Tesi - Alp Cub

gli abitanti di Bovile, ed ancora di due calzolai di Pragelato che prestavano
la loro opera uno presso Massello l' altro nella bassa Val Chisone. xlviii
Un' altra attività presente fra la popolazione valligiana era quella del
taglialegna alla quale si dedicavano i contadini durante i periodi di pausa
dal lavoro agricolo.Gli alberi,una volta bruciati diventavano carbone, che
veniva trasportato a valle e venduto alle famiglie benestanti. Analogo a
questa attività era la produzione e il commercio del ghiaccio che veniva
conservato fino all' estate in fosse ricavate in zone particolarmente fredde e
al riparo dal sole. xlviii
Fino al secolo scorso esisteva inoltre una sorta di artigianato casalingo,che
andava dalla coltivazione del baco da seta, del tutto scomparsa nel '900, alla
lavorazione della canapa e della lana, entrambe reperibili in loco, in quanto
la prima veniva coltivata in alcune zone delle valli,e l' altra era fornita dalle
pecore che ogni famiglia allevava.
Vi erano poi altre attività che venivano svolte in comune da tutti gli abitanti
del villaggio, che consistevano nella macinazione dei cereali, per ricavarne
farina,e nella lavorazione del ferro per la creazione di strumenti da lavoro
complessi che il singolo non era in grado di costruire. Tali attività venivano
eseguite nel mulino e nella fucina presenti pressochè in ogni comune.
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