Ticino by Night&Day 132
Una rivista bimestrale di 48, 64 o 80 pagine, che informa sugli avvenimenti culturali, sportivi, sugli eventi e gli spettacoli, le manifestazioni e su come trascorrere il tempo libero nella Svizzera italiana (Ticino e Grigioni). Ampio spazio viene dedicato a noti personaggi dello spettacolo, dello sport... e non solo; infatti, è anche presente l’angolo del buongustaio e, non da ultimo, originali concorsi annuali. Stampata in Ticino in circa 15’000 copie, viene distribuita gratuitamente nei locali pubblici nella Svizzera italiana, ma anche a Como, Varese e tramite dei canali mirati anche nella Svizzera interna.
Una rivista bimestrale di 48, 64 o 80 pagine, che informa sugli avvenimenti culturali, sportivi, sugli eventi e gli spettacoli, le manifestazioni e su come trascorrere il tempo libero nella Svizzera italiana (Ticino e Grigioni). Ampio spazio viene dedicato a noti personaggi dello spettacolo, dello sport... e non solo; infatti, è anche presente l’angolo del buongustaio e, non da ultimo, originali concorsi annuali. Stampata in Ticino in circa 15’000 copie, viene distribuita gratuitamente nei locali pubblici nella Svizzera italiana, ma anche a Como, Varese e tramite dei canali mirati anche nella Svizzera interna.
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GUIDA AL TEMPO LIBERO & BENESSERE - INSUBRIA
SINCE 1999
Night &Day
Nº132 | www.tinotte.ch | f l
NUMERO EXTRA
Dicembre 1999
Nº 0
aspettando il
25º anniversario!
Distribuito da 24 anni
Fotogarbani
Buon
2024
La mente ci fa capire
quanto siamo piccoli,
il cuore quanto
possiamo essere grandi.
Madre Teresa di Calcutta
Regione
Piemonte
Aperti anche in inverno!
Piazza Santa Rosa, Savigliano
EDITORIALE
tinotte.ch | 3
21.12.1999, l’inizio di un sogno
Care lettrici e cari lettori,
Dopo essere già usciti a novembre
con lo speciale Natale, giunti ad un
anno dal traguardo del nostro 25º
compleanno, abbiamo voluto regalarvi
un numero Extra.
Nello scorso editoriale vi abbiamo
anticipato su variazioni che vogliamo
proporvi, ampliando la proposta
delle tematiche da trattare. Oltre
all’ampliamento dello speciale “Bel
Paese”, accanto alle rubriche fisse,
parte delle quali portiamo avanti già da tempo (agende – cavallo
di battaglia –, enogastronomia, motori, musica) aggiungeremo
tematiche ancora non approfondite.
Per quanto riguarda il Bel Paese, continueremo a parlarvi della
Sicilia e della sua storia. Ma la vicina Penisola è culla d’arte e quindi,
in questo numero, abbiamo deciso di visitare anche un borgo
storico piemontese: Savigliano. Sono rimasto estasiato da questo
fantastico paese e spero di riuscire a trasmettervi le sensazioni
positive che hanno colpito i miei occhi e la mia mente.
Come sempre in questo periodo non potevamo esimerci dal
volgere lo sguardo verso le prossime festività di cui abbiamo
ampiamente trattato già nel nº 131.
Questa volta volevamo porre l’accento sulla nascita del calendario
gregoriano (introdotto a partire dal 1582), che ha portato
all’inserimento del Capodanno come festa di rinascita, preceduto
dalla vigilia la notte di San Silvestro quale ringraziamento
per l’anno trascorso.
Ovviamente l’enogastronomia avrà ampio spazio focalizzato sui
menu del cenone di San Silvestro e del pranzo di Capodanno.
Ci siamo quindi affidati alla ristorazione proposta da diversi locali
ticinesi per queste festività.
Come ogni anno abbiamo ultimato il nostro calendario 2024,
quest’anno proiettato sulle pietre che, sin dall’antichità, vengono
lavorate e diventano splendidi monili.
Non ci resta che augurarvi buona lettura e una magnifica fine
per questo 2023, con tanta serenità per il nuovo avvincente
anno che, tra l’altro, saprà regalarci un giorno supplementare
essendo bisestile. Nella cultura tradizionale cinese il 2024 sarà
l’Anno del Drago, che cade regolarmente ogni 12 anni (gli ultimi
sono stati: 1976, 1988, 2000 e 2012). Nella cultura tradizionale cinese
il drago porta nuovi inizi e simboleggia il potere, la nobiltà,
l’onore, la fortuna e il successo.
Quindi avanti con coraggio ed entusiasmo ad affrontare la vita.
David Camponovo
Dir. Resp. e giornalista RP
IMPRESSUM
Nº 132 dicembre 2023-gennaio 2024
Editore. A.R.T. Promotion SAGL
Amministrazione & redazione
Via San Gottardo 26, CH-6900 Lugano
Info-line: +41 91 605 73 00
E-mail: redazione@tinotte.ch
Internet: www.tinotte.ch
Direttore responsabile
David Camponovo
+41 76 328 60 90
david@tinotte.ch
Impaginazione e grafica
A.R.T. Promotion SAGL
info@immagimedia.ch
grafica@tinotte.ch
Fotografia
CD-Media SAGL
Aldo Lanfranco
Tipografia
f l Ticino by Night&Day
RIVISTA APOLITICA E ACONFESSIONALE
Hanno collaborato
www.fontana.ch
In copertina:
da sinistra in senso orario
Sofia Broggi con un Black Angel
della Vini&Distillati Delea;
il 21 dicembre 2024 Ticino by Night&Day
celebrerà i suoi primi 25 anni di vita!;
Savigliano una perla in Piemonte;
San Salvatore, meta “obbligatoria”
per chi viene in visita nel Luganese.
Puoi consultare
i numeri passati su:
Doriano Baserga, Avv. Stefano Camponovo, Campus, Sergio Cavadini, Silvio Di Giulio, Marco
Paltenghi, Stefano Pedrazzetti, Pier Paolo Pedrini, Alberto Polli, Adriano Sigg e Roberto Vedani.
Ringraziamenti speciali: Antonello Portera (Sindaco di Savigliano), Roberto Giorsino (Assessore
alla Cultura), Filippo Mulassano, (Assessore alle Manifestazioni), Laura Mellano (Responsabile
dei Servizi Culturali del Comune di Savigliano), Aldo Lanfranco (fotografo), Ufficio Turistico iat
di Savigliano Coopculture e Sarah Cigna Palacios. Inoltre a Mara Crivelli e Floriana Falco.
© - Articoli e foto contenuti in questa rivista
sono soggetti a copyright. Ogni riproduzione
anche solo parziale deve essere esplicitamente
autorizzata dall’editore.
4 | SOMMARIO | Nº132
EDITORIALE & IMPRESSUM 3
AGENDA
Eventi e musica 6
Blenio 14
Carnevale 24
MUSICA
Magic Blues e Glenn Hughes 10
JazzAscona e la Street Art 11
Intervista a Sophia Städler in arte Zoya Adams 12
SPORT
Hockey - Legend: John Slettvoll
nella Hall of Fame HCL 26
Leila Fedulov: supermoglie,
mamma nell’hockey, madrina e imprenditrice 28
Hockey su ghiaccio: primo bilancio delle ticinesi 29
Scacchi - Open Lugano 2023: vince Platon Galperin 30
III Trofeo Villa Sassa: il vincitore è Olmo Biasco 31
GASTRONOMIA
Il Ticino alla Coppa del Mondo
del Panettone 2024: i finalisti 18
A Pamela Pintus e Ristorante Missultin
il premio Ambasciatore Ticino Gourmet Tour 2023 19
Menù di San Silvestro e Capodanno 20
Sul San Salvatore durante il periodo natalizio 21
La cucina libanese a Lugano 22
MOTORI
City-SUV di qualità 32
LIBRI
I libri in vetrina di Ticino by Night&Day 34
In cammino tra i ghiacciai 35
SPECIALE CARNEVALE
Agenda 24
Carnevale che passione 25
CALENDARIO TBYN&D
Il calendario TbyBN&D
spegne 20 candeline 36 36
TRA LE PIEGHE DELLA LEGGE
Affitto o locazione (o noleggio)? 37
BEL PAESE - SPECIALE SAVIGLIANO
Savigliano, una perla in Piemonte 38
Chiacchierata con il sindaco
di Savigliano, on. Antonello Portera 46
tinotte.ch | 5
In palio per gli abbonati
e VIP 8 biglietti Music on Ice
19-20.01.2024 Bellinzona | musiconice.com
Se sei un privato: CHF 40.–
Ricevi 1 copia x 6 edizioni consecutive
del bimestrale Ticino by Night&Day
Se sei un esercente: CHF 50.–
Ricevi 4 copie x 6 edizioni consecutive
del bimestrale Ticino by Night&Day
Vuoi partecipare al concorso
“Camerieri +Frizzanti”: CHF 70.–
Ricevi 4 copie x 6 edizioni consecutive
del bimestrale Ticino by Night&Day
Abbonamento VIP: CHF 250.–
Comprende:
abbonamento di CHF 40.– (TbyN&D)
inviti a concorsi e ad eventi
inviti ad aperitivi
invito a far parte delle giurie concorsi
invio foto eventi perrsonalizzate!
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Sì, sottoscrivo l’abbonamento per 6 numeri
al bimestrale Ticino by Night&Day come:
Privato CHF 40.–
Esercente CHF 50.–
Concorso CHF 70.–
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29.02-03.03.2024 Berna | motofestival.ch
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6 | agenda eventi e musica
Lu 25.12 – 16:30-17:00
Chiesa di S. Maria Angioli, Lugano
VESPRI D’ORGANO
Lu 25.12 – Tutto il giorno
Museo delle Culture, Lugano
LUCA PIGNATELLI - ASTRATTO
Lu 25.12 – Tutto il giorno
Nucleo di Cadepiano
PRESEPI NEL NUCLEO
Ma 26.12 – Tutto il giorno
Villa Ciani, Centro - Lugano
LA REGIONALE
Me 27.12 – Dalle 20:00
Palazzo dei Congressi, Lugano
ALLA SCOPERTA DI MORRICONE
ENSEMBLE SYMP. ORCHESTRA
Gio 28.12 – 18:30-22:30
Piazza della Riforma, Lugano
DJ SET SOTTO L’ALBERO
DJ VALS
Gio 28.12 – Dalle 20:00
Palazzo dei Congressi, Lugano
C’È SEMPRE QUALCOSA CHE
NON VA - ANDREA PUCCI
Gio 28.12 / Ve 29.12 – Dalle 20:30
Jazz In Bess, Besso - Lugano
JAM SESSION
Sa 30.12 – 10:30-12:30
Info Point Lugano Region, Lugano
CHRISTMAS IS IN THE AIR –
LUGANO CITY TOUR
Do 31.12 – 17:00-20:00
Piazza della Riforma, Lugano
MAGIA DEL NATAL
VIDEO MAPPING SHOW
2024
Lu 01.01 – Tutto il giorno
Nucleo di Cadepiano, Cadepiano
PRESEPI NEL NUCLEO
Lu 01.01 – 16:30 - 17:00
Chiesa di Santa Maria degli Angioli,
Centro - Lugano
VESPRI D’ORGANO
Ma 02.01 – 09:30 - 11:30
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
ATELIER DI INTRECCIO VIMINI
Gio 04.01 / Ve 05.01 – 18:30 - 22:30
Piazza della Riforma,
Centro - Lugano
DJ SET SOTTO L’ALBERO
DJ LE MOX
Gio 04.01 – Tutto il giorno
Collezione Giancarlo e Danna Olgiati,
Loreto - Lugano
BALLA ‘12 DORAZIO ‘60
DOVE LA LUCE
Ve 05.01 – Dalle 16:30
Palazzo dei Congressi,
Centro - Lugano
THE PRINCESS PARTY SHOW
Sa 06.01 – Dalle 11:15
Piazza della Riforma, Centro - Lugano
ARRIVO DEI RE MAGI
Sa 06.01 – Dalle 10:15
LAC - Lugano Arte e Cultura,
Centro - Lugano
MUSICA E YOGA
UN VIAGGIO
VERSO L’INTERNO
Sa 06.01 – 09:00-12:00
RSI Studi Radio - Studio 2,
Besso - Lugano
L’EPIFANIA IN COMPAGNIA!
Lu 08.01 – 10:45-11:45
Casa Andreina,
Molino Nuovo - Lugano
RILASSAMENTO SONORO
CON CAMPANE TIBETANE
Lu 08.01 – 11:00-12:00
Casa Andreina,
Molino Nuovo - Lugano
GRUPPO DI PAROLA
RETINA SUISSE
Lu 08.01 – 18:30-21:30
Casa Andreina,
Molino Nuovo - Lugano
SERATE DI BALLO
Ma 09.01 – Dalle 18:00
Conservatorio della Svizzera italiana,
Besso - Lugano
CLAUDIO MONTEVERDI
MIRACOLOSA BELLEZZA
GIUSEPPE CLERICETTI
Me 10.01 – 10:00-11:30
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
COMUNICAZIONE IPNOTICA
tinotte.ch | 7
Me 10.01 – 14:00-15:30
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
MOVIMENTO CONSAPEVOLE
GINNASTICA DOLCE
Gio 11.01 – Dalle 18:30
LAC - Sala 4, Centro - Lugano
LA FÊTE DES VIGNERONS
E LA COMPAGNIA FINZI PASCA
HUGO GARGIULO
INCONTRA IL PUBBLICO
Gio 11.01 – Dalle 18:30
L’ideatorio, Cadro - Lugano
ASTRO HOUR
Gio 11.01 – Dalle 20:30
Studio Foce, Centro - Lugano
AURA SERIES 09
Gio 11.01 – Dalle 20:30
Teatro Foce, Centro - Lugano
VORREI UNA VOCE
TINDARO GRANATA
Ve 12.01 – Dalle 18:30
LAC - Sala ex Convento - Refettorio,
Centro - Lugano
DENTRO LA PARTITURA
LUDWIG VAN BEETHOVEN
Sa 13.01 – Dalle 09:30
LAC - Sala 4, Centro - Lugano
MASSAGGIO SONORO
PER GENITORI E BEBÈ
Sa 13.01 – Dalle 14:00
LAC - Atelier, Centro - Lugano
LA FORMA DELLE EMOZIONI
Do 14.01 – Dalle 11:00
LAC - Hall, Centro - Lugano
UMBERTO GALIMBERTI
LE EMOZIONI: UNA TERRA
ANCORA IN GRAN PARTE
SCONOSCIUTA
Do 14.01 – Dalle 14:30
L’ideatorio, Cadro - Lugano
OH, SOLE MIO!
