Ticino by Night&Day 129

GUIDA AL TEMPO LIBERO & BENESSERE - INSUBRIA
SINCE 1999
Night &Day
Intervista a
Noè Ponti
Agende Calcio
Agende Spettacoli
Speciale Vallemaggia
Nº129 | www.tinotte.ch | f l

EDITORIALE
tinotte.ch | 3
Ticino ricco di talento e bellezza
Care lettrici, cari lettori,
La nostra rivista si sta avvicinando
a grandi passi al suo 25º dalla
prima uscita. In questo lungo
periodo ho avuto modo di conoscere
personalità di spicco,
di fama internazionale in diversi
ambiti. Ma ho anche avuto l’occasione
di avvicinarmi a persone
della nostra cultura territoriale.
Fra questi Maxi-B che, negli ultimi
15 anni da quell’incontro, ha
saputo farsi apprezzare sia come DJ sia quale artista in ambito
musicale. La sua ultima fatica “Volerò” sta spopolando e per questo
motivo abbiamo voluto dedicargli uno spazio particolare, per
capire come si può, dal Ticino, farsi conoscere anche al di fuori
dei nostri confini e conoscere meglio le motivazioni che lo hanno
portato a compiere determinate scelte.
Abbiamo poi voluto darvi qualche suggerimento per godere al
meglio del periodo estivo, in particolare offrendovi la possibilità
di trovare spunti rinfrescanti e luoghi incantevoli da visitare.
Largo spazio alla Vallemaggia, meta oltremodo gettonata non
solo dai turisti, ma anche dai ticinesi; una finestra sul locarnese,
culla di tradizione e innovazione, fra cui citiamo Ascona Jazz
Festival, Vallemaggia Magic Blues, Locarno Film Festival, Moon
and Stars Festival. L’organizzazione di tali eventi ha un impatto
anche sui lavori del Municipio, per questo abbiamo voluto porre
alcune domande al sindaco di Locarno, On. Alain Scherrer.
La Valle Verzasca sa offrire scorci idilliaci con acque dai colori oceanici,
luoghi incantati con la sua diga di 220 m resa famosissima a livello
mondiale dal film di James Bond e molto, molto altro ancora.
Tra le pagine troverete la sezione dedicata ai motori, con particolare
attenzione rivolta alla conoscenza degli pneumatici
grazie alla grande esperienza di Sergio Cavadini (tra altro
presidente onorario dell’ACS). Anche se siamo nella stagione
estiva, abbiamo voluto dedicare uno spazio all’hockey con il
calendario delle amichevoli e soprattutto uno sguardo questa
volta dalla parte dei tifosi.
Ovviamente, accanto al divertimento, trova spazio in “salse”
diverse anche l’arte culinaria. È un mondo tutto da scoprire e
speriamo che anche questa edizione possa stimolarvi a scoprire
perché no, una nuova passione, una località oppure semplicemente
e umilmente darvi qualche consiglio come poter
godere meglio di questo fantastico Paradiso.
Foto scattata durante il Grand Prix U16 di scacchi
Trofeo Osteria degli Amici - 17.06.23 - © CD Media
David Camponovo
Dir. Resp. e giornalista RP
IMPRESSUM
Foto in copertina:
Noè Ponti, qui ritratto durante la giornata
ricreativa e di allenamento con i bambini
allo Splash e SPA di Rivera.
© Paolo Pellegrini / CD Media
Nº 129 agosto-settembre 2023
Editore. A.R.T. Promotion SAGL
Amministrazione & redazione
Via San Gottardo 26, CH-6900 Lugano
Info-line: +41 91 605 73 00
E-mail: redazione@tinotte.ch
Internet: www.tinotte.ch
Direttore responsabile
David Camponovo
+41 76 328 60 90
david@tinotte.ch
Impaginazione e grafica
A.R.T. Promotion SAGL
info@immagimedia.ch
grafica@tinotte.ch
Fotografia
CD-Media SAGL,
Paolo Pellegrini, Leano Piccinini
Tipografia
f l Ticino by Night&Day
www.fontana.ch
Puoi consultare
i numeri passati su:
RIVISTA APOLITICA E ACONFESSIONALE
Hanno collaborato
Avv. Stefano Camponovo, Campus, Sergio Cavadini, Mara Crivelli, Floriana Falco, Silvio Di Giulio,
Marco Paltenghi, Stefano Pedrazzetti, Pier Paolo Pedrini, Alberto Polli, Valerio Schillaci e
Adriano Sigg.
Ringraziamenti speciali: Mara Crivelli, Floriana Falco e Guido Giudicetti.
© - Articoli e foto contenuti in questa rivista
sono soggetti a copyright. Ogni riproduzione
anche solo parziale deve essere esplicitamente
autorizzata dall’editore.

