La mia ditta 3/2023

3 | 2023
La miaDITTA
La rivista per PMI di AXA
Imprenditorialità
Dall’idea commerciale
al modello di business
Pagina 8
Customer experience
management
Vicinanza alla clientela
quale vantaggio competitivo
Pagina 14
Incomparabile
freschezza
Intervista a Erland Brügger e Silvan Brauen,
i co-CEO di Rivella
Pagina 30

Il mio motivo d’orgoglio
Jonas Blaser, Nicolas Sigrist
e Fadri Zimmermann di
GANGO LUEGE
Ho conosciuto Nicolas otto anni fa al Gurtenfestival
e ci siamo capiti al volo fin dall’inizio. Per
noi due fare video a quei tempi era più che altro
un hobby. Con l'arrivo dei primi lavori, tuttavia,
ci siamo rapidamente accorti che insieme eravamo
un ottimo team. Non era mai stata nostra
intenzione avviare un'attività indipendente, ma
con l’aumentare degli ordini è stato un passo
del tutto naturale. Nel 2016 abbiamo fondato
GANGO LUEGE e nel 2021 è arrivato a bordo Fadri,
il terzo del gruppo. Sarà perché siamo nati
tutti e tre lo stesso giorno, ma formiamo un trio
Tre registi – una visione
affiatato. Tutti fanno tutto e la parola «no» da
GANGO LUEGE praticamente non esiste. Oltre
alla produzione di corporate movie, video musicali
e di animazione 2D e 3D, nonché lo svolgimento
di workshop, abbiamo anche un podcast.
Chi volesse vederci al lavoro, può guardare i nostri
blog su YouTube. Per il futuro sarebbe stupendo
potersi concedere il tempo di realizzare
un documentario. E se poi fosse anche proiettato
al Film Festival di Locarno naturalmente sarebbe
fantastico.
gangoluege.ch
Foto: Sarah Stangl
La mia DITTA
La mia DITTA
2 03/2023

Il mio motivo d’orgoglio
Evelin Stefano
di VUP
Ho sempre lavorato come indipendente. Ho iniziato con
la BIM BAM BINO AG, un'agenzia di eventi e arredamento
per bambini, a cui ho affiancato nel tempo anche Ballmania.ch,
una piscina di palline per adulti. Nel 2016, con
un corso di formazione come consulente armocromista e
d’immagine diplomata, ho scoperto la mia vera passione!
Intanto vedevo che la cravatta stava gradualmente scomparendo
dal collo degli uomini lasciandoli spaesati sul
dress code da adottare al lavoro. Mi sono così lanciata
nella missione di rivoluzionare la cravatta. Per farla
breve, ho comprato un sacco di cravatte, le ho fatte a
pezzi e poi rimesse assieme in modo inedito. Alla fine
Accessorio multifunzionale
mi sono ritrovata tra le mani un accessorio che sapevo
avrebbe funzionato. Così è nato VUP, un complemento
multifunzionale adatto a ogni stile. La mia clientela è varia
quanto il prodotto stesso e comprende sia privati che
aziende. L’anno scorso ad esempio ho rifornito una banca
con oltre 1000 VUP. Poter coltivare la mia passione mi
rende estremamente felice. Non potrei neanche immaginarmi
di fare un lavoro che non mi dia soddisfazione. Il
mio desiderio? Che la mia invenzione riceva l'attenzione
che si merita e che VUP entri nella storia della moda
come nuovo genere di accessorio.
vup.fashion
03/2023 3
La mia DITTA

Appena
controllati i bilanci
trimestrali,
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alla domanda
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INDICE | EDITORIALE
«Gring ache
u seckle»
COLOPHON
Editore: AXA, Newsroom
Indirizzo della redazione:
AXA «La mia ditta»
Römerstrasse 17
8400 Winterthur
www.la-mia-ditta.ch
E-mail: meine.firma@axa.ch
Redazione:
Melanie Ade (direzione)
Hanno collaborato a questo
numero:
Simona Altwegg
Joëlle Jeitler
Online: Urs Wildi
Traduzione:
Language Services, AXA
Concezione e realizzazione:
Der Layouter,
Marco Vara, AXA Newsroom
Stampa e spedizione:
Swissprinters AG
Brühlstrasse 5
CH-4800 Zofingen
Periodicità:
tre volte l’anno in italiano,
tedesco e francese
Tiratura complessiva:
84 000
Amministrazione
delle inserzioni:
Galledia Fachmedien AG
Burgauerstrasse 50
9230 Flawil
Tel. 058 344 97 69
ornella.assalve@galledia.ch
www.galledia.ch
Modifiche d’indirizzo e
disdette:
via mail a
meine.firma@axa.ch
Stampato
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Il mio motivo d'orgoglio: Jonas Blaser, Nicolas Sigrist,
Fadri Zimmermann, gangoluege GmbH
Il mio motivo d'orgoglio: Evelin Stefano, VUP Fashion
Successo
Imprenditorialità: sangue, lacrime e sudore. Quello che serve
a una giovane azienda per affermarsi sul mercato.
Customer experience management: se utilizzato correttamente
garantisce alle PMI un cruciale vantaggio concorrenziale
e ne diventa la chiave del successo futuro.
Il grafico: La Svizzera su quattro ruote.
Ricordate questa leggendaria frase risalente
agli anni Novanta? L’aveva pronunciata
l’allora diciannovenne mezzofondista
Anita Weyermann, quando
nel 1997 ai Campionati mondiali di
Atene vinse a sorpresa la medaglia di
bronzo per la Svizzera sulla distanza di
1500 metri, scrivendo così un pezzo di
storia dello sport elvetico. Ancora oggi,
molti giovani imprenditori e imprenditrici
dovrebbero tenere presente questa
battuta in dialetto bernese, la quale
sprona a dare il meglio di sé perseguendo
con tenacia l’obiettivo. Infatti,
fondare una nuova impresa è una cosa,
posizionarsi con successo sul mercato,
essere redditizi e crescere nel tempo,
un’altra. Nel nostro articolo a pagina 8
vi raccontiamo come un’idea commerciale
nata in sordina riesce a sfondare
a livello internazionale e perché a volte
occorre fare anche cose che non sono
nelle proprie corde.
E a proposito di successo negli affari:
saperlo conservare a lungo termine
non è per nulla scontato. In tempi
caratterizzati da globalizzazione, digitalizzazione
e inflazione la prossimità
e la comprensione della clientela diventano
un vantaggio competitivo decisivo.
Vi mostriamo come entusiasmare
la vostra clientela e lasciare alle spalle
la concorrenza. Questi e altri ancora i
temi dell’attuale numero.
myclimate.org/01-23-363482
19
Sicurezza
Buona lettura!
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Future leadership skills: come sarà lo stile dirigenziale del
futuro e quali capacità richiede.
Studio PMI: perché le possibilità di lavorare part-time sono
ancora ridotte nelle professioni tipicamente maschili.
Melanie Ade
Caporedattrice
«La mia ditta»
25
Responsabilità
Foto: Dan Cermak; Keystone/Gaëtan Bally
Siamo anche su
LinkedIn.
Venite a visitarci
all’indirizzo
www.linkedin.com/
company/meine-firma
per contenuti davvero
interessanti anche
online.
26
30
34
35
Assicurazione trasporti: come minimizzare il rischio di merce
danneggiata.
Intervista: i due co-CEO di Rivella, Erland Brügger e Silvan
Brauen, ci spiegano la ricetta per fare assurgere una bibita a
base di siero di latte a bevanda nazionale.
Il mio motivo d'orgoglio: Thomas Mächler, Züriring / IMAG AG
Il mio motivo d'orgoglio: Constanze Gülle, Hörzentrum
Schweiz
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La mia DITTA

La vostra azienda vuole
risparmiare energia,
noi abbiamo gli incentivi.
Ne vogliamo parlare?
0848 444 444
Insieme verso l’ottimizzazione energetica
della vostra azienda.

Successo
Domanda di un lettore
Acquisti a rate
Vendo elettrodomestici online e li faccio
pagare tramite fattura (consegnata alla
clientela insieme ai prodotti). Sia sulla
fattura che sulla pagina Internet c’è
scritto che il pagamento è da effettuare
entro 30 giorni. Ora un cliente sta
pagando a rate, anche se il contratto non
lo prevede. Ne ha il diritto?
S. T., Friburgo
No, procedere in questo modo non è
ammesso, in quanto si applicano le condizioni
di pagamento del contratto di compravendita.
Se non vi è alcun accordo sul pagamento a
rate, a valere è la legge, e le disposizioni
legali prevedono un versamento unico dopo
la ricezione della merce. Solitamente in
Svizzera il termine di pagamento è di
30 giorni.
Carole Kaufmann Ryan
Avvocata AXA-ARAG
Foto: p.g.c.; Keystone/Nils Hendrik Mueller
Controversie edilizie
in aumento
Bambini rumorosi, piante che sconfinano nel giardino altrui o un
nuovo capanno che crea ombra indesiderata: molti sono i motivi che
fanno perdere la pazienza con i vicini. Dopo l’impennata di richieste
di informazioni relative alle controversie con il vicinato durante la
pandemia, la situazione sembra ora tornare alla normalità. L'anno
scorso AXA-ARAG aveva registrato un calo del 13 per cento di casi
rispetto all’anno precedente, mentre in quello in corso la flessione
ammonta attualmente a un altro 6 per cento. Il maggior numero di
richieste di informazioni relative alle controversie proviene dai Cantoni
Vaud, Vallese e Berna, mentre il Cantone di Zurigo è quello in
cui si registra il minor numero di casi giuridici notificati, seguito dai
Cantoni Argovia e Turgovia. Ormai da anni, i motivi alla base dei litigi
più frequenti tra vicini sono legati a progetti di costruzione, piante e
rumore. Tuttavia, mentre le lamentele riconducibili a piante ed emissioni
acustiche diminuiscono, quelle collegate ad attività edilizie sono
in costante aumento. AXA-ARAG constata un incremento annuo del
10 per cento. Come primo passo, in caso di controversia con i vicini,
è sempre consigliabile un approccio diretto. Qualora non si giunga ad
alcun risultato, sarebbe opportuno ricorrere a un mediatore imparziale:
in questo ambito si ottiene solitamente un risultato migliore che
presentandosi in tribunale, in quanto un procedimento giudiziario
implica dei rischi, si protrae nel tempo e può diventare molto costoso.
Inoltre, succede di rado che una sentenza giudiziaria risolva effettivamente
il conflitto.
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La mia DITTA

