favolose
porte in avorio cesellato e oltre 90
moschee, sono assolutamente da non
perdere. Dopo cena esco per una passeggiata.
La città è poco illuminata e questo
ne valorizza il fascino. I mattoni colpiti
da rare luci sembrano rosati. Mi siedo di
fronte al minareto di Kaltà: questo luogo è
bellissimo. Il cielo è scuro e stellato. L’indomani
proseguo lungo la “Shahrah”, la
strada principale che conduce a Bukhara.
Passo per terre coltivate e piantagioni
di cotone poi comincia la steppa. Arrivata
a Bukhara la grandiosità degli antichi
edifici ricorda periodi importanti della sua
turbolenta storia di invasioni e battaglie.
Inizio la scoperta della città con il Palazzo
dell’Emiro. Numerose moschee e scuole
coraniche testimoniano l’importanza del-
n 30 LIFEGATE
la religione musulmana che creò qui un
centro di studi di giurisprudenza, matematica
e astronomia scatenando l’ira di
Gengis Khan che uccise tutta la popolazione
e distrusse le biblioteche islamiche.
Mi tuffo nel bazar, mi prende un attacco
di shopping compulsivo ma riesco
a controllarmi. Il giorno dopo parto per
Shakhrisabz, la città natale di Tamerlano.
Nel XVI° secolo gran parte della città e dei
palazzi furono distrutti, ma quello che resta
merita comunque una sosta. Visito la
città con il Palazzo Ok-Saray, la residenza
estiva di Tamerlano, la moschea Kok-
Gumbaz dalla cupola blu, il mausoleo del
maestro spirituale Sheikh Shamseddin
e proseguo per Samarcanda. Quando
arrivo vado al bagno turco. Mi ritrovo in
una stanza a forma di trullo seduta su una
panca di marmo a chiacchierare con una
signora francese che condivide con me
questo meraviglioso momento. Samar-
canda assunse gli splendori che la resero
famosa grazie a Tamerlano. Molti monumenti
non esistono più, rimangono però
diverse costruzioni sontuose che ricordano
il suo glorioso passato: il complesso
di edifici Registan con splendide moschee
decorate a mosaici; la necropoli
di Sakhi-Zinda dove le tombe dei re più
famosi hanno i tetti intarsiati color turchese;
il Gur Emir, l’eterna dimora di Tamerlano,
con la sua cupola blu alta oltre 30
metri. Visito il “Bazar della Via della Seta”.
L’indomani parto per la capitale dell’Uzbekistan:
Taskhent. Durante il tragitto si
attraversano ampie piantagioni di cotone,
fino ad arrivare in una zona collinare.
Nel pomeriggio mi imbarco per Bishkek
da cui si raggiunge la sponda occidentale
del lago Issikul che, nonostante si trovi
a oltre 1600 metri, non gela mai. Si sale
gradualmente sugli altipiani del Pamir. Il
giorno seguente attraverso la frontiera

del passo di Toroghart (3570 m) e arrivo
in Cina. Attraverso il passo Karakorum e
proseguo per Yechen dove mi fermo per
la notte. Khotan è la prossima tappa. E’
uno dei luoghi più remoti dello Xinjiang, rinomato
per i tappeti, la giada e la seta
e proseguo per Minfeng. Dopo una notte
insonne parto in direzione del deserto del
Taklamakan. Mi inoltro fra le spettacolari
dune di sabbia fino a raggiungere il luogo
dove verrà montato il campo tendato.
Una cupola di stelle mi coccola. L’indomani
proseguo alla volta di Qucha, attraverso
un fantastico paesaggio roccioso.
Arrivo alle Grotte dei Mille Buddha del III
sec d.C.. Le pitture presenti nelle 230
grotte (solo 24 aperte al turismo) testimoniamo
l’esistenza di una civiltà buddhista
preislamica. Nel pomeriggio visito le rovine
dell’antica città di Subashi e la Grande
Moschea. Proseguendo verso est si
raggiunge l’oasi di Korla, altra città carovaniera
sulla Via della Seta settentrionale,
oggi chiamata “la città del petrolio cinese”
e proseguo per Turfan. I dintorni di Turfan
offrono diversi spunti come le Grotte
di Bezeklik raggiungibili attraversando
le splendide Montagne Fiammeggianti; le
rovine di Gaochang, fiorente città carovaniera
durante la dinastia Tang; le Tombe
di Astana, dove venivano seppelliti i defunti
di Gaochang il minareto di Imin in
stile afgano. Il viaggio, di 22 giorni, volge
al termine e da Urumqi, capoluogo dello
Xinjiang, volo su Pechino per pretendere il
volo in coincidenza per l’Italia via Istanbul.
In VIAGGIO COn kEL 12
Un viaggio attraverso tre paesi: Uzbekistan,
Kirghizistan e Cina. Ricco di forti
scenari e orizzonti remoti. Prossime partenze
6/06 e 8/08. www.kel12.com
appunti di viaggio
BuOnO A SApERSI
fermo immagine
In Uzbekistan durante l’ora solare bisogna
aggiungere 4 ore; più 3 ore con l’ora legale.
In Cina la differenza è di 7 ore in più rispetto
all’Italia (6 ore in più quando vige l’ora
legale). Non sono accettati i dollari emessi
prima del 2001.
In VALIGIA
E’ consigliabile portare con sé giacca a vento,
felpa, jeans, pantaloni pesanti, camicie
e magliette, scarpe comode, calzini per entrare
nei templi (dove è obbligatorio togliere
le scarpe), un copricapo. Utili gli occhiali da
sole, il burro cacao, la crema protettiva.
DOCuMEntI E VALutA
In Uzbekistan la valuta in corso è il Sum
Uzbeko (UZS) mentre in Cina è lo Yuan. Si
consiglia di munirsi anche di Euro di piccolo
taglio. Per entrare in entrambi i Paesi è
necessario il passaporto in corso di validità e
con almeno quattro pagine libere.
quAnDO AnDARE
Le condizioni climatiche variano a seconda
della regione e dell’altitudine, tuttavia il clima
è in generale di tipo continentale, caldo
umido d’estate, con inverni freddi e secchi,
stagioni intermedie brevi. Il periodo migliore
per partire è durante la nostra estate.
31 LIFEGATE n

