Saccargia: una tappa del pellegrinaggio medievale?,

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8 Franco G. R. Campusrurali 15 . Tra XII e XIII secolo si assiste chiaramente alla fase di piena maturità ditutto il fenomeno: gli enti monastici mostrano una stretta interdipendenza con lecasate regnanti, ma occorre annotare come queste ultime si trovino oramai indirizzatesu un nuovo livello di agire in ragione delle nuove alleanze, realizzate con accortepolitiche matrimoniali,con le famiglie signorili continentali e più in generalecon le stesse autorità comunali di Pisa e Genova.A questo punto, è possibile dare un giudizio più obiettivo sulle caratteristicheeconomiche indotte dalla presenza degli ordini monastici. Appare molto vicino alvero l’ipotesi di un’intensa raccolta delle eccedenze da parte dei monaci e una loroimmissione dei prodotti raccolti nei canali commerciali che si stavano via via componendotra la seconda metà del XII e la prima del secolo successivo, tuttavia occorrenon sottovalutare una costante rappresentata dal fatto che i contadini dellaSardegna, sin dai secoli dell’alto medioevo, nei villaggi, anche in quelli più piccoli,avevano bisogno di oggetti artigianali semplici (vestiti, arnesi agricoli in metallo,ceramica) e le persone impegnate nelle attività di allevamento avevano un legamesistemico con il primo gruppo soprattutto per il reperimento del grano che potevaessere pagato con altri prodotti naturali (formaggio, carne, pellami). Prodotti chein seconda battuta potevano essere portati in altri mercati grazie allo spostamentodi operatori ambulanti. Un livello locale dello scambio non nato per smaltire la‘paccottiglia’ portata in Sardegna dai vettori mercantili durante i viaggi di andata,ma che da sempre rispondeva alla ‘naturale’ propensione al reperimento di queibeni non autoprodotti. Nelle fonti documentarie questo sistema è quasi nascosto(anche se sono diverse le notizie contenute nei condaghes pertinenti alla valutazionedei beni primari 16 ), ma è ben percepibile nelle fonti materiali. Qui è possibile annotarecome, sin dall’alto medioevo, i manufatti locali convivano con gli oggetti15I resti archeolozoologici, in particolare, offrono un quadro affidabile sul livello di sussistenzalegato non solo alle tipologie insediative, ma soprattutto al rapporto tra le risorse naturali e il livellosociale degli abitanti. Al momento, purtroppo, i dati disponibili sono ancora discontinui e poco paragonabilitra loro, in ragione del fatto che alcune ricerche hanno interessato solo le sequenze pertinenti le fasi diabbandono dei complessi. Per un primo bilancio si veda B. WILKENS, Archeozoologia. Il mediterraneo, lastoria, la Sardegna, Sassari 2012, in part. pp. 107-125 con bibliografia.16Si vedano a questo proposito le tabelle di confronto ricavate dalla lettura del Condaghe di BarisoneII (Il Condaghe di Barisone II cit., pp. 68-79).17Su questo si veda M. MILANESE - L. BICCONE - M. FIORI, Produzione, commercio e consumo di manufatticeramici nella Sardegna nord-occidentale tra XI e XV secolo, in II Congresso nazionale di Archeologiamedievale, a cura di G. P. Brogiolo, Firenze2000, pp. 435-443; L. BICCONE, Fonti materiali per la storiadelle relazioni commerciali tra Genova e la Sardegna in età medievale in Genova una “porta” del Mediterraneo,a cura di L. Gallinari, Genova 2005, pp. 329-366; M. MILANESE - L. BICCONE - D. ROVINA - P. MAMELI,Forum ware da recenti ritrovamenti nella Sardegna Nord-occidentale, in La ceramica invetriata nel Medioevoe in età moderna, atti del XXXVIII Convegno Internazionale della Ceramica, Firenze 2005, pp. 201-217;
