Brochure Lattuga 2024

Lattuga
2024
Iceberg Batavia Lollo e altre...

Caro cliente, cara cliente,
Siamo lieti di presentarti la nostra nuova brochure con la gamma Lattughe da pieno campo 2024.
Enza Zaden è da sempre impegnata nello sviluppo di varietà ad alto valore aggiunto che si adattano ai bisogni e alle
sfide di tutta la filiera. Investiamo ingenti risorse in ricerca e sviluppo: l’aspetto principale della R&D di Enza Zaden
è la possibilità di ottenere lattughe resistenti alle principali patologie vegetali come Bremia, Fusarium e Corky Root.
E’ per noi fondamentale selezionare varietà in grado di adattarsi anche a diverse condizioni climatiche e tipologie di
suolo.
Ciò permette di ampliare gli areali di coltivazione e allo stesso tempo di assicurare una maggiore sostenibilità
ambientale e reddito alle aziende.
Nelle pagine che seguono troverai la nostra proposta varietale.
Buona lettura,
il team lattuga di Enza Zaden.
2 | Enza Zaden

Batavia
Rebaila
Tipologia: Lattuga gentile da pieno campo. Per raccolte estive in tutti i tipi di terreni.
Ciclo:
Medio-precoce.
Pianta: Molto eretta con base a coppa molto elegante con diametro del fittone
ridotto. Molto elastica alla manipolazione.
Resistenze: HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1,4
Agila
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga gentile verde da pieno campo, per raccolte dalla fine primavera
all’autunno.
Medio.
Molto bilanciata con molte foglie di dimensioni simili che mantiene un
buon equilibrio a lungo in campo, anche dopo la fase di maturazione.
Base con superficie di taglio ridotta e costolature limitate. Veramente
plastica alla manipolazione.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0 | IR: LMV:1/Fol:1,4
Rebaila
Agila
Enza Zaden | 3

Batavia
Flexila
Flexila
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Bonalisa
Lattuga gentile verde da pieno campo, per raccolte estive.
Precoce.
Di colore verde medio con cespo elegante dal fogliame elastico e di facile
manipolazione. Il fondo di forma arrotondata si mantiene eretto con
coste diritte e poco pronunciate. La pianta risulta molto facile e veloce
da tagliare con taglio tenero anche in piena estate. Varietà con risultati
molto costanti nel periodo estivo e con buona tolleranza al Fusarium 1.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1
Bonalisa
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Equila
Lattuga gentile verde da pieno campo, per raccolte primaverili ed
autunnali su un lungo periodo.
Medio-tardivo.
Rustica di colore verde medio. Struttura molto bilanciata con molte
foglie ed internodi stretti. La base si mantiene eretta e sana da marciumi.
A maturazione ha una ottima tenuta di campo senza ingiallimenti o
modifiche nella conformazione del cespo. Ha un periodo di raccolta lungo,
grazie alla buona resistenza alla salita a seme a fine primavera ed a fine
estate.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1,4
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga gentile compatta, da serra e pieno campo.
Medio.
Compatta ad alto peso specifico. Molto simmetrica ed
armonica, fondo con costolature molto flessibili alla
manipolazione. Base arrotondata ed eretta. Ottima tenuta
alla salita a seme al caldo.
HR: BI:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1,4
Equila
4 | Enza Zaden