fermo immagine
da youimpact.it
scatti dal mondo
Questo spazio è dedicato alla bellezza del mondo, ai suoi volti, ai paesaggi, all’amore per il viaggio.
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i migliori saranno pubblicati su LifeGate Magazine.
n 32 LIFEGATE
http://www.youimpact.it/showcontent.cfm?content=7f0aa021-6a5c-4d97-90da-3285992db349
1 2
Sopra: Dionea [Canarie, isola Gran Canaria, Agaete] Andrea Fracassio
A fianco: Il nido nelle banane [Mauritius] Martina Zaffaroni

33 LIFEGATE n

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n 34 LIFEGATE
http://www.youimpact.it/showcontent.cfm?content=adefbe94-03ae-4d1a-af02-cfcc977b128f
3 4
Sopra: Bazar a Jaipur [India] Elena Scapin
A fianco: cielo e mare...vicini, vicini [Moorea - polinesia] Beatrice Rosetti

fermo immagine
n 36 LIFEGATE
http://www.youimpact.it/showcontent.cfm?content=ff78e014-2c88-4a75-952b-46b2f34ecbce
5 6
Sopra: cantina di vino porto, Villa nova de Gaia [portogallo] Marilena proverbio
A fianco: Ballyvaughan [Irlanda] Betty Magni

37 LIFEGATE n

fermo immagine
n 38 LIFEGATE
www.youimpact.it/showcontent.cfm?content=ffccfd1b-2e34-4712-a795-427141a95618
4 5
s-guardo [Castelli della Loira - Francia ] Gian Luca Ciappi
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El secreto
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39 LIFEGATE n
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salute
in linea con la natura
Stefania Piloni
studiodottoressapiloni@gmail.com
Gonfi a palloncino o con
qualche chilo a zavorra:
la prova estiva è alle porte
e la corsa ai ripari è partita.
Ecco le strategie last minute
per rientrare nella taglia.
Senza dimenticare la buona
condotta alimentare!
IntEStInO
Se la stitichezza è alla base del gonfiore
addominale è bene aiutarsi con
i semi: lo Psillio e semi di lino, assunti
con molta acqua, favoriscono il senso
di sazietà e riducono l’assorbimento di
grassi e zuccheri. Attenzione però: se
eseguite terapie farmacologiche evitate
l’assunzione di queste fibre che possono
ridurne l’assorbimento.
CALORE
Sfruttare la termogenesi è un modo per
avviare il metabolismo: caffè e sigarette
distolgono dalla fame ma in modo
scorretto e pericoloso. Per ottenere lo
stesso effetto meglio affidarsi al guaranà,
che aumenta la spesa energetica
e agisce da antifatica per tutta la giornata.
Altre due essenze adatte a bruciare
di più sono il the verde e l’arancio
amaro (sinefrina). Questi suggerimenti
sono ottimi per chi deve smettere di
fumare ma non vuole ingrassare.
tIROIDE
Questa ghiandola, vera locomotiva metabolica,
può essere stimolata solo se
sana. Le essenze che ne spronano il
potenziale brucia grassi sono Fucus e
Kelp, ricche di iodio, e tutte le alghe,
Spirulina in primia linea. L’utilizzo è
sconsilgliato in persone ansiose, ipertiroidee
e ipertese.
DREnAGGIO
Pilosella e Othosiphon sono le piante
più utilizzate per drenare fegato e reni,
per promuovere lo smaltimento dei liquidi
e delle tossine. L’utilizzo è sicuro
e l’assunzione semplice: 50 gocce di
un preparato misto dei due componenti
prima di colazione e cena.
nOttE
Le crisi di fame notturna sono ben regolate
dall’assunzione di Melatonina.
Questo integratore, conosciuto perchè
rende il sonno più profondo e di migliore
qualità, si è recentemente dimostrato
in grado di sedare le crisi di fame nel
cuore della notte. La dose da assumere
è di 3 mg prima di dormire.
integratore
GRIFFOnIA
dolce essenza
La Griffonia contiene una notevole quantità
di 5-http, il precursore della serotonina coinvolto
anche nell’equilibrio del tono d’umore.
La sua assunzione tiene a bada la fame sregolata
e i peccati fuori pasto.
Equilibrio psico-emotivo: la Griffonia
modera le situazioni tensive, può essere
utilizzata per brevi periodi in caso di forte
stress ma anche per tempi prolungati, poiché
esercita una blanda azione antidepressiva.
Ottima nell’insonnia persistente e nella
difficoltà di concentrazione.
Fame nervosa: mitiga l’appetito compulsivo,
la spinta verso il cibo dettata più dall’ansia
che dalla fame. Favorisce la digestione ed
è di grande sollievo nelle forme di tensione al
ventre da aerofagia o digestione lenta.
quanta: è consigliabile non superare la
dose di 100 mg al giorno. L’assunzione è in
comode compresse; una compressa da 50
mg deve essere assunta circa un’ora prima
dei pasti principali. L’estratto di Griffonia è
anche disponibile in cerotti da applicare sul
corpo, dove la pelle è sottile. In questo caso
l’effetto benefico sul controllo del senso di
sazietà e sul tono dell’umore si estende a
tutta la giornata.
41 LIFEGATE n

