Miriana e Marziainsieme a Stefano e Franco,Vi danno il benvenuto alRistorante“il Corsaro”
Le Nostre SpecialitàSu prenotazione: minimo due personePaella alla Valenciana € 24,00(riso, salsiccia, carne di maiale, pollo, salsiccia piccante, cozze, vongole,calamari, gamberi, piselli, peperoni, pomodori, zafferano, aglio)Buridda di stoccafisso € 24,00(stoccafisso, patate, aglio, pepe, pomodoro fresco, ,funghi secchi,acciughe sotto sale, pinoli, olive nere, olio evo prezzemolo)Zuppa di pesce con crostini € 25,00(pesce misto spinato, pepe, pomodoro, molluschi e crostacei prez-aglio)Chili con carne € 18,00(bocconcini di carne rossa, cipolle, peperoni , peperoncino,fagioli, pomodoro e aromi)Coniglio alla Ligure € 16,00(coniglio, carote, sedano, cipolle, olive nere, pinoli, aglio, aromi)Cappon magro € 23,00(filetto di pesce, gallette, cavolfiore, barbabietole, patate, fagiolini, carote,uova sode, gamberi, cozze, vongole, bottarga, vino bianco, aceto,funghetti sott’olio, olive verdi denocciolate, asparagiSalsa verde: pinoli, prezzemolo, aglio, acciughe sott’olio, paneTagliolini alla “Valdano” ® € 24 ,00(cozze, vongole, gamberi e gamberoni sgusciati, filetto di pesce, calamari,sugo di pomodoro, origano, prezzemolo e aglio)Bagnun di acciughe(Acciughe fresche, acciughe sott’olio, pomodoro fresco, cipolle, aglio, € 17,00prezzemolo, fetta di pane tostato, peperoncino, vino bianco, olio evo)
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