Batavia
Afabila
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga gentile verde, da pieno campo, per raccolte tutto il periodo
primaverile ed autunnale.
Medio.
Di colore molto uniforme, verde medio chiaro con molti giri di foglie.
Sviluppa bene a basse temperature e con la stagione che avanza rallenta
il tasso di crescita. Questo comportamento le dà una grande tenuta di
campo ed il cespo non si allunga eccessivamente. Base semieretta con
foglie di lunghezza ridotta le che garantiscono maggiore circolazione
di aria. Il taglio non si presenta opalescente. Commercialmente offre
un’estrema tolleranza alle manipolazioni all’incassettamento per la
presenza di coste ridotte e molto flessibili.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1,4
Afabila
Batavia Verde Bio Descrizione Resistenze
Bovary
Varietà vigorosa per raccolte tardive e primaverili precoci.
HR: Bl:29-32,34,36,39,40EU/Nr:0/TBSV
IR: LMV:1/Fol:1,4
Estony Estiva, cespo aperto, taglio ridotto, elastica. HR: Bl:30-32EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Bonaly
Per pieno campo e serra precoci, eretta , rapida , taglio ridotto.
HR: Bl:30-32EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1
Batavia Rossa Bio Descrizione Resistenze
Maravilla de Verano
Capora
Styria
Dalla primavera all’autunno, resistente prefioritura
Batavia a bordi rossi tipo austriaco.
HR: Bl:16-36EU/Nr:0/TBSV
Lioba
Rolina
Pianta rustica a bordi rossi, buon contrasto, per tutta la stagione in pieno
campo.
Tradizionale gentile rossa.
HR: Bl:29,32,34,36,39,40EU | IR: LMV:1
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
Enza Zaden | 5

Cappuccio
Unyeva (E01D.30843) P
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga cappuccina di colore verde medio, a cespo aperto per
raccolte estive.
Tardivo.
Varietà molto elegante, molto apprezzata dai mercati che richiedono piante
compatte.
Cespo con foglie a bordo liscio e colore brillante con il fondo
sempre molto chiuso e cicatrice di diametro ridotto. La testa chiude
lentamente e riempie solo a maturazione avanzata senza stringere.
Si adatta sia ai terreni pesanti che tendenzialmente sciolti.Va
seguita con l’irrigazione con apporti regolari senza eccessi.
Un grande punto di forza è la buona resistenza alla salita a seme in
estate.
Da segnalare la resistenza a Fusarium oxysporum per entrambe le
razze segnalate in Italia.
HR: Bl:29-34,36,39,40EU/Nr:0 | IR: LMV:1/Fol:1,4
Aferdita
Unyeva
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Cappuccina da pieno campo, primaverile ed autunnale, e anche estiva al
Fucino e zone a clima similare.
Medio.
Voluminosa con fogliame spesso ed elastico di colore verde chiaro
molto brillante. Buon equilibrio tra cespo e corona con la testa che serra
lentamente, molto apprezzata dai produttori per la sua tenuta in campo.
Si presta benissimo per la produzione di cuore di lattuga in quarta gamma
grazie anche alla facile sfogliabilità che peraltro mantiene a lungo. Adatta
anche per il mercato del fresco dove si cercano piante voluminose e
pesanti.
HR: Bl:29-40EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Aferdita
6 | Enza Zaden

Cappuccio
Analotta
Tipologia: Lattuga cappuccina da pieno campo, per raccolte
da aprile a giugno e da settembre ad ottobre.
Ciclo:
Precoce.
Pianta: Cespo molto attraente di volume medio, foglie consistenti
e spesse di colore verde molto brillante, base larga e piena con cicatrice di
taglio ridotta.Per il mercato fresco.
Resistenze: HR: Bl:29-40EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Anandra
Analotta
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga cappuccina da pieno campo, per raccolte da aprile a giugno e
da settembre a novembre in tutte le principali aree di coltivazione di
cappuccina; da giugno a settembre in Fucino ed aree a clima similare.
Medio.
Volume elevato, fogliame consistente, verde brillante e liscio. Pianta con
base molto larga e piena e bordi fogliari poco frangiati. Buona resistenza
alla salita a seme nel periodo indicato. Per la elevata resa in cuore, si
adatta bene anche per la produzione di cuori di lattuga.
HR: Bl:29-35,37,38,40EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Polyeva
Anandra
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga cappuccina compatta, per raccolte di fine primavera, estate,
autunno precoce al nord Italia.
Medio-precoce.
Compatta con foglie di colore verde medio, molto brillanti. Presentazione
elegante con il bordo fogliare intero e con pochissime dentellature sulle
foglie basali. Buona resistenza alla salita a seme ed al tipburn in estate,
fondo pieno e ben conformato.
HR: Bl:29,30,32-35,37,38,40EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Polyeva
Enza Zaden | 7