START-UP
Storie di alti
e bassi
Da sola, una buona idea non è purtroppo garanzia di successo. Per riuscire ad affermarsi
sul mercato come start-up servono coraggio, tenacia e a volte anche un pizzico di fortuna.
Tre aziende ci rivelano la loro ricetta.
Testo Melanie Ade Foto Dan Cermak
L
a tipica start-up svizzera nasce da un
progetto congiunto con un’università
o da uno spin-off di un Politecnico federale;
opera nel settore delle tecnologie,
ha un’idea di base innovativa o
addirittura dirompente ed è altamente scalabile.
«Noi non rientriamo esattamente in questo
schema», dice ridendo Andreas Lenzhofer,
co-fondatore di Dagsmejan. Sia lui che sua moglie
Catarina Dahlin avevano già lavorato per
diversi anni in grandi aziende – lui nella consulenza
d’impresa, lei nel marketing. Ma nel
2016, nel bel mezzo della loro carriera lavorativa,
i due maturano il desiderio di trasformarsi
in imprenditori per il resto della loro vita professionale.
E così, la sera dopo il lavoro, nel salotto
di casa elaborano un progetto. «Abbiamo
L’esperto
Raphael Tobler è imprenditore e presidente della
Swiss Startup Association. L’organizzazione non
statale si impegna a creare un ambiente favorevole
per le start-up svizzere. Il suo obiettivo è
rendere la Svizzera il numero uno tra gli hotspot
europei per le start-up.
swissstartupassociation.ch
adottato un approccio strategico, analizzando
i trend destinati a interessare la società nei
successivi 20 anni e tenendo conto delle nostre
capacità e dei settori in cui avremmo potuto
riscuotere successo» spiega Lenzhofer. E così è
nata la loro azienda Dagsmejan, che soddisfa
appieno l’aspetto innovativo e scalabile della
tipica start-up.
Dormire meglio grazie a indumenti
funzionali
Dagsmejan è una parola composta da due termini
svedesi, «dag» (ovvero giorno) e «mejan»
(energia). Energia per la giornata, dunque. Ecco
l’idea di base dei due imprenditori. «Abbiamo
notato che l’abbigliamento sportivo negli ultimi
anni ha avuto uno sviluppo formidabile,
mentre gli indumenti che si usano per dormire
sono rimasti nell’ombra, tanto che i più
si accontentano di pantaloncini vecchi e di una
t-shirt dismessa», afferma l’ex consulente aziendale.
Eppure si tratta di vestiti che indossiamo
per circa un terzo della nostra giornata, spiega
Andreas Lenzhofer. «La salute e il benessere, e
quindi anche un sonno ottimale e ristoratore,
sono elementi sempre più importanti per la
nostra società. Ciononostante, finora nessuno
aveva mai pensato che un pigiama funzionale
potesse migliorare la qualità del sonno. Ben presto
ci siamo quindi resi conto di aver trovato
una lacuna di mercato».
Consapevoli di non essere esperti del tessile
e di avere quindi bisogno di aiuto per lo sviluppo
del prodotto, la coppia di fondatori si ri-
La mia ditta
Dagsmejan contribuisce
a migliorare la qualità del
sonno grazie a capi di abbigliamento
funzionale. I suoi
indumenti sono prodotti in
modo sostenibile ed etico e
sono composti al 100% da
fibre naturali. Fondata nel
2016 con sede principale a
Zurigo, oggi l’azienda vende
i propri pigiami in oltre 80
Paesi.
dagsmejan.ch
Andreas Lenzhofer e Catarina
Dahlin vogliono produrre
l’abbigliamento da notte più
comodo al mondo contribuendo
così a migliorare chiaramente
la qualità del sonno in
modo naturale e sostenibile.
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La mia DITTA
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La mia DITTA

La mia DITTA 10
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START-UP
«Soprattutto all’inizio è consigliabile avvalersi di un supporto
esterno da imprenditori affermati e business angel»
Cristian Grossmann, CEO Beekeeper
La mia ditta
Beekeeper è una un’app piattaformnicazione
di comunicazione e collaborazione che
di comu-
aiuta digitale aziende che aiuta con le aziende attività
prevalentemente a creare un network manuali di contatti
per un i propri network collabora-
di contatti
a
creare
per tori i sprovvisti propri collaboratori
di postazione
sprovvisti di lavoro digitale, postazione affinché di
lavoro possano digitale, essere affinché informati e
possano motivati. essere informati e
motivati. Fondata nel Fondata 2012, oggi nel 2012,
oggi l’azienda l’azienda ha un ha organico un organico di
di oltre oltre 200 200 unità. unità.
beekeeper.ch
beekeeper.io/de
Il sistema operativo mobile
sviluppato dal CEO di Beekeeper,
Cristian Grossman, offre ai
dipendenti senza postazione
PC accesso ad altri colleghi,
processi e informazioni,
permettendo loro di lavorare
in modo produttivo, motivato
e sicuro.
volge all’Empa (Laboratori Federali Svizzeri di
Scienza e Tecnologia dei Materiali), alla Scuola
universitaria superiore di Lucerna e a un professore
del sonno dell’Università di Stoccolma.
Il progetto di ricerca viene finanziato da Innosuisse,
l’Agenzia svizzera per la promozione
dell’innovazione. «Dato che volevamo sviluppare
un prodotto completamente nuovo, dovevamo
analizzare su base scientifica cosa serve
al corpo umano durante il sonno, quali materiali
sono adatti per questo tipo di indumenti
funzionali e qual è la forma che un pigiama
deve avere per una funzione ottimale», spiega
Andreas Lenzhofer.
Le battute di arresto ci sono sempre
Più semplice a dirsi che a farsi: la fase di ricerca
e sviluppo non è durata i nove mesi previsti, ma
circa 18, e dopo un passo in avanti ce n’erano
due indietro. «Sembrava di stare sulle montagne
russe, dopo un piccolo successo si presentava
subito un nuovo problema al quale occorreva
trovare una soluzione. Più di una volta
siamo stati sul punto di gettare la spugna»,
ricorda il co-fondatore. Anche Raphael Tobler,
imprenditore e presidente della Swiss Startup
Association (SSA), capisce bene un simile scenario.
«I giovani imprenditori devono essere
estremamente ostinati e persistenti. Nessuno
sta aspettando il tuo prodotto, e le battute di
arresto ci sono sempre. Bisogna essere in grado
di rialzarsi sempre, imparare dai propri errori
e andare avanti».
La persistenza ha premiato Andreas Lenzhofer
e Catarina Dahlin: oggi Dagsmejan si è affermata
sul mercato e i suoi pigiami si vendono in
tutto il mondo. Cosa consiglierebbe a chi fonda
un’azienda? «È importante avere un buon prodotto
non copiabile in tempi rapidi. Occorre un
team di fondatori ben funzionante e in grado di
perseguire gli stessi interessi nel breve, medio
e lungo termine. Occorre una visione condivisa
dell’intensità con cui si intende collaborare con
gli investitori. E non bisogna aver paura di accettare
tutto il sostegno offerto dall’ecosistema
svizzero delle start-up».
Mettere in rete il personale di prima linea
Quando nel 2012 Cristian Grossmann e il suo
partner hanno fondato la start-up«Beekeeper»,
l’ecosistema svizzero delle start-up era ancora
agli albori. Non esistevano infatti né un’ampia
comunità di investitori, né programmi di mentoring.
Ciononostante i due avevano un obiettivo
dichiarato: creare una piattaforma per per-
mettere al personale impiegato in prima linea
(ovvero in ambiti quali produzione, commercio
al dettaglio, cantieri, cura della persona o ristorazione)
di fare rete, informarsi e impegnarsi.
«A livello mondiale oltre l’80% dei lavoratori
e delle lavoratrici opera in prima linea. Nonostante
ciò, la digitalizzazione e lo sviluppo
tecnologico per questo tipo di forza lavoro arranca»
spiega Cris Grossmann, che è anche CEO
dell’azienda tecnologica. «Il nostro sistema operativo
mobile consente ai lavoratori sprovvisti
di postazione PC di essere a diretto contatto con
tutti i colleghi, i processi e le informazioni di
cui hanno bisogno per lavorare in modo produttivo,
motivato e sicuro».
Sfruttare il sostegno esterno
Una visione di ampio respiro, dunque. Ma anche
Beekeeper ha avuto problemi iniziali, come
racconta Grossmann. «Agli esordi è stato difficile
trovare il personale adatto. Tanti preferivano
lavorare per aziende già affermate come
Google o UBS e avere uno stipendio elevato,
piuttosto che per una start-up sconosciuta dalle
opache prospettive di successo». Inoltre, all’inizio
si perde molto tempo per risolvere questioni
banali su aspetti giuridici, fiscali o amministrativi.
«Spesso i giovani imprenditori pensano di
dover creare tutto da zero. Invece, molti altri
fondatori di aziende hanno dovuto affrontare
le stesse problematiche e hanno già trovato le
soluzioni adatte. Soprattutto all’inizio, è quindi
consigliabile ricorrere a un supporto esterno di
imprenditori affermati e business angel». Anche
il presidente di SSA Raphael Tobler sottolinea
questo aspetto: «Non appena le start-up
stilano i primi contratti con clienti, investitori o
partner, dovrebbero assolutamente rivolgersi a
un avvocato che verifichi i documenti. Si tratta
infatti di questioni in cui l’avventatezza e la
mancanza di nozioni giuridiche possono essere
devastanti e causare in seguito costi elevati».
Oggi, a oltre dieci anni di distanza, Beekeeper
opera in più di 30 Paesi e sono oltre 1300 le
aziende che si affidano alle sue soluzioni digitali.
E anche Grossmann sceglierebbe nuovamente
la strada dell’imprenditoria: «Rispetto
ad altri Paesi, la Svizzera è un paradiso per le
start-up. I clienti sono aperti all’innovazione, ci
sono molte aziende internazionali e un sistema
promosso dallo Stato che sostiene e aiuta i giovani
imprenditori se non tutto va per il verso
giusto». Anche Raphael Tobler lo ribadisce, ma
vede ancora un fabbisogno di sensibilizzazione
nella nostra società: «Il tema dell’imprendito-
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La mia DITTA