Do 14.01 – Dalle 15:00
Chiesa Santa Teresa, Viganello - Lugano
CORO SANTO STEFANO
TESSERETE
Lu 15.01 – 17:00-18:30
Associazione Nascere Bene Ticino
(ANBT), Lugano
GRUPPO DI AUTO-AIUTO
PER LUTTO PERINATALE
Lu 15.01 – Dalle 19:00
Teatro Foce, Centro - Lugano
100 X CALVINO /2 - E.S.TEATRO
Lu 15.01 – 20:00-21:30
Libreria Il Segnalibro, Centro - Lugano
VITE PARALLELE - 5 INCONTRI
ALLA SCOPERTA DEL MITO
AMERICANO
presenta:
presenta
19 I 20 GENNAIO 2024 - CENTRO SPORTIVO BELLINZONA
Prevendita: Biglietteria.ch, Centro Sportivo Bellinzona - Info: www.music on ice.com
8 | agenda eventi e musica
Ma 16.01 – 10:00-11:00
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
PALESTRA DELLA MENTE
STIMOLAZIONE COGNITIVA
Me 17.01 – Dalle 15:00
CineStar, Molino Nuovo - Lugano
SESSIONE DIFFERENZE
Gio 18.01 – 08:45-10:00
Associazione Nascere Bene Ticino
(ANBT), Lugano
GRUPPO DI AUTO-AIUTO
RIPARTO DAL MIO PARTO
Gio 18.01 – 13:30-15:00
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
CORO DI CASA ANDREINA
Ve 19.01 – 08:30-19:00
Palazzo dei Congressi, Centro - Lugano
VOXXED DAYS TICINO 2024
Ve 19 - Sa 20.01
Centro Sportivo Bellinzona
MUSIC ON ICE
vedi pag. 7
Ve 19.01 – Dalle 18:30
LAC - Teatrostudio, Centro - Lugano
ELECTRO ACOUSTIC ROOM
OKEANOS
IL PAESAGGIO SONORO
Do 21.01 – Dalle 11:00
LAC - Hall, Centro - Lugano
HALL IN MUSICA
Do 21.01 – Dalle 15:15
L’ideatorio, Cadro - Lugano
LA FIGLIA DEL SOLE
Lu 22.01 – Tutto il giorno
Museo in Erba, Centro - Lugano
YAACOV AGAM
IMMAGINI VIVE
Ma 23.01 – Dalle 19:30
LAC - Sala 3, Centro - Lugano
INTRODUZIONE A
WEST SIDE STORY
Ma 23.01 / Do 28.01 – 20:30
LAC - Sala Teatro, Centro - Lugano
WEST SIDE STORY
JEROME ROBBINS / LEONARD
BERNSTEIN / LONNY PRICE
Me 24.01 – 14:00-15:30
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
MOVIMENTO CONSAPEVOLE
GINNASTICA DOLCE
Me 24.01 – 18:30-19:00
Biblioteca Cantonale di Lugano,
Centro - Lugano
RIFLESSIONI
SULLA FORMAZIONE INIZIALE
DEGLI INSEGNANTI
Gio 25.01 – Dalle 20:30
Studio Foce, Centro - Lugano
OPEN MIC TICINO
Gio 25.01 – Dalle 20:30
Auditorio Stelio Molo - RSI,
Besso - Lugano
PLAY&CONDUCT
MAURICE STEGER
Ve 26.01 / Gio 27.01 - Dalle 12:00
Maglio di Colla, Val Colla - Lugano
CARNEVALE DI BENEFICENZA
EL COLETA
Do 28.01 – Dalle 11:00
LAC - Sala 3, Centro - Lugano
MEDIAZIONE DANZA CH
Lu 29.01 / Do 11.02.24
Ticino
RASSEGNA DELLA
CAZZOEULA
Ma 30.01 – Dalle 19:00
LAC - Teatrostudio, Centro - Lugano
PAPPAGALLI VERDI
EARLY NIGHT MODERN
Me 31.01 – 20:30
Stadio Cornaredo,
Molino Nuovo - Lugano
FC LUGANO VS
FC GRASSHOPPERS
Gio 01.02 - Dalle 20:30
LAC - Sala Teatro, Centro - Lugano
DA QUESTA SERA SI RECITA
A SOGGETTO! IL METODO
PIRANDELLO - PAOLO ROSSI
tinotte.ch | 9
Gio 01.02 - Dalle 20:30
Auditorio Stelio Molo - RSI,
Besso - Lugano
PLAY&CONDUCT
SERGEJ KRYLOV
Ve 02.02 - Dalle 18:30
LAC - Teatrostudio, Centro - Lugano
ELECTRO ACOUSTIC ROOM
CARTE BLANCHE
À GARY BERGER
Do 04.02 – Dalle 11:00
LAC - Hall, Centro - Lugano
HALL IN MUSICA
Lu 05.02 – 18:30-21:00
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
SERATE DI BALLO
Lu 05.02 – 11:00-12:00
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
GRUPPO DI PAROLA
RETINA SUISSE
Gio 08.02 – Dalle 20:00
Palazzo dei Congressi, Centro - Lugano
THE NIGHT OF MUSICALS
Gio 08.02 - Dalle 20:30
LAC - Lugano Arte e Cultura,
Centro - Lugano
JURAJ VALČUHA
PIOTR ANDERSZEWSKI
Ma 13.02 – Tutto il giorno
Centro Esposizioni, Lugano-Cassarate
LOST IN THE JUNGLE
Me 14.02 – Dalle 20:30
Palazzo dei Congressi, Centro - Lugano
FEDERICO BUFFA
LA MILONGA DEL FÙTBOL
Lu 19.02 – 10:00-12:00
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
LIBRO IN POLTRONA
Lu 19.02 – 17:00-18:30
Associazione Nascere Bene Ticino
(ANBT), Lugano
GRUPPO DI AUTO-AIUTO
PER LUTTO PERINATALE
Ma 20.02 – Dalle 20:30
LAC - Sala Teatro, Centro - Lugano
THE CITY
MARTIN CRIMP
JACOPO GASSMANN
Sa 24.02 – 20:30
Palazzo dei Congressi, Lugano
PIO & AMEDEO
FELICISSIMO SHOW
29.02-03.03
Berna
MOTO FESTIVAL
vedi pag. 33
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10 | musica
Il Rock’n’Roll tiene il palco
Magic Blues e Glenn Hughes
Il Rock’n’Roll fa parte del DNA del Vallemaggia
Magic Blues! In passato sono stati
diversi i gruppi rock che hanno calcato il
nostro palco, dai Ten Years After nel 2007
il programma ha proposto con una certa
regolarità dagli Uriah Heep ai Deep Purple,
solo per citarne alcuni.
Nell’edizione 2024 ad aprire la serata, il
gruppo rock svizzero di maggior successo
di fine anni ‘80 e dei primi anni ‘90, i China.
Band fondata nel 1985, ha rapidamente
raggiunto lo status di Star in Europa e in
Giappone. Il loro secondo album divenne
addirittura “disco d’oro”. Non molti,
all’epoca, potevano competere con i loro
spettacoli dal vivo, il loro carisma e la reputazione
di uno dei migliori live act d’Europa.
Dopo diversi cambi di formazione e
scioglimenti nel 2021 quattro membri della
prima lineup, hanno deciso di tornare ed
eseguire le canzoni di cui tutti sentivano la
mancanza e che il popolo del Rock svizzero
amava. Il cantante Hardy Hartmeier non
solo condividerà il palco con lo storico chitarrista
Claudio Matteo, ma entrambi saranno
in buona compagnia portando con
sé i loro vecchi compagni Freddy Scherer
e Marc Lynn dei Gotthard, per suonare
successi indimenticabili come In The Middle
Of The Night, Sign In The Sky e Shout
It Out. Rockettari del Vallemaggia Magic
Blues siete pronti a sentirvi nostalgici?
Vi ricordiamo che il “Vallemaggia Magic
Blues” è promosso dall’omonima Associazione
con il sostegno dell`Organizzazione
turistica Lago Maggiore e Valli, del Cantone
con Swisslos, dei Comuni della Valle e
dei numerosi sponsor.
I media partner sono laRegione, Radio
Ticino, Rete Uno, Ticino By Night and Day
e TicinOnline.
www.magicblues.ch
tinotte.ch | 11
Museo a cielo aperto
JazzAscona e la Street Art
Filtrano le prime anticipazioni sulla 40.
edizione di JazzAscona, in programma
dal 20 al 29 giugno 2024, nell’anno dei
festeggiamenti per i 40 anni di storia.
Ci sarà un evento di street art con una
quarantina di opere fotografiche curate
da Yuri Catania (nella foto con Jon Cleary),
artista italo svizzero conosciuto per i suoi
lavori in formato extra large realizzati
su edifici pubblici e privati e di vari artisti
fotografi che in questi 40 anni hanno
immortalato con scatti in bianconero le
varie serate di JazzAscona.
Nella “sister city” di New Orleans – con
cui, ricordiamolo, Ascona è ufficialmente
gemellata dal 2022 – sarà anche realizzata
la pima opera della mostra, che a fine
gennaio-inizio febbraio sarà installata
sulla facciata ovest dello storico Jazz Market,
luogo iconico dove si esibisce la New
Orleans Jazz Orchestra. L’opera sarà realizzata
su 40 mq con tecnica mista, stampata
su carta e applicata sul muro del Jazz
Market, l’opera raffigurerà il suggestivo
borgo di Ascona con uno scorcio sul lago
Maggiore e il suo campanile.
La composizione include anche le immagini
di un pianoforte, di alcuni membri
della band The Ragtime Nightmare e
di una parata di musicisti della New Orleans
Jazz Orchestra, creando un’atmosfera
surreale dove confluiscono culture
e ambienti diversi legati tra di loro dal
ritmo inconfondibile della musica.
Sarà un appuntamento da non mancare
per tutti gli appassionati di arte e musica
jazz, di cui parleremo anche in futuro.
Per maggiori info
www.jazzascona.ch
12 | musica
Intervista a Sophia Städler in arte
Zoya Adams
A cura di Marco Paltenghi [RSI] - realizzata in data 15.12.2023
Com’è iniziata la tua carriera musicale?
Ho sempre avuto la musica dentro di me,
ma ho cominciato ad avere a che fare con
la musica intorno al 2009, quando mi sono
iscritta a qualche corso di ballo e di canto. È
sempre stato inevitabile il canto, ho sempre
cantato sin da bambina. Sono passati 18
anni e io ancora non ho cambiato idea, voglio
ancora svolgere una carriera musicale.
Qual è stata la tua fonte di ispirazione
per entrare nel mondo della musica?
La voglia di esprimere il mio vissuto, di
condividere i miei pensieri col mondo e
di creare qualcosa di totalmente mio. Ho
cominciato a scrivere brevi racconti e poesie,
poi un giorno mi sono messa al piano
con l’intento di esporre tutti i miei sentimenti,
e così ho cominciato a comporre.
Come descriveresti il tuo
stile musicale?
Per il momento è decisamente
pop, ma sono consapevole
che si svilupperà parecchio
col tempo e avrà tantissime
variazioni con i futuri brani
che usciranno.
Ci sono influenze particolari che hanno
plasmato il tuo sound?
Decisamente Billie Eilish con la sua canzone
“What I was made for”, Cavetown con la sua
canzone “This is home” e Taylor Swift con
la sua canzone “Delicate”. Questi pezzi mi
hanno ispirata parecchio per Shadow Eyes.
Volevo creare qualcosa di intimo, di malinconico
e che tocca le anime delle persone
con un sound soave e colmo di dettagli.
Il 13 dicembre è uscito il
tuo primo singolo “Shadow
Eyes”: raccontaci…
Ho cominciato a scrivere
questa canzone ad
aprile siccome mi sono
ritrovata con dei sentimenti
molto intensi per
una persona molto speciale
a cui ho dedicato questa canzone.
Scrivevo tutte le nostre esperienze su
questo quadernino, queste esperienze
si trasformarono molto presto in poesie,
a volte mi svegliavo persino alle 3
di mattina, con in mente uno verso con
una nuova rima. Un giorno mi sedetti al
piano (che non so suonare) e cominciai a
mettere le dita sulla tastiera per formare
degli accordi che per me avevano senso.
Matteo Patriarca, Farm. Dipl. ETH
Via Stazione 66 - 6987 Caslano
Tel. +41 91 600 94 44 - Fax +41 91 600 94 48
farm.di.caslano@bluewin.ch
Orario continuato 08:00-18:30 (sabato 17:00)
tinotte.ch | 13
D’un tratto la poesia diventò una canzone.
Quando andai dal mio docente di
canto, Gennaro Pelliccia, gli feci ascoltare
la canzone, lui mi disse che gli piaceva
tanto, e scoprì che aveva uno studio di
registrazione e produzione a casa. Dunque,
cominciammo a lavorare insieme
alla produzione del pezzo, e dopo molte
modifiche e arrangiamenti riuscimmo
ad ottenere ciò che volevo. Così verso
ottobre raggiunsi Gennaro a casa sua, a
Milano, registrammo tutta la giornata e
dopo qualche giorno fu pronto.
Nel frattempo, comincio a preparare
da sola tutto ciò che manca: disegno la
copertina, giro dei video di commercializzazione,
creo dei biglietti da visita, un
portfolio artistico, codici QR, dei banner,
le immagini, le descrizioni, dei manifesti,
tutti i profili social, un montaggio
video e tutto quello che c’è bisogno.
La canzone parla dell’abbandono delle
maschere di perfezione, della sincerità,
del vero amore, del calore e completezza
che una persona ti può dare. Ora
il mio singolo è disponibile su Spotify,
Apple music, YouTube, SoundCloud,
Audiomack, e Instagram col nome di @
zoya_herself.
Hai una particolare routine o rituali
che segui durante il processo creativo?
Di solito è tutto molto intuitivo, comincio
dal testo siccome parto sempre da un
pensiero da esporre. Poi comincio a giocare
sulle rime, sulla struttura, sul ritmo
e sulla metrica del testo, poi, in un secondo
momento mi siedo alla tastiera, faccio
riscaldamento vocale per una mezzoretta
e in seguito comincio a giochicchiare
con diversi accordi orecchiabili che potrebbero
funzionare per la canzone. Durante
questo processo faccio numerose
pause dove canto le canzoni dei miei artisti
preferiti o canzoni che ho scritto io
per non bloccare la mente e mantenere
fluido il processo creativo.
Chi sono i tuoi artisti preferiti che hanno
influenzato il tuo stile musicale?
Parecchie persone dicono che il mio timbro
è simile a quello di Olivia Rodrigo, ma
stranamente io non ascolto i suoi pezzi.
Io personalmente ascolto di tutto, Eminem,
Logic, Naomi Jon, Dove Cameron,
Ashnikko, AC/DC, Green Day, Billie Eilish,
Taylor Swift, Cavetown, Michael Aldag,
Beyoncé, Whitney Houston, Alicia keys
e Ella Fitzgerald. Tutti questi artisti mi
ispirano ogni giorno con i loro pezzi che
studio dettagliatamente e imparo a memoria.
Siccome lavoro nell’industria del
musical ascolto anche parecchi pezzi di
questo genere.
Ci sono progetti futuri che ci puoi anticipare?
Sto già lavorando a due pezzi di cui uno
è già quasi pronto (la composizione e il
testo sono già fatti devo soltanto lavorare
sul genere), ma di sicuro sperimenterò
parecchio con i generi e troverò
nuovi modi per sfruttare la mia potenza
vocale nei miei prossimi progetti. Vorrei
anche poter lavorare di più sulla mia
immagine sui social diventando più attiva
su YouTube, ma essendo che sono
ancora una studentessa e anche una
Sportiva e Artista D’élite faticherò per
trovare il tempo.
14 | AGENDA BLENIO
Manifestazioni
inverno
www.bellinzonaevalli.ch
25.12 - ore 12.00
Capanna Gorda
NATALE IN CAPANNA GORDA
Pranzo di Natale (capretto e conigli nostrani)
in Capanna; gradita la riservazione.
www.capannagorda-sanda.ch
25-27.12 - dalle 17.45
Camperio - Gorda
SLITTATA AL CHIARO DI LUNA
Salita da Camperio con il Gorda Express,
vin brûlé o bevanda calda, slitta per il rientro
a valle (CHF 38.- a persona). Possibilità
su riservazione di cenare o pernottare
in capanna. Partenze da Camperio:
17.45-18.45-19.30-20.30-21.15.
I posti del trasporto sono limitati: riservazione
obbligatoria a Nadia 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
27.12
Nara
SLITTATA/RACCHETTATA
DEL PLENILUNIO
Slittata/racchettata al chiaro di luna al
Nara. www.nara.ch
29.12 - ore 16.15
Campo Blenio
STORIE IN SLITTA
Merenda e racconti natalizi sulle slitte, segue
lanternata. Org. bambini & dintorni
del Soprasosto. www.campoblenio.ch
30.12 - dalle 11.00
Campo Blenio
MERCATINO SULLA NEVE
Vi aspettiamo per la 16ma edizione del
nostro mercatino.
Org. bambini & dintorni del Soprasosto.
www.campoblenio.ch
31.12-01.01 - dalle 19.00
Capanna Gorda
CAPODANNO IN CAPANNA
GORDA
La Capanna Gorda organizza il Capodanno
2023-2024 in Capanna. Menù di
Capodanno & pernottamento in Capanna
con colazione CHF 122.- per persona.