filosofia
ipocrisie dell’anima
Fabio Gabrielli - docente di storia, filosofia, antropologia
nei licei e presso l’università L.U.de.S. di Lugano
l a
Rochefoucauld può essere definito come un vero e proprio precursore
dei grandi “maestri del sospetto”, Marx, Nietzsche e Freud, nella misura
in cui compie un profondo lavoro di scavo nei sentimenti e nei pronunciamenti
morali dell’uomo per mostrare come sovente siano intrisi di egoismo
e falsità d’intenti. Ecco, al riguardo, una preziosa testimonianza: «Se esageriamo
le buone qualità altrui, è piuttosto per la stima delle nostre opinioni che per la
stima dei loro meriti; vogliamo attiraci degli elogi, quando in apparenza siamo noi
a tributarli». Tuttavia è su un’altra massima che vorremmo fissare l’attenzione del
lettore: «L’amore della gloria, il timore della vergogna, il proposito di fare fortuna, il
desiderio di render nota la nostra vita comoda e piacevole, e la voglia di sminuire
gli altri, sono spesso le cause di quel coraggio che è tanto celebrato tra gli uomini».
L’amara riflessione di La Rochefoucauld coglie nel segno lo spirito dei nostri tempi,
in cui l’esibizione di se stessi, della propria vita, in cambio di frammenti di notorietà,
è diventata prassi consolidata, categoria esistenziale che gode di un privilegiato
diritto di cittadinanza culturale e civile.
In altri termini, in un’epoca in cui il valore delle persone viene misurato sulla base
della loro visibilità sociale, della loro capacità di rendere fruibile, massimamente
accessibile ogni espressione di vita, si capisce la radicale attualità del messaggio
di La Rochefoucauld. Lo stesso coraggio, oggi, è visto in termini di spudoratezza,
di esibizione anche dei tratti più riposti - quindi indicibili, proprio perché intimi - di se
stessi. Lo smarrimento del pudore, custodia di quell’irripetibile mistero che siamo,
è, purtroppo, uno dei tratti più inquietanti dei nostri tempi.
CHI è FRAnçOIS
LA ROCHEFOuCAuLD
dolce essenza
“Come è proprio degli spiriti elevati farsi capire con poche
parole, così i più limitati hanno al contrario il dono di
parlare molto e non dire nulla.”
François La Rochefoucauld, Riflessioni o sentenze e massime morali.
François La Rochefoucauld (1613-1680) è
autore di due rilevanti scritti: Memorie, 1662,
Riflessioni o sentenze e massime morali,
1664. La Rochefoucauld, che fu politicamente
attivo e poi esiliato a seguito della sua partecipazione
a una congiura contro il cardinale
Richelieu, delinea un tipo d’uomo mosso da
uno strutturale fondo di egoismo (amour de
soi) mascherato da nobiltà d’animo. Le Maximes
di La Rochefoucauld, sulle quali espresse
giudizi lusinghieri lo stesso Voltaire, a differenza,
per esempio, di Rousseau, per il loro
carattere epigrammatico, per lo stile incisivo
e accattivante, per la finezza intellettiva, si
impongono davvero come una preziosa testimonianza
della letteratura internazionale.
43 LIFEGATE n