START-UP
«Quando dovevo tenere un pitch da qualche parte, a volte mi
chiedevo: ma chi me lo ha fatto fare?»
Manuel Baumann, Chief Technology Officer di Oviva
rialità è trattato ancora in misura insufficiente
nel sistema scolastico. In seguito, quindi, a
molti manca il coraggio di uscire dalla propria
comfort zone e dall’idea del posto fisso, nonostante
le buone idee per un nuovo modello di
business». Il suo consiglio ai potenziali giovani
imprenditori: «Chi ha un’idea dovrebbe analizzarne
quanto prima il potenziale di accettazione.
Parlatene in famiglia e con gli amici,
chiedete ai potenziali clienti se acquisterebbero
il vostro prodotto, e continuate a svilupparlo in
base ai feedback ricevuti». Non serve a niente
portare avanti per anni un business case nella
vostra mente senza sapere se il mercato ne ha
davvero bisogno.
Affinare il proprio modello di business
Questa esperienza è condivisa anche da Manuel
Baumann e dai suoi due soci. Nel 2014 fondano
l’azienda Oviva con l’obiettivo di svolgere tramite
un’interazione digitale via app i consulti
medici per i quali non occorre una visita in
presenza fisica. L’offerta intendeva alleggerire
il carico di lavoro dei medici e far risparmiare
tempo ai pazienti. Ben presto però capiscono
una cosa: l’app aveva una struttura troppo generale
e non si distingueva quasi da WhatsApp.
Bisognava quindi continuare a sviluppare il modello
di business. «Per poter apportare un valore
aggiunto a medici e pazienti dovevamo analizzare
vari punti: quale parte del settore sanitario
potremmo coprire al meglio con la nostra idea,
oppure quali servizi medici si potrebbero sostituire
con un’offerta digitale?», spiega Manuel
Baumann, Chief Technology Officer di Oviva.
Uno dei tre fondatori, un pediatra, aveva già
sperimentato che i bambini sovrappeso sono
più facilmente motivabili a cambiare alimentazione
se per farlo si usa lo smartphone. Quindi
Oviva sviluppa la propria offerta in tale direzione:
una consulenza alimentare digitale via
app, con la possibilità di chiedere supporto individuale
al personale medico specializzato. Ma
dopo un anno i giovani imprenditori si rendono
conto che anche questo modello di business
Fondare un’azienda? Ma certo!
Nella quotidianità di chi costituisce un’azienda,
a volte capita di avere sfortuna. E di tanto
in tanto si commettono anche errori. Affinché
ciò non ponga la parola «fine» alla vostra attività
indipendente, esistono le assicurazioni
per start-up di AXA.
axa.ch/startups
non funziona. «La nostra app si rivolgeva alle
persone che pensavano solo alla prova costume.
Ma in questo settore il mercato è già molto agguerrito,
ci si trova a competere con Weight
Watchers e migliaia di altre app simili. Solo la
pubblicità su Google ci sarebbe già costata tutto
il margine, se non molto di più» ricorda ridendo
Baumann.
Il giusto product/market fit
I tre fondatori decidono quindi di aggiustare
nuovamente il tiro del loro modello di business.
Oggi Oviva viene perlopiù prescritta ai pazienti
dal medico curante, e la cassa malati ne assume
i costi. Una situazione vantaggiosa per tutti: i
medici possono alleggerire il proprio carico di
lavoro, i pazienti ricevono una consulenza su
misura per le loro esigenze e le casse malati
forniscono un trattamento basato su basi scientifiche.
«Rispetto a una tipica consulenza nutrizionale,
in cui i pazienti sono ricevuti soltanto
in presenza fisica presso uno studio medico, noi
disponiamo di un algoritmo ben consolidato e,
sulla scorta di un set di dati molto ampio, possiamo
dimostrare di essere più efficaci di una
consulenza classica», spiega il CTO.
Una vera storia di successo: ad oggi Oviva ha
trattato oltre 300 000 pazienti in tutto il mondo
ed è considerata una delle start-up più promettenti
in Svizzera. Se agli inizi qualcuno avesse
fatto una simile previsione, Baumann avrebbe
riso, come ricorda: «Quando dovevo tenere un
pitch per reperire la successiva tornata di finanziamenti,
a volte mi chiedevo: ma chi me lo ha
fatto fare?» Ma come fondatore di un’azienda
spesso bisogna uscire dalla propria comfort
zone e fare cose che non necessariamente
sono nelle proprie corde. Il suo suggerimento,
quindi: «In via ideale il team di fondatori deve
presentare un’ampia diversità e coprire tutte
le basic skill, sia commerciali che tecniche.
Quando occorre acquistare esternamente delle
prestazioni, all’improvviso si ha a che fare con
interessi di terzi che non sempre collimano con
i propri. E in men che non si dica le cose si fanno
costose e complicate».
Per concludere, anche Raphael Tobler ha un altro
consiglio per i nostri lettori e lettrici: «Se una
start-up vi contatta per una collaborazione, non
scartate fin da subito l’idea. Siate aperti verso le
nuove idee e date una chance alla cosa. Quando
PMI di grande esperienza e start-up innovative
uniscono le forze, a beneficiarne è l’intera economia
svizzera, in quanto ognuno può trarre
vantaggio dai punti di forza degli altri». ●
La mia ditta
Oviva offre alle persone
affette da patologie dovute al
peso una consulenza nutrizionale
accompagnata da app e
fondata su basi scientifiche,
con prescrizione medica e
copertura della cassa malati.
Oviva è stata creata nel 2014
e oggi conta un organico di
circa 600 dipendenti in tutto
il mondo.
oviva.com
Via app, in presenza nello
studio medico o per telefono:
Oviva affianca passo dopo
passo le pazienti e i pazienti
verso il loro «peso benessere».
Il Chief Technology Officer
Manuel Baumann ha co-fondato
l’azienda nel 2014.
La mia DITTA
12 03/2023

03/2023 13
La mia DITTA

«La centralità del
cliente non è un
progetto che prima o
poi si chiude. È una
forma mentis e un
processo di miglioramento
continuo su
tutti i fronti»
Lukas Karrer,
responsabile Digital Helion AG
Nei panni del cliente
Il customer experience management è sulla bocca di tutti. Se utilizzato
correttamente garantisce alle PMI un vantaggio competitivo decisivo
e ne diventa la chiave del successo futuro.
Testo Melanie Ade Foto Marco Vara
C
ome dimostrato da un recente studio,
inflazione e fattori macroeconomici
influiscono direttamente sul
comportamento dei consumatori:
due terzi di tutte le persone intervistate
sono meno fedeli al marchio rispetto a soli
due anni fa. Le PMI hanno due strade davanti
a sé: creare fidelizzazione tramite offerte finanziariamente
vantaggiose oppure investire le proprie
risorse affinché prodotti e servizi forniscano
alla clientela l’esperienza migliore possibile, instaurando
in tal modo un clima di vicinanza.
«Un’esperienza positiva lascia al cliente un buon
ricordo del marchio nel lungo periodo, rafforzando
il legame emotivo e creando lealtà. Questo
può consentire alle PMI di assicurarsi vantaggi
concorrenziali decisivi su un mercato sempre
più competitivo», spiega Glenn Oberholzer, CEO
di Stimmt AG. Le PMI devono quindi chiedersi
come strutturare le interazioni che hanno rilevanza
per il cliente finale in modo da lasciare un
ricordo positivo e indurlo ad adottare un comportamento
favorevole per l’attività aziendale.
In altre parole: come si consolida il rapporto con
il cliente per farne un ambasciatore del marchio?
Creare valore aggiunto per la clientela
Devono essere le stesse domande che si è posto
il fornitore di soluzioni energetiche Helion
La mia ditta
Helion, secondo fornitore
di soluzioni energetiche in
Svizzera, commercializza
prodotti e servizi fondamentali
per la transizione green.
Accanto a impianti solari e
pompe di calore, l’azienda
propone soluzioni complete
nel campo dell’elettromobilità.
Dispone di sei sedi in
tutto il Paese e conta oltre
550 dipendenti.
helion.ch
Energy AG di Zuchwil, in quanto il mercato
su cui opera, quello delle energie alternative,
è molto competitivo, ma i prodotti sono intercambiabili.
«Per distinguerci dai competitor e
raggiungere i nostri ambiziosi obiettivi di crescita
dobbiamo puntare sul servizio – e sull’esperienza
dei clienti. Le idee non ci mancano,
ma abbiamo dovuto individuare le modalità
per creare effettivamente un valore aggiunto
per il nostro pubblico», afferma Lukas Karrer,
responsabile Digital. Secondo Glenn Oberholzer
questo è il punto chiave: «Customer experience
management non significa migliorare
tutte le interazioni con l’azienda, bensì individuare
quelle ritenute rilevanti per il cliente e
concentrarsi su di loro». In tal modo le risorse
saranno impiegate proprio dove possono avere
il massimo impatto.
«Molte aziende credono di conoscere perfettamente
le esigenze della clientela, ma questa
visione inside-out spesso è fuorviante. Nemmeno
il miglior prodotto sulla piazza può entusiasmare
il cliente se il customer journey si
inceppa in qualche modo, vi sono problemi in
fase di ordinazione o tempi di attesa al telefono.
Il primo passo del customer experience
management è quindi sempre mettersi nei
panni dei clienti: assumerne la prospettiva
aiuta a capirne la scala di valori».
▶
La mia DITTA
14 03/2023

CUSTOMER EXPERIENCE MANAGEMENT
L’uomo della transizione: Lukas
Karrer, responsabile Digital
di Helion, fornitore di soluzioni
in campo energetico.
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La mia DITTA

«Le risposte ci hanno
indicato esattamente
dove gli interessati
auspicavano un
sostegno per la
propria quotidianità
lavorativa. Siamo
partiti da lì»
Patrick Meier,
direttore di Belcolor AG
La mia ditta
Belcolor AG Flooring, fondata
nel 1971, è diventata
un rinomato grossista di
rivestimenti esclusivi per
pavimenti. L’azienda, con
sede principale a San Gallo,
occupa 75 dipendenti dislocati
presso cinque diverse
sedi e propone alla propria
clientela, oltre a un grande
assortimento di prodotti, numerose
offerte di consulenza
e servizio.
belcolor.ch
Il direttore Patrick Meier ha
capito molto presto che
la via del successo passa per
l’esperienza del cliente.
La mia DITTA
16 03/2023