Salita da Camperio il 31 dicembre con
tinotte.ch | 15
il Gorda-Express CHF 25.- per persona.
Discesa il 1 gennaio con la slitta o il Gorda-Express
CHF 10.- per persona. Riservazione
necessaria: Nadia 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
02.01 - dalle 20.00
Servisol Casa Greina - Campo Blenio
TOMBOLA DEL NUOVO ANNO
Lo Sci Club Greina vi invita alla tradizionale
tombola del nuovo anno con ricchi
premi. www.campoblenio.ch
02.01
Centro Sci Nordico - Campra
RAIFFEISEN KIDS SKI DAY
Giornata promozionale dedicata ai giovani
che desiderano provare l’ebbrezza
di muoversi sugli sci di fondo.
www.campra.ch
05.01 - dalle 20.30
Centro Polisport - Olivone
TOMBOLA EPIFANIA ADULA
SNOW TEAM
Organizzata dall’Adula Snow Team.
www.adulasnowteam.org
06.01
Nara
BEEZY CLUB APRÈS SKI
Après Ski al Nara con Beezy Club, vi
aspettiamo numerosi!
www.nara.ch
06.01 - ore 16.45
Campo Blenio
RE MAGI
Messa cantata dell’Epifania e dono speciale
dei Re. Org. bambini & dintorni del
Soprasosto. www.campoblenio.ch
06.01
Centro Sci Nordico - Campra
FONDO DEL LUCOMAGNO
Torna il tradizionale Fondo del Lucomagno:
Campionati Ticinesi Sci di Fondo
stile classico. www.campra.ch
07.01
Centro Sci Nordico - Campra
SWISS-LOPPET
ATTRAVERSO CAMPRA
Gara Popolare Nazionale Swiss Loppet
aperta a tutti. È l’occasione per tutti di
cimentarsi in una gara a tecnica libera.
www.campra.ch
13.01
Campo Blenio
RAIFFEISEN KIDS SKI DAY
Ritorna il tradizionale appuntamento
con il Raiffeisen Kids Ski Day.
www.campoblenio.ch
13.01
Nara
CACCIA AL TESORO
FOTOGRAFICA
Che ne dite di un’avventurosa caccia al
tesoro fotografica sulle nevi del Nara? Vi
aspettiamo numerosi! www.nara.ch
Cerchiamo un acquisitore
per spazi pubblicitari
a tempo pieno o parziale
per il sopraceneri
Tel. +41 91 605 73 00 | Tel. +41 76 328 60 90
redazione@tinotte.ch
16 | AGENDA BLENIO
19-20.01
Campo Sportivo - Torre
CAMEL WILD WEST SALOON
Ritorna il tradizionale carnevale di Torre,
quest’anno in veste Wild West! Vi aspettiamo
numerosi. f carnevaleulcamel
20.01
Nara
CONCORSO MIGLIOR FONDUE
Amanti della fondue, questo evento è per
voi! La tua fondue non ha rivali? Provalo!
Mettiti in gioco con il nostro concorso.
ww.nara.ch
20.01
Campo Blenio
RACCHETTATA AL CHIARO DI
LUNA E FESTA IN CUPOLA
Racchettata con aperitivo nel bosco e
cena. Iscrizione obbligatoria. (Data di riserva
24.02). E per finire in bellezza, serata
in Cupola aperta a tutti!
www.campoblenio.ch
21.01
Campo Blenio
GUGGEN SULLE PISTE
Con la Rigatoni Dance Band.
www.campoblenio.ch
21.01
ore 17.00
Sala Patriziale - Olivone
CONCERTO DI GALA CORPO
MUSICALE OLIVONESE
Il Corpo Musicale Olivonese propone il
tradizionale concerto di Gala.
www.cmolivone.ch
CARNEVALI VEDI PAGINA 24
Consigliamo la Fondue
www.caseificiotoira.ch
26.01
Nara
FULL MOON APERO
Aperitivo in compagnia nella splendida
cornice del Nara. www.nara.ch
26.01
Campo Blenio
STAFFETTA DEL SOPRASOSTO
Torna la tradizionale Staffetta del Soprasosto
organizzata dalla SSS Blenio.
www.sssblenio.ch; campoblenio.ch
26-28.01 - dalle 17.45
Camperio - Gorda
SLITTATA AL CHIARO DI LUNA
Salita da Camperio con il Gorda Express,
vin brûlé o bevanda calda, slitta per il rientro
a valle (CHF 38.- a persona). Possibilità
su riservazione di cenare o pernottare
in capanna. Partenze da Camperio: 17.45-
18.45-19.30-20.30-21.15.
I posti del trasporto sono limitati: riservazione
obbligatoria a Nadia 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
27-28.01
Nara
MINESTRE E FORMAGGI
Rassegna gastronomica dedicata alle
gustose minestre invernali e ai favolosi
formaggi bleniesi.
www.nara.ch
03.02
Nara
CONCORSO SLITTE
Presenta la tua slitta particolare!
www.nara.ch
10.02
Nara
CAPODANNO CINESE
Venite a festeggiare l’inizio dell’anno del
Drago nella magica cornice innevata del
Nara. www.nara.ch
10-17.02
Nara
CONCORSO MASCHERE RAS-
SEGNA MENU DI CARNEVALE
Carnevale sulla neve? Da noi si può fare
e le migliori maschere verranno premiate
al 18.02.2024. Sali al Nara in maschera,
anima le piste e taggaci sui social!
Troverete anche la rassegna menu di carnevale
per tutti i gusti. www.nara.ch
14.02
Nara
SAN VALENTINO SULLA NEVE
Quale luogo migliore per festeggiare la
giornata degli innamorati se non sulle
nevi del Nara?
www.nara.ch
tinotte.ch | 17
14.02 - dalle 17.00
Capanna Gorda
FUGA DI S. VALENTINO IN
CAPANNA GORDA
Cosa ne dite di una fuga romantica per
festeggiare San Valentino con la vostra
dolce metà? La Capanna Gorda ha organizzato
per voi la Fuga di San Valentino
con la possibilità di pernottare in Capanna,
su riservazione a Nadia 079 504 38 46.
Salita da Camperio con il Gorda Express
tra le 17.00 e le 20.00. Aperitivo tête à
tête e cena a base di bourguignonne in
Capanna. Rientro con il Gorda Express o
in slitta (CHF 190.- a coppia).
www.capannagorda-sanda.ch
23-25.02
dalle 17.45
Camperio - Gorda
SLITTATA AL CHIARO DI LUNA
Salita da Camperio con il Gorda Express,
vin brûlé o bevanda calda, slitta per il rientro
a valle (CHF 38.- a persona). Possibilità
su riservazione di cenare o pernottare
in capanna. Partenze da Camperio:
17.45-18.45-19.30-20.30-21.15.
I posti del trasporto sono limitati: riservazione
obbligatoria a Nadia 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
24.02
Nara
SLITTATA/RACCHETTATA
DEL PLENILUNIO CON
I VASEL SBUDEI
Attesa della luna con i mitici Vasel Sbudei
e poi via al chiar di luna, aperitivo al
Pela, cena a La Pernice e che sarà sarà!!!
www.nara.ch
Gli eventi sono soggetti a modifiche o
annullamenti,
consultare il sito:
www.bellinzonaevalli.ch/it/discover/
events.html
Bellinzona e Valli Turismo
InfoPoint Valle di Blenio
blenio@bellinzonaevalli.ch
Tel. +41 91 872 14 87
www.bellinzonaevalli.ch
18 | gastronomia
Il Ticino alla Coppa del Mondo
del Panettone 2024: i finalisti
Si è appena conclusa la finale svizzera
presso la Chocolate Academy di Zurigo
con la collaborazione di Ticino Gourmet
Tour in cui sono state presentate le eccellenze
enogastronomiche locali. Sul Podio
Andrea Giacomini (della pasticceria
Poncini Luca & Co. di Maggia - panettone
tradizionale), Roberto Gatti (pasticceria
Artebianca di Lugano - panettone al cioccolato);
Stefano Gobbi (pasticceria Boulangerie
Le 1955, Saint-Pierre-de-Clages
- panettone tradizionale) e Daniel Hächler
(pasticceria Bäckerei Konditorei Hächler
di Seengen - panettone al cioccolato).
Grandi riconoscimenti per il Ticino: Andrea
Giacomini ha convinto la giuria
della selezione svizzera per la Coppa del
Mondo del Panettone nella categoria
panettone tradizionale e panettone al
cioccolato, ma potendo partecipare solo
in una categoria ha preferito quella del
panettone tradizionale.
Roberto Gatti di Lugano si è aggiudicato
la finale del panettone al cioccolato. Gli
altri vincitori sono stati Stefano Gobbi e
Daniel Hächler, che si sono così qualificati
rispettivamente per la finale del panettone
tradizionale e per il cioccolato.
La selezione svizzera per la Coppa del
Mondo del Panettone si è svolta presso
la Chocolate Academy TM di Zurigo,
organizzata con la preziosa collaborazione
del marchio svizzero di cioccolato
Da sinistra: Daniela Gugliotta Bagaian (Lugano Region) e Angelo Trotta (direttore Ticino Tourism)
con gli chef Andrea Levratto e Jacopo Roventini
Carma. Una giornata all’insegna delle
eccellenze ticinesi con un viaggio virtuale
dedicato ai prodotti gastronomici
del Ticino, organizzata in collaborazione
con Sapori Ticino e Ticino Gourmet Tour.
La giornata è proseguita con la degustazione
dei panettoni in gara e con degustazione
di piatti e sapori ticinesi a cura
di due chef di Ticino Gourmet Tour , Jacopo
Rovetini dell’Osteria dell’Enoteca
(nuova stella Michelin in Ticino), Andrea
Levratto del ristorante Porto Pojana Terminus
e Alessandro Boleso del Ristorante
Le Relais Villa Castagnola. Gli chef
hanno deliziato i palati con preparazioni
a base di prodotti del territorio, rivisitati
secondo il loro stile di cucina.
Per tornare alla gara, le prestigiose giurie
hanno decretato i migliori panettoni che
rappresenteranno la Svizzera durante la
grande finale mondiale di Coppa del
Mondo del Panettone sarà a Milano dal
8 al 10 novembre 2024, in cui si sfideranno
i migliori panettoni provenienti da
tutto il Mondo.
Finalisti categoria Panettone Tradizionale:
Andrea Giacomini e Stefano Gobbi.
Per la categoria Panettone al Cioccolato:
Roberto Gatti e Daniel Hächler.
tinotte.ch | 19
A Pamela Pintus e Ristorante Missultin il
premio Ambasciatore Ticino Gourmet Tour 2023
Si è appena conclusa la campagna #Tiinvitoapranzo
di Ticino Gourmet Tour che
ha ottenuto oltre 1 milione di visualizzazioni
sui social. La campagna aveva come
obiettivo quello di raccontare il territorio
attraverso i suoi ristoranti, i prodotti, le
cantine vinicole e l’ospitalità tipica ticinese.
Un viaggio virtuale perfettamente
riuscito grazie ai bellissimi contenuti
pubblicati da oltre 35 ambasciatori che
hanno riportato la loro esperienza sui
canali social. Gli ambasciatori hanno
raccontato il loro pranzo in uno dei 70
ristoranti selezionati dal circuito di Ticino
Gourmet Tour e potevano essere votati
per una settimana dai loro follower.
Il maggior numero di voti e il miglior risultato
è stato ottenuto da Pamela Pintus
abbinata al ristorante Missultin che
si aggiudica il premio Ambasciatore di
Ticino Gourmet Tour 2023. I vincitori
hanno deciso di donare il montepremi
di CHF 2’000.– offerto da Sapori Ticino
a favore dell’Associazione Zenzero organizzazione
no profit che si occupa di
progetti di sviluppo sostenibile in Africa e
dell’Associazione Anna dai Capelli Corti
che sostiene in maniera diretta donne
colpite dal tumore al seno entro i 50 anni.
Ticino Gourmet Tour
è il marchio di garanzia di un’ampia
selezione di ristoranti: da quelli stellati
che fanno parte del Ticino, alle osterie
tipiche, dalle terrazze affacciate sul lago
ai ristoranti nei centri storici. Ma non
solo: sul sito si trovano anche hotel,
cantine vinicole, racconti, video, ricette,
prodotti del territorio ed esperienze
culinarie. Un brand che promuove il
patrimonio enogastronomico del Ticino.
Il sito è un progetto di Sapori Ticino
in collaborazione con Ticino Turismo,
GastroTicino, Ticinowine, BioTicino e
le Organizzazioni Turistiche (Lugano
Region, Ascona-Locarno, Bellinzona e
Valli, Mendrisiotto Turismo).
www.ticinogourmettour.ch
La nostra filosofia:
rispettare le stagioni, proponendo sempre
piatti con prodotti freschi di stagione e agevolare prodotti locali.
Via Mataldin 1 | 6534 San Vittore | +41 91 827 47 77
www.ristorantelabrasera.ch
20
FESTIVITÀ
Menù San Silvestro
31 dicembre 2023 - inizio cena ore 20.00
Benvenuto della cucina
con Aperitivo a scelta
***
Insalatina invernale
***
Fondue Chinoise
con carne di Manzo / Cervo / Tacchino
con contorni e salse fatte in casa
oppure
Fondue Bourguignonne
con carne di Manzo / Cervo / Tacchino
con contorni e salse fatte in casa
***
Tortino al Cioccolato fondente
e frutta secca al Rum
CHF 85.- (p.p.)
Prenotazione obbligatoria
entro il 28.12.2023
HOTEL DES ALPES
Via della Stazione 35, CH-6780 Airolo
Tel +41 91 869 17 22
info@hoteldesalpes-airolo.ch
www.hoteldesalpes-airolo.ch
Menù San Silvestro
31 dicembre 2023 - Cena S. Silvestro
Antipasto misto
***
Fondue Chinoise a volontà
4 tipi di carne,
riso, patate, tortellini
con le sue salsine
***
Panettone con salsa al mascarpone
***
Zampone e lenticchie
CHF 85.- (p.p.)
Gradita la prenotazione
GROTTO SAN MARTINO
Cantine di Mendrisio
Viale alle Cantine 30
CH-6850 Mendrisio
Tel. +41 91 646 53 12
info@grottosanmartino.ch
www.grottosanmartino.ch
tinotte.ch
21
Menù di Capodanno
1 gennaio 2024
Saluto della cucina
***
Paté di foie gras con cipolle
caramellate e pan brioche
o
Risotto ai gamberi con bisque di scampi
***
Filetto di coniglio alle spugnole
o
Filetto di manzo al pepe verde
con patate e verdure
***
Millefoglie con crema chantilly
e mele cotte
CHF 69.- (p.p.)
Gradita la prenotazione
OSTERIA DEGLI AMICI
Via Casoro 14
CH-6918 figino
Tel. +41 91 980 10 72
info@osteriadegliamici.ch
www.osteriadegliamici.ch
Menù Cenone
Capodanno
31 dicembre 2023
(Su prenotazione)
Piccola selezione dí cruditée
(1 ostrica Krystale, 1 scampone,
1 gambero rosso di Mazara del Vallo)
***
Salmone affumicato con cipolla di Tropea,
pomodorini cherry, capperi e olive
***
Paccheri al tonno, stracciatella e
granella di pistacchio di Bronte
***
Cuore di merluzzo alla mediterranea
con chips di patate dello chef
***
Panettone e Pandoro
con crema di mascarpone dello Chef
***
Lenticchie e cotechino
Uva e scaglie di Grana Padano
Clementine e arachidi
CHF 140.- (p.p.)