4 | SOMMARIO | Nº129
EDITORIALE & IMPRESSUM 3
SPECIALE VALLEMAGGIA
MUSICA
Intervista a Maxi-B - Spopola il remix “VOLERÒ” 6
Intervista a Cilla 8
La musica dà spettacolo
grazie alla collaborazione tra JazzAscona ed Eventmore 34
Titoli di coda da non perdere per il 21º Magic Blues 29
Vallemaggia: un paradiso delle Alpi Lepontine 30
AGENDA
Eventi e musica 10
Agenda Blenio 14
GASTRONOMIA
Assemblea cantonale di GastroTicino 2023:
assegnati premi e riconoscimenti 18
Il Mendrisiotto: terra di cultura 20
Serate estive sul San Salvatore 22
Quando i VIP scelgono il Ticino... 23
Il Grigioni Italiano:
una realtà che unisce il Ticino alla Svizzera tedesca 24
L’Osteria Concordia di Muzzano 41
SPECIALE VALLE VERZASCA
Valle Verzasca: le Maldive della Svizzera 26
Il “nuovo” Tennis Club Vallemaggia ha il vento in poppa 32
Passione hockeystica Valmaggese 33
CINEMA
Alain Scherrer: un sindaco impegnato
tra arte e cultura per far crescere la città 36
ASSOCIAZIONI
Assistenti di farmacia con attestato federale di capacità
Consegnati 24 diplomi 38
Verzasca a tutto gusto 28
Round Table 40 Lugano - Cambio di dirigenza 40

tinotte.ch | 5
SPORT
TECNOLOGIA
L’innovativa piattaforma Cloud
di Vulnerability Assessment 52
TRA LE PIEGHE DELLA LEGGE
I vicini, questi amici (o nemici?) - Parte 1 53
COMUNICARE
Un “genio della comunicazione”? Forse sì, ma… 54
LIBRI
I libri in vetrina di Ticino by Night&Day 55
Nuoto - Intervista a Noè Ponti 42
Scacchi - III Trofeo Osteria Amici: vince Noah Pellegrini 44
Scacchi - Tornei scacchistici U16 45
Scacchi - Scopri nuove passioni 46
Hockey - Amichevoli di Ambrì e Lugano 47
MISS TAP MODEL
Jole Finelli è la nuova Miss Tap Model 2023 58
Trucco e parrucco a cura di Rita’s Glamour ed Elisir Coiffure 59
Calcio - FC Lugano - Calendario 2023/24 48
Calcio - AC Bellinzona - Calendario 2023/24 49
BEL PAESE
Speciale Barolo 62
MOTORI
“Leggere” gli pneumatici 50
A 87 anni dalla prima mitica Fiat - La nuova Topolino 51
1/2/3 settembre
Centro Esposizioni Lugano
Roberto Ronchetti SA
Impianti Elettrici, Telefonici e Telematici
Tel. +41 91 972 95 62
info@ronchetti-impiantielettrici.ch
robertoronchetti@bluewin.ch
www.ronchetti-impiantielettrici.ch