CUSTOMER EXPERIENCE MANAGEMENT
Consigli e
suggerimenti
Con vari colloqui Helion Energy ha constatato
che da un lato spesso i clienti devono decidere
un acquisto senza le necessarie conoscenze
tecniche o informazioni dettagliate; dall’altro
molti temono le pastoie burocratiche connesse
all’installazione di un impianto fotovoltaico o
una pompa di calore. Helion ha sviluppato una
soluzione per ambo le situazioni: un configuratore
digitale per ottenere, con poche operazioni,
una sintesi dettagliata di prezzi, alternative
e redditività del prodotto; una formula di
assistenza lungo l’intero processo di realizzazione
dell’impianto, dalla documentazione alla
pianificazione finanziaria fino al rapporto con
le autorità. «Helion non si limita a installare
un impianto, ma propone un pacchetto completo
“no stress”, dal preventivo alla manutenzione,
che soddisfa una reale esigenza della
clientela», afferma Lukas Karrer. E il successo
è lì a dimostrarlo: dall’introduzione delle due
misure l’azienda è in costante crescita, nonostante
l’agguerrita concorrenza. Ma non è un
buon motivo per riposarsi sugli allori, afferma
Karrer: «La centralità del cliente non è un progetto
che prima o poi si chiude. È una forma
mentis e un processo di miglioramento continuo
su tutti i fronti».
Distinguersi per valore aggiunto
Anche presso Belcolor AG, l’offerente leader nei
rivestimenti per pavimenti in Svizzera, ci si è
resi ben presto conto che la strada del successo
passa attraverso l’esperienza del cliente. «Operiamo
su un mercato con prodotti intercambiabili
e la digitalizzazione ha mostrato, proprio nel
commercio, che modelli operativi rivoluzionari
possono cancellare interi settori. Chi può garantirmi
quindi che fra 15 anni avremo ancora successo?»,
dice Patrick Meier, direttore di Belcolor
AG. Al momento la sua azienda non lamenta
perdite di fatturato, ma Meier non vuole certo
arrivare fino a quel punto: «Nell’aspra competizione
giocata sul prezzo dobbiamo distinguerci
per l’utilità che diamo al cliente. Per questo abbiamo
dovuto sviluppare un modello commerciale
non limitato alla vendita di prodotti, bensì
finalizzato a fornire un valore aggiunto al di là
dei servizi tradizionali».
Insieme a Stimmt AG, Belcolor ha condotto numerose
interviste per capire dove siano i maggiori
punti nevralgici per la propria clientela e
come si possano risolvere. «Le risposte ci hanno
indicato esattamente dove gli interessati auspicavano
un sostegno per la propria quotidianità
lavorativa. Siamo partiti da lì», spiega Meier. Ne
1
Conoscete i vostri clienti
Un’analisi precisa rappresenta
la base per un customer
experience management
di successo. Occorre
rispondere alle seguenti
domande: chi sono i vostri
clienti? Quali aspettative
hanno verso il vostro prodotto,
il servizio o l’azienda?
Quali sono i principali punti
nevralgici lungo il customer
journey e come potete
migliorarli?
2
Analizzate i principali
touchpoint
Non tutte le interazioni
con un’azienda sono rilevanti
dal punto di vista del
cliente. Definite i punti di
contatto che possono essere
considerati importanti
per il cliente e concentratevi
su di loro. In tal modo
potrete indirizzare le risorse
esattamente dove queste
generano la massima utilità.
Questo produrrà un’esperienza
di vendita positiva
e, di conseguenza, clienti
entusiasti.
3
Programmate una
strategia onnicomprensiva
Singole misure per incrementare
l’interazione e la
soddisfazione cliente sono
una buona cosa, ma non
sono necessariamente
garanzia di successo. Nel
peggiore dei casi investirete
più di quanto non beneficerete.
Assumete pertanto
una visione globale e strategica
per disporre di una
base realmente professionale
in materia di customer
experience. A tal riguardo
dovrete valutare criticamente
tutti i processi visibili
dall’esterno.
sono nati due servizi innovativi: in primo luogo
uno scanner laser mobile, prenotabile per effettuare
rilievi e realizzare scalini a computer,
«un’operazione prima effettuata solo manualmente
e molto dispendiosa per i posatori e che
ora possiamo sostituire del tutto con il nostro
servizio preciso e veloce». Secondo: due autocarri
che, come showroom mobili, portano direttamente
a casa del cliente l’attrezzatura outdoor
Belcor, consulenza per la configurazione
giardino inclusa. E l'azienda sta già lavorando
a ulteriori progetti per migliorare l’esperienza
del cliente.
«I due esempi mostrano che il customer experience
management apporta rapidamente
grande valore aggiunto e non è assolutamente
complicato come molti pensano. Occorre essere
disposti a mettersi nei panni del cliente,
valutare criticamente i propri prodotti e servizi
e implementare misure concrete. Consiglio
a tutte le PMI, grandi o piccole che siano, di
affrontare in un modo o nell’altro questi due
aspetti e di metterli regolarmente in pratica,
se desiderano far crescere la propria attività
e mantenere il successo», conclude Glenn
Oberholzer.
●
L’esperto
Dal 1998 Stimmt AG aiuta le aziende a distinguersi
tramite una customer experience positiva.
Precursori nel concetto di centralità del cliente,
con tutto il portato di relazioni ed esperienza,
Glenn Oberholzer e il suo team sono veri professionisti
nel creare vicinanza con il pubblico.
stimmt.ch
03/2023 17
La mia DITTA

IL GRAFICO: MOBILITÀ
La Svizzera su quattro ruote.
Anche se la Svizzera è considerata una roccaforte dei mezzi pubblici,
nel nostro Paese l’auto è comunque di gran lunga il mezzo di trasporto
più importante. La mobilità elettrica è in forte espansione, ma con delle
riserve.
Su strada
Dei 30 chilometri percorsi ogni giorno dalla popolazione in Svizzera,
oltre due terzi viene affrontato a bordo di un’auto. Gli spostamenti
su rotaia, invece, hanno raggiunto appena i 4,9 chilometri.
0 km
Particolarmente mobile è risultata la fascia di età compresa tra i 18
e i 24 anni, che ha percorso in media 40,9 chilometri.
Nuove messe in circolazione
Nel 2022 in Svizzera sono stati messi in circolazione
322 387 nuovi veicoli a motore, il 7,8 per
cento in meno rispetto al 2021. In confronto
all’ultimo anno «pre-Covid», nel 2019 tale dato è
risultato inferiore del ben 21,2 per cento. A questo
esito ha contribuito anche la guerra in Ucraina che
ha inasprito ulteriormente i problemi di
approvvigionamento legati alla pandemia. Le
autovetture hanno costituito circa tre quarti delle
nuove immatricolazioni.
Auto elettriche in
aumento
Nel 2022 il 17,7 per cento delle
autovetture di nuova immatricolazione
era a trazione esclusivamente
elettrica, 4,5 punti
percentuali in più rispetto
al 2021 (13,2 per cento).
Auto
20,8 km
MEZZI PUBBLICI DI TRASPORTO
1,0 km
Biciclo a
motore
0,4 km
30 km
Via libera
Che gli attivisti per il clima si incollino pure
sull’asfalto all’imbocco del Gottardo: la popolazione
elvetica continua a ritenere gli spostamenti
in auto in primo luogo sinonimo di autonomia,
libertà e divertimento: l’impatto ambientale
occupa solo il quarto posto.
Consenso in percentuale:
Autonomia
Libertà
Divertimento
Impatto ambientale
Partecipazione attiva
Tranquillità
Lusso
Rilassamento
Attrattiva
Stress
Progresso
Pigrizia
Arretratezza
Immagine/prestigio
Nessuno
30
28
22
20
20
19
13
12
10
9
5
4
5
65
59
Ferrovia
4,9 km
A piedi
1,6 km
Pareri condivisi
L’elettromobilità è in espansione: più
della metà della popolazione elvetica è
pronta ad affrontare il cambiamento.
Quasi il 30 per cento è tuttavia categoricamente
contrario alla nuova tecnologia di
propulsione.
29%
Non se
ne parla
16%
Non so
56%
Potrei
pensarci
ALTRO
0,4 km
Bicicletta (incl. e-bike)
0,9 km
Nessun cambio di mentalità
Oltre due terzi di tutta la popolazione
svizzera ritiene tuttora importante
possedere un’auto. Anche tra i più
giovani, coloro che tengono conto della
problematica del clima sono in netta
minoranza: appena il 37 per cento delle
persone tra i 18 e i 35 anni non considera
importante possedere un’automobile.
Irrilevante/piuttosto
irrilevante
Età 18–35
36–55
> 55
Piuttosto importante/
importante
0% 20 40 60 80 100
Fonti: Barometro della mobilità AXA 2023; Ufficio federale di statistica (UST)
La mia DITTA
18 03/2023

Sicurezza
Domanda di un lettore
Tachimetro
più alto
Ho venduto un’auto su Internet e per
sbaglio nell’annuncio ho scritto che il
veicolo aveva percorso circa 65 000
chilometri. Quando l’acquirente ha
ritirato la macchina, ha notato che il
tachimetro segnava invece 85 000 chilometri.
Me lo ha segnalato e io ho chiesto scusa
per la svista, spiegando che avevo digitato
male la cifra. Tuttavia, vorrei negare al
cliente la riduzione di prezzo richiesta.
Questo comportamento è corretto?
P. K., Coira
Il chilometraggio di un’auto è una caratteristica
garantita. Dato che il valore segnato dal
tachimetro è superiore a quanto indicato su
Internet, il valore del veicolo diminuisce. Di
conseguenza, l’acquirente può richiedere a
posteriori una riduzione del prezzo o
addirittura esigere la risoluzione del
contratto di compravendita in virtù dell’art.
205 cpv. 1 CO. Le consigliamo quindi di
accettare e di abbassare il prezzo.
Carole Kaufmann Ryan
Avvocata AXA-ARAG
Foto: p.g.c.: Somyot Techapuwapat/EyeEm
Le donne scelgono investimenti
più conservativi
ma più costanti
Negli investimenti si delinea un chiaro gender gap: gli uomini hanno
una maggiore propensione al rischio ma rimodulano la propria strategia
tre volte più spesso delle donne. Anche tra giovani e anziani si denota
un approccio nettamente diverso, come evidenziato da una statistica di
AXA. Non solo le donne investono meno ma, quando lo fanno, le somme
sono più esigue e le allocazioni nettamente meno rischiose. Il volume di
investimento medio presso AXA si colloca a 90 000 franchi per gli uomini
e 75 000 franchi per le donne, e mentre gli investitori in media scelgono
una quota azionaria del 63 per cento, le investitrici optano per una
componente azionaria mediamente inferiore di dieci punti percentuali
nonché investono in misura maggiore in metalli preziosi e immobili.
Un’ulteriore peculiarità: secondo i dati di AXA, gli uomini definiscono
una strategia individuale (32%) più spesso delle donne (25%) e la rimodulano
con una frequenza tre volte maggiore. Le investitrici ruotano quindi
il proprio portafoglio meno spesso – una scelta perlopiù vincente per gli
investimenti a lungo termine. Le statistiche di AXA denotano anche che
tra le persone di età inferiore ai 50 anni la differenza tra investitori e investitrici
sul versante della propensione al rischio è ancora più accentuata.
In questa fascia di età le donne investono in azioni non solo il 10 ma addirittura
il 15 per cento in meno rispetto ai loro coetanei. Si potrebbe anche
dire che i giovani investitori hanno una spiccata propensione al rischio.
Infatti, in generale i più giovani scelgono una quota azionaria superiore
rispetto ai più anziani: 71 per cento tra gli uomini di età compresa fra 31
e 40 anni, soltanto 45 per cento tra gli ultrasettantenni.
03/2023
19 La mia DITTA

FUTURE LEADERSHIP SKILLS
Addio autoritarismo:
il futuro della dirigenza
Il mondo si fa sempre più complesso e così le esigenze
di chi lavora – per i dirigenti una vera sfida. Ecco come sarà
lo stile dirigenziale del futuro e quali capacità richiede.
Testo Melanie Ade
La mia DITTA
20 03/2023
Foto: iStock