n 44 LIFEGATE
alimentazione
fantasia dirisi

sPaola Magni
paolamagni@lifegate.com
aporiti, esotici, colorati e
ricchi di nutrienti: ecco
una carrellata di risi “alternativi”
da mettere in tavola.
nERO VEnERE: è una varietà integrale
di origine cinese, coltivata anche in Italia.
Secondo la leggenda il suo nome
è legato alla dea dell’amore perché in
Cina veniva cucinato per l’Imperatore
in virtù delle sue proprietà afrodisiache.
I chicchi scuri e lucenti sono ricchi di
sostanze antiossidanti (antociani) che
rallentano l’invecchiamento cellulare.
E’ un riso ricco di calcio, manganese,
zinco e fosforo, oltre che ferro e selenio
in quantità superiore rispetto al
riso comune. Il suo particolare profumo,
già percepibile a crudo, diventa
più inteso e speziato con la cottura. E’
perfetto con i crostacei e il pesce, ottimo
nelle insalate, bollito e condito con
del buon extravergine d’oliva. Cuoce
in 40 minuti. Regge bene la cottura.
nERO ARtEMIDE: varietà integrale
che nasce dall’incrocio tra il Venere
e il riso di tipo Indica ereditando il
colore nero e la bella forma allungata
del chicco. Ha un aroma intenso e
gradevole e necessita di circa 35 minuti
di cottura. E’ eccellente saltato
in padella con i crostacei o miscelato
ad altri tipi di riso (considerando i di-
versi tempi di cottura). Un consiglio:
macinatelo con il macinacaffè e usate
la farina per impastare le tagliatelle o
gli gnocchi, il loro profumo vi stupirà.
RISO ROSSO IntEGRALE: viene prodotto
in quantità limitata. Si caratterizza
per chicchi medio lunghi di un bel
colore rosso, è ricco di fibra e nutrienti.
Si accosta facilmente ai cibi dal gusto
deciso, ma anche al pesce e ai legumi.
Il modo migliore di prepararlo consiste
nel bollirlo, condirlo a crudo con olio
extra vergine d’oliva e pomodoro fresco.
Ottimo anche nelle insalate miste.
RISO SELVAtICO (wILD RICE): sembra
riso ma invece è il seme di una
pianta, la Zizania aquatica, che cresce
spontaneamente sulle superfici d’acqua
naturali del nord ovest dell’Ontario.
Per volontà dello stato canadese
viene raccolto ancora secondo il metodo
tradizionale degli Indiani d’America,
e cioè a mano aiutandosi con canoe,
ed è totalmente di produzione biologica.
I suoi chicchi scurissimi sono lunghi
e sottili. E’ ricco di proteine e minerali
come calcio, magnesio, potassio, fosforo
e zinco, e di vitamine del gruppo
B. Ha un sapore che ricorda la castagna.
Si abbina bene alle verdure, ai funghi,
al tartufo, al pesce e alle carni più
saporite. Cuoce in 40 minuti.
LA SpESA DI StAGIOnE
aprile-maggio
Verdura: asparagi, barbabietola,
barba di frate, borragine, broccolo,
carciofo, carota, cicoria e cicorino, cipollotti,
coste, crescione, erba cipollina,
erbette, fave, finocchio, indivia,
lattuga, luppolo, ortica, pasqualina,
piselli, prezzemolo, rabarbaro, radicchio
rosso, rapa, ravanello, rucola,
spinaci, tarassaco
Frutta: pere, nespole del Giappone, le
prime fragole e ciliegie.
dolce essenza
BIGInO
Venere: nero e lucente, è profumato,
esalta il sapore dei crostacei e del
pesce ma è ottimo anche nelle insalate
fredde o semplicemente bollito
e condito con un filo d’olio. Cuoce in
40 minuti.
Artemide: scuro e con i chicchi
lunghi, ha un aroma intenso: miscelato
ad altre varietà di riso dona sapore.
Se ne può utilizzare la farina per
l’impasto della pasta fresca. Cuoce in
35 minuti.
Rosso integrale: ha chicchi scarlatti
medio lunghi, si abbina bene ai cibi
dal sapore intenso, è indicato con i
legumi. E’ particolarmente gradevole
condito con olio extravergine fruttato
intenso, un velo di pomodoro fresco e
qualche fogliolina di basilico.
Selvatico: ha chicchi lunghi e sottili
dal colore bruno tendente al nero.
Si abbina perfettamente agli altri
alimenti “selvaggi”, come il tartufo, i
funghi, la selvaggina.
45 LIFEGATE n