(acqua naturale/gasata 0.5 lt./p.p. compresa)
ARCA restaurant
Via Collina d’Oro 63, CH-6926 Montagnola
Tel. +41 91 994 69 26
info@arcarestaurant.ch
www.arcarestaurant.ch
22 | gastronomia
Sul San Salvatore durante
il periodo Natalizio
La Funicolare San Salvatore ha aperto per
il quinto anno consecutio l’inverno a tutti
gi ospiti che vogliono godere il panorama
invernale e le specialità della cucina al Ristorante
Vetta. Dal 16 dicembre 2023 al
7 gennaio 2024 le “mitiche rosse” sono in
esercizio giornalmente con corse regolari
ogni trenta minuti, dalle 10:00 alle 12:30 e
dalle 13:30 alle 17:00.
Durante le festività si possono godere al Ristorante
Vetta speciali proposte gastronomiche
nei giorni di Natale, Santo Stefano,
per il cenone di San Silvestro o il pranzo di
Capodanno e dell’Epifania, a prezzi forfettari
che variano dai CHF 65.– delle feste
comandate fino ai CHF 120.– a persona per
il cenone di fine anno. Da non perdere una
saporita fondue al formaggio con un buon
bicchiere di vino bianco all’aria aperta sulla
terrazza panoramica Monte Rosa.
Durante il periodo di apertura invernale
in vetta si può ammirare un presepe realizzato
in grandezza naturale interamente
in legno creato dal laboratorio protetto
di falegnameria della Fondazione OTAF
e sponsorizzato dalle ditte Ennio Ferrari e
COGETI, così da offrire a chi sale in vetta
un’atmosfera natalizia.
Dall’8 gennaio 2024 funicolare e ristorante
rimarranno chiusi per sostituire le due
vetture che saranno pronte verso metà
marzo, per l’inizio dell’attività estiva.
Menu di Natale
Lunedì 25 dicembre 2023
Saluto della cucina
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Raviolotto alla polenta
e montasio al burro aromatizzato
al pepe della Valle Maggia
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Ribeye alla Wellington
Bouquet di verdure e mini Rösti
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Cheesecake al pandoro
e mandarino
Pranzo e funicolare
Menu di Santo Stefano
Martedì 26 dicembre 2023
Saluto della cucina
Risotto limone e rosmarino
con porro croccante
Coniglio ripieno
alle castagne e cicoria
Purea di patate
Tagliata di frutta esotica
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Pranzo e funicolare
Cenone di San Silvestro
Domenica 31 dicembre 2023
Saluto della cucina
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Salmone marinato agli agrumi
con riso venere
e spuma di avocado
Terrina di selvaggina
servita con pan brioches
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Crema di ceci con funghi porcini
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Filetto di manzo al foie gras
con bietoline saltate
e salsa al marsala
Patate duchessa
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Piccola degustazione
di dessert
Intrattenimento musicale con DJ BIRD
Cenone e funicolare
Menu Capodanno
Lunedì 1° gennaio 2024
Saluto della cucina
Lasagnetta
al ragù di manzo e zucca
Suprema di faraona al vino rosso
Carciofi spadellati
Sformatino di patate
Crêpes Suzette
con gelato alla vaniglia
Menu dell’Epifania
Sabato 6 gennaio 2024
Saluto dalla cucina
PRENOTAZIONI 091 993 26 70 • www.montesansalvatore.ch
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Fr.65.-
Fr.65.-
Pranzo e funicolare
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Tagliolini alla rapa rossa,
stracciatella e nocciole
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Filetto di maiale
in camicia di guanciale
e salvia con salsa al pepe verde
Cardoncelli saltati
Patate al rosmarino
❋ ❋ ❋ ❋ ❋
Crema di castagne
e mascarpone
Fr.120.-
Fr.65.-
Fr.65.-
Pranzo e funicolare
tinotte.ch | 23
La cucina libanese a Lugano
Da Casa Libanese, il primo e l’unico Take Away & Delivery libanese in Ticino
Siamo stati accolti da Abir, Mokhtar e Hassan
che da subito hanno mostrato grande
ospitalità. Infatti, precisano, che ancora prima
dell’arte culinaria il team vuole essere
un’ambasciata (non ufficiale) del Libano.
Parola d’ordine: accoglienza. Nel caldo
abbraccio del Libano, dove le spezie danzano
e i sapori fioriscono, è iniziato il nostro
viaggio culinario.
Nato dall’amore per una cucina libanese
sana e vivace, ci siamo impegnati a condividere
questo tesoro gastronomico con il
mondo. Il cibo libanese, celebrato per i suoi
sapori audaci e gli ingredienti salutari, va
oltre i confini. Guidati da questa passione,
abbiamo piantato radici a Lugano, in Svizzera,
portando l’essenza della nostra eredità
culinaria in una nuova casa. Unisciti a noi nel
gustare i sapori originali che hanno reso la
cucina libanese una sensazione globale.
Dal vellutato hummus alle spezie accattivanti,
ogni piatto è una celebrazione
dei tesori culinari del Mediterraneo.
Benvenuti al nostro tavolo, un pezzo di
Libano nel cuore di Lugano. Vivi la magia
dei nostri sapori, dove la tradizione si
unisce al gusto e lasciati avvolgere dalla
ricca trama della cultura libanese. Da qui
il nome e il successo di “Casa Libanese”
dove incontri una calorosa accoglienza,
la generosità e il sapore della cucina casalinga
grazie alla gestione famigliare.
Il locale, durante i giorni di festa,
propone delle offerte speciali.
Da Casa Libanese a casa vostra.
Seguiteci sui social f l
Autentica
Cucina
Libanese
Via Concordia 17
6900 Lugano-Cassarate
+41 91 922 90 00
casalibanese@gmail.com
f l
7 giorni su 7
orario continuato
11:00 - 21:00
TAKE AWAY & DELIVERY
Offriamo servizi di catering
per compleanni, matrimoni
ed eventi speciali
24 |
Dal 10 febbraio al 18 febbraio 2024, vacanze di Carnevale
Gio 11.01 - Sa 13.01
Ve 12.01 - Sa 13.01
Me 17.01 - Sa 20.01
Gio 18.01 - Do 21.01
Ve 19.01 - Sa 20.01
Ve 19.01 - Do 21.01
Me 24.01 - Do 28.01
Gio 25.01 - Do 28.01
Gio 25.01 - Sa 27.01
Ve 26.01 - Do 28.01
Ve 26.01 - Sa 27.01
Me 31.01 - Do 04.02
Ve 02.02 - Do 04.02
Sa 03 - Do 04.02
Gio 08.02 - Sa 10.02
Gio 08.02 - Ma 13.02
Ve 09 - Sa 10.02
Lu 12.02 - Ve 16.02
Me 14.02 - Do 18.02
Me 14.02 - Sa 17.02
Gio 15.02 - Sa 17.02
Gio 15.02 - Sa 17.02
Gio 17.02
Gio 17.02
Carnavee da Rivöi, Olivone
Carnevale di Sementina
Carnevale di Goss, Lostallo
Carnevaa de Cadenazz, Cadenazzo
Carnevale Ul Camel, Torre
Cavri e bec, Taverne
Nebiopoli, Chiasso
Carnevale di Sant’Antonino
Carnevale Malvagliese,Malvaglia
La Stranociada, Locarno
El Coleta, Maglio di Colla
Lingera, Roveredo
Carnevale di Bironico
Carnevale Multonopoli, Ponto Valentino
Carnevale di Dongio
Rabadan, Bellinzona
Carnevale Maia Bött, Aquila
Carnevale di Campo Blenio
Re Naregna, Biasca
Carnué d’Airö, Airolo
Or Penagin, Tesserete
Carnevale Chièscia Bòsc, Ludiano
Carnevale Goss, Corzoneso
Carnevale di Ghirone
* Questi sono i Carnevali noti alla Redazione o pervenuti a redazione@tinotte.ch in
tempo utile prima della stampa. Si declina ogni resposabilità per ev. errori e/o omissioni.
tinotte.ch | 25
Carnevale che passione
Di origini antichissime, chiamata arnualia
(“giochi campagnoli”) o ancora
da currus navalis (“corteo navale”), usanza
di origine pagana che si è trasmessa
fino ai nostri giorni. Le prime testimonianze
dell’uso del vocabolo “carnevale”
(detto anche “carnevalo”) vengono dai
testi del giullare Matazone da Caligano
alla fine del XIII secolo e del novelliere
Giovanni Sercambi verso il 1400.
I caratteri della celebrazione del carnevale
hanno origini in festività molto
antiche, come per esempio le dionisiache
greche (le antesterie) o i saturnali
romani. Durante le feste dionisiache e
saturnali si realizzava un temporaneo
scioglimento dagli obblighi sociali e dalle
gerarchie per lasciar posto al rovesciamento
dell’ordine, allo scherzo e anche
alla dissolutezza.
Da un punto di vista storico e religioso
il carnevale rappresentò, dunque, un
periodo di festa ma soprattutto di rinnovamento
simbolico, durante il quale
il caos sostituiva l’ordine costituito, che
però una volta esaurito il periodo festivo,
riemergeva nuovo o rinnovato e garantito
per un ciclo valido fino all’inizio del
carnevale seguente.
Da noi le Guggen sono sempre più andate
ad accompagnare nelle sfilate i
tipici carri allegorici, cui si sono uniti nel
tempo anche i gruppi carnescialeschi,
tutti con temi particolari.
Vale la pena soffermarsi sulle Guggen.
La tradizione ha origini alemaniche
(Svizzera, Germania meridionale, Alsazia
e Vorarlberg). Citato per la prima volta
nel XVI secolo, questo tipo di musica
ha le sue origini nell’usanza popolare
di scacciare gli “spiriti dell’inverno”; la
musica di carnevale doveva essere sufficientemente
forte, strana e spaventosa
per riuscire nell’intento. Con l’evolversi
ogni Guggen, anno dopo anno, ha iniziato
a inserire nel proprio repertorio
brani della musica pop, arrangiati proprio
per le guggen.
Nel 1874, una banda di ottoni fece parte
per la prima volta della celebrazione
della Fasnacht a Basilea, uno dei carnevali
più grandi della Svizzera. Il termine
“Guggenmusik” è documentato per la
prima volta, sempre al carnevale di Basilea
del 1906. Dagli anni 30, la Guggenmusik
esplode e negli anni ’50, la “febbre
Gugge” si diffonde dai cantoni di lingua
tedesca svizzeri, alla Germania meridionale,
Austria, Canton Ticino.
Le guggen, praticamente iniziano la loro
preparazione dopo le vacanze di agosto
con lo studio delle partiture, per arrivare
pronte a Carnevale, dove ogni settimana
la guggen partecipa a più carnevali
nel suo territorio. Ogni guggen sceglie
un tema e su quello poi sviluppano dei
costumi, delle musiche e anche delle coreografie:
una guggen può anche avere
un gruppo coreografico che arricchisce
la performance.
Si accompagnano poi ai carri allegorici
che tradizionalmente danno vita alle diverse
sfilate.
26 | Sport / Hockey
Legend: John Slettvoll
nella Hall of Fame HCL
Di Roberto Vedani
Sicuramente quando si parla del grande
Hockey Club Lugano, la mente va subito al
periodo in cui Geo Mantegazza, Fausto
Senni e John Slettvoll diedero una svolta
decisiva al mondo hockeystico svizzero.
Quando l’allenatore svedese giunse sulle
Rive del Ceresio, praticamente sconosciuto
alle nostre latitudini, gli venne
chiesto cosa pensasse di poter portare a
Lugano. John fu lapidario: datemi 3 anni
di tempo e vi mostrerò un altro volto
dell’hockey e il raggiungimento della
vetta per l’HC Lugano.
Promessa più che mantenuta considerando
la data del suo arrivo a Lugano,
stagione 1983-1984, e il suo primo titolo
vinto: stagione 1985-86, a Davos.
Ben quattordici le stagioni passate a
Lugano, di cui le prime nove consecutive
(dal 1983 al 1992) per un totale di
539 partite sulla panchina bianconera,
quattro titoli svizzeri conquistati, 354
vittorie, 45 pareggi (ai tempi in caso di
pareggio non si andava agli overtime),
subendo 140 sconfitte e giocando in
totale 55 sfide cantonali.
Le sue doti indiscusse (personalità, professionalità
e serietà), non solo hanno
portato il club bianconero ai vertici
dell’hockey svizzero, ma questo risultato
ha conseguentemente
costretto le altre équipes
della massima categoria
svizzera a cambiare sistema
di gioco per poter, in
qualche modo, tenere il
passo con il Lugano.
Con aneddoti e ricordi
potremmo riempire le pagine
di questa rivista, ma
ci limitiamo a riportare il
pensiero di Slettvoll sul
suo passato a Lugano e sull’importanza
di ricevere questo riconoscimento.
JS: Quando ho firmato il contratto nel
1983 (anche se avevo promesso a mia
moglie che ci avrei pensato prima di firmare,
ma poi sono tornato in Svezia con
il contratto in mano – sorride -) ero certo
che avrei trovato terreno fertile in Senni
e Geo per potermi esprimere al meglio.
Ognuno di noi ha fatto con grande serietà
la sua parte e grazie a questo triumvirato
i risultati sono arrivati.
Il Mago John Slettvoll (se potesse tornare
indietro) quale incontro vorrebbe
cambiare?
A volte ci penso. Gara 5 a Berna nel 1989.
Non posso dire di essere deluso perché
perdere ci sta. Abbiamo vinto molto e,
anche se il nostro traguardo sia quello
di vincere ogni partita, sappiamo benissimo
che ciò è impossibile per cui bisogna
sapersi accontentare. Ma durante
quell’incontro diversi episodi non sono
andati per il verso giusto e dunque rimane
l’amaro in bocca.
Altro match quello del 1992 a Zurigo. La
stagione 1991-92 è andata abbastanza
bene, ma è stato un anno molto impegnativo
tra campionato, Coppa Spengler
e Olimpiadi e siamo arrivati alla fine che
avevamo le polveri bagnate.
Ti sarebbe piaciuto poter avere ai tuoi
tempi 6 stranieri da poter far giocare
nel Lugano, magari del livello di
Johansson-Waltin?
“Diciamo che la squadra Nazionale è
molto importante. La più importante
per me ovviamente era ed è l’HC Luga-
Roberto Ronchetti SA
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NHL
NHL
tinotte.ch | 27
no, ma la rappresentativa rossocrociata
viene subito dopo. Funziona come una
finestra sul mondo e se la Nazionale non
va benissimo, è un peccato per l’hockey
svizzero e per l’immagine che dà di sé
al mondo. Bisogna considerare che con
6 stranieri gli svizzeri che possono venir
impiegati nelle situazioni speciali (boxplay,
power-play, nel finale di un incontro
quando magari si è in vantaggio di
un solo goal oppure in svantaggio per
recuperare e pareggiare) quanti svizzeri
giocano? Questo non è positivo per lo
sviluppo dei giocatori svizzeri. Sinceramente
per me 6 sono troppi.
Hai mai trovato un pubblico più bello
di quello dell’HC Lugano?
La Curva Nord è sempre stata il nostro
sostegno. Nell’ultimo derby di dicembre
mi sembrava che il tifo fosse tornato
come ai vecchi tempi e che tutta la pista,
trascinata dalla Nord, abbia dato un importantissimo
supporto a tutto il team.
Hai parlato del derby della Cornèr
Arena, di scena dopo i festeggiamenti
per la tua entrata come Legend
nella All of Fame HCL. Come giudichi
l’incontro?
L’Ambrì è sceso sul ghiaccio con diverse
defezioni e sicuramente le assenze hanno
pesato, e non poco, sull’egemonia
del gioco leventinese. Ma il Lugano ha
giocato alla grande, non ha commesso
grossi errori e ha dominato tutto l’incontro.
La schiacciante vittoria è stata più
che meritata.
L’Hockey Club Lugano comunica di
aver ingaggiato sino al termine della
stagione 2023/24 l’attaccante canadese
John Quenneville. Nato il
16.4.1996 a Edmonton, il centro-ala
“left” (186 cm. x 88 kg.) ha vinto un
campionato con Brandon Wheat Kings
(WHL) (256 punti, 112 reti e 144 assist)
in 271 partite.