FUTURE LEADERSHIP SKILLS
N
ell’era della globalizzazione e digitalizzazione
le PMI sono chiamate
ad affrontare sfide senza
precedenti. Nuove tecnologie,
trend effimeri e modelli di business
dirompenti costringono le imprese e chi
le dirige a perfezionarsi di continuo sul piano
sia personale che organizzativo e a reagire con
flessibilità a cambiamenti complessi. Nello
stesso tempo la carenza di personale specializzato
ha scombinato gli equilibri del mercato
occupazionale: oggi chi cerca lavoro ha più
scelta. Come spiega il professor dott. Wolfgang
Jenewein, tutto ciò impone ai vertici delle
aziende un cambio di mentalità.
Leadership positiva e paritaria
Se un tempo per avere successo bastava il classico
stile dirigenziale basato sulle gerarchie,
oggi si deve puntare sulla leadership positiva
e paritaria, afferma Wolfgang Jenewein: «Si
tratta di vedere e ascoltare le persone, stabilire
con loro un contatto autentico, dare loro la
sensazione di essere apprezzate. E per riuscirci
bisogna nutrire un sincero interesse nei loro
confronti. Si può parlare del raggiungimento
degli obiettivi in modo freddo e pragmatico
oppure umano e coinvolgente, segnalare problemi
e carenze qualitative in tono pedante
oppure adottare un atteggiamento rispettoso
verso il personale e chiedergli in cosa pensa di
poter migliorare».
Stimolare anziché correggere
Una leadership di tipo moderno presuppone
uno spostamento delle priorità: quello che ieri
era il capo oggi è un coach. Invece di imporre
strategie e processi rigidi, deve stimolare il personale
e spronarlo a riflettere e impegnarsi.
Ma ciò non significa trattarlo con i guanti di
velluto, precisa Jenewein: «Chi occupa una
posizione dirigenziale può tuttora avanzare
delle pretese, ma prima ancora dovrebbe riconoscere
i punti di forza delle persone con cui
lavora e incentivarne lo sviluppo. Un personale
addestrato e intimamente motivato tende a
impegnarsi di più per l’azienda. In compenso
ha però bisogno di libertà d’azione e spazi di
manovra».
Coloro che pensano che questioni come lo
sviluppo dell’organizzazione o la cultura dirigenziale
non li riguardano, si sbagliano: «Chi
non adegua il proprio stile dirigenziale, nel
medio termine finirà per non trovare più talenti
disposti a lavorare per la sua azienda, il
L’esperto
Wolfgang Jenewein è professore
titolare di leadership
all’Università di San Gallo.
La sua attività di ricerca si
incentra sulla leadership
positiva, la trasformazione
culturale di organizzazioni
e la conduzione di team
altamente performanti nel
campo dell’economia e dello
sport. Insieme al personale
di Jenewein AG – la
sua società di consulenza
dirigenziale e culturale –
aiuta organizzazioni, team e
singole persone a sviluppare
i loro potenziali.
linkedin.com/in/wolfgangjenewein
cui sviluppo a lungo andare sarà meno agile e
innovativo di quanto necessario per rimanere
concorrenziali. Il risultato: perdita di clienti e
graduale calo della competitività», spiega l’esperto
di economia aziendale.
Tutto parte dalla riflessione autocritica
Ai vertici di una PMI converrà dunque fare una
riflessione autocritica: come dirigiamo l’impresa?
Qual è il nostro modo di concepire la
collaborazione in azienda? Come si è evoluto
negli ultimi anni? In molti casi può essere utile
consultare un coach esperto di sviluppo organizzativo,
spiega Wolfgang Jenewein. Successivamente
sarà bene elaborare una filosofia di
gestione condivisa da radicare in azienda nel
corso di un processo di sviluppo assistito. «Non
basta parlare di introdurre un nuovo stile dirigenziale:
bisogna anche mettere in pratica quel
che si va predicando. Pian piano nascerà così
la consapevolezza di quel che significano una
buona leadership, una sana convivenza e una
cultura d’impresa positiva», così l’esperto.
Umanità e autenticità
Per finire, Wolfgang Jenewein dispensa ai dirigenti
tre importanti consigli. Primo: «Non
prendersi troppo sul serio». Solo chi rimane
con i piedi per terra e all’occorrenza sa ridere
di sé riuscirà ad avvicinarsi al personale e potrà
contare su un feedback sincero qualora le cose
non dovessero andare come sperato. Secondo:
«Essere se stessi, non recitare una parte: anche
i dirigenti sono esseri umani». Non nascondete
la vostra vulnerabilità, condividete con il personale
paure, preoccupazioni ed errori. Considerato
che trascorriamo più tempo al lavoro che
non in famiglia, è importante che l’ambiente
sia umano. Ciò vi garantirà l’impegno di coloro
che lavorano con voi. Terzo: «Per accendere
l’entusiasmo altrui, ci vuole passione. Solo chi
ama ciò che fa riuscirà a motivare e trascinare
gli altri».
●
«Dirigere non è questione di tempo
ma di atteggiamento»
Wolfgang Jenewein, professore titolare, Università di San Gallo
03/2023 21
La mia DITTA

STUDIO
Solo poche PMI adottano
misure concrete per
contrastare le disparità di
genere presenti.
Foto: iStock
Part-time: possibilità
ancora ridotte nelle
professioni tipicamente
maschili
Le PMI sono a favore del lavoro a tempo parziale, ma in molte aziende il grado di occupazione
minimo è dell’80%. Questo rende difficile il reinserimento nella vita professionale, soprattutto
per le donne. E anche per la settimana di quattro giorni il percorso si fa sempre più arduo.
Testo Melanie Ade
A
seguito dei cambiamenti demografici
il mercato del lavoro si trova in
una fase di grande trasformazione
e, per la prima volta, il numero di
pensionamenti supera quello delle
persone che iniziano la propria carriera. I datori
di lavoro devono quindi confrontarsi con
un mercato sempre più contratto. Inoltre, la
trasformazione in atto non riguarda solo il nu-
mero di lavoratrici e lavoratori, ma anche le loro
aspettative e richieste. Data la carenza di risorse
umane i rapporti di forza si spostano infatti a favore
dei dipendenti, le cui esigenze hanno così
un peso sempre maggiore.
Una tendenza importante e molto dibattuta è
il lavoro a tempo parziale. A questo proposito le
PMI svizzere hanno generalmente un atteggiamento
positivo, come evidenziato dai risultati
La
La
mia
mia DITTA DITTA
22 03/2023

STUDIO
«Concretamente c’è una notevole differenza se si intende
un grado di occupazione del 40% o dell’80%.»
Michael Hermann, direttore di Sotomo
dell’attuale Studio sul mercato del lavoro delle
PMI, condotto quest’anno da AXA per la seconda
volta in collaborazione con l’istituto di ricerca
Sotomo. Solo un’azienda su dieci circa non vede
alcuna utilità in un grado lavorativo dell’80%
rispetto a un impiego a tempo pieno. In tempi di
carenza di forza lavoro, da un punto di vista economico
ci si chiede tuttavia sempre più spesso se
l’economia svizzera possa permettersi una diffusione
su larga scala di questo modello. Resta
il fatto che, tra tutti i gruppi di età, il grado di
occupazione ideale per la popolazione svizzera
si colloca nella sfera del tempo parziale.
Soglie inferiori elevate per il grado
di occupazione minimo
Il problema? C’è lavoro a tempo parziale e lavoro
a tempo parziale. «Nel dibattito sul tema,
si parla spesso in maniera indistinta di lavoro a
tempo parziale come concetto generale. Concretamente,
tuttavia, c’è una notevole differenza
se si intende un grado di occupazione del 40%
o dell’80%», spiega Michael Hermann, direttore
di Sotomo. Per lo Studio sul mercato del lavoro
delle PMI, alle imprese è stato quindi chiesto a
quanto deve ammontare il grado di occupazione
affinché il personale possa adempiere integralmente
ai propri compiti e obblighi. I risultati
dello studio indicano che per le piccole PMI con
un organico tra le 5 e le 9 unità la soglia inferiore
si attesta a un grado medio dell’80%: un livello
nettamente superiore rispetto alle PMI di medie
e grandi dimensioni, per le quali è sufficiente anche
un grado medio del 60% (grafico 1).
Il livello più basso per il grado di occupazione
minimo, pari al 50%, si riscontra in settori
con un’elevata quota occupazionale femminile
come il commercio al dettaglio, l’istruzione e il
settore sanitario e sociale. «La ripartizione tradizionale
dei ruoli per faccende domestiche e accudimento
dei figli, ancora attuale, fa sì che il
lavoro a tempo parziale sia diffuso e istituzionalizzato
nelle professioni tipicamente femminili,
mentre in quelle tipicamente maschili le possibilità
di questo tipo restano limitate. È quindi
lecito chiedersi in che misura la possibilità di
svolgere un lavoro a tempo parziale abbia a che
fare con l’attività in sé e quanto invece dipenda
dai ruoli tradizionali», spiega Hermann.
L’influenza delle aspettative sociali
Il 43% delle PMI interpellate ha motivato il
grado occupazionale minimo predominante al
loro interno con il maggior lavoro di coordinamento
e pianificazione che risulterebbe necessario
per gradi più bassi. Come secondo mo-
Grafico 1: grado lavorativo minimo necessario suddiviso
per dimensioni e settore dell’azienda
PMI piccole (5-9 coll.)
PMI medie (10-49 coll.)
PMI grandi (50-250 coll.)
Erogazione di servizi finanziari e
assicurativi
Informazione e comunicazione
Commercio
Industria edilizia / costruzione
Industria
Ristorazione / settore dell’ospitalità
e gastronomico
Commercio al dettaglio
Educazione e formazione
Sanità e settore sociale
Per dimensioni dell’azienda
Per settore economico
0%
80%
60%
60%
0% 25% 50% 75% 100%
80%
80%
80%
80%
60%
60%
50%
50%
50%
25% 50% 75% 100%
«A quanto deve ammontare il grado lavorativo minimo dei dipendenti regolari della sua
azienda affinché possano adempiere integralmente ai propri compiti e obblighi?»
(N=301), grado lavorativo in percentuale, rappresentato dalla mediana.
Grafico 2: misure per ridurre gli squilibri a livello
di parità di genere
Orari di lavoro flessibili
Incentivazione del lavoro a
tempo parziale e job sharing
Possibilità di home office
Considerazione della parità di
genere nel reclutamento
Nessuna riunione in ore
marginali
Programmi di incentivazione
mirati
Quote fisse per ogni sesso
Altro
Nessun provvedimento
0%
36%
29%
22%
18%
11%
10%
6%
2%
30%
25% 50% 75% 100%
«Quali misure adotta la sua azienda per conseguire la parità di genere?». Solo PMI con
disparità di genere, (N = 201), dati in percentuale.
03/2023 23
La mia DITTA