Saccargia: una tappa nel pellegrinaggio medievale? 9che provenivano dall’esterno 17 . Il dato essenziale è rappresentato dal fatto cheanche le più piccole comunità mostrano una predisposizione ‘quasi naturale’ perla produzione di oggetti artigianali da destinare all’esportazione 18 . Gli scambi,quindi, non avvenivano solo nei porti 19 , ma anche all’interno dei villaggi rurali,magari sfruttando lo spostamento di alcune persone all’interno di una rete dimercati periodici, a cadenza settimanale, mensile, o durante la ricorrenza dellemaggiori feste religiose. In questo insieme appare notevolmente complicato immaginareun totale controllo dei monaci, anche se gli spazi fisici del mercato potevanosvolgersi all’interno dei villaggi compresi nei loro territori, o in spazi occasionalida localizzare a poca distanza dalle loro sedi. Dopo il crollo istituzionale dei giudicati,nella seconda metà del XIII secolo, nelle zone a più alta densità abitativa econ simultanea presenza degli enti monastici si sovrappose l’incastellamento signorile20 . A Torres la scomparsa senza eredi di Adelasia corrisponde alla crisi deimonasteri benedettini (un dato che si palesa anche nella contemporanea chiusuracronologica dei condaghes). Sorprendentemente, cessate le coperture politiche,abati e badesse si mostrano del tutto impreparati al cospetto delle famiglie signorilie alla modifica sociale ed insediativa indotta dalla costruzione delle nuove fortificazioniDoria 21 e Malaspina 22 . Casate che nei loro territori applicarono una strategiavolta in parte a smembrare gli assetti precedenti, spingendo nella realizzazione dinuovi centri di controllo dei traffici commerciali (i castelli), ma contestualmentequeste entità si offrono come i perfetti continuatori della precedente politica am-L. BICCONE, Invetriate monocrome decorate a stampo dallo scavo del palazzo giudicale di Ardara (SS), in Laceramica invetriata nel medioevo e in età moderna, Atti del XXXVIII Convegno Internazionale della Ceramica,Firenze 2006, pp. 251-264; M. MILANESE - L. BICCONE, Le ceramiche dal Mediterraneo orientalein Sardegna, in Italia, medio ed estremo Oriente: commerci, trasferimenti di tecnologie e influssi decorativitra basso Medioevo ed Età moderna, Atti del XL Convegno Internazionale della Ceramica, Firenze 2007,pp. 129-136.18D. ROVINA, Ceramiche di importazione e produzioni locali dall’insediamento altomedievale di SantaFilitica (Sorso-Sassari), in Ceramica in Italia: VI-VII secolo, atti del convegno in onore di John W. Hayes,Roma 11-13 maggio 1995, (a cura di) L. Saguì, Firenze 1998, pp. 787-796; D. ROVINA - E. GARAU - P.MAMELI - B. WILKENS, Attività produttive nell’insediamento romano e altomedioevale di Santa Filitica(Sorso SS), «Erentzias», I (2011), pp. 245-268.19M. TANGHERONI, I diversi sistemi economici: rapporti e interazioni. Considerazioni generali e analisidel caso Sardo, in Le Italie del tardo Medioevo, a cura di S. Gensini, Pisa 1990, pp. 291-320.20F. G.R. CAMPUS, Castelli e dinamiche dell’insediamento urbano nella Sardegna bassomedievale (XII-XIV secolo), in Identità cittadine ed élites politiche e economiche in Sardegna tra XIIII e XIV secolo, a curadi G. Meloni - P. F. Simbula - A. Soddu, Sassari 2010, pp. 29-62.21E. BASSO - A. SODDU, L’Anglona negli atti del notaio Francesco da Silva (1320-1326), Perfugas(Sassari) 2001; A. SODDU, La signoria dei Doria in Sardegna e l’origine di Castelgenovese, in Castelsardocit.,pp. 235-267.22A. SODDU, I Malaspina e la Sardegna, Documenti e testi dei secoli XII-XIV, Cagliari 2005.
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