La borsadellaspesa - ACSI
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<strong>La</strong> borsa della spesa<br />
Tipo di insalata<br />
Negozio<br />
12<br />
Peso della confezione<br />
Prezzo della confezione (fr.)<br />
Indicato sul sacchetto<br />
Prezzo al kg (fr.)<br />
Indicato sul sacchetto<br />
Provenienza dichiarata<br />
<strong>La</strong>vorazione dichiarata<br />
Etichetta nutrizionale<br />
Informazione per il consumo<br />
Contenuto<br />
sotto la lente<br />
Insalate<br />
preconfezionate<br />
No grazie!<br />
Facendo leva sul risparmio di tempo<br />
l’industria alimentare ci propina a caro prezzo<br />
l’insalata già tagliata e lavata, pronta da servire.<br />
Una comodità che paghiamo a caro prezzo.<br />
Il consiglio è sempre lo stesso: meglio fresca<br />
e di stagione!<br />
Si chiama “quarta gamma”ma non è qualcosa di spaziale:<br />
è solo l’insalata in busta già lavata e tagliata.<br />
Negli ultimi anni il settore ha visto una crescita esponenziale<br />
(basta guardare gli scaffali dei supermercati)<br />
nonostante i prezzi alti. E noi consumatori, che ci lamentiamo<br />
del caro vita, siamo disposti a pagare fino a cinque volte di più<br />
un prodotto – tra l’altro reperibile in abbondanza in questa<br />
stagione – più scadente dal punto di vista nutrizionale e aberrante<br />
dal punto di vista ecologico.<br />
Insalata mista<br />
Betty Bossi<br />
Coop<br />
250 g<br />
2.95<br />
no<br />
11.80<br />
no<br />
Svizzera<br />
Svizzera<br />
no<br />
già mondata<br />
e lavata<br />
Indivia, iceberg,<br />
insalata riccia e<br />
cicorino rosso<br />
Insalata mista<br />
Anna’s Best / Viva<br />
Migros<br />
250 g<br />
3.20<br />
sì<br />
12.80<br />
sì<br />
Svizzera<br />
Svizzera<br />
sì<br />
lavata, pronta<br />
da servire<br />
Cavolo bianco,<br />
insalata iceberg,<br />
scarola, riccia,<br />
pan di zucchero,<br />
carote e carote<br />
gialle<br />
Insalata mista<br />
Bella Vita<br />
Manor<br />
250 g<br />
2.20<br />
sì<br />
8.80<br />
sì<br />
Svizzera<br />
Svizzera<br />
no<br />
lavata, pronta<br />
al consumo<br />
Scarola, pan di<br />
zucchero, trevisana,<br />
riccia, indivia,<br />
cicorino rosso<br />
Insalata mista<br />
JaMaDu<br />
Coop<br />
400 g<br />
4.95<br />
no<br />
12.40<br />
no<br />
Spagna, Svizzera,<br />
Tailandia<br />
Svizzera<br />
sì<br />
assente!<br />
<strong>La</strong>ttuga iceberg,<br />
carote, mais (sono<br />
possibili variazioni<br />
stagionali)<br />
Insalata mista<br />
Prix Garantie<br />
Coop<br />
600 g<br />
5.05<br />
no<br />
8.40<br />
no<br />
Svizzera<br />
Svizzera<br />
no<br />
già mondata<br />
e lavata<br />
Cavolo cinese,<br />
indivia, iceberg,<br />
riccia, carote, cavolo<br />
rosso
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