STUDIO
«Per l’economia svizzera sarebbe però opportuno che le donne
lavorassero con gradi di occupazione più elevati.»
Michael Hermann, direttore di Sotomo
tivo, le aziende intervistate hanno indicato l’aspettativa
della clientela in termini di orario di
presenza del personale (41%). Soltanto oltre un
terzo (35%) motiva il grado minimo con il fatto
che il lavoro in questione richiede un determinato
orario di presenza. Mentre per i gradi occupazionali
più bassi l’elevato onere di coordinamento
e di pianificazione appare evidente, i
tempi di presenza richiesti dalla clientela sono
fortemente correlati con le aspettative sociali.
Per le aziende e i settori con un elevato grado
occupazionale minimo ci si domanda quindi
se questo sia determinato dalle caratteristiche
intrinseche del lavoro, oppure se dipenda dalle
aspettative sociali circa le modalità di svolgimento
di una determinata professione.
Grafico 3: cosa
si intende per
settimana di
quattro giorni
lavorativi?
39%
Numero
inferiore di
ore a parità
di salario
30%
Numero
inferiore di
ore con
salario
ridotto
32%
Stesso
numero di ore
a parità di
salario
«Cosa si intende esattamente
quando si parla di
una settimana lavorativa
ridotta a quattro giorni?»
(N=301), indicazioni in
percentuale.
Percorso in salita per la settimana corta
Rispetto al sondaggio dell’anno precedente è aumentato
lo scetticismo verso una settimana lavorativa
di quattro giorni disciplinata per legge:
mentre nel 2022 l’introduzione generalizzata di
questo modello veniva giudicata positivamente
dal 39% degli intervistati, nel 2023 la quota è
scesa al di sotto di un terzo (31%). I risultati
dello studio indicano inoltre che fra le PMI svizzere
sono diffuse aspettative molto diverse circa
le implicazioni legate all’introduzione della settimana
corta. Con questo concetto soltanto una
minoranza delle persone intervistate, ossia il
39%, intende una riduzione dell’orario di lavoro
a fronte di un salario invariato (modello della
compensazione salariale). Il 32% degli intervistati
presuppone che nella settimana di quattro
giorni venga svolto lo stesso numero di ore lavorative
su un periodo di quattro giornate invece
che cinque (modello della ridistribuzione
dell’orario lavorativo). Un ulteriore 30% intende
invece una riduzione del numero di ore settimanali,
a fronte però di un contestuale taglio del
salario (modello della compensazione dell’orario
di lavoro, grafico 3).
Tra gli intervistati con un approccio favorevole
alla settimana lavorativa corta, l’idea si sovrappone
al modello della compensazione salariale
con frequenza maggiore di quanto accade tra gli
scettici. Il 55% di coloro che si pronunciano a
favore di una settimana di quattro giorni intende
una riduzione dell’orario di lavoro a fronte di
un salario invariato. Nel complesso, tuttavia, soltanto
il 17% si pronuncia a favore di questa soluzione.
«Un grado di occupazione all’80% è oggi
ampiamente accettato. Per ora sono invece pochissime
le PMI favorevoli a una settimana lavorativa
di quattro giorni disciplinata dalla legge,
men che meno al modello della compensazione
salariale», spiega Michael Hermann.
Empowerment femminile:
poche le misure concrete
Una strategia molto discussa per la gestione
della carenza di risorse umane è l’aumento della
partecipazione femminile al mercato del lavoro.
In prevalenza sono infatti ancora le donne
a farsi carico di gran parte delle faccende domestiche
e dell’accudimento dei figli, con una
conseguente riduzione del grado d'impiego. Per
l’economia svizzera sarebbe però opportuno che
lavorassero con gradi occupazionali più elevati.
I risultati dello studio indicano che, per
quanto il 70% delle aziende interpellate con
situazioni di disparità di genere cerchi di contrastare
la tendenza (grafico 2), sono poche le
PMI ad adottare misure specifiche: i provvedimenti
più diffusi sono gli orari di lavoro flessibili
(36%) e il lavoro a tempo parziale e lo
job sharing (29%). Ancora meno frequente è la
considerazione del genere in sede di selezione
del personale (18%) o i programmi di incentivazione
mirati (10%). «Proprio queste ultime due
misure potrebbero contribuire all'assunzione
più frequente di donne, consentendo loro di fare
più carriera e lavorare con gradi d'impiego più
elevati» afferma Michael Hermann.
●
Foto: Marco Vara
Michael Hermann, direttore di Sotomo: «Concretamente c’è una notevole differenza se si intende
un grado di occupazione del 40% o dell’80%».
Lo studio
Per realizzare questo studio, l’istituto di ricerca
Sotomo ha interpellato 301 PMI svizzere con un
numero di dipendenti pari o superiore a cinque della
Svizzera tedesca e francese. I dati sono stati raccolti
tra il 21 febbraio e il 1° marzo 2023 tramite il panel
aziendale di AmPuls.
La mia DITTA
La mia DITTA
24 03/2023

Responsabilità
Domanda di un lettore
Errori alla guida
Sempre più veicoli possono parcheggiare,
frenare e sterzare automaticamente. Ma
cosa accade se doto il mio parco veicoli a
motore di simili sistemi di assistenza alla
guida e questi reagiscono in modo errato,
provocando un danno a terzi?
T. K., Thun
I dispositivi di assistenza al parcheggio e
alla frenata rientrano ormai pressoché tra
le dotazioni standard dei nuovi veicoli. Si
tratta però di meri sistemi di assistenza o
di supporto per la persona alla guida che
deve avere il controllo del proprio veicolo in
ogni momento e, se individua un errore del
sistema, deve intervenire manualmente. Se la
o il conducente può tuttavia dimostrare che
durante la manovra il sistema di assistenza
al parcheggio ha improvvisamente accelerato
anziché fermarsi e che vi è un errore di
sistema comprovato all’origine di un danno
a un veicolo di terzi parcheggiato, l’assicurazione
di responsabilità civile di chi detiene
il veicolo pagherà la riparazione del mezzo
danneggiato, verificando poi un possibile
regresso nei confronti del produttore. Del
danno al proprio veicolo si fa carico un’assicurazione
casco collisione o eventualmente la
casa automobilistica. Va detto comunque che
AXA sostiene l’utilizzo di sistemi di assistenza
alla guida, poiché riducono il numero di gravi
sinistri nella circolazione stradale nonostante
la crescente densità di traffico.
Patrick Villiger
Responsabile Sinistri
Veicoli a motore
Casse pensione:
più sostenibilità, grazie!
Le casse pensione dovrebbero essere obbligate per legge a investire in
modo sostenibile: è l’opinione condivisa da quasi la metà della popolazione
svizzera, come mostra un sondaggio rappresentativo condotto
da AXA. Sono di questo parere soprattutto le persone intervistate della
Svizzera romanda (62%) e i giovani (55%). Tra coloro che si ritengono
contrari vi è una maggioranza di uomini: il 39% infatti respinge l’obbligo
di sostenibilità imposto dalla legge a fronte di solo il 20% delle
donne, ossia la metà. Allo stesso modo la metà degli intervistati circa si
dichiara abbastanza o molto interessata a un investimento sostenibile
del proprio patrimonio di previdenza di tutti e tre i pilastri, nonostante
solo il 34% ritenga che questo incida positivamente sul rendimento. Il
comportamento personale d’investimento appare però contraddittorio:
solo un quarto investe il proprio capitale di previdenza 3a in soluzioni
integralmente o per lo più sostenibili (donne 30%, uomini 22%); un
altro terzo cerca di farlo, ma poi ci ripensa nel caso in cui il rendimento
risulti inferiore. È poi opinione diffusa tra gli intervistati che le casse
pensione non dovrebbero investire in alcun modo in attività legate al
lavoro minorile, nella produzione di armi messe al bando o in aziende
o Paesi che violano i diritti umani. Particolare importanza assumono
infine le energie rinnovabili, la biodiversità, la tutela dell’ambiente e
l’impiego consapevole delle risorse naturali: sono questi, secondo il loro
parere, gli ambiti in cui le casse pensione dovrebbero procedere a investimenti
sostenibili.
03/2023 25
La mia DITTA

REPORTAGE SINISTRI
Una catena di
fornitura che
garantisce continuità
L’azienda Neutromedics effettua oltre 5000 spedizioni
all’anno. In genere va tutto liscio, ma non sempre.
Nel caso in cui un pacco rimanga bloccato, oltre a risarcire
il danno, l’assicurazione trasporti conduce anche
difficili trattative.
Testo Simona Altwegg Foto Marco Vara
C
hi apre un pacco di Neutromedics
si meraviglierà non poco del suo
contenuto: si tratta infatti di tessuti
ossei, tendinei e nervosi di origine
umana spediti a una temperatura
di meno 80 gradi Celsius in scatole di polistirolo
perfettamente isolate e riempite di ghiaccio
secco. Inutile dire che logistica e trasporto
devono essere impeccabili e che va consegnato
al più presto. Se il ghiaccio secco evapora, aumenta
la temperatura e diventano inutilizzabili.
«È un rischio che non possiamo correre»,
afferma Bea Schnitzer, responsabile amministrativa
di Neutromedics AG.
Materiale di origine umana per trapianti
Neutromedics, che conta sette collaboratori,
commercializza tessuti di origine umana da
impiegare a fini medici, ossia tessuti ossei,
tendinei e nervosi prelevati da donatori statunitensi.
Questa azienda unica nel suo genere
nel panorama elvetico distribuisce a sua volta
a medici sportivi e ortopedici in Svizzera il materiale
da trapiantare nei pazienti.
Un prodotto che presenta particolari problemi
di trasporto è il menisco. Neutromedics cerca
negli USA il tessuto di un donatore il più possibile
«compatibile» con un determinato paziente
in Svizzera e lo importa. I tempi della
logistica sono calcolati in maniera estremamente
precisa: è necessario pianificare fin nei
minimi dettagli la spedizione per rispettare la
data dell’intervento, attenersi a tutte le restrizioni
previste e garantire sempre la catena del
freddo. Il ghiaccio secco è controllato a più ri-
«È come un’assicurazione
casco totale.
Qualsiasi cosa
succeda al
pacco durante
la spedizione,
liquidiamo immediatamente
il danno al
cliente»
Marco Gämperle, responsabile
Sinistri Assicurazione trasporti di AXA
La mia ditta
Fondata nel 1993, Neutromedics
AG commercializza
tessuti di origine umana
per interventi ortopedici.
L'azienda con sede a Cham
conta sette dipendenti.
neutromedics.ch
prese in tutte le fasi, dall’invio alla consegna,
ed eventualmente ne viene aggiunto dell’altro.
«Prima di una spedizione sono sempre in leggera
tensione e spero che non ci siano imprevisti»,
afferma Bea Schnitzer.
Qualche raro caso di smarrimento
L’azienda di Cham effettua oltre 5000 spedizioni
all'anno. Benché in genere tutto vada liscio,
in qualche raro caso il pacco può essere
smarrito. «Più o meno due pacchi all’anno non
vengono consegnati al destinatario», afferma
Bea Schnitzer. Per evenienze del genere Neutromedics
ha stipulato con AXA un’assicurazione
trasporti che copre i danni indipendentemente
dal fatto che l’azienda sia il destinatario o il
mittente della merce. «È come un’assicurazione
casco totale. Qualsiasi cosa succeda al
pacco durante la spedizione, liquidiamo immediatamente
il danno al cliente, sia che la merce
viaggi da Cham a Berna o da New York a Parigi»,
sostiene Marco Gämperle, responsabile Sinistri
Assicurazioni trasporti di AXA.
Trattative difficili
In un secondo momento l’assicurazione contatta
il fornitore di servizi responsabile dei
danni di trasporto, quindi la Posta o il corriere,
per chiedere il risarcimento. In mancanza di
un’assicurazione trasporti sarebbe l’azienda
stessa a doversene occupare. La responsabilità
è però limitata e la procedura complessa. «Di
solito il vettore prevede solo un rimborso calcolato
in base al peso e non dell’intero valore
del pacco. Inoltre, spesso non risponde proprio ▶
La mia DITTA
26 03/2023

REPORTAGE SINISTRI
1 – Il ghiaccio secco mantiene a
bassa temperatura i tessuti di
origine umana da trapiantare.
Se evapora, il contenuto del
pacco diventa inutilizzabile.
2 – Neutromedics AG effettua oltre
5000 spedizioni all’anno. È
quindi indispensabile che vada
tutto liscio.
3 – Un corretto imballaggio interno
ed esterno protegge la merce
spedita dagli urti e da sollecitazioni
varie.
4 – La spedizione del menisco e del
tendine di Achille richiede
un’attenta pianificazione e una
preparazione minuziosa.
2
1
4
3
03/2023 27
La mia DITTA