Roberts Cjunskis, connazionale di
Merzlikins, doppio passaporto, cresciuto
nelle giovanili dell’HCL, diventerà
professionista. Così Hnat Domenichelli:
“Siamo orgogliosi di aver
firmato con Roberts. Se lo è meritato
con il suo impegno e il duro lavoro.
A partire da maggio potrà dedicarsi
interamente all’hockey su ghiaccio”.
HOCKEY
ANNUARIO DELL’HOCKEY SVIZZERO | STAGIONE 2022-2023
A cura di
Mara Crivelli
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Ticino Rockets, National League, Swiss League,
MyHockey League, Women’s League,
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Settori giovanili, Inline Hockey,
Unihockey, e altro ancora...
di Stefano Bere ta
È durato solo un anno il regno dei Colorado Avalanche sul
trono della National Hockey League. Un po’ a sorpresa il mitico
trofeo è stato alzato da la squadra di Las Vegas, capitale
mondiale del gioco e del divertimento.
Nathan McKinnon, Cale Makar e il resto de la squadra campione
in carica sono stati in grado di disputare un’o tima regular
season, chiudendola al se timo posto generale a pari
punti con Edmonton, classificandosi però primi della loro
Division: la Central. Guidati dai due citat in precedenza e dal
finlandese Mikko Rantanen (55 reti e 50 a sists in 82 partite),
tu to lasciava presagire una difesa del titolo o almeno una
lunga corsa nella post season. Malgrado sia McKinnon, sia
HC LUGANO
CHF 36.–/copia
NATIONAL LEAGUE
Regular Season ottobre 2022
Sabato 1 o tobre 2022
Martedì 18 o tobre 2022
Martedì 25 ottobre 2022
Ambrì-Piotta – Rapperswil 4:3 OT Berna – Langnau 2:3 Ajoie – Langnau 1:4
Bienne – Lugano 0:3 Bienne – Davos 4:1 Berna – Bienne 2:3
Davos – Ajoie 5:1 Kloten – Ajoie 4:3 Rig. Davos – Ambrì-Piota 3:1
Friborgo – Langnau 1:2 OT Rapperswil – Ginevra 2:1 OT Ginevra – Zugo 6:1
Kloten – Zugo 1:5 Losanna – Ambrì-Piota 1:2 OT Rapperswil – Friborgo 0:2
Losanna – Ginevra 1:5 Lugano – Zugo 6:1 Zurigo – Lugano 6:3
Zurigo – Friborgo 2:1
Domenica 2 ottobre 2022
Venerdì 28 ottobre 2022
Zugo – Ambrì-Piota 4:5 Venerdì 21 o tobre 2022
Ambrì-Piota – Ajoie 3:5
Ajoie – Lugano 4:1 Bienne – Langnau 7:2
Venerdì 7 o tobre 2022
Ambrì-Piotta – Friborgo 1:2 Rapperswil – Berna 2:3 OT
Berna – Lugano 7:3 Bienne – Losanna 4:1 Lugano – Ginevra 2:3
Davos – Friborgo 2:3 Rapperswil – Kloten 4:2
Ginevra – Zurigo 3:2 Zurigo – Langnau 4:0
Sabato 29 o tobre 2022
Kloten – Ambrì-Piota 0:6 Zugo – Berna 3:2 Rig.
Ajoie – Zugo 0:1
Rapperswil – Ajoie 6:3
Berna – Kloten 2:5
Langnau – Losanna 3:1 Sabato 22 o tobre 2022
Davos – Zurigo 0:5
Zugo – Bienne 3:4 OT
Berna – Ambrì-Piota 4:3 OT Ginevra – Ambrì-Piota 4:1
Friborgo – Ajoie 5:2
Sabato 8 ottobre 2022
Kloten – Zurigo 2:1
Domenica 30 o tobre 2022
Ajoie – Ginevra 2:3 OT Losanna – Davos 4:5 Rig.
Kloten – Davos 5:2
Ambrì-Piota – Langnau 5:3 Lugano – Rapperswil 6:3
Zurigo – Losanna 5:4 OT
Bienne – Kloten 6:2 Langnau – Zugo 3:1
Langnau – Rapperswil 3:5
Losanna – Zugo 6:1
Domenica 23 ottobre 2022
Lugano – Davos 2:3
Ginevra – Davos 4:5 OT
Domenica 9 o tobre 2022
Friborgo – Berna 1:2 OT
Venerdì 14 o tobre 2022
1. Ginevra 17 40 11 1 1 3 0 1 64 36 +28
Berna – Ginevra 6:5 OT 2. Bienne 15 34 10 1 1 0 0 3 59 34 +25
Kloten – Langnau 3:2
3. Rapperswil 17 30 8 1 1 2 0 5 53 43 +10
Rapperswil – Davos 3:2 Rig. 4. Zurigo 14 29 8 1 1 1 0 3 44 23 +21
Losanna – Ajoie 6:2
5. Friborgo 15 27 8 0 0 3 0 4 44 33 +11
Lugano – Friborgo 2:4
6. Davos 17 27 6 1 1 1 4 4 54 51 +3
In una stagione con la novità de le difficoltà a tenere il passo con le avversarie,
incamerando nei 16 incontri di un -34 tra reti fa t e reti subite.
del cambio di categoria a l’immagine
Sabato 15 o tobre 2022
7. Berna 17 25 3 6 0 2 2 4 50 49 +1
14 squadre, malgrado un divario di
Ajoie – Bienne 3:5
8. Ambrì-Piota 18 24 4 4 1 1 1 7 53 53 0
1-2 partite, si delinea già una situazione
piu tosto netta, almeno per 5 sole vittorie contro 11 sconfi t e rica, che occupa la 9ª posizione, a le
disputati solo 15 punti, o tenuti con Deludente lo Zugo, campione in ca-
Ambrì-Piotta – Zurigo 2:3 Rig. 9. Zugo 16 23 6 1 1 1 0 7 44 52 -8
Davos – Berna 3:4 OT 10. Kloten 16 19 5 0 1 1 1 8 34 65 -31
Friborgo – Losanna 5:2
quanto concerne la testa e la coda un plus/minus di -10. Analizzando spa le dei leventinesi che hanno segnato
53 ret in 18 incontri, subendo-
11. Langnau 18 19 5 2 0 0 0 11 41 58 -17
Ginevra – Kloten 5:0 12. Ajoie 18 17 4 1 0 2 1 10 44 62 -18
de la classifica. Se a farla da padrone
è la formazione ginevrina, in testa grado le sconfitte, i Luganesi qualche ne altre tante (+/- = 0).
tu tavia la classifica si nota che mal-
Langnau – Lugano 6:1 13. Losanna 16 16 3 0 2 2 1 8 38 53 -15
Zugo – Rapperswil 3:0 14. Lugano 16 15 5 0 0 0 0 11 42 52 -10
con 40 punti o tenuti in 17 incontri timido passo avanti rispe to al mese
Domenica 16 o tobre 2022
disputati, a chiudere il lo to è il Lugano
che ha palesato grossissime neo-promosso, sta pagando lo sco to
di settembre l’hanno fa to. Il Kloten,
Bienne – Ambrì-Piota 5:1
12 | Hockey 2022-2023 Hockey 2022-2023 | 13
Statistiche Regular Season
PG PTI W WOT WR POT PR P GF GS DR
Giocatore Ruolo Partite giocate Reti A sist Punti +/-
1 Markus Granlund Attaccante 47 2 23 45 6
2 Bre t Connoly A ta cante 45 12 26 38 5
3 Marco Müller A ta cante 43 8 28 36 7
4 Mark Arcobelo A ta cante 46 1 16 27 -8
5 Luca Fa zini A ta cante 52 1 15 26 -5
6 Santeri Alatalo Difensore 52 6 20 26 2
7 Giova ni Morini A ta cante 48 13 8 21 9
8 Kris Be nett Attaccante 30 10 10 20 0
9 Troy Josephs A ta cante 42 5 15 20 4
10 Calvin Thürkauf A ta cante 52 1 8 19 -7
1 Marco Zanetti A ta cante 47 7 8 15 1
12 Daniel Carr A ta cante 30 10 4 14 3
13 Ca le Ander son Difensore 38 4 10 14 -2
14 Mirco Mü ler Difensore 52 0 14 14 10
15 Raphael Herburger A ta cante 50 2 8 10 -3
16 Lukas Klok Difensore 18 5 4 9 9
17 Elia Riva Difensore 45 2 7 9 3
18 Jeremi Gerber A ta cante 47 1 7 8 0
19 Samuel Guerra Difensore 50 0 7 7 0
20 Bernd Wolf Difensore 47 1 5 6 2
21 Oliwer Kaski Difensore 20 0 4 4 -9
2 Stéphane Patry A ta cante 15 1 0 1 0
23 Yves Stoffel A ta cante 24 1 0 1 -5
PG partite giocate; PTI punti; W vinte; WOT vinte a l'over-time; WR vinte ai rigori;
POT perse all'over-time; PR perse ai rigori; P perse; GF reti fa te; GS reti subite; DR differenza reti.
24 Julian Walker Atta cante 6 0 1 1 -1
25 Ri cardo Werder A ta cante 1 0 0 0 0
26 Gianluca Cortiana A ta cante 4 0 0 0 0
27 Jari Näser Difensore 8 0 0 0 1
28 Nicolò Uga zi Difensore 10 0 0 0 0
29 Gregory Bedo la Attaccante 14 0 0 0 -1
30 Ale sandro Vi la Difensore 24 0 0 0 -1
31 Loic Vedova A ta cante 30 0 0 0 -8
Giocatore Ruolo Partite giocate Minuti giocati % tiri parati Media goal subiti a partita
1 Mi ko Koskinen Portiere 3 1 86: 1 89.96% 2.93
2 Niklas Schlegel Portiere 2 12 1:19 90.04% 2. 7
3 Thibault Fa ton Portiere 1 25:03 71.43% 4.79
straordinaro dal portiere svedese Linus U lmark, il migliore fortemente da Buffalo. Invero un giocatore di spessore con
de la lega e da la sua riserva (lo vogliamo chiamare davvero o timi risultati e numeri, che ha incontrato una stagione difficile
nel 2020-21 a causa di un incidente al co lo. I Sabres
così?) Jeremy Swayman. U lmark ha giocato 49 partite con
una media di 1.89(!) e .938 di media parate per partita. L’americano
invece 37 incontri con 2.27 e .920. Ma come dice un po’ articolato. Qualcuno a Las Vegas ci ha visto molto
lo hanno a lora spedito nel deserto del Nevada in un trade
un vecchio adagio: nessun portiere è meglio de la sua difesa. lungo. Ma vedremo che Vegas ha altri giocatori molto in vista
Ecco, questa ha spa leggiato a la grande i due estremi difensori.
Tu to questo ha fa to di Boston la candidata numero da l’inizio de la franchigia. 32enne, a l rounder, capace di
come Jonathan Marchessault, presente nei Golden Knights
uno a la coppa Stanley. Diciamo che i Bruin sembravano giocare ovunque, quest’anno è stato uno dei punti cardine
una corazzata inaffondabile da l’alto del suo rendimenti. Ma, de la squadra americana. Ho de to americana? Forse solo
anche qui, è succe so qualcosa difficilmente spiegabile: sono come località. Dei 24 giocatori che hanno giocato almeno
però le cose imponderabili che fanno la be lezza de lo sport. una partita nei playoffs, 18 sono di nazionalità canadese e
Ne la Pacific Division due compagini emergevano da lo to nel roster a largato 5 sono statunitensi.
54 | Hockey 2022-2023 come possibili pretendenti. Una era Edmonton.
Hockey 2022-2023 | 55
Sorprendente il cammino di Sea tle Kraken a loro secondo
Come si f a non essere considerati dei candidati a la vittoria
finale quando si hanno in squadra dei fenomeni come playoffs! Ulteriore dimostrazione di un lavoro a tu t i live li
anno. Cento punti, quarti ne la Pacific Division e qualifica ai
McDavid, oggi forse il miglior giocatore del mondo, e il suo svolto con eccezionale lungimiranza, profondità e sagacia.
compare Draisaitl? Pure Nugent Hopkins ha avuto una stagione
sopra le righe, con 104 punti. La sorpresa ne la regular nizzazione. Delusione, per contro, per Pi tsburgh. Dopo molti
L’entusiasmo de la piazza poi aiuta e sostiene tu ta l’orga-
season è poi a rivata dal portiere - al primo anno - Stuart anni i Penguins sono rimasto esclusi dai giochi per il titolo. È
Skinner, cha ha messo in ombra que lo che doveva essere il forse ora di pensare a una ricostruzione? Considerando l’età
titolare, Jack Campbel. Skinner ha avuto una regular season media dei migliori giocatori (Sidney Crosby, pur essendo ancora
tra i primi marcatori de la lega e uno dei migliori centri
di spe sore con o timi numeri, partecipando a l’A l-Star Game
e a rivando secondo per il premio di Rookie of the year dietro che calcano il ghiaccio, non è più di primo pelo avendo raggiunto
i 36 anni; Malkin per contro marca un anno in più e
Beniers. Come sempre le aspe tative a Edmonton erano (e saranno
sempre) molto alte, considerando anche che la scorsa Letang 36 anni pure lui) forse taluni lo penserebbero. Niente
Makar non siano riusciti a giocare la totalità de le partite di
regular season, i loro rendimento è stato ste lare con 111
stagione gli Oilers erano stati eliminati solo in semifinale. di tu to ciò. Pittsburgh ha deciso di andare a prendersi Erik
punti (42+69) in 71 incontri per il primo e 66 per il secondo
Karlsson, miglior difensore de la stagione e dichiaratamente
(17+49) in 60 partite. Nu la lasciva presagire quel che sarebbe
successo al primo turno di playoffs, ma ne parleremo in
franchigia che, pur essendo da pochi anni nella lega, ha di-
generazione fortissima ma che ba la uno deli ultimi valzer.
Ma davanti a la squadra de l'Alberta si è classificata una vogliono puntare alla Stanley Cup, magari l’ultima per una
seguito. La stagione fino ai giochi finali è stata dominata in
mostrato di possedere una stru tura solida guidata da una Nel complicato giro di giocatori fra tre squadre che ha portato
lo svedese ai Penguins, è rimasto coinvolto anche Mikael
lungo e in largo dai Boston Bruins con il record di punti a soluto
ne la storia de la National Hockey League. Una cavalcata
profonda. Vegas Golden Knights ha vinto la Pacific Division Granlund, frate lo del Granlund luganese. Giocherà dunque
dirigenza tecnicamente molto forte e con una rete di scout
del genere rima rà ineguagliabile per lungo tempo. I Bruins
e la Western Conference con 111 punti, ma apparentemente la prossima stagione a San Josè con la maglia degli Sharks.
hanno realizzato 135 punti, vincendo ben 65 partite su 82.
senza godere di molta considerazione, almeno per quanto si
David Pastrnak ha guidato la classifica interna dei marcatori
sentiva e leggeva. Una “contender”, una squadra destinata Esclusi anche O tawa e Buffalo, pur registrando una stagione
con 113 punti (61+52) ma un pacche to di giocatori veramente
esperti gli ha fa to da spalla, a cominciare da Patrice Ber-
grado di competere per la coppa. L’a tacco, guidato da Jack to a fine campionato e hanno acquisito Korpisaalo e Kubalik
ad andare profonda nei playoffs, questo sì. Ma non una in positiva per entramb i club. I primi hanno operato sul mercageron,
un monumento de l’hockey canadese, la “peste” Brad
Eichel - a la sua entrata ne la lega nel 2015 - era paragonato
a McKinnon, seconda scelta assoluta del draft, voluto crescendo stagione dopo stagione con un nucleo di
lasciando partire lo scontento DeBrincat. I secondi stanno
Marchand, Pavel Zacha e David Krejci. Hanno avuto un anno
giovani
128 | Hockey 2022-2023 Hockey 2022-2023 | 129
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28 | Sport / Hockey
Leila Fedulov: supermoglie, mamma
nell’hockey, madrina e imprenditrice
A cura di Mara Crivelli
Ho avuto modo di conoscere Leila Fedulov
moltissimi anni fa. Quando suo marito
Igor è giunto in Ticino nella stagione
1993-94, approdando dalla Russia ad
Ambrì, tutti erano ammirati dal gioco di
quel giovane uomo, cresciuto hockeysticamente
nella sua Patria d’origine, dalle
indiscusse doti. Passato poi al Martigny
dopo 2 stagioni in Leventina, Igor è approdato
nel sodalizio del Ceresio.