Cappuccio
Cappuccio Verde Descrizione Resistenze
Lobela Primaverile ed autunnale, da quarta gamma. HR: Bl:30-32EU/Nr:0/Pb | IR: LMV:1
Donela
Valea
Lattuga cappuccina da pieno campo, per trapianti primaverili senza
tessuto a partire da metà marzo al nord Italia e da metà agosto per
raccolte autunnali.
Lattuga cappuccina da pieno campo, per raccolte precoci di
primavera e tardive in autunno.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0
HR: Bl:29-40EU/Nr:0 | IR: LMV:1
Pronto Voluminosa primaverile ed autunnale, estiva in aree a clima temperato. HR: Bl:30-32EU/TBSV | IR: LMV:1
Kraken
Cappuccina invernale, per raccolte di fine inverno e primavera precoce al sud Italia e
nelle isole.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/Pb/TBSV | IR: LMV:1
Cappuccio Rossa Descrizione Resistenze
Roxy Cappuccina rossa primaverile ed autunnale. HR: Bl:32EU
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
8 | Enza Zaden

Iceberg
Casemiro
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Philemo
Iceberg primaverile autunnale, adatta per trapianti sotto telo al nord
e primaverili precoci; si riprende per le raccolte di fine settembre ed
ottobre.
Medio-precoce.
Molto equilibrata con cespo di forma rotondo-appiattita,
base regolare con costolature poco accentuate e struttura interna
simmetrica.
HR: Bl:29-40EU/Nr:0
Casemiro
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Iceberg per raccolte primaverili ed autunnali.
Medio-tardivo.
Pianta piuttosto vigorosa con cespo di grandi dimensioni e struttura
interna molto regolare.
Adatto sia per il mercato fresco per calibro 8, che per quarta gamma.
HR: Bl:29-40EU/Nr:0
Alburnus
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Iceberg.
Medio-tardivo.
Buon sviluppo del fogliame che protegge bene il cespo. Per raccolte di
fine primavera ed autunno al sud sia in pieno campo che serra ed estive al
Fucino ed in Romagna.
HR: Bl:29-39EU/Nr:0
Philemo
Alburnus
Enza Zaden | 9

Iceberg
Cellist
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo, adatta per raccolte primaverili, anche
con TNT ed autunnali.
Medio-precoce.
Voluminosa e pesante, foglie spesse ed ottima formazione del cespo
anche in difficili condizioni. Varietà molto plastica per la crescita
bilanciata e la tenuta di campo.
HR: Bl:29-36EU/Nr:0
Cellist
Danilo
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo e serra al sud. Raccolte da fine primavera
ad inizio autunno al nord, esclusi i trapianti da metà giugno a metà luglio,
di primavera ed autunno al sud anche in serra.
Medio-tardivo.
Buon sviluppo della corona e protezione della testa. Il cespo ha una forma
rotondo appiattita ed ottima struttura interna. Resiste bene al tip burn. In
serra al centro-sud si adatta per i trapianti di febbraio-marzo e le raccolte
di aprile-maggio e d’autunno con trapianti di settembre.
HR: Bl:29-39EU/Nr:0
Danilo
Tevion
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo, per raccolte primaverili ed autunnali e
da luglio a settembre al Fucino.
Medio.
Di volume contenuto, con ottima conformazione del cespo e buona
resistenza alla salita a seme in uscita dalla primavera dove manifesta una
ottima tolleranza al tipburn interno. Richiede di essere spinta per ottenere
i migliori risultati.
HR: Bl:29,31,32,34,36,39,40EU/Nr:0/Pb
Tevion
10 | Enza Zaden