n
ricetta
Riso Venere e scampi
46 LIFEGATE

dolce essenza
ricetta a cura dello Chef
Giuliano Baldini
InGREDIEntI BIO pER 4 pERSOnE
260 g riso Venere
1 carota
1 zucchina
1 gambo di sedano
1 porro
8 scampi interi
2 ceppi di lattuga
olio extra vergine d’oliva q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
DIFFICOLTA’: media
TEMPO DI PREPARAZIONE: 50 min
Lessare il riso Venere per circa 40 minuti. Tritare finemente il porro e dopo aver lavato le verdure tagliarle a bastoncini. Soffriggere
metà porro insieme al sedano e alle carote. Dopo 3-4 minuti aggiungere le zucchine, salare e pepare; tenere le verdure croccanti e
conservare a parte. Sgusciare la coda degli scampi, cuocerli velocemente in padella con un filo di olio facendo attenzione a lasciarli
interi, salare. Stufare la lattuga con il restante porro. A fine cottura frullare tutto e regolare di sale. In una padella saltare il riso velocemente
insieme alle verdure. Assemblare il piatto mettendo sul fondo un cucchiaio di salsa, il riso e disporre sopra due scampi a
persona e servire.
nOtIZIE E COnSIGLI
Accompagnare il riso con un vino fragrante dal profumo floreale e fruttato come il Müller Thurgau servito fresco. Il riso assorbe facilmente
gli odori. Anche quello del recipiente con il quale viene a contatto; per questo si consiglia, una volta aperto, di metterlo in un
recipiente di vetro e conservarlo a una temperatura inferiore ai 20°.
47 LIFEGATE n

TenuTa Zimarino masseria Don VincenZo è siTuaTa nell’esTremo suD Dell’abruZZo, affacciaTa sulla cosTa
Dei Trabocchi, nella splenDiDa VasTo, ciTTà Di mare ma ricca D’arTe e Di culTura. la nosTra masseria è
un luogo D’incanTo e fascino Di alTri Tempi, con un panorama Dolcissimo sul mare. l’angelo cusToDe
Di quesTo piccolo angolo Di paraDiso, Tra rari bioTipi Di flora meDiTerranea e profumo Di mare, è mia
moglie liliana Zimarino, ulTima DireTTa DiscenDenTe Di una anTica famiglia Di imprenDiTori agricoli, che
con il mio aiuTo ha profuso ogni sforZo eD enTusiasmo proseguenDo l’aTTiViTà familiare eD espanDenDo
le colTiVaZioni oliVicole. la TenuTa offre un proDoTTo che è assoluTamenTe genuino e naTurale: l’olio,
oTTenuTo esclusiVamenTe Dalla frangiTura a freDDo Delle oliVe, senZa ricorrere aD alcuna correZione
e senZa apporTare alcuna moDifica alla spremuTa Dei fruTTi. inolTre, proponiamo la linea cosmeTica
naTurale masseria Don VincenZo e le riceTTe per i nosTri proDoTTi non hanno bisogno Di sofisTicaZioni: la
laVoraZione arTigianale eD aTTenTa permeTTe Di manTenere inalTeraTa la riccheZZa Degli ingreDienTi uTiliZZaTi,
che TroVano la loro forZa Dalla Terra e Dal sole. chi Verrà a TroVarci TroVerà non folla ma un ambienTe
raccolTo DoVe sono prioriTari il rapporTo umano eD il conTaTTo con la naTura. gli ospiTi poTranno essere
accolTi nell’agriTurismo arkaDia in 5 camere Da leTTo, TuTTe con bagno, eD appreZZeranno sopraTTuTTo
il silenZio quasi irreale che consenTe un relax ToTale, il conTaTTo con la Dolce campagna abruZZese,
la naTura allo sTaTo puro, la fauna selVaTica che gironZola negli oliVeTi e, nei DinTorni, piccoli paesi
incasTonaTi nel VerDe e ricchi Di arTe culTura, oTTima cucina e proDoTTi Tipici.
TENUTA ZIMARINO MASSERIA DON VINCENZO
DI LILIANA ZAMARINO
Contrada Zimarino, Via Torre Sinello - 66054 Vasto (Chieti)
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vino
quel piacente piacentino
a cura del Mio Vino
info@ilmiocastello.it
Nelle colline emiliane dove
i boschi hanno ancora ha il
sopravvento, una “signora del
vino” produce Macchiona,
utilizzando due uve che nella
campagna piacentina hanno
trovato culla da tempo: barbera
e nbonarda.
el 1973 la famiglia Pantaleoni
acquistò la Tenuta
La Stoppa affacciata
sulla Val Trebbiola,
colline morbide a due passi da Piacenza
che fanno da antipasto al più impervio
Appennino. Comprò questo posto perché
era un luogo magico, dove tutto
era testimonianza vivida e concreta di
un tempo contadino che altrove era già
sparito. Nella tenuta c’erano vigneti di 30
anni, specie di uve francesi, cosa insolita
per la viticoltura locale, portate da un avvocato
ligure che qui voleva ambiziosamente
fare i vini “alla maniera di Bordò”,
che corrisponde a Bordeaux, qui un po’
adattato. C’era allora una grande natura
intorno e le vigne crescevano in modo
quasi spontaneo, “un po’ scapigliate ma
naturali”, ricorda Elena Pantaloni, che dal
1991 conduce a tempo piano l’attività vitivinicola.
“Quindi ci siamo imposti di toccare
il meno possibile. La chimica e le sostanze
artificiali qui non sono mai entrate.
Adesso ho chiesto le certificazioni che attestino
le coltivazioni biologiche ma solo
perché i clienti stranieri me le chiedono. Il
biologico qui si è sempre fatto per convinzioni
personali”. Dal 1973 si produce
un vino che si chiama Macchiona, da
uve locali barbera e bonarda. Un rosso
superlativo che viene fatto con lieviti
naturali, senza filtraggi e senza… fretta.
Esce sul mercato quando Elena è sicura
che sia davvero pronto. Una curiosità: La
Stoppa è stata condotta fino al 1991 da
Angela, la mamma di Elena, che poi stufa
del “caos delle colline piacentine” (in realtà
un ambiente tranquillissimo) è andata
a fare vino in Sud America. Oggi, a 73
anni, è una delle grandi produttrici di vino
cileno. Portando anche lì una ventata decisa
di pratica biologica, si capisce.
dolce essenza
a tavola con...
La Macchiona 2005 profuma di frutti rossi
maturi, di spezie leggere e di liquirizia. In
bocca è strutturato, intenso, perciò adatto
a piatti molto saporiti: primi con sughi un
po’ “intingolosi”, stracotti, carni in umido.
Ottimo anche con i formaggi stagionati. Va
bevuto a una temperatura di circa 16 gradi,
in bicchieri dalla pancia ampia ed è meglio
lasciarlo a contatto con l’ossigeno per alcuni
minuti prima di berlo, affinché gli aromi,
chiusi in bottiglia per 5 anni, si possano
apprezzare meglio. Costa circa 18 euro.
InFO
info@ilmiocastello.it
La Stoppa di Elena pantaleoni
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tel. +39 0523 958159
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49 LIFEGATE n