Lo scorso anno gli abbiamo dedicato un
capitolo. Questa volta però noi abbiamo
scelto di chiedere a Leila come è stata la
sua vita da moglie di un campione perché
riteniamo che debba essere messa
in evidenza anche l’importanza della
famiglia soprattutto per chi, come lui, la
famiglia non l’aveva accanto al momento
del suo arrivo in Ticino.
Prima di tutto (facciamo una
parentesi rosa) come e quando
vi siete conosciuti?
Ero rientrata da New York, novembre
1993 ed è stato un colpo
di fulmine, anche se tutti mi
dicevano che non sarebbe stato
possibile perché lui era russo
e, ai tempi, non era accettabile
che io da ticinese lo considerassi.
Però ho capito subito che
sarebbe diventato il padre dei
miei figli.
Malgrado tu fossi molto giovane eri
cosciente dell’importanza che avresti
avuto nella vita di Igor, non solo come
uomo ma anche come sportivo d’élite?
È stata l’esperienza che mi ha fatta crescere
e diventare la donna che sono
oggi, in un ambiente ambito da tutti ma
estremamente difficile. Tant’è che dopo
un appuntamento con il CEO dì Ambrì
che ci aveva chiesto di separarci, Igor
malgrado fosse tra i migliori della squadra,
è stato retrocesso in serie B perché
ha rifiutato di lasciarmi.
Ci sono stati momenti particolari in cui
hai dovuto sostenerlo, anche nelle sue
scelte? Ad esempio i cambiamenti di
squadra e conseguente domicilio ecc.
Avevo scelto di essere la compagna di
vita di un uomo estremamente professionale
e dedicato all’hockey, e quindi
per me è stato naturale capire sia come
accompagnarlo sia come lasciargli la libertà
assoluta nella preparazione delle
partite. Non è stato facile lasciare Lugano
per andare a Ginevra in occasione di
un suo trasferimento di squadra: malgrado
la tristezza di lasciare il nostro Ticino,
abbiamo creato una nuova realtà
a Ginevra. (...)
Dal vostro matrimonio sono nati Andrej
e Jasmine. Entrambi hanno seguito
le orme paterne... come hai vissuto
questa scelta da mamma?
Quando c’è armonia ed equilibrio, e a
quel punto c’erano sia in famiglia che
con i tifosi che con l’opinione pubblica,
c’è passione. La nostra passione è per
questo bellissimo sport e siamo stati felicissimi
che i nostri figli abbiamo abbracciato
i valori che questo rappresenta.
Credere in ciò che si fa, essere dedicati,
avere disciplina e avere un padre granissimo
coach. Lo dico perché ne sono fiera
e gli va riconosciuto.
L’intervista completa la potrete trovare
nella nuova edizione dell’Annuario
Hockey 2022-23 che verrà
pubblicato a gennaio-febbraio
2024. Se vuoi riservare una copia,
scrivi a redazione@tinotte.ch
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tinotte.ch | 29
Hockey su ghiaccio:
primo bilancio delle ticinesi
A cura di Doriano Baserga - foto CD Media
di novembre, con la lunga pausa dedicata
alla Nazionale, riuscendo a vincere
4 incontri su 7 (tra cui il derby del 3.11)
e chinandosi solo a Zurigo, Ginevra-Servette
e Bienne.
A inizio dicembre, prima dell’altra pausa
dedicata alla Nazionale, dopo aver perso
il derby alla Cornèr Arena ha subito la
stessa sorte alla Gottardo Arena opposta
allo Zugo. Unica vittoria in questo periodo
contro l’Ajoie a Porrentruy e chinandosi
poi ai rigori in casa contro il Losanna.
Siamo nel periodo in cui il calendario di
hockey su ghiaccio lascia spazio alla Nazionale
ad intermittenza, ma anche nel
momento in cui si può iniziare a fare un
punto della situazione.
Guardando l’andamento del campionato,
le nostre ticinesi in NL hanno complessivamente
alternato alti e bassi, con
il Lugano decisamente in una posizione
auspicata fin da inizio stagione, mentre
l’Ambrì ha avuto maggiori difficoltà a tenere
il passo con le prime 6 della classifica.
Fatta questa doverosa premessa, l’Ambrì
a settembre ha incamerato 4 vittorie
e 4 sconfitte, presentandosi a ottobre
con 3 incontri vinti agli over-time, uno
vinto ai rigori e uno nei tempi regolamentari
su 10 partite disputate. Con una
media del 50% si è presentata nel mese
Analizzando la situazione, anche se ovviamente
ogni partita ha la sua storia, si nota
come il sodalizio leventinese abbia una
carenza nella costanza di risultati favorevoli,
anche se in alcuni frangenti dettati
da assenze di rilievo per ferimenti. Tuttavia
l’ottavo posto in classifica (al momento
di andare in stampa) la colloca a soli 5
punti dal Lugano, sesto nella graduatoria.
Il gioco c’è, le premesse per migliorare
pure (con una differenza +/- di solo -1).
Sempre dando uno sguardo alla classifica,
il Lugano a settembre ha iniziato con
il piede sbagliato, malgrado le aspettative:
3 sole vittorie in 8 incontri (fra cui
il primo derby stagionale ai rigori) imponendosi
contro la formazione della
Sarine a Friborgo e contro l’Ajoie in casa.
Ad ottobre 6 vittorie in 11 incontri, anche
con formazioni d’alta classifica.
A novembre, compresa la pausa della
Nazionale, si sono disputati 7 incontri
(con 4 vittorie ottenute dopo la sconfitta
nel derby) di cui 3 consecutive, inciampando
solo a Berna.
Dicembre (fino al momento di andare in
stampa) con 2 vittorie in 4 incontri ma
decisamente sfortunato dal profilo degli
infortuni, dapprima con Carr e in seguito
con Granlund. Hnat Domenichelli ha
dunque dovuto darsi da fare e sulle Rive
del Ceresio è arrivato John Quenneville
(vedi trafiletto a parte).
Fino a questo momento la stagione (e
conseguentemente la classifica) non ha
mostrato, ad eccezione dello Zurigo, una
netta superiorità di qualche squadra rispetto
alle altre, com’era invece risultato
nello scorso campionato dove Bienne e
Servette hanno stradominato.
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per voi
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per la fiducia!
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30 | sport / scacchi
XVI Open Internazionale di Lugano - 17-19.11.2023
Open Lugano 2023:
vince Platon Galperin
La sedicesima edizione dell’Open Internazionale
di Scacchi di Lugano, patrocinato
dalle AIL di Lugano ha avuto luogo dal 17
al 19 novembre presso il Villa Sassa Hotel,
Residence & Spa le cui ampie sale hanno
permesso di disputare l’importante manifestazione
con degli spazi adeguati.
La manifestazione ricca di tradizione vede
sempre al via diversi giocatori titolati, in
questa edizione ben 7, ed infatti a prevalere
è stato il forte Grande Maestro
svedese Platon Galperin (2565 punti
Elo!) con 4.5 punti. Al secondo posto si è
classificato il sudafricano, secondo Grande
Maestro al via (e già Campione d’Africa)
Kenny Solomon con 4.0 punti. Terzo
posto per lo svizzero e Maestro Fide
Aurelio Colmenares pure con 4.0 punti.
tinotte.ch | 31
VIII Grand Prix U16 - 8ª tappa
III Trofeo Villa Sassa:
il vincitore è Olmo Biasco
Sabato 18 novembre ha avuto luogo l’ottava
e ultima tappa del Grand Prix U16 con il
III Trofeo Villa Sassa. Vincitore Olmo Biasco
di Bellinzona con 5.0 punti che ha preceduto
Christian De Lucia di Pregassona (Aquile
di Lugano) con 3.5 Punti. Bronzo per Siro
Allegro di Claro con 3.0 punti. Il primo posto
delle elementari se lo sono spartiti a
pari-merito Dario (2014) e Daniele (2015)
Camponovo rispettivamente quarto e
quinto. Il torneo dei ragazzi, visionato per
l’occasione anche da alcuni maestri presenti,
si è rivelato la tappa più forte della
stagione 2023. Il Grand Prix scacchistico
della Svizzera italiana under 16 è l’anticamera
per poi poter giocare con gli adulti
e quest’anno ha permesso a molti giovani
(più di 100 i giovani che si sono cimentati
almeno in una tappa) di migliorare il proprio
gioco e di accumulare un’esperienza
grazie all’alzarsi del livello generale della
kermesse con il suo apice nell’ultima tappa.
Il Grand Prix è da sempre gemellato con
l’Associazione Svizzera Non-fumatori
di Lugano e sostenuto dalla ditte ticinesi
Chicco d’Oro ed Ennio Ferrari SA. Maggiori
informazioni www.scaccomatto.ch
Foto sopra: Premiazione del III Trofeo Villa Sassa U16 di sabato. Da sinistra: l’arbitro Giovanni Laube, l’arbitro
e organizzatore David Camponovo e il web master Leonardo Biondi con i premiati. © CD-Media Sagl
Foto a nella pagina a sinistra: Premiazione del XVI Open Lugano di domenica. Da sinistra: Leonardo
Biondi, il direttore di torneo e arbitro internazionale Giovanni Laube e l’arbitro-organizzatore David
Camponovo con i premiati. © CD-Media Sagl
32 | motori
City-SUV di qualità
A cura di Sergio Cavadini
La T-Cross (Volkswagen), la Puma (Ford) e
la Captur (Renault) sono degli Sport Utility
Vehicle (SUV) da... città. Maneggevoli,
accattivanti e “compatte” sono vetture
che coniugano elegantemente le caratteristiche
delle auto “normali” e quelle dei
“fuoristrada” con i gusti e le aspettative
degli automobilisti d’oggigiorno.
Tutte e tre sono disponibili anche nella
versione Hybrid e dotate di tecnologie
innovative di guida che ovviamente non
si sostituiscono però alle responsabilità
di che è al volante. Sono, nell’ordine, le
“sorelline” della T-Roc (Volkswagen), della
Kuga (Ford) e della Kadjar II generazione
(Renault). Sono pure dotate da pacchetti
Infotainment (un neologismo che deriva
dal connubio inglese “information” + “entertainment”)
sempre più... sofisticati.
T-Cross
È nata nel 2019. Sviluppata in chiave
cross partendo dalla Polo è un vero e
proprio gioiello a livello tecnologico:
praticamente di serie il mantenimento
attivo della corsia, la frenata automatica
d’emergenza, il posteggio assistito e lo
stop & go. Da sballo la multifunzionalità
del dispositivo Infotainment.
Puma
È una coetanea della T-Cross. Modello
base di riferimento la Fiesta. Delle tre City-SUV
che presentiamo è senza ombra
di dubbio quella più sportiveggiante.
Deriva pure, in fondo, dall’ormai trapassata
aggressiva mini-coupé prodotta dal
1997 al 2002.
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tinotte.ch | 33
Captur
È la “decana” di turno. La prima generazione, su base Clio, risale infatti al 2013.
Ma quella che vediamo oggi sulle strade appartiene alla seconda generazione,
decollata nel 2019. Decisamente più grande della vettura di dieci anni fa, e per
qualche centimetro pure delle concorrenti VW e Ford, dispone di un bagagliaio
modulabile... extra-large.
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34 | libri
LIBRI LIBRI
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LIBRI
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L’immagine romanzo romanzo che è molto di è quell’epoca molto diversa diversa da lontana quanto da quanto
non solo. I
esce certa dalla certa storia lettura storia ci di ha ci questo ha tramandato. romanzo Il libro Il è libro Cito Cito Steiger Steiger
unendo contenuti unendo più più punti coprono punti d’interesse, tutto il territorio di persone
Svizzera sone chiave. chiave. italiana, Racconta unendo i nostri i nostri più tempi, punti tempi, d’inte-
di per-
della
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e non solo. I contenuti coprono tutto
il 1260 e racconta in prima
resse,
è ambientato da quanto nel Regno nel Regno certa storia d’Inghilterra ci
ha tramandato. romanzo è molto diversa da quanto
territorio persone
della Svizzera
chiave. Racconta
italiana,
nell’anno Il 1260 libro e è racconta ambientato Intorno
in prima
parlando parlando di temi di temi quali quali per per esempio esempio la i nostri la
nel Regno certa storia d’Inghilterra ci ha tramandato. nell’anno Il 1260 libro
persona le vicende di Lady Dyan,
Cito
storie
Steiger
unendo tempi, più parlando punti d’interesse, di temi quali di persone
chiave. Racconta i nostri tempi,
persona le vicende di Lady Dyan,
storie tragicomiche
sostenibilità e e l’inclusione.
esempio
la sostenibilità e l’inclusione.
e racconta è ambientato in prima nel persona Regno d’Inghilterra
le vicende
di nell’anno Lady Dyan, 1260 dama e racconta di compagnia in prima
parlando Le storie di temi ricoprono quali per tutto esempio il territorio la
dama di di corte della Regingina
Eleonora di La donna
di poeti dama di compagnia di corte della Re-
Intorno di poeti stravaganti
Le storie Le storie ricoprono tutto tutto il territorio il territorio
di corte persona della Eleonora
le Regina vicende Eleonora di Provenza.
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vedrà il volto per buona parte del
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del quale vedrà non il vedrà volto il per volto buona per buona
parte racconto. del racconto. Quando Quando però scoprirà però chi si Cito Steiger prova ci prova gusto: gusto: dopo dopo il il Dulcis Semper Semper in Vivum, fundo, Vivum, CAS Capanna CAS Piansecco, Robiei,Nicholas Andina, Ulisse Andina, Steib Pini Racing e Pini Racing
parte del
Locarno e valli:
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e Katya Genoni
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Vivum, CAS Robiei,Nicholas Andina, Pini Racing Team
dietro quello CHF successo 32.– del suo primo libro, Gent del
racconto. Quando però scoprirà chi si Cito Steiger cm, 320 ci pagine
Locarno Motterascio, e valli: SemiInTerra, Gelateria Venturini, TiGusto, Caseificio ProVerzasca,
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Caterina Team Togni, Grin Festival, Gabriele e Katya Genoni
nasconde dietro quello sconosciuto successo del suo primo libro, Gent del
Team
scoprirà chi si nasconde dietro quello
Luganese: Antoine Déprez e Ursula Bucher, Piero
sconosciuto vedrà il volto per buona parte del
personaggio, personaggio, sarà sarà forse forse troppo sarà troppo forse tardi. tardi. 2020, 2020, è ancora è ancora in libreria in libreria con con questa questa Locarno Luganese: Roncoroni, Luganese: e valli: Antoine SemiInTerra, Antoine Lara Déprez Montagna, Déprez e Ursula TiGusto, e Ursula Bucher, Sorelle ProVerzasca, Bucher, Piero Panizza Piero e Crema
racconto. Quando però scoprirà chi si Cito Steiger ci prova gusto: dopo il
troppo Cito Steiger ci prova gusto: dopo il
Semper Roncoroni, Isolin, Vivum, Lara Ristorante CAS Montagna, Robiei,Nicholas afiordigusto, Sorelle Panizza Andina, CSA e Pini Crema Germoglio Racing e Il
Ecco Ecco
tardi.
un romanzo un
Ecco
romanzo
un
dove
romanzo
dove si fondono si
dove
Roncoroni, Lara Montagna, Sorelle Panizza e Crema
fondono sua sua nuova nuova opera opera intitolata Intorno. Intorno.
Gemmo, Ristorante Capanna afiordigusto, Pairolo, CSA Germoglio Guardiani e Il dell’acqua
nasconde dietro quello sconosciuto successo successo del del suo suo primo primo libro, libro, Gent Gent del
TeamIsolin, Ristorante afiordigusto, CSA Germoglio e Il
si fondono erotismo, passioni irrefrenabili,
personaggio, romanticismo sarà e forse intrighi troppo di corte. tardi.