Iceberg
Blas
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo, per raccolte di tarda primavera, estate
ed inizio autunno al sud Italia penisola.
Medio-precoce.
Ottimo calibro e uniforme nella maturazione, con buona conformazione
della testa che non spiralizza Buona la tenuta alla salita a seme.
HR: Bl:32EU/Fol:4 | IR: Fol:1
Buda
Blas
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo e serra, per raccolte in pieno campo
autunnali e primaverili in serra da gennaio ad aprile al sud Italia.
Medio-precoce.
Molto uniforme nella maturazione con buona conformazione della testa
anche in presenza di forti sbalzi termici in autunno. Poco suscettibile
alla spiralizzazione. Buona precocità di riempimento e tenuta alla salita a
seme.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0
Buda
Varietà in prova Descrizione Resistenze
Valeriano
Napelo
Iceberg per raccolte nel periodo intermedio di Giugno e Settembre con pezzatura
interessante e buona formazione della testa e qualità del fondo.
Iceberg per raccolte al Fucino a partire da metà Luglio con pianta rustica molto resistente
alle alte temperature.
HR: Bl:29-40EU/Nr:0/Pb
HR: Bl:29-40EU/Nr:0/Pb
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
Enza Zaden | 11

Iceberg
Witiza
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo, per raccolte autunnali al sud Italia.
Medio-precoce.
Ottimo calibro e uniforme nella maturazione con buona conformazione
della testa, anche in condizioni climatiche avverse.
Buona la finestra di raccolta, grazie ad una buona tenuta alla salita a
seme.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0
Witiza
Pelayo
Pelayo
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Sancho
Lattuga iceberg invernale da pieno campo, per raccolte di febbraio e
marzo in Sicilia e di gennaio in sud Italia in zone costiere a clima mite.
Medio.
La pianta è contenuta, con crescita che si sviluppa molto nelle ultime fasi
in particolare durante la crescita del giorno, con un’ottima conformazione
della testa. Poco suscettibile ai danni da batteriosi e molto resistente
alle gelate. Ha una grande uniformità di maturazione ed un’ottima
tenuta di campo alle spaccature ed un lungo periodo di lavorabilità per
l’industria. La copertura delle nuove bremie è un’ulteriore vantaggio
nella scelta di questa varietà.
HR: Bl:29-36,38-40EU
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo, per raccolte di febbraio e marzo al sud
Italia.
Precoce.
Molto voluminosa, adatta a terreni poco spinti o situazioni climatiche
difficili dove la precocità ed il vigore aiutano.
Cespo di grandi dimensioni che riempie bene anche a basse temperature.
HR: Bl:29-36,38-40EU
Sancho
12 | Enza Zaden

Iceberg
Novità | Morrizon (E01E.50060) P
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg per coltivazioni invernali al sud italia per raccolte di fine
gennaio/marzo. Ottima chiusura della testa e grossa pezzatura della
stessa.
Medio.
Molto uniforme ed ottima tolleranza al virus del big vein.
HR: Bl:29-40EU/Nr:0
Berruguete
Morrizon
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga iceberg da pieno campo, per raccolte di fine inverno e primavera
precoce al sud Italia.
Medio.
Molto uniforme ed ottima conformazione del cespo, buona resistenza
al freddo ed agli sbalzi termici. Per le raccolte di inizio primavera in
affiancamento nell’ultimo periodo e come prosecuzione delle raccolte di
Pelayo e Sancho.
HR: Bl:29-40EU/Nr:0
Berruguete
Enza Zaden | 13

Iceberg
Iceberg Resistenze Resistenze
Etude Varietà molto plastica per raccolte in autunno e primavera e serra al Sud. HR: Bl:29,32,34,36,39,40EU
Stylist Complementare ad Etude con ciclo più lento. Per serra e pieno campo. HR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/Nr:0
Yecla Varietà per raccolte al Sud per inizio e fine estate. IR: LMV:1/Fol:1
Zigor Varietà estiva, da pieno campo, in prova per il centro-sud Italia. HR: Bl:32EU | IR: LMV:1
Kravitz Varietà con ciclo precoce per raccolte di dicembre in Sicilia. Colore verde scuro con cuore chiaro. HR: Bl:29-40EU | IR: LMV:1
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
14 | Enza Zaden

