Tesi - Alp Cub

STIRATRICE 1* 0,1
TAVELLAIO 1* 0,1
TESSITORE 1 0,1
TORNITORE 2* 0,3
USCIERE 2* 0,3
VICARIO 1* 0,1
ZOCCOLAIO 1* 0,1
TOTALE 616
( MINORI 72 )
* I mestieri contrassegnati dall' asterisco sono quelli riscontrati solo in questa
sezione di censimento.A questo proposito è interessante rilevare come la
quasi totalità delle professioni di tipo artigianale e commerciale fosse
concentrata nella parte centrale del paese. Infatti nelle altre sezioni vengono
menzionati solamente un commerciante generico e due carbonai, e fatta
eccezione per qualche fabbro, calzolaio, falegname,sarto e cucitrici, tutti gli
altri artigiani abitavano nel capoluogo. Anche la categoria medica nel 1858
trovava rappresentanti esclusivamente in questa sezione, così come quella
alberghiera, quella delle domestiche e delle lavandaie che servivano le
famiglie benestanti che a loro volta risiedevano nel centro di Perosa.
Per una maggior comprensione dei dati emersi da questa sezione di
Censimento , una parte di essi sono stati raggruppati sotto una unica
dicitura,come illustrato dalla tabella che segue.
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