in onda
musica
Lo sciamano del suono
C’è tutto, nella musica di Gonjasufi. Blues, musica indiana, psichedelia
ed elettronica. Prince, Jimi Hendrix e Ben Harper. Una fusione sonora
che, prima ancora di essere musicale, è mentale.
notizie poche e confuse av-
n 50 LIFEGATE
volgono la figura di Su-
mach Valentine, il miste-
rioso personaggio che si
cela dietro al nome d’arte Gonjasufi.
Nato e cresciuto a San Diego, sembra
che sia un ex rapper convertitosi allo
yoga Bikram, disciplina che oggi esercita
dalle parti di Los Angeles in qualità di
maestro, dopo una lunga parentesi passata
nel deserto del Nevada.
Difficile tratteggiare i contorni di questa
figura con le poche informazioni a disposizione.
Più facile invece capire la genesi
di un album come “A Sufi And A Killer”,
prezioso come un diamante trovato nel
deserto, così come il suo artefice, scovato
cinque anni fa dal produttore e dj
californiano The Gaslamp Killer per via di
una raccolta di materiale autoprodotto
giunta chissà come al suo orecchio.
Come spesso accade, sono gli incontri
inaspettati quelli che possono cambiare
una vita intera. Nasce così il sodalizio
che riporta il nostro dal deserto alla città,
all’interno della comunità musicale locale
e poi al disco d’esordio. È proprio a
Los Angeles che Sumach conosce anche
Mainframe e un altro personaggio
chiave della scena losangelina: il produttore
Flying Lotus, nipote della pianista
Alice Coltrane, moglie di John, il mitico
compositore e sassofonista jazz. Così,
dopo anni passati nell’ombra a dedicarsi
a una musica che non aveva grandi
possibilità di vedere la luce, Sumach trova
le condizioni adatte a sviluppare il suo
lavoro e diventa Gonjasufi. L’album “A
Sufi And A Killer” (Warp, 2010) è un trip a
base di soul, blues, psichedelia e hip
hop. Un tunnel nel tempo e nello spazio
che comincia con gli anni ’60 e arriva ai
giorni nostri impregnato dei sapori e degli
umori di chissà quante culture e paesi.
Il tutto filtrato attraverso lo sguardo e
la poetica allucinata dell’autore. Il suono
vintage e la produzione analogica curata
dai suoi compagni di viaggio preserva
l’autenticità e lo spirito dell’opera proiettando
al tempo stesso i brani del disco in
un paese senza nome, un limbo retrofuturista
sospeso tra tradizione e innovazione
abitato dai fantasmi di Ben Harper,
Jimi Hendrix, Beck e Tom Waits,
solo per citare i primi nomi che vengono
in mente. La ninna nanna drogata di
“Sheep”, il primordiale rap bollywoodiano
di “Kowboyz&Indians” e la confusione
garage degli Stooges che marchia
“SuzieQ” sono solo alcuni dei punti delle
molteplici sfumature presenti in uno dei
dischi più LifeGate degli ultimi anni.
MIStICISMO
Sufi e sciamani
da LifeGate Radio
Giacomo De Poli
giacomodepoli@lifegate.it
Gonjasufi trae ispirazione, per il suo
nome e la sua arte, dal sufismo, la corrente
mistica, tollerante e aperta
dell’Islam delle origini. I primi Sufi
erano asceti che vivevano nei deserti
vestiti di una lunga tunica di lana, loro
unica proprietà insieme al secchiello
per l’acqua. Erano maestri di vita,
poeti, guaritori. La loro pratica si avvicina
allo sciamanesimo e alle più alte
vette mistiche dell’antico cristianesimo
e del taoismo. La letteratura Sufi
ci ha tramandato perle di poesia,
Khayyam, Rumi. Nel loro solco si può
collocare, da ultimo, Khalil Gibran.
In OnDA Su LIFEGAtE RADIO
LOMBARDIA milano varese como 105.1
bergamo lodi cremona 105.1
pavia 88.7 - 105.1 - 102.2 - lecco 105.2
LAZIO roma 90.9 - bracciano 90.7
PIEMONTE torino 88.75 - verbania 105.2
vercelli alessandria novara biella ivrea 105.1