Romana
Novità | Pandrera (E01G.12481) P
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga romana bionda a foglia liscia per raccolte
primaverili e autunnali.
Precoce.
Pianta vigorosa, precoce nella strutturazione della pianta che la caratterizza
per una notevole plasticità in fase di raccolta. Il peso specifico, il fondo
ben arrotondato e il margine della foglia ne completano le caratteristiche
prioritarie per il mercato, agevolandone anche la manipolazione in fase di
raccolta.
HR: Bl:29-40EU/Fol:1,4/TBSV | IR: LMV:1
Pandrera
Osiride
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Romana di colore verde medio, per raccolte estive.
Medio-precoce.
Fogliame molto brillante e pianta di buon peso specifico con fondo
ben arrotondato, radice di dimensioni contenute. Buona tolleranza alle
necrosi marginali. Le coste sono piene ed elastiche poco soggette a
rompersi nella manipolazione. Testa che resta aperta a lungo anche in
sovramaturazione. Buona resistenza al Fusarium.
HR: Bl:30-32,37,38EU/Fol:1,4 | IR: LMV:1
Pedrera
Osiride
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga romana di colore verde medio per raccolte primaverili/estive.
Medio.
Eretta compatta, con costa piena e dritta, fondo arrotondato e taglio
piccolo, buona tenuta alla salita a seme. Ottima uniformità di campo
anche su suoli di differenti origini, adatta a soddisfare le richieste della
grande distribuzione.
HR: Bl:29-39EU/Fol:1,4 | IR: LMV:1
Pedrera
Enza Zaden | 15

Romana
Novità | E01G.12131 P
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga romana da pieno campo per raccolte autunnali, invernali,
primaverili al sud Italia e isole.
Medio.
Pianta alta, vigorosa e affidabile nella stagione invernale. Foglia con
bollosità limitata e volume adeguato per il mercato del sud italia.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Fol:1
Sicula
Iblea
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga romana da pieno campo, per raccolte invernali al sud Italia, Sicilia,
Sardegna.
Medio.
Colore verde scuro brillante, vigorosa, buona pezzatura con fondo
arrotondato; a maturazione non chiude completamente. Buona tenuta di
campo con maggiore finestra di raccolta rispetto ai competitors. Riesce a
soddisfare le richieste di mercato di grande pezzatura specifiche del sud
Italia.
HR: Bl:29-36,38-40EU/TBSV
Iblea
Scilla
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lattuga romana semi bollosa, per il centro sud Italia.
Medio-precoce.
Pianta alta con top semi aperto, varietà duttile e dall’ampia finestra di
raccolta con elevato peso specifico. Buona tenuta di campo. In serra sia
in autunno che in inverno mostra performance molto stabili. Per mercato
fresco.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Fol:4
Scilla
16 | Enza Zaden

Romana
Romana Descrizione Resistenze
Sabauda
Paspartu
Romana di colore verde chiaro con foglia liscia per raccolte primaverili e autunnali.
Romana di colore verde medio, brillante, con fondo elegante. Per raccolte tardo primaverili-estive-autunnali
precoci. Buona resistenza alla salita a seme.
HR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/TBSV
IR: LMV:1
HR: Bl:32EU/Fol:4 | IR: LMV:1
Kasam
Pieno campo, per raccolte da giugno a settembre al centro - sud Italia. Chiara, estiva.
Ortigia
Romana di colore verde scuro per raccolte da ottobre a gennaio. Buona resa in peso e resistente alla
spiralizzazione.
HR: Bl:30-32EU | IR: LMV:1/Ss
Bacio Romana scura per raccolte autunnali e primaverili con fogliame brillante e molto tollerante alla spiralizzazione. HR: Bl:32EU | IR: LMV:1/Ss
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
Enza Zaden | 17

Mini Cos | Little Gem
Xiomara
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Mini romana a foglia liscia, verde brillante.
Per campo aperto, periodo estivo.
Medio.
Portamento eretto, tipologia compatta, con foglia spessa di colore
brillante, ottima tenuta di campo e idoneità alla frigo conservazione.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Fol:1/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1
Xiomara
Little Gem Descrizione Resistenze
Duende
Tipologia intermedia romana-little gem, ciclo medio precoce, per primavera-estate-autunno, di colore verde
medio brillante, bel fondo arrotondato.
HR: BL:32EU/TBSV
IR: LMV:1
Alborada Little gem di colore verde scuro, per raccolta estiva, idonea per confezionamento, tollerante al Fusarium. HR: Bl:29-36,38-40EU/Fol:1/Nr:0/TBSV
Alcazaba
Ximenes
Little gem di colore verde scuro, per raccolta primaverile autunnale, conformazione idonea per il
confezionamento.
Mini romana verde scuro. Tollerante al tipburn. Per coltivazioni primaverili autunnali.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0
IR: LMV:1/Ss
HR: BL:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV
IR: LMV:1
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
Duende
Alborada
Alcazaba
18 | Enza Zaden