6 | musica
Intervista a Maxi B
Spopola il remix “VOLERÒ”
A cura di David Camponovo
“Volerò” è il remix di “What is love
(baby don’t hurt me)” di Haddaway,
con testo in italiano. Perché questa
scelta di un disco del 1993?
Le motivazioni sono molte. La prima sicuramente
la mia passione per la dance anni
‘90 che mi ha spinto a diventare un DJ oltre
che autore di canzoni. Tra le tante serate
che faccio, quelle anni ‘90 hanno molto
successo e spesso capita che la gente mi
chieda dei remix in italiano. Così è nata
VOLERÒ. Sulle note di Haddaway ma con
un testo completamente nuovo. Quando
la suono tutti la cantano e questo è il premio
più bello. In più non dimentichiamo
che con me a cantarla c’è Renato Torre.
Il remix sta spopolando: carenza di
nuove idee o scelta oculata?
Come DJ i remix sono all’ordine del
giorno, quindi una scelta molto oculata
e non fine a se stessa. In programma ci
sono altri remix, intervallati da nuove
canzoni originali, sempre in coppia con
Renato. Alle mie serate mi piace mixare
gli originali con le nuove versioni in italiano,
rendono i DJ Set molto personali
e riconoscibili.
La collaborazione con Renato Torre
come nasce e perché?
Ci siamo conosciuti grazie alla radio per
cui lavoro, Radio3i. Lo intervistai per la
sua partecipazione a XFactor. In seguito
lo chiamai per cantare una sigla dal titolo
BUONGIORNO che avevo scritto per una
trasmissione del mattino sempre su Radio3i
che ha tuttora molto successo visto
i grandi numeri su Spotify. Poi lui mi ha
proposto alcune sue canzoni da rivedere
e fare insieme ed io ho accettato perché
lo trovo talentuoso e originale. In fine gli
ho proposto questo singolo che è poi
diventato VOLERÒ e abbiamo deciso di
fare un percorso musicale insieme. Vedremo
dove ci porterà.
Dopo Facci caso (disco del 2021) hai
toccato il tema del volo, che fa riferimento
alla tua paura di volare...
Già in Facci Caso toccavo argomenti che
mi riguardavano da vicino come il rapporto
difficile con il cibo e il disinteresse
delle persone verso gli altri. In questo
nuovo singolo ho deciso di scrivere un
testo incentrato sullo spiccare il volo, proprio
io che ho il terrore di volare. Mi sono
reso conto che l’ho fatto con lo scopo
di darmi una scossa. Quasi ad impormi
di affrontare le mie paure con coraggio.

tinotte.ch | 7
Maxi B intervistato da David Camponovo
al Downtown di Lugano
Mare o montagna?
Amo entrambi ma se devo dare una
preferenza: il mare.
Tutti sognano di spiccare il volo verso
qualcosa o qualcuno. Questa canzone
può dare una bella spinta emotiva.
Dopo questa “chicca” estiva hai già
pronto qualcosa magari per il periodo
di Natale?
Siamo già al lavoro su nuove canzoni.
Entro Natale vedranno la luce altri progetti,
anzi, già a settembre. Per l’estate
ci godiamo Volerò.
Ad un paroliere di canzoni come te,
che sensazione fa il sapere che anche
l’intelligenza artificiale sta “creando”
canzoni...
Se fosse solo un giochino tanto per divertirsi,
non ci vedrei nulla di male. Ma
purtroppo credo che verrà utilizzata
anche a livello professionale.
Per creare canzoni di personaggi che non
ci sono più oppure per dar vita a nuovi
artisti virtuali. Non sono favorevole al
suo utilizzo in questo ambito. Io credo
che l’anima della scrittura risieda nelle
sfumature della sensibilità di chi la compone.
Se togli questo, avremo canzoni
tutte uguali con testi che parlano dei
soliti tre argomenti che vanno di moda.
Un po’ come sta succedendo con la Trap.
Per concludere ci fai un’istantanea sul
pianeta musica targato Ticino.
Il Ticino musicalmente è sempre vivo. In
tutti i generi. Gli artisti di casa nostra però
hanno sempre meno spazio per esibirsi
e fare la gavetta live che tanto fa bene
a chi vuole calcare i palchi. Ma il talento
non manca e questo è una costante del
panorama musicale del Canton Ticino.
Vino o birra?
Vino, assolutamente rosso. Dai 14
gradi in su, meglio.
Pizza o chateaubriand?
Chateaubriand. Forse perché ho meno
occasioni di mangiarla della pizza.
Cinema o libro?
Sono un buon lettore. Ma una delle
mie più grandi passioni è sicuramente
il Cinema. Anzi, se ancora non lo avete
visto, vi consiglio The Whale del 2022.
Toccante, struggente. Quindi cinema.
Cane o gatto?
Cane, anche se di alcuni ho paura
dopo che 3 pastori tedeschi hanno
cercato di aggredirmi.
Lugano o Ambrì?
La mia famiglia è divisa. Per non ferire
nessuno tengo il segreto.
Il tuo motto
Guarda le stelle e cerca di raggiungerle,
ma tieni i piedi ben piantati
per terra.