A SuFI AnD A kILLER
Le liriche richiamano il passare
del tempo, riecheggiano ricordi
ancestrali. Alcune suggeriscono
un sottotesto spirituale, altre difficoltà
morali. La magia giace nella voce
altera, mistica, che fluttua come in
una vecchia radio a onde lunghe.
51 LIFEGATE n

calamite
n
eventi
public
Design Festival
Chiara Boracchi
chiaraboracchi@lifegate.com
d ue
per cinque. È quanto misura, in metri, un posto auto a Milano.
Uno spazio che il Public Design Festival, manifestazione che
quest’anno è alla sua seconda edizione, cerca di ripensare e riutilizzare,
per rendere più bella e sostenibile la città. Da qui l’idea di
lanciare il DUEPERCINQUE CONTEST 2010, concorso che impegna artisti e designer
per riqualificare questi luoghi urbani inusuali. Lo scopo è quello di ricreare una
cultura dello spazio pubblico, perché Milano, in fondo, è delle persone che la vivono
tutti i giorni. L’esposizione si trova in zona Porta Genova, a due passi dal metrò.
Più sostenibile di così…[Milano, via Vigevano, 13-18 aprile] - www.publicdesignfestival.org
52 LIFEGATE
VESAk 2010 - A IMpAttO ZERO ®
[Milano, Via Corridoni 16, 29-30 maggio]
Venticinque anni fa nasceva, a Milano,
l’Unione Buddhista Italiana (UBI). Per festeg-
giare l’UBI organizza, in collaborazione con
il Centro Sri Lanka Buddha Sanghamaya, il
Vesak, la più importante festa buddhista.
www.vesak.it
LA nAtuRA SECOnDO DE CHIRICO
[Roma, palazzo Esposizioni, 9 apr – 11 lug]
La mostra ricorda il poetico rapporto con la
natura di de Chirico, un riferimento costante,
che si può ammirare negli oltre 120 dipinti
provenienti dalle più importanti collezioni
pubbliche e private del mondo.
www.palazzoesposizioni.it
SALOnE IntERnAZIOnALE DEL LIBRO
[torino, Lingotto fiere, 13-17 maggio]
Il Salone, giunto all’edizione ventitré, si guar-
da indietro e dedica il tema di quest’anno
alla memoria dei popoli e delle civiltà. Tra le
novità, un riconoscimento alle personalità
della cultura estera contemporanea.
www.salonelibro.it