Diverse: Lollo
Vili
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lollo bionda per raccolte dalla primavera all’autunno al nord e
dall’autunno a fine inverno al sud Italia.
Medio.
Colore verde medio che non ingiallisce i bordi, forma arrotondata, foglia
spessa, fondo eretto e poco soggetto a spiralizzare. Buona tenuta alle
basse temperature ed ai danni da vento in pieno inverno al sud.
HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1
Candyka
Vili
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Lollo rossa per raccolte di fine autunno ed inverno al sud.
Medio-precoce.
Lollo rossa di ottime dimensioni e colore molto intenso. Pianta rustica che
cresce bene con il freddo. Base eretta e sana e cespo che non chiude a
maturazione.
HR: Bl:29-35,37,38EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1
Candyka
Lollo Descrizione Resistenze
Brietta Lollo bionda voluminosa, per raccolte invernali e primaverili al sud. HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1
Joba Lollo doppio rosso, invernale, voluminosa e pesante, top molto arrotondato. HR: Bl:29-40EU/Nr:0
Thea Lollo doppio rosso intenso , autunno vernina, bel volume e vigoria, tondeggiante a base rialzata. HR: Bl:29-40EU/Nr:0
Labiba Lollo verde scuro,autunnale e primaverile ottima vigoria con bel top semi aperto. HR: Bl:29-36,38-40EU/Fol:4/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1/Fol:1
Azirka Lollo triplo rosso per trapianti Precoci di settembre e di gennaio al sud. HR: Bl:29-36,38-40EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
Enza Zaden | 19

Diverse
Foglia di Quercia
Opalix
Opalix
Tipologia: Foglia di quercia rossa, primaverile ed autunnale sia al nord che al sud.
Ciclo:
Medio-precoce.
Pianta: Foglia di quercia rossa con cespo ben arrotondato senza foglie che
fuoriescono per cui non si danneggia con il vento, buon peso specifico e
fondo semieretto.
Resistenze: HR: Bl:29-34,36,39,40EU/Nr:0/Pb/TBSV | IR: LMV:1
Foglia di Quercia
Avenir
Avenir
Tipologia:
Ciclo:
Pianta:
Resistenze:
Foglia di quercia bionda, primaverile ed autunnale ma grazie alla buona
tolleranza alla salita a seme, si può raccogliere anche in estate in zone a
clima mite o come pianta giovane
Medio-precoce.
Foglia di quercia verde chiaro di medio volume e buon vigore. Pianta
arrotondata e ben equilibrata. Fondo di buona qualità molto pieno e ben
conformato. Buona qualità della piantina.
HR: Bl:29-39EU/Nr:0/TBSV | IR: LMV:1
Eazyleaf Descrizione Resistenze
Ezabel Eazyleaf bionda a foglia incisa arrotondata, per primavera ed autunno. HR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/Nr:0
Ezra Eazyleaf rossa a foglia incisa, per primavera ed autunno. HR: Bl:29,32,34,36,39,40EU/TBSV
HR: Resistenza elevata | IR: Resistenza intermedia | Per informazioni sui codici delle resistenze consulta il nostro sito internet. | P = In corso di registrazione.
20 | Enza Zaden

Cicli colturali consigliati | Nord 1/2
Gentile verde Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Equila
Bovary
Bonalisa - Afabila
Rebaila
Flexila
Agila
Bonaly
Gentile rossa Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Rolina
x x x x x x x x
x x x x x x x x
Batavia rossa Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Maravilla de Verano
Capora + Styria
Luana
Cappuccio Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Analena + Valea
Unyeva
Anandra
Analotta
Aferdita
x
x
x
x
Polyeva
• Trapianto
• Trapianto con TNT/Serra •
Raccolta x=possibile in alcune zone P =varietà in corso di registrazione
Il presente calendario aggiorna e sostituisce le versioni precedenti. Inserto brochure Lattuga 2023 | Novembre 2023.
Enza Zaden | 21