REPORTAGE SINISTRI
o declina qualsiasi responsabilità, soprattutto
quando una piccola azienda si rivolge a un
grosso corriere che si trova dall’altro capo del
mondo», spiega Marco Gämperle. AXA dispone
di una rete internazionale. «Mi fa piacere che
le venga delegato questo compito oneroso»,
afferma Bea Schnitzer che aggiunge: «Non vogliamo
rinunciare a un’assicurazione trasporti
valida per tutte le ditte di spedizione con cui
collaboriamo a livello globale, ne siamo estremamente
soddisfatti». È indicata per tutte le
aziende produttive e commerciali che effettuano
sistematicamente spedizioni. E più passa
il tempo, più conviene: negli ultimi anni il numero
di invii è notevolmente aumentato. Le
materie prime e i prodotti vengono scambiati e
trasportati in tutto il mondo via mare, via terra
o via aerea. Aumenta quindi anche il rischio di
smarrimento.
Marco Gämperle e il suo team propongono
alla loro clientela soluzioni personalizzate. «La
gamma del materiale spedito è estremamente
vasta. La copertura assicurativa varia quindi a
seconda della tipologia di pacchi», sostiene. Insieme
analizzano anche la ditta di spedizioni
più adatta a collaborare con quel determinato
cliente. Sul fatto che valga la pena scegliere uno
spedizioniere di alto profilo qualitativo Bea
Schnitzer e Marco Gämperle non hanno dubbi.
Infatti, anche se l’assicurazione risarcisce i
danni di trasporto, l’ideale sarebbe che nulla
andasse storto.
●
Assicurazione
trasporti
L’assicurazione trasporti
copre le merci contro i rischi
di perdita o danneggiamento
dal luogo di invio a quello
di destinazione. Le aziende
produttive o commerciali
coprono così il rischio
finanziario e delegano ad
AXA il compito di condurre
difficili trattative in caso di
sinistro e di regresso.
axa.ch/trasporti
Carico prezioso: Teddy, la mascotte dell’ufficio, viene portato perlopiù in braccio.
Riduzione del rischio:
consigli utili per le spedizioni
1 Imballaggio adeguato
Un corretto imballaggio interno ed
esterno protegge la merce spedita dagli
urti e da sollecitazioni varie. Ne vale
sempre la pena, anche se si traduce in
un aumento di peso, volume e spese
di trasporto. Inoltre, a seconda della
sua natura, per ridurre il rischio di
furto è bene pensare a un imballaggio
che non dia nell’occhio. Se la merce
è sensibile alle temperature elevate,
prevedere un eventuale ritardo nella
consegna all’atto dell’imballaggio.
2 Accurata selezione del vettore
Per la scelta della ditta di spedizione
con cui collaborare tenere conto non
solo della disponibilità e del prezzo,
ma anche della qualità. Prestare inoltre
attenzione agli accordi contrattuali:
soprattutto l’entità del risarcimento
danni e le direttive in materia di sicurezza
e di prevenzione dei danni sono
decisive. In caso di esperienze negative
prendere in considerazione l’ipotesi di
cambiare fornitore di servizi.
3 Valutazione del subappaltatore
Accettare i subappaltatori del vettore
solo previa valutazione.
4 Controllo della merce
All’atto della consegna e del ritiro effettuare
un controllo della merce che,
possibilmente, va controfirmato.
5 Assicurazione trasporti
Definire diversi criteri per l’assicurazione
trasporti. Vale la pena procedere
a un’analisi costi-benefici e confrontarsi
con l’assicuratore.
La mia DITTA
28 03/2023

Nessuna visione
è troppo grande
Ogni giorno sosteniamo un gran numero
di fondatrici e fondatori d’impresa. Li
incoraggiamo a realizzare le loro ambizioni,
affiancandoli con consigli e aiuto fattivo.
E con soluzioni assicurative e previdenziali
adeguate.
Know You Can
02/2023
29
La mia DITTA

MARKETING
INTERVISTA
E di che colore
è la vostra sete?
Rivella è parte integrante della Svizzera dal 1952. A dispetto
della storia di successo che si snoda lungo oltre 70 anni,
l’azienda è più innovativa di qualsiasi altra. Da maggio,
Erland Brügger e Silvan Brauen condividono il ruolo di CEO
e ci spiegano cosa rende l’azienda così competitiva e
vincente.
Intervista Melanie Ade
Foto Marco Vara
Nella vostra funzione si beve solo
Rivella?
Silvan Brauen: Certo! O con piacere anche uno
dei nostri altri marchi come Focuswater. Naturalmente
di tanto in tanto assaggiamo anche
un prodotto della concorrenza. Dobbiamo tenerci
aggiornati su ciò che propone il mercato.
E qual è la vostra varietà preferita?
Erland Brügger: Mi piacciono tutte, ma bevo
soprattutto la più leggera e meno dolce Refresh:
quando non hai più 25 anni, o fai molta bicicletta
o stai attento all'apporto calorico. (Ride).
Dal maggio 2023 condividete il ruolo
di CEO. Come sta andando?
Silvan Brauen: Benissimo. I primi mesi sono
iniziati bene, abbiamo già assunto insieme le
prime decisioni strategiche importanti e abbiamo
avuto modo di trarre grandi benefici
dallo scambio reciproco.
Erland Brügger: Naturalmente si nota che
lavoriamo intensamente insieme già da dodici
anni, senza trascurare che in Rivella abbiamo
gerarchie molto piatte e i problemi vengono risolti
dove risiede la competenza professionale.
La nostra ripartizione del lavoro non è quindi
completamente nuova, ma solo più accentuata.
Oggi il modello di lavoro top sharing
è piuttosto raro, in particolare nelle
posizioni di CEO. Come mai questa
scelta?
Erland Brügger: Ho ricoperto il ruolo di CEO
da solo per dodici anni e volevo portare nuovi
impulsi nella gestione dell’impresa, affrontare
le tematiche in un modo diverso da come ho
fatto negli ultimi anni. D’altro lato, in un'a-
La mia ditta
Rivella è stata fondata nel
1952 a Stäfa ZH da Robert
Barth, all’epoca studente
di giurisprudenza. Oggi l’azienda
ha sede a Rothrist AG.
Oltre all’assortimento Rivella,
lo stabilimento di Argovia
imbottiglia l’acqua Focus, i
succhi di frutta Michel e, dal
2022, la bevanda alla caffeina
Enertea. Rivella impiega 237
collaboratori.
rivella-group.com
rivella.ch
zienda di famiglia si vuole rispondere all’esigenza
di stabilità degli azionisti. Nel nostro
tandem coniughiamo entrambi gli aspetti: una
ventata d’aria fresca e anni di esperienza, una
peculiarità che avvantaggia l’intera azienda.
Ci sono state anche delle sfide?
Silvan Brauen: Velocità e strutture semplici
sono i punti di forza della nostra azienda, per
cui ci premeva che il nuovo modello non ci rallentasse,
in quanto dobbiamo coordinarci. Inoltre,
i processi operativi non dovevano diventare
più complicati perché il personale si ritrova di
punto in bianco con due interlocutori: questo
era il punto nodale per noi.
Erland Brügger: Se poi si lavora a tempo pieno
per trent'anni, ci si rende conto di avere meno
risorse quando si riduce il grado di occupazione
– attualmente lavoro ancora all'ottanta
per cento e da gennaio scenderò al sessanta
per cento. Bisogna osservare consapevolmente
i giorni di riposo e non sempre mi riesce bene.
Ma ci sto lavorando.
Come riuscite a trarre beneficio l'uno
dall'altro?
Silvan Brauen: L'apprendimento reciproco
è uno dei principali vantaggi del modello. Ci
separa una generazione, per cui abbiamo opinioni
e competenze diverse. Erland apporta
un’esperienza dirigenziale di lunga data come
CEO, io piuttosto l’enfasi sull’innovazione e sul
mercato.
Erland Brügger: Ma siamo complementari
anche sotto il profilo caratteriale, alcune cose
sono naturalmente più congeniali a Silvan, altre
a me. In un modello di cogestione si può
trarne particolare vantaggio.
Ogni bambino in Svizzera conosce Rivella.
Come si trasforma una bevanda
a base di siero di latte in un successo
commerciale?
Silvan Brauen: Uno dei criteri più importanti
per il successo è dato dalla differenziazione, e in
questo Rivella riesce più di ogni altro marchio
grazie alla sua unicità. Inoltre, sin dall’inizio
Rivella si dedica a un trattamento differenziato
del mercato e a un’attività di sponsorizzazione
▶
La mia DITTA
30
03/2023

Generazioni diverse, competenze
diverse, e appunto per questo
un team di eccellenza: i co-CEO
Silvan Brauen ed Erland Brügger.
03/2023 31
La mia DITTA