2020, è ancora in in libreria con con questa questa Luganese:
del
passioni ro-
Un lavoro fatto di poesie, schizzi e Gemmo, Mendrisiotto: Capanna Pairolo, Fabio Guardiani Marzoli, dell’acqua
erotismo, passioni irrefrenabili, romanticismo
e intrighi e intrighi di corte. di corte.
fotografie. Il lettore Il lettore per per affrontare, Roncoroni, Mendrisiotto: Mendrisiotto: Lara Fabio Montagna, Fabio Marzoli, Marzoli, Sorelle Sambì, Sambì, Panizza Azienda Azienda e Agricola Crema Agricola
Un lavoro fatto di poesie, schizzi e Gemmo, Capanna Pairolo, Guardiani Sambì, dell’acqua Azienda Agricola
Bianchi,
Antoine
Erbe Ticino,
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Mulino
e Ursula
di
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Maroggia,
Piero
Caseificio di Rita
Ecco un romanzo dove si fondono
sua nuova opera intitolata Intorno. Un Isolin,
capire e gustare questo corposo volumlume
ha
Bianchi, Ristorante Erbe Ticino, afiordigusto, Mulino Maroggia, CSA Germoglio Caseificio e Il
capire e gustare questo corposo vo-
Bianchi, Erbe Ticino, Mulino di Maroggia, Caseificio di Ritadi Rita
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lavoro Un lavoro fatto fatto di poesie, di poesie, schizzi schizzi e foto-
e Gemmo, Capanna Pairolo, Guardiani dell’acqua
Il lettore
bisogno ha bisogno
per
di alcune
affrontare,
di alcune chiavi chiavi
capire
di di
e lettura gustare lettura e di questo e di interpretazione. corposo volume La primma
e più e di più alcune importante chiavi ci viene ci di viene lettura data data
La
capire e gustare questo corposo vo-hlume
ha bisogno di alcune chiavi di e
pri-
Bianchi, Erbe Ticino, Mulino di Maroggia, Caseificio di Rita
bisogno
di dal interpretazione. dal sottotitolo: Storie Storie La prima tragicomiche e più di im-dportante
poeti poeti stravaganti, ci viene dove data dove dal a colpire a sottotitolo: colpire im-
im-
lettura e di interpretazione. La prima
e più importante ci viene data
Storie mediatamente tragicomiche la nostra la di nostra poeti stravaganti,
attenzione
dal
sono dove
sottotitolo:
i due a colpire
Storie
aggettivi immediatamente
tragicomiche di
sono i due aggettivi tragicomiche e la e
nostra poeti stravaganti, attenzione dove
Due attributi
sono a i due colpire
che
aggettivi immediatamente
e stravaganti. la nostra attenzione Due attri-
stravaganti. Due attributi che dobbiambiamo
sempre sempre tenere tenere ben ben presenti presenti
dob-
tragicomiche
buti sono che i due dobbiamo aggettivi sempre tragicomiche tenere ben e
scorrendo le pagine le pagine del del libro. libro. Se volessimo
volessimo
Se volessimo
definire definire
presenti stravaganti. scorrendo Due attributi le pagine che del dobbiamo
sempre tenere ben presenti libro
libro.
Se definire questo questo
questo libro libro potremmmo
evocare evocare evocare un vulcano, un un vulcano, vulcano, bellissimo bellis-
e e
potrem-
potremmo
scorrendo le pagine del libro. Se volessimo
definire questo libro potremsimo
mortifero, e mortifero, in continuo continuo continuo movimento, movimento,
che che emana che emana luce, emana luce, calore luce, calore e calore fumo. e fumo. e fumo.
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In cammino tra i ghiacciai
di Daniele Maini
Il tragitto di questo cammino, attraverso
la Val Bregaglia, l’Engadina e la Val Poschiavo,
è stato appositamente tracciato
dal noto alpinista Romolo Nottaris; si
svolge in un ambiente alpino per escursionisti
esperti con scala di difficoltà
che varia da T2 fino a T6, con passaggi
alpinistici attrezzati. Il trekking, formato
da tredici tappe, è lungo 130 km con
oltre 15’000 metri di dislivello positivo e
16’000 negativo.
Il racconto dell’esperienza vissuta dai
protagonisti è condito da 285 immagini
di paesaggi mozzafiato e di luoghi che ci
invidiano in tutto il mondo. Per due settimane
abbiamo avuto il grande privilegio
di viverli veramente immersi, di toccare
con mano il cambiamento climatico ma
anche di godere di una natura selvaggia
e unica. Non è facile comprendere quanto
sia difficile e complicato in un solo scatto
fotografico restituire onore alla magnificenza
di un paesaggio di montagna.
Portare il lettore a percepire le emozioni,
gli immensi spazi, la grandezza delle pareti
rocciose o l’estensione dei ghiacciai, è
un lavoro tutt’altro che semplice, soprattutto
se in montagna non c’è mai stato.
Questo viaggio esprime la forza della
natura e la vastità dei paesaggi, l’uomo
ne è solo spettatore e deve portare sempre
un grande rispetto verso questo difficile
mondo verticale dal delicato equilibrio.
Il racconto con le immagini del
cammino vi sorprenderà ogni singolo
giorno, grazie ai protagonisti e ai meravigliosi
paesaggi alpini ancora relativamente
selvaggi e isolati.
Questo libro include 13 filmati fruibili
gratuitamente tramite un’applicazione
I filmati sono stati prodotti in esclusiva
dalla Radiotelevisione Svizzera (RSI).
Ogni tappa presenta un video del percorso
che porterà il lettore “direttamente”
sulle cime.
In cammino tra i ghiacciai, lo trovate nelle
librerie del Canton Ticino e Mesolcina
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foto © Daniele Maini
36 | calendario Tbyn&D 2024
Il calendario TBN&D
spegne 20 candeline
A cura della Redazione
EDIZIONE
Il calendario unico e originale di Ticino
by Night&Day è diventato must: 20 anni
sono passati ormai dalla prima edizione.
Offerto in omaggio per tutti gli amici
della rivista, è anche un ottimo veicolo
promozionale per coloro che scelgono
questo prodotto per pubblicizzarsi.
Come detto il nostro calendario, per l’occasione,
ha deciso di indossare un abito
adeguato al compleanno. Da sempre
l’essere umano ama utilizzare amuleti
(nell’antichità prevalentemente conchiglie)
e con il passare del tempo le pietre
naturali, che madre natura offre, sono diventate
importanti sia per aiutare il fisico
e lo spirito grazie alle proprietà intrinseche
(cristalloterapia) sia per migliorare
l’aspetto esteriore, diventando a tutti gli
effetti gioielli.
Ci siamo rivolti a un’artista speciale: Verde
Olivia di Alice Baronio che tiene a
sottolineare: “Ogni Musa racconta una
storia, Olivia la coglie e la trasforma in
un ricordo che puoi indossare.”
Per questo ci siamo affidati alle sue
mani esperte per proporvi 12 gioielli
indossati dai modelli negli shoot fotografici
che, speriamo, possano allietare
il vostro 2024.
Per ricevere gratuitamente il calendario
2024 puoi abbonarti alla rivista Ticino by
Night&Day oppure al costo di CHF 15.-
richiederlo a redazione@tinotte.ch o al
numero telefonico +41 91 60 73 00.
Speciale - official web site: www.ticinobynight.net
2006
2006
CALENDARIO
CHF 5.90
TRA LE PIEGHE DELLA LEGGE
tinotte.ch | 37
Affitto o locazione
(o noleggio)?
A cura dell’Avv. Stefano Camponovo, Lugano
studiolegale@stefanocamponovo.ch
Ci è sicuramente già capitato di dire
a qualcuno “guarda che affittano un
bell’appartamento in via...”, oppure
“ho preso in affitto un appartamento
di vacanza a ...” ecc., così come regolarmente
troviamo nei quotidiani ticinesi
la rubrica (pagina) “Affittasi”.
Eppure il contratto di affitto è generalmente
applicato in ambito agricolo,
perché con esso non solo viene messo
a disposizione (a pagamento) l’uso di un
terreno, ma soprattutto perché si possano
cogliere i frutti di un tale uso.
Se invece viene lasciato (a pagamento)
semplicemente l’uso di un oggetto (che
non produce i frutti: ad esempio un appartamento),
allora non abbiamo un
contratto di affitto, bensì un contratto di
locazione.
La questione non è puramente accademica:
le norme che regolano il contratto di
affitto non sono tutte uguali a quelle del
contratto di locazione, ed alcune differenze
potrebbero sorprendere (ma della
sorpresa ci si accorgerà solo troppo tardi,
cioè al momento della lite..).
Il correttivo
Per fortuna, il Codice delle Obbligazioni
prevede un correttivo all’uso corrente
sbagliato della terminologia giuridica
(che non è limitato solo a locazione/affitto:
si parla spesso di prestito invece che
di mutuo, si parla di ipoteca invece che
di cartella ipotecaria, ecc.).
In effetti se due parti hanno chiamato il
loro contratto in una data maniera (errata),
ma dalle loro volontà si evince che
quello che hanno di mira è in realtà un
altro contratto (dal nome diverso, ma
non usato dalle parti), sarà quest’ultimo
contratto (non nominato dalle parti) a
fare stato (con quindi le sue specifiche
regole), e non quello erroneamente indicato
da dette parti.
© Getty Images
E il noleggio?
“Ho noleggiato un’auto”, “Ho noleggiato
un pedalò”, ecc. Ma nelle nostre leggi,
in particolare nel Codice delle Obbligazioni,
non si parla di “contratto di
noleggio”: un tale contratto non esiste.
E allora, che contratto è quello per il
quale si noleggia un oggetto (mobile)?
È, nuovamente, un contratto di locazione:
sì, come quello che stipula l’inquilino
di un appartamento. La locazione
si estende infatti sia alle cose immobili
(case, appartamenti, ecc.), che alle cose
mobili (pedalò, auto, ecc.)
Conclusione
Perché allora lasciamo la terminologia errata
(come detto sopra, per più contratti)?
Perché, in particolare, parliamo di affitto
quando dovremmo parlare di locazione?
Cari lettori, è un mistero. Si è cominciato
ad indicare come “affitto” il contratto di
locazione forse perché retaggio della nostra
società rurale, nella quale era molto
importante avere della terra da coltivare,
e quindi da “affittare” o da “prendere
in affitto”, e la terminologia è poi stata
estesa a tutti gli usi immobiliari a pagamento
anche se senza diritto ai frutti,
e quindi a tutti i contratti di locazione.
Comunque (non me ne vogliano i miei
colleghi) se la terminologia non viene
usata con precisione, non è grave: tanto,
ci capiamo.
Buon Anno Nuovo a tutti.
38 | RUBRICA
BEL PAESE
Speciale
Savigliano
bel paese / speciale savigliano
Savigliano,
una perla in Piemonte
Valle d’Aosta
Torino
tinotte.ch | 39
Biella
Verbano
Cusio
Ossola
Vercelli
Novara
Savigliano con il Monviso in secondo piano
Foto © ALanfranco
Asti
Alessandria
Savigliano
Cuneo
Regione
Piemonte
Savigliano, situata nel Sud del Piemonte, è
il cuore di un territorio ricco di storia, arte,
cultura circondato dalla bellezza mozzafiato
delle Alpi e dai morbidi rilievi delle
colline di Langhe e Roero. Questo scrigno
di tesori offre un’esperienza unica, rendendola
una destinazione imperdibile, sia per
chi ama la tranquillità delle montagne che
per gli appassionati di cultura e storia È
una meta di viaggio che offre un’esperienza
unica, una destinazione imperdibile, sia
per chi ama la natura che per gli appassionati
di cultura, di storia e di buon cibo.
Situata in una posizione centrale della
Provincia di Cuneo, è facilmente raggiungibile
e costituisce un ideale crocevia tra
siti patrimoni UNESCO apprezzati a livello
internazionale: il MAB Monviso che tutela
le valli del Monviso e del Po’ dalla sorgente
alla pianura a nord di Savigliano; il sistema
delle Residenze Reali Sabaude e quello
dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero
e Monferrato. Quest’aspetto fa sì che Savigliano
costituisca un punto d’incontro
ideale non solo per chi desidera esplorare
le diverse bellezze del Piemonte al di
fuori della città, ma anche per chi desidera
fermarsi qualche giorno a scoprirla.
Le testimonianze artistiche del suo cen tro
storico, così come del resto del suo territo rio,
incluse le campagne, sono la conseguenza
di un passato ricco di storia. Savigliano,
infatti, può soddisfare le curiosità di coloro
che sono appassionati di cultura, scienza,
tecnologia, ma anche di musica e intrattenimento.
Passeggiando per la città si possono
ripercorrere la storia e l’arte di personaggi
che in questo luogo sono nati ed hanno
mosso i primi passi – noti in Italia e all’estero
– attraverso monumenti, piazze e musei.
Per iniziare il nostro percorso alla scoperta
di questo comune partiamo da
Piazza Santa Rosa, attorno alla quale si
sviluppa la vita cittadina, mantenendo
il suo affascinante carattere medievale.
Piazza Santa Rosa conserva la sua identità
di cuore cittadino grazie all’area pedonale,
all’antica porta di San Giovanni
che la separa da Piazza del Popolo, e alle
antiche case torri che la circondano. Questo
luogo emana un’atmosfera intrisa di
storia, a partire dai modi con cui è stata
nominata, come Piazza Vecchia, Piazza
Foranea, e Piazza del Presidio che hanno
caratterizzato il suo passato. L’attuale denominazione
è dovuta a Santorre Derossi
di Santa Rosa, patriota piemontese, protagonista
dei moti rivoluzionari liberali del
1821, esule, tra gli altri luoghi, in Svizzera
che amò molto, a cui è dedicato il monumento
presente sul lato sud della piazza.
Ufficio Turistico Savigliano
Piazza Santa Rosa
I-12038 Savigliano (CN)
Tel. +39 0172 370 736
iat.savigliano@coopculture.it
www.visitsavigliano.it
Aperto sabato e domenica
40 | bel paese / speciale savigliano
Piazza Santa Rosa
Foto © CD Media
La Torre Civica in Piazza Santa Rosa
Foto © ALanfranco
La Torre Civica di Savigliano, che si trova
proprio in questa piazza, è il simbolo della
città, costruita nel XIII secolo su un presunto
tempio dedicato a Cerere. Realizzata
in mattoni rossi, presenta un suggestivo
terrazzo a metà altezza, un orologio che
scandiva, con le campane, momenti della
giornata ed eventi belli e nefasti, e termina
con una lanterna bianca del 1645. La Torre
oggi è accessibile al pubblico, offrendo ai
visitatori una nuova prospettiva della città.
A pochi minuti dalla piazza è impossibile
non notare Palazzo Taffini, che si distingue
per la sua sofisticata architettura,
rappresentando un’eccezione all’interno
di Savigliano. Caratterizzato da tre ordini
di arcate, colonne eleganti e balaustre
bianche che adornano il lato interno della
struttura, il palazzo ha una disposizione a
elle con due cortili. Al suo interno è possibile
ammirare le sale storiche con affreschi
che vi lasceranno senza fiato, le quali ospitano
L’Accademia Europea delle Essenze
(MUSES), che vi trasporterà in un viaggio
sensoriale che riscopre le erbe aromatiche
del Piemonte e conduce attraverso i saperi
dell’arte profumiera, i sapori e le essenze.