Cicli colturali consigliati | Nord 2/2
Iceberg Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Casemiro
Cellist
Philemo
Alburnus
Danilo -
Valeriano
x
x
x x x x
Tevion
Romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sabauda
Pandrera
(E01G.12481) P
Pedrera
Osiride
Mini romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Xiomara
• Trapianto • Trapianto con TNT •
Raccolta x=possibile in alcune zone P =varietà in corso di registrazione
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Note: ______________________________________________________________________________________________________________
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22 | Enza Zaden

Cicli colturali consigliati | Lazio-Toscana
Gentile Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Bonalisa
Flexila
Cappuccio Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Analena - Valea
Anandra
Analotta
Pronto
Aferdita
Iceberg Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Stylist
Danilo
Alburnus
Tevion
Philemo
Romana bionda Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sabauda
Pedrera
Pandrera
(E01G.12481) P
Osiride
Scilla
• Trapianto •
Raccolta P =varietà in corso di registrazione
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Enza Zaden | 23

Cicli colturali consigliati | Marche-Abruzzo
Batavia rossa Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Maravilla de Verano
Capora
Cappuccio Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Analena
Anandra
Aferdita
Romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sabauda
x
x
x
x
Paspartu
Pandrera
(E01G.12481) P
Osiride
Pedrera
Scilla
• Trapianto
•
Raccolta x=possibile in alcune zone P =varietà in corso di registrazione
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Note: ______________________________________________________________________________________________________________
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24 | Enza Zaden

Cicli colturali consigliati | Fucino
Cappuccio Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Analena
Anandra
Aferdita
Pronto
Iceberg Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Stylist
Philemo
Tevion
Alburnus -
Valeriano
Danilo - Napelo
Romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sabauda
Pandrera
(E01G.12481) P
Osiride
Pedrera
Mini romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Xiomara
• Trapianto • Trapianto con TNT •
Raccolta P =varietà in corso di registrazione
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Enza Zaden | 25

Cicli colturali consigliati | Sicilia-Calabria-Sardegna
Iceberg Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Yecla + Blas
Kraviz
i i i i
i i i
Buda
Witiza
Pelayo + Sancho
Berruguete
Morrizon
Cappuccio Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Pronto
Anandra
Kraken
Analena
s s s
s s s
s s s s s s s
i i i i i i
i i i i i i
s s s s
s s
s s s s s s
Romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
E01G.12131 P
Iblea
Ortigia
Osiride
Scilla
Paspartu
• Trapianto •
Raccolta s=Sicilia i=zone interne e collinari P =varietà in corso di registrazione
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26 | Enza Zaden

Cicli colturali consigliati | Centro-Sud Italia 1/2
CAMPANIA
Batavia verde Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Bonalisa
Agila
Flexila
CAMPANIA
Iceberg Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Etude
Stylist
Danilo
Blas
Buda
PUGLIA-BASILICATA
Iceberg Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Cellist
Danilo
Yecla
Buda
i i i i
i i i i i
Pelayo
Sancho
• Trapianto •
Raccolta i=zone interne o collinari P =varietà in corso di registrazione
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Enza Zaden | 27

Cicli colturali consigliati | Centro-Sud Italia 2/2
CAMPANIA
Iceberg serra Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Etude
Buda
Stylist
Danilo
PUGLIA-BASILICATA-CAMPANIA
Romana Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Ortigia
Osiride
Paspartu
Pedrera
E01G.12131 P
Iblea
Scilla
PUGLIA-BASILICATA
Lollo e
Foglia di Quercia
Lollo Rossa
Candyka
Lollo Bionda
Vili
Lollo Bionda
Brietta
F. Q. Rossa Opalix
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
• Trapianto • Trapianto con TNT •
Raccolta P =varietà in corso di registrazione
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28 | Enza Zaden

