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SENATORE<br />
CAPPELLI<br />
CATEGORIA ALIMENTI / GENERALE<br />
Il grano Senatore Cappelli di Naturkraftwerke cresce nel magnifico<br />
paesaggio del Parco Naturale delle Madonie, nella Sicilia<br />
settentrionale. In una piccola azienda agricola Demeter gestita<br />
da donne, questa antica varietà di grano duro viene coltivata con<br />
grande passione. Una volta in Svizzera, il grano viene macinato<br />
in piccoli lotti su un mulino a pietra e quindi confezionato.<br />
Questa finissima e gustosa semola di grano duro Demeter – in<br />
Italia anche definita “semola rimacinata” – è simile alla farina<br />
ed è adatta per la pasta fatta in casa come tagliatelle, lasagne,<br />
ravioli e gnocchi di semola. Ma è ottima anche per l’impasto<br />
di pizza, focacce e pane.<br />
La nostra semola di grano duro è disponibile in versione integrale<br />
perché vogliamo preservare tutti i preziosi nutrienti e le<br />
sostanze vitali del grano intero.<br />
SENATORE CAPPELLI GRANO DURO 1 kg Demeter<br />
5 confezioni / cartone<br />
EAN 7640110518236<br />
ALTRI PRODOTTI:<br />
SENATORE CAPPELLI GRANO DURO INTERO 400 g Demeter / SENATORE CAPPELLI<br />
GRANO DURO FARINA 1 kg Demeter
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