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Focaccia<br />
Eine ligurische Geschichte erzählt <strong>di</strong>e Entstehung<br />
der Focaccia, einer der beliebtesten Brotspezialitäten<br />
Italiens. Hergestellt nach einem klassischen Rezept<br />
aus der italienischen Region rund um <strong>di</strong>e Hauptstadt<br />
Genua benötigt eine gute Focaccia viel Zeit, bestes<br />
Olivenöl und Salz. Ursprünglich wurde <strong>di</strong>e Focaccia<br />
in Italien zum Frühstück gereicht, heute erfreut sie<br />
gerne auch als Zwischenmahlzeit oder als Snack, bei<br />
dem das fluffig- knusprige Fladenbrot al Naturale<br />
mit Olivenöl oder auch mit anderen Zutaten garniert<br />
zum schnabulieren gereicht wird. Focaccia steht für<br />
Geselligkeit, Genuss, kulinarischen Urlaub…und für<br />
<strong>Casa</strong> <strong>di</strong> <strong>Pietro</strong>!<br />
Focaccia con Pomodoro e<br />
Olio Extravergine <strong>di</strong> Oliva<br />
Focaccia mit Olivenöl und Tomatensoße<br />
Der „Vorläufer“ der Pizza!<br />
Feinporig und luftig gebackener Hefeteig, belegt mit<br />
Tomatenpüree und feinem Tomatenfruchtfleisch. Abgerundet<br />
mit aromatischem Olivenöl. Ein wunderbarer<br />
Snack oder eine herzhafte Beilage zu vielen me<strong>di</strong>terranen<br />
Gerichten.<br />
Art. Nr. 426703 155 g x 6, Stückpreis<br />
Focaccia Naturale<br />
Focaccia mit Olivenöl<br />
Ligurisches Fladenbrot!<br />
Bekannt seit dem Altertum ist er, der feinporige, luftig gebackene Hefeteig<br />
für vielseitige Verwendung in der Küche. In der Regel erst gebacken<br />
und dann nach Belieben belegt - als herzhafter Snack oder als Beilage zu<br />
vielen me<strong>di</strong>terranen Gerichten.<br />
Art. Nr. 426704 135 g x 6, Stückpreis
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