Breeding per nutrire il mondo
Cosa facciamo
Sviluppiamo nuove varietà di ortaggi,
utilizzando il meglio che la natura può
offrire, con il supporto di tecnologie
avanzate. Produciamo e vendiamo i semi di
queste varietà in tutto il mondo.
La nostra
missione ...
Garantire a tutti, ovunque nel
mondo, l’accesso a ortaggi e
un’alimentazione varia e
sana.
Innovazione
Le nostre varieta’
si adattano ai mercati ed alle condizioni
climatiche e di coltivazione (locali)
480 milioni
di persone consumano
le nostre varietà
orticole giornalmente,
in tutto il mondo
12 miliardi
di cespi di lattuga,
vengono coltivati
annualmente a partire
dai nostri semi
Idee
CONCEPTEN
innovative
33
Cooperiamo con
agricoltori, commercianti
e consumatori
colture,
tra le quali:
pomodoro
lattuga
Sementi
biologiche
cipolla
melone
cetriolo
peperone
Vendite
Su 6 continenti
Attraverso sussidiarie
e distributori
150
nuove varietà
all’anno
>100 milioni
di euro investiti in
ricerca annualmente
Produzione
del seme
Su 6 continenti
In 25 paesi
> 815,000 kg di sementi
orticole all’anno
+
Resistenze a
parassiti, agenti
patogeni e malattie
+
Gusto, sostanze
nutritive e trend di
consumo
+
La nostra selezione varietale si focalizza su:
Resa
+
Adattabilità ai
cambiamenti
climatici
+
Nuovi metodi di
coltivazione
+
Domanda di mercato
-
Impiego di pesticidi,
acqua, fertilizzanti
Un’azienda familiare
indipendente
Anno 1938
3 generazioni
I nostri impiegati:
il cuore della nostra azienda
Visione a lungo termine
Imprenditorialità
La sostenibilità è nel nostro DNA
Migliorare il tenore di vita delle persone
Garantire a tutto il mondo l'accesso
a verdure sane e varie
Ridurre il nostro impatto sull'ambiente
Una multilocale
nel mondo
Abbiamo sussidiarie
ed impiegati locali
> 2500 impiegati
24 paesi
> 45 sussidiarie
200 nuove opportunità
all'anno
Enza Academy
corsi di aggiornamento
interni su misura
"In quanto azienda familiare, pensiamo per generazioni, non per cifre trimestrali"
Jaap Mazereeuw, Amministratore delegato & terza generazione alla guida dell'azienda
© Enza Zaden | agosto 2023
enzazaden.com/it
Enza Zaden | 29

30 | Enza Zaden

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alcuna limitazione le informazioni concernenti le resistenze, corrispondono quanto più possibile ai risultati dei nostri test e dell’esperienza pratica. Circostanze
quali le condizioni ambientali locali e le pratiche colturali possono avere un impatto di rilievo sul risultato finale della coltura, ed il compratore è responsabile in via
esclusiva di determinare se il prodotto è adatto alla coltivazione che si intende effettuare. Enza Zaden fornisce queste informazioni per assistere il compratore, e
nessun tipo di garanzia può essere derivata da dette informazioni. In nessuna circostanza Enza Zaden può essere considerata responsabile verso il compratore
per risultati che differiscano dalle informazioni fornite. Le descrizioni e/o i cicli colturali suggeriti nella presente pubblicazione annullano e sostituiscono le
versioni precedenti, sia stampate che pubblicate online.
Abbreviazioni
P = Varietà in corso di registrazione
Le varietà contrassegnate con sono anche disponibili in seme bio a marchio
Verificare con il proprio agente di zona per l’effettiva disponibilità.
Sementi Biologiche
Enza Zaden | 31

enzazaden.com/it
Enza Zaden Italia S.r.l. a Socio Unico
SS. Aurelia, Km 96,710 (Lato Mare)
01016 Tarquinia (VT)
Tel. 0766 855 196 | Fax 0766 850 107
marketing@enzazaden.it
Contatti
Salvatore Gaglione (SM) Tel. 339.8576892
Alberto Mori (PD) Tel. 348.4406873
Alessandro Del Gaudio (PD Romane) Tel. 348.4940975
Oppure trova il tuo agente di zona sul nostro sito nella sezione Prodotti & Servizi
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