idee in testa
Suoni e parole
Silvia Passini
silviapassini@lifegate.com
IL pESO DELLA FARFALLA
Erri De Luca [Feltrinelli 2009]
Tra le creste della montagna e le nuvole del cielo. In questo spazio
alto e lontano si svolge il duello tra i due ‘re dei camosci’, un
uomo e un animale. E la farfalla? Dov’è la farfalla? A voi scoprirla
con il suo bel significato, leggendo questo breve romanzo. O
forse è meglio chiamarlo lunga poesia? Per chi ama gli animali
e la natura. Per chi apprezza le belle parole nelle belle storie.
www.feltrinellieditore.it
pREVEnIRE I tuMORI MAnGIAnDO COn GuStO
Anna Villarini, Giovanni Allegro [Sperling&kupfer, 2009]
Se è vero che ‘siamo quello che mangiamo’, stiamo diventando
patatine, pizzette, panini, verdure surgelate. Triste. Inquietante.
Non solo il cancro, ma anche l’ipertensione, l’osteoporosi,
l’anemia possono essere curate col mangiar sano. Ecco spiegazioni,
ricette gustose e veloci, metodi di cottura da imparare.
Perché l’appetito sia davvero… buono!
www.sperling.it
LA VItA nASCOStA DEGLI OGGEttI tECnOLOGICI
A cura di Sherry turkle [Ledizioni, 2009]
Televisioni, cellulari, computer, iPod. Ma anche fibrillatori e protesi.
Non sono solo ‘cose’. Si instaurano con questi oggetti dei
legami che toccano la nostra vita emotiva e creano profondi, e
talvolta nascosti, significati. Questo libro li studia e ce li propone
in un’indagine multiprospettica. Non sempre scorrevole, ma
sicuramente originale e sfizioso.
www.ledizioni.it
MP3
SCELtI DA LIFEGAtE RADIO
giacomodepoli@lifegate.it
01 HOLLY MIRANDA, Slow Burn Treason - XL
La giovane cantautrice americana, voce
dei Tv On The Radio, in una delle ballate
più struggenti degli ultimi tempi.
02 ANIMAL COLLECTIVE,
What Would I Want? Sky - Rough Trade
La band di Portland all’apice del suo
momento “pop”.
03 GORILLAZ FEAT. LITTLE DRAGON,
Empire Ants - EMI
Damon Albarn & co. in una jam
agrodolce con il gruppo svedese.
04 VAMPIRE WEEKEND, Taxi Cab - XL
Difficile scegliere tra i brani del nuovo lp.
Questo però vince il bollino LifeGate
Radio.
05 AFRICA UNITE,
Movimento Immobile - Universal
Torna la band del “nostro” Bunna. E uno
dei primi pensieri e per l’ambiente.
06 jj, Let Go - Secretely Canadian
Un gioiellino a metà strada tra un passato
bucolico e ritmiche futuriste.
07 GONJASUFI, Sheep - Warp
Il cantautore americano in una delle
molteplici manifestazioni, una parentesi
folk sognante e visionaria.
08 TRE ALLEGRI RAGAZZI MORTI,
Puoi Dirlo A Tutti - La Tempesta
Il singolo che introduce il nuovo Primitivi
Del Futuro è un confetto pop in levare.
09 THE RADIO DEPT,
All About Our Love- Labrador
Rilettura effervescente di uno dei brani
dal penultimo album di Sade.
10 JONSI, Go Do - Emi
In attesa del nuovo disco insieme, il
cantante dei Sigur Ros si diverte come
solista.
53 LIFEGATE n

iflessi
n 54 LIFEGATE
Simona Roveda
simonaroveda@lifegate.it
La prospettiva del sorriso
i pensieri
vita con una prospettiva più serena.
positivi sono dentro di
noi, dobbiamo solo cercarli e
scoprirli. La positività è luce,
è il cammino per vivere la
Cerchiamo di comprendere le cause dei
nostri problemi senza diventarne parte.
Dimentichiamo il dolore, lasciamoci
alle spalle gli errori, i sensi di colpa,
ciò che non può essere cambiato. La
generosità di sentimenti e la pace dei
pensieri ci aiutano ad evolvere, a non
fermarci. Anche nei momenti più bui.
Guardiamo il presente con serenità
e ottimismo. Permettiamo ancora a
noi stessi di essere liberi di amare,
comprendere, sorridere. Con gioia e
leggerezza. Una visione positiva dà a
ogni cosa che accade un significato
profondo e armonioso, ogni istante della
nostra vita diventa unico e irripetibile.
“Bisogna educarsi e addestrarsi a salutare con gioia ogni
giorno, soprattutto alle straordinarie sorprese di questo
giorno. Del suo irresistibile corso. Ogni giorno può fare di
noi dei portatori di gioia..”
Robert Baden Powell

VIENI A SCOPRIRLA
APERTURA CAPOTE ELETTRICA: 3 DIVERSE POSIZIONI
NUOVO MOTORE 1.3 MULTIJET 95 CV: PIÙ POTENZA, MENO EMISSIONI
SISTEMA START&STOP DI SERIE: MENO CONSUMI, PIÙ RISPETTO DELL’AMBIENTE
Ciclo combinato: (l/100km) 6,1. Emissioni C0 2: (g/km) 140.
n