L’interno del Teatro Civico Milanollo
Foto © ALanfranco
Tornando in piazza, proseguendo sotto i
portici e attraversando via del Teatro, troviamo
il teatro Civico Milanollo, in Piazza
Casimiro Turletti. Costruito tra il 1834 e il
1836 da un gruppo di cittadini, rappresenta
un importante centro culturale nella
vivace comunità della città. Progettato
tinotte.ch | 41
da Maurizio Eula, l’edificio ha una pianta
ovale con un avancorpo che si estende
sulla piazza. All’interno, decorazioni con
motivi floreali e simboli delle arti sceniche
caratterizzano i palchi, mentre un’opera
di Piero Ayres, “L’Apoteosi di Psiche,”
adorna la volta. Inaugurato nel 1836, il
Il Museo Ferroviario Regionale
Foto © ALanfranco
teatro è stato successivamente dedicato
alle Sorelle Teresa e Maria Margherita Milanollo
nel 1899, celebri violiniste nate a
Savigliano. Attualmente il teatro è attivo,
offrendo una variegata stagione teatrale
e con una capacità di 304 spettatori, suddivisi
tra palchi, platea, galleria e loggione.
A cinque minuti a piedi dal teatro troviamo
l’antico convento di San Francesco, costruito
nel 1660 e abitato dai frati Francescani fino
al 1867. Ora ospita il Museo Civico Antonino
Olmo e la Gipsoteca dedicata a Davide
Calandra. La Chiesa, sconsacrata, accoglie i
gessi preparatori, le crete e le terrecotte dello
scultore Davide Calandra, rendendo questa
Gipsoteca una delle più note in Italia. Nei
locali conventuali, il Museo Civico Antonino
Olmo espone opere di prestigio insieme a
testimonianze della storia saviglianese.
Per gli appassionati di scienza, consigliamo
di approfondire la storia dell’illustre
astronomo Giovanni Schiaparelli, a cui è
dedicata l’omonima piazza che si trova a
cinque minuti da Piazza del Popolo e un
importante monumento. Nato nel 1835
a Savigliano, Schiaparelli è stato uno dei
quattro astronomi più importanti d’Italia,
storico della scienza e figura conosciuta
a livello internazionale. La sua carriera è
stata caratterizzata dalla scoperta dell’asteroide
69 Hesperia, dalla dimostrazione
dell’associazione degli sciami meteorici con
le comete e dalle osservazioni di Marte, in
particolare la descrizione dei “canali” sulla
sua superficie, apportando un importante
contributo alla storia dell’astronomia.
Anche chi è appassionato di treni può soddisfare
le proprie aspettative: la vocazione
ferroviaria della città, oggi testimoniata
dallo stabilimento dell’Alstom, è fascinosamente
raccontata dal Museo Ferroviario
Regionale. Questo Museo racconta la
storia del polo industriale di Savigliano,
specializzato nella costruzione di treni ad
alta velocità da metà Ottocento, e celebra
il mezzo di trasporto che ha segnato un’epoca
attraverso una grande esposizione di
veicoli ferroviari salvati dalla demolizione.
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42 | bel paese / speciale savigliano
Itinerari ciclistici nella natura
Foto © ALanfranco
Per gli amanti della musica, sono davvero
molte le Associazioni presenti e attive sul
territorio facenti parte della Consulta Cultura.
È presente un Istituto civico nel quale
si apprende l’arte della Musica, il “Fergusio”.
Palazzi, Musei, Chiese e Piazze ma anche
Mostre.... Savigliano offre davvero molto a
livello Culturale. “Rosa Sonora” è la Mostra
MAG
Fiera della Meccanizzazione
Agricola
di chitarre allestita presso il settecentesco
Palazzo Muratori Cravetta e “Smelling the
World” è la mostra fotografica multisensoriale
che offre ai visitatori un’esperienza
sinestetica davvero unica nel suo genere.
Si tratta di 80 scatti fotografici realizzati dal
pluripremiato Alessandro Gandolfi durante
i suoi spostamenti, un vero e autentico
viaggio del mondo alla scoperta delle Sue
curiosità. L’Assessorato alla Cultura ha voluto
fortemente creare un momento di collaborazione
importante con la vicina Accademia
delle Essenze, il Musès al fine di rendere
unica nel suo genere quest’esperienza.
La città di Savigliano offre l’opportunità di
percorrere in bicicletta sentieri che vanno
oltre i confini urbani, collegando altri centri
limitrofi e tracciando itinerari fino alle
montagne del Monviso. In alternativa, è
possibile esplorare i dintorni della città attraverso
la “corona di delizie”, un percorso
storico che presenta delizie rinascimentali,
castelli medievali, residenze nobiliari, santuari
e cappelle campestri come il Castello
di Suniglia, quello di Solere, la casa natale
di Santorre di Santa Rosa, la rinascimentale
Villa del Maresco, il maniero di Rigrasso,
il castello dei Solaro di Monasterolo, gli
splendidi affreschi quattrocenteschi della
cappella di San Giuliano e quelli di Motta
San Giovanni. Alcune di queste abitazioni
sono ancora oggi proprietà di famiglie
nobili storiche, le quali amano rifugiarsi in
queste suggestive case in campagna.
Ma questa cittadina nel cuore del cuneese
non è soltanto ricca di storia e musei che
riportano al passato: la sua cittadinanza è
attiva e coesa nella creazione di eventi e
manifestazioni non solo a livello locale, ma
anche internazionale. Diverse sono le realtà
che collaborano sul territorio per realizzare
eventi unici nel loro genere.
Tra gli eventi che più rispecchiano l’internazionalità
di Savigliano troviamo il MAG
(Fiera della Meccanizzazione Agricola),
un’autentica vetrina di macchinari, prodotti
e accessori per l’agricoltura e il giardinaggio,
organizzata dalla Fondazione Ente Manife-
Visual
Merchandising
Wedding
Flower
Organizzazione
Eventi
Allestimento
Vetrine
Emanuele Galvagno | Savigliano | +39 338 931 57 28 | emanuele.creator82@gmail.com | emanuelecreator.com
tinotte.ch | 43
Vendo Casa è una società di mediazione
per la compra-vendita e la locazione
di immobili, con diverse filiali sparse
nel nord-Italia (Piemonte, Liguria,
Lombardia, Veneto, Emilia e Toscana).
Ma la società è nata a Savigliano, da
dove è riuscita ad espandersi e diventare
un’importante realtà nel mondo
dell’immobiliare.
La loro attività maggiore è focalizzata in
Piemonte, dove dispongono di una vasta
rete di filiali tra Alessandria, Asti, Cuneo,
Torino e Vercelli. Sono un gruppo giovane,
dinamico, all’avanguardia che non
si limita ad aiutare l’acquirente proponendo
varie soluzioni o il venditore ad
acquisire potenziali acquirenti, ma anche
trovando e proponendo alloggi in locazione,
restando vicino al cliente tutelandolo
e dando una protezione mirata con
una garanzia totale nelle compravendite
e nelle locazioni, per non avere sorprese
e non dover pagare le conseguenze di
eventuali problemi.
Il loro slogan «Più che dirti “chi siamo”
vogliamo raccontarti “come siamo» è
già un biglietto da visita importante per
Gruppovendocasa.it, una società di coraggiosi,
come amano definirsi. Il perché
lo spiegano così: “ci piace affrontare le sfide,
mettendoci alla prova e non ci piace
rinunciare o arrenderci. Un’indole “ardita”
che ci contraddistingue e ci mette sempre
in prima fila senza mai nasconderci.”
È un gruppo di giovani imprenditori: “crediamo
nei giovani e investiamo nella loro
crescita. Apprezziamo l’entusiasmo, l’iniziativa
e la curiosità. Cerchiamo di creare
un mix unendo l’esperienza di alcuni con le
conoscenze di altri appena acquisite: quello
che solo i giovani ci possono portare.”
Vendocasa.it è formata da personale altamente
qualificato e professionale: “La
preparazione e la competenza sono le
basi della nostra consulenza e del nostro
rapporto con i clienti. Per guadagnare la
vostra fiducia vi offriamo sempre la massima
professionalità.”
Si definiscono anche innamorati perché,
come loro stessi dicono: “Amiamo la nostra
professione; chi è in Vendo Casa non
ci lavora come ripiego ma con tutto l’entusiasmo
e l’impegno possibile.”
Pertanto, se avete necessità di trovare un
alloggio (in locazione o acquisto) o di locare/vendere
beni immobiliari non vi resta
che contattare il Gruppo Vendo Casa.
Una realtà
in continua crescita...
gruppovendocasa.it
44 | bel paese / speciale savigliano
In questa pagina
Fiera Meating 2023
Foto © CD Media
stazioni in collaborazione con il Comune di
Savigliano a cadenza biennale e con una
storia quarantennale. Un’altra importante
manifestazione è Quintessenza, un’autentica
esplosione di profumi, colori e spezie che
invadono il centro cittadino e non solo durante
il fine settimana di metà maggio; nel
periodo autunnale, sono due le Fiere culinarie
che accolgono il turista e cioè Meating e
la Fiera del pane, due eventi biennali che si
alternano di anno in anno, a fine settembre.
Meating, è focalizzato sulla promozione
della carne bovina prodotta in Piemonte,
mentre la Fiera del Pane è un’occasione
dedicata a festeggiare il cibo che incarna
in modo particolare l’anima della famiglia
italiana, offrendo un’opportunità di esplorazione
e divertimento adatta a tutte le età.
Grazie all’impegno dei suoi Assessorati,
Cultura e Manifestazioni, Savigliano è una
città viva ed ospitale per ogni fascia di
età.La Stagione Teatrale, L’università delle
Tre Età, il Festival del Tango, balli, Atipico
festival e Occitobertfest sono solo alcuni
esempi di quanto sia viva la Città in ogni
periodo dell’anno.
“A MODO NOSTRO” È UN RISTORANTE-PIZZERIA IN CENTRO A SAVIGLIANO,
CONOSCIUTO PER L’ATTENZIONE CHE PONE ALLA QUALITÀ DEGLI INGREDIENTI
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tinotte.ch | 45
Sunset Festival
in Piazza Santa Rosa
Cinema all’aperto
al Parco Graneris
Ricorrenza immancabile è la Festa della
Cultura Saviglianese, generalmente coincidente
con l’ultimo fine settimana di
maggio o il primo di giugno, dove le varie
Associazioni facenti parte della Consulta
si divertono nel lavorare sotto il comune
denominatore di un argomento deciso
in Consulta stessa e propongono eventi,
conferenze, spettacoli in diversi angoli e
palazzi della Città. Si tratta di una giornata
itinerante che coinvolge anche le scuole
della Città di ogni ordine e grado. Un
evento che ha riscosso enorme successo
la primavera scorsa è stato SAVIX Comics
& Bricks, manifestazione interamente
dedicata al mondo comics, in cui le vie di
Savigliano si sono riempite di cosplayers,
appassionati di manga, anime, giochi da
tavolo, lego e tanto altro, al punto che per
la primavera prossima, dal 19 al 21 aprile
si ripeterà l’esperienza con sorprese
davvero curiose per chi saprà aspettare.
Nelle sere d’estate non perdetevi il Sunset
Urban Festival, tre weekend di musica e
divertimento per le strade di Savigliano,
o il cinema all’aperto nel rilassante Parco
Graneris. Savigliano è un ottimo punto
di partenza per suggestivi itinerari nelle
Langhe o in montagna, ma si tratta anche
di una vera e propria perla in Piemonte,
ricca di storia, scienza, cultura, ma anche
una città viva, piena di proposte.
food
wine&
46 | bel paese / speciale savigliano
Chiacchierata
con il Sindaco di Savigliano,
avv. Antonello Portera
di Mara Crivelli
David Camponovo, per Ticino by Night
& Day si è recato a Savigliano più volte
negli ultimi mesi e ha avuto modo di
conoscere personalmente il Sindaco
signor Antonello Portera. Anch’io mi
sono recata a Savigliano e mi ha colpito
la semplicità con cui ho potuto parlare
con lui: persona squisita, che ama
la sua città e con le idee ben chiare sul
futuro del suo paese. Nella sintesi della
piacevole chiacchierata che vi riportiamo,
abbiamo voluto porre l’accento sugli obiettivi a breve
termine che il Sindaco e la sua giunta comunale vogliono raggiungere,
per meglio pubblicizzare il paese e le zone limitrofe.
“Sicuramente il nostro obiettivo principale e far diventare Savigliano
anche una meta turistica per gli stranieri, affinché possano
immergersi nelle bellezze culturali e storiche del paese e godere
delle varie attività proposte. Abbiamo dei grandi punti di forza
da mettere in risalto, in particolare teniamo a sottolineare che
Savigliano dispone di un aeroporto civile, il Cuneo Levaldigi, a
pochissimi passi dal nostro centro, scalo già di tratte interessanti,
ma anche comodo per i voli charter e privati. Disponiamo inoltre
di una stazione ferroviaria che arriva proprio in città, con la
quale si ha l’opportunità di collegamenti a lungo raggio; infatti
in una quarantina di minuti si raggiunge agevolmente Torino, da
dove partono e arrivano i convogli da tutta Italia e anche dall’estero.
Infine, a breve, verrà terminata anche la tratta Asti-Cuneo
che agevolerà anche il raggiungimento della nostra località con
l’automobile. Ci stiamo impegnando per incrementare la nostra
ricettività implementando l’offerta che al momento è affidata prevalentemente
a numerosi B&B. La nostra cittadina ha molto da
offrire tra arte e storia ed è importante possano essere conosciute
e ammirate da un vasto numero di visitatori. Gli elementi artistici
e architettonici che caratterizzano la città sono molteplici. Oltre
al Teatro, alla piazza Santarosa, ai due Palazzi storici Taffini d’Acceglio
e Muratori Cravetta) si possono ammirare ben 4 chiostri di
pregio (primo fra tutti quello dell’Università), tre musei particolarissimi
(il Museo Ferroviario, il Museo delle Essenze e la Gipsoteca)
oltre al Museo Civico. Altre “chicche” il visitatore potrà ammirarle
nelle varie Chiese cittadine e nelle frazioni.”
Se qualcuno volesse recarsi a Savigliano posso assicurarvi che,
avendola visitata, conviene scegliere un lungo week-end per
poter ammirare tanta bellezza. Sono certa che ne resterete entusiasti,
come lo sono stata io.
Rinomati per il Paulin,
liquore dalla ricetta segreta,
e i Saviglianesi al Rhum.
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tinotte.ch | 47
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TRADIZIONI E SAPORI DI UN TEMPO
Saperi e sapori di un tempo
Professionalità ed esperienza, scelta accurata delle materie prime,
rispetto della terra e dei nostri animali: c’è tutto questo alla base del nostro successo,
un successo costruito nel tempo e che affonda le radici nel lontano 1870.
Il Caseificio è da sempre legato alla città di Scarnafigi, un piccolo comune in provincia di Cuneo. La
tradizione agricola e zootecnica contraddistinguono da sempre questo comune,
il mite clima e la presenza di alcuni corsi d’acqua rendono questo territorio
particolarmente adatto alle colture di foraggio.
Come da tradizione, i formaggi prodotti in questa zona d’Italia
sono particolarmente gustosi e viene prestata alla loro produzione
una cura, un’attenzione e una dedizione ferrea.
Tutti i formaggi vengono prodotti con ingredienti naturali e genuini.
Il metodo di allevamento e alimentazione, ma anche la “storia” di ogni singolo animale,
sono fondamentali per definire l’aroma del formaggio.
La Regione Piemonte ha riconosciuto al nostro caseificio
la qualifica di “Eccellenza Artigiana”
che identifica le aziende artigiane che si sono distinte
per le competenze dimostrate e la qualità offerta.
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servizio di Gestione Integrata del Progetto, fornendo al cliente un risultato “chiavi in mano”.
Cofal House
I tre principi su cui si fonda una Cofal House sono:
ambiente, salute e risparmio energetico.
L’obiettivo di una Cofal House è quello di ridurre
i consumi dalle energie non rinnovabili e di attenuare
in modo significativo gli effetti delle strutture
abitative sulla salute delle persone e sull’ambiente
circostante. Cofal House non significa però
solo scegliere materiali naturali e risparmiare risorse,
ma vuol dire anche attenzione al microclima,
all’esposizione ed all’orientamento dell’abitazione,
al fine di sfruttare al meglio ciò che la natura offre.
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progettazione e realizzazione di edifici
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installazione di impianti tecnologici e speciali.
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