OLCESE G. (2003). Le ceramiche comuni a Roma - Immensa Aequora

Fig. 13) Sutri: ceramica da cucina (da Duncan 1964; i
numeri rimandano alle tavole del catalogo)
negli anni ‘60, nell’ambito di una serie di prospezioni
compiute dalla Scuola Britannica di Roma 64.
I materiali di Sutri offrono lo spaccato della produzione
di una fornace attiva tra il 60 e il 70 d.C. in
un’area sita a nord di Roma; connessa alle fornaci
era una modesta bottega.
I materiali prodotti, per lo più ceramica comune
e ceramica a pareti sottili, di qualità piuttosto
mediocre 65, erano probabilmente destinati al mercato
locale.
Tra i tipi in ceramica comune da cucina sono
documentate le pentole a tesa, le olle ad orlo triangolare
tipo 4 - attestate anche a Roma Aqua Marcia
- le olle a collarino tipo 8, i tegami. Tra le ceramiche
da mensa numerose le brocche. Documentato
è anche il bacino tipo 1 (Figg. 13-14).
A San Biagio, sul pianoro a SE di Nepi, è stata
localizzata un’area produttiva, con numerosi scarti
di fornace 66.
La situazione del popolamento e della produttività
dei Monti della Tolfa, una zona piuttosto isolata
dalle correnti commerciali, è stata oggetto
64 Duncan 1964; Id. 1965.
65 Tale giudizio, che differisce da quello del Duncan o del Potter
(Duncan 1964; Potter 1985, p. 149) tiene conto del panorama
generale delle ceramiche prodotte nel Lazio ed è basato non
solo sulle caratteristiche estetiche delle ceramiche ma anche su
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Fig. 14) Sutri: ceramica da mensa / dispensa e per la
preparazione (da Duncan 1964; i numeri rimandano
alle tavole del catalogo)
recentemente di diverse ricerche 67. Tali lavori evidenziano,
all’inizio dell’età imperiale, un’alterazione
sensibile della struttura del popolamento di età
repubblicana. L’innovazione è data dalla creazione
di numerosi edifici rustici e da piccole fornaci
rustiche destinate alla produzione di laterizi bollati
68. La produzione di ceramica comune, di ceramica
a pareti sottili, laterizi e opus doliare è documentata
all’interno della villa rustica di Freddara
(Allumiere, Roma), datata tra il III secolo a.C. e
la prima età imperiale. La fornace rettangolare
portata alla luce è stata realizzata intorno alla
prima metà del II secolo a.C. 69.
Tra le ceramiche sono documentati alcuni tipi
conosciuti a Roma e in area laziale in età repubblicana,
ad esempio l’olla tipo 1. Caratteristici gli
impasti che si distinguono da quelli utilizzati a
Roma e nell’area della Valle del Tevere (si veda il
catalogo degli impasti).
Sempre nella zona dei monti della Tolfa, è
stata individuata la villa della Fontanaccia,
abbandonata entro la prima metà del II secolo
d.C., all’interno della quale era attiva una fornace
alcuni parametri tecnici (lavorazione, cottura).
66 Potter 1985, p. 149.
67 Gazzetti, Zifferero 1990; Zifferero 2000, per l’epoca etrusca.
68 Benelli 1995.
69 Camilli 1990a; Camilli 1992.