MARKETING
INTERVISTA
Note biografiche
coerente, non solo nello sport, bensì anche nel
settore degli eventi. Poi siamo sicuramente aiutati
anche dalla Swissness e dal fattore simpatia;
non per nulla siamo votati da anni come uno
dei marchi più amati o affidabili della Svizzera.
Erland Brügger: Non va neppure dimenticato
che questo apprezzato successo non è stato
regalato a Rivella, ma è frutto di un duro lavoro.
Rivella è un prodotto di cui il mondo non
ha necessariamente bisogno e questo la rende
unica. Se prima di costituire l’azienda fosse
stata condotta una classica ricerca di mercato,
la bevanda non sarebbe verosimilmente mai
arrivata sul mercato. Nei primi dieci anni di attività
Rivella non ha realizzato alcun profitto, i
nostri predecessori hanno messo molto lavoro,
cuore e anima nello sviluppo dell’azienda.
Da dove deriva il nome Rivella?
Silvan Brauen: Il nome Rivella è mutuato dal
villaggio ticinese di Riva San Vitale. Unendo il
nome della località ticinese alla parola italiana
«rivelazione», il fondatore Robert Barth ha creato
il marchio Rivella.
Fatta eccezione per i Paesi Bassi,
non avete riscosso successo all’estero,
nel 2019 vi siete ritirati dal mercato
tedesco. Perché?
Erland Brügger: Siamo presenti in Olanda con
Rivella Blu già dal 1958, prima ancora che la variante
senza zuccheri aggiunti fosse immessa
sul mercato svizzero. È stata la prima bevanda
light mai lanciata in Europa e nell’arco degli
anni siamo riusciti ad affermarci. In Germania
abbiamo poi cercato di lanciare Rivella Rossa,
ma il mercato era già saturo, senza contare che
all'epoca lo zucchero si trovava già al centro di
aspre critiche, per cui era difficile posizionarsi
sul mercato con una bevanda zuccherata.
Una buona parola chiave. Le bevande
zuccherate come Rivella Rossa hanno
davvero ancora un futuro? Come affrontate
questa situazione?
Erland Brügger: Offrendo alternative. Non vogliamo
dire ai consumatori cosa possono bere.
Anche se gli enti ufficiali ritengono che i consumatori
dovrebbero essere protetti dall’uso eccessivo
di zuccheri attraverso l’introduzione di
una sugar tax, noi seguiamo una via più liberale.
Ci siamo quindi impegnati a ridurre volontariamente
il contenuto di zucchero delle bevande,
tant’è vero che i nostri nuovi prodotti sono tutti
sensibilmente meno zuccherati dell’originale.
Silvan Brauen lavora per
il Gruppo Rivella dal 2011.
Negli ultimi anni il 38enne
ha ricoperto varie funzioni
all’interno dell’azienda, da
ultimo quella di responsabile
marketing. In qualità di co-
CEO «Mercati», in futuro sarà
responsabile dei comparti
marketing, vendite, M&A e
comunicazione aziendale.
Silvan Brauen è laureato in
economia presso le università
di Friburgo e Göteborg
(Svezia). È cresciuto a Murten
e vive a Berna con la sua
compagna e due figli piccoli.
«Ci separa una
generazione,
per cui abbiamo
opinioni
e competenze
diverse. Erland
apporta
un’esperienza
dirigenziale
di lunga data
come CEO,
io piuttosto
l’enfasi sull’innovazione
e sul mercato»
Silvan Brauen, co-CEO
Dopo un tracollo temporaneo, nel 2022
avete nuovamente aumentato il vostro
fatturato. Come ci siete riusciti?
Erland Brügger: Le bevande analcoliche vengono
consumate d’impulso e quindi più al ristorante
o in viaggio che a casa. A seguito della
crisi pandemica, questo comparto è stato completamente
abbandonato, i ristoranti avevano
chiuso i battenti e la gente ha bevuto più acqua
a casa. Ne abbiamo pesantemente risentito
durante la pandemia, ma poi la situazione si è
nuovamente stabilizzata.
Silvan Brauen: Con la nostra acqua vitaminica
Focuswater, che abbiamo acquisito nel
2019, siamo anche riusciti a posizionarci in un
segmento assolutamente di tendenza e in forte
crescita.
Finora la vostra è un’azienda di famiglia.
È un vantaggio o uno svantaggio?
Erland Brügger: Direi che per molti dipendenti
è il motivo per cui lavorano da noi. La
famiglia Barth mette molto cuore, anima ed
energia in questa azienda e vuole mantenere
appetibile il marchio nel lungo periodo, creando
di fatto un legame che il nostro personale
avverte pienamente. Sanno per chi lavorano e
che non sono semplicemente un ingranaggio di
un gruppo a vocazione globale, senza contare
che molti dei nostri clienti nel settore gastronomico
sono essi stessi a conduzione familiare,
per cui si costruisce più rapidamente un rapporto
rispetto a un fornitore multinazionale.
Altri marchi ricchi di tradizione come
Franz Carl Weber sono appena stati
La mia DITTA
32 03/2023

INTERVISTA
Note biografiche
Erland Brügger regge le sorti
del Gruppo Rivella in qualità
di CEO già dal 2011. Da maggio
2023 il 57enne riveste
questa carica in un modello
di coworking e, in veste
di co-CEO «Operations», è
responsabile principalmente
dei comparti supply chain,
finanze/IT e risorse umane.
Nato a Soletta, è laureato in
economia e specializzato in
marketing e ha lavorato, tra
l’altro, per Unilever Svizzera
e Wander. Sposato, ha tre figli
adulti e vive a Muri presso
Berna.
venduti a grandi catene e anche Calida
sta cercando un acquirente. Una simile
vendita non è mai stata tema di discussione?
Erland Brügger: Non c'è da illudersi: abbiamo
un azionariato familiare, per cui l’interrogativo
del futuro si pone automaticamente ogni
qualche decennio. Finora è stato possibile trovare
una soluzione successoria all'interno della
famiglia. Qualora un giorno non fosse più così,
occorrerà cercare una soluzione alternativa. Da
noi non è diverso da quanto avviene in altre
aziende.
Ci sono sempre più produttori locali di
bibite. Cosa pensate della specializzazione
del mercato delle bevande?
Silvan Brauen: Questa tendenza si è diffusa da
vari anni nel segmento della birra e ora si sta
estendendo anche al nostro mercato. A nostro
giudizio, in Svizzera sia i piccoli fornitori sia le
multinazionali hanno la loro ragione d’essere:
la varietà stimola gli affari.
Rivella è un’azienda ricca di tradizione,
ciò malgrado vi distinguete
puntualmente per le innovazioni, basti
pensare ultimamente agli Enertea. Perché
questo focus sull’innovazione?
Erland Brügger: Rivella Rossa e Blu sono marchi
fortemente ancorati alla realtà locale e alla
tradizione che per generazioni hanno saputo
affermarsi sul mercato e che per questo sono
una componente importante della nostra storia
aziendale e dell’eredità dei nostri predecessori.
In quanto successori siamo ora chiamati
a guidare il marchio e i suoi prodotti verso un
futuro luminoso, in cui non si può prescindere
da uno sviluppo e un‘innovazione costanti. È
il credo della nostra azienda vissuto dal 1952 e
parte integrante del nostro DNA.
Altre novità, come ad esempio le
varietà al rabarbaro o alla pesca, non
hanno incontrato il gusto dei consumatori
e non sono riuscite ad affermarsi.
Come ve lo spiegate?
Silvan Brauen: Aromi come il rabarbaro, la pesca
o il sambuco erano edizioni limitate, proposte
volutamente solo per un determinato periodo
di tempo per sorprendere i consumatori
a breve termine e conquistarli così al marchio.
L’esatto contrario di innovazioni strategiche
come Rivella Refresh, nata in risposta a un’esigenza
della clientela e che rimarrà nell’assortimento
come concetto a lungo termine.
Con l'acquisizione del marchio lifestyle
Focuswater nel 2019 avete fatto
un colpo vincente; da allora le vendite
di acque vitaminiche sono quintuplicate.
In futuro punterete sull’acquisto
di marchi terzi o sullo sviluppo di altri
prodotti?
Silvan Brauen: Chiaramente su entrambi.
L’acquisizione di Focuswater è stata un successo
strepitoso. Opportunità come questa non
capitano spesso. Siamo interessati a queste
possibilità anche in futuro, ma al tempo stesso
portiamo avanti innovazioni su tutti i nostri
marchi oltre a sviluppare nuovi modelli di business.
●
«Ma siamo
complementari
anche
sotto il profilo
caratteriale,
alcune cose
sono naturalmente
più
congeniali a
Silvan, altre a
me. In un
modello di
cogestione si
può trarne
particolare
vantaggio»
Erland Brügger, co-CEO
03/2023 33
La mia DITTA

Il mio motivo d’orgoglio
Thomas Mächler
di Züriring
A 23 anni ho rilevato IMAG, la produzione
di batterie fondata da mio nonno
e che quest’anno, alla terza generazione,
festeggia i 100 anni. Due anni
fa ho avviato una seconda attività con
Züriring, che offre simulazioni race e
un ambiente di classe per eventi e meeting.
La prima volta che ho partecipato
a una simulazione di guida sono uscito
entusiasta. La grafica estremamente
dettagliata, l’irregolarità palpabile del
terreno e la scossa adrenalinica mi
In corsia di sorpasso
hanno affascinato. Visto che nell'azienda
avevo lo spazio necessario, nel
2020 mi sono lanciato nel settore delle
simulazioni race senza tanto pensarci e
ho fondato Züriring. Ad oggi abbiamo
già tenuto diversi eventi aziendali, compleanni
o addii al celibato. A rendermi
particolarmente orgoglioso è portare
IMAG al traguardo dei 100 anni e, al
contempo, aver dato vita con Züriring
a un’altra ditta.
zueriring.ch
La mia DITTA
34 03/2023

Il mio motivo d’orgoglio
Constanze Gülle (centro) con
il team di Hörzentrum Schweiz
a Köniz
Sentire significa partecipare
Lavoro da 16 anni al centro udito Hörzentrum
Schweiz di Köniz dove sono amministratrice,
socia e tecnica audioprotesista. A Köniz
siamo un team di cinque persone che ripara,
pulisce e adatta gli apparecchi acustici. Del
mio lavoro amo in particolare il poter aiutare
le persone che si rivolgono a noi per prendere
parte alla vita di tutti i giorni. Lo dico sempre:
sentire significa partecipare. La perdita di
udito, infatti, comporta un forte isolamento
personale che rischia di emarginare chi ne
soffre dalla vita sociale e dal mondo. Restituire
la capacità di tornare a sentire il cinguettio
degli uccelli o le risate dei nipotini è una
bellissima esperienza. Per il nostro futuro di
PMI mi auguro di continuare ad affermarci
sui grandi operatori del mercato. Finora ci
siamo riusciti grazie alla nostra assistenza
continua alla clientela. Per noi la persona
viene prima di tutto e con alcuni dei nostri
clienti abbiamo instaurato un rapporto quasi
di amicizia, un aspetto che continueremo a
valorizzare anche in avvenire.
hzs.ch
03/2023 35
La mia DITTA

Salite a bordo della
Business Class di Audi
Come PMI, da Audi approfittate
di condizioni speciali su numerosi modelli.
Audi Q8 e-tron
da CHF 499.– / mese
incl. vantaggio di prezzo del 15% per PMI
Audi Q8 50 e-tron advanced quattro
Prezzo lordo 86 600.–
Compensazione del 4,2% – 3630.–
11% EnterprisePlus
(dopo compensazione) *
– 9120.–
Il vostro prezzo speciale 73 850.–
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Rata di leasing al mese 499.–
A
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Audi Q8 50 e-tron advanced quattro, 340 CV, 21,6 kWh/100 km, 0 g CO₂/km, cat. B. Offerta di leasing: pagamento
speciale CHF 18 830.–, 48 mesi, 10 000 km all’anno. Calcolo dei prezzi secondo la tabella precedente. Modello raffigurato:
Audi Q8 50 e-tron Black Edition quattro, 340 CV, 23,2 kWh/100 km, 0 g CO₂/km, Cat. C. Grigio Chronos Metallizzato,
cerchi Audi Sport, design a 5 razze, Grigio Titanio, torniti a specchio, 9,5 J × 22, pneumatici 265/40 R 22, secondo presa
di carica, barre sul tetto in nero, prezzo normale CHF 100 260.–, saldo CHF 4210.–, sconto EnterprisePlus CHF 10 560.–,
prezzo d’acquisto in contanti CHF 85 490.–, pagamento speciale CHF 21 370.–. Rata di leasing: CHF 529.–/mese,
48 mesi, 10 000 km all’ anno. Tutte le offerte escludono l’assicurazione casco totale obbligatoria. La concessione del
credito è vietata se porta a un eccessivo indebitamento del consumatore. Finanziamento tramite AMAG Leasing AG.
Promozione valida su contratti di vendita stipulati entro il 30.9.2023 o fino a revoca, con riserva di modifiche. Offerta
valida per tutti i veicoli importati tramite AMAG Import AG. Prezzo raccomandato non vincolante fissato dall’importatore
AMAG Import SA. * EnterprisePlus: offerta commerciale, valida solo con iscrizione nel registro di commercio e immatricolazione
ad azienda.
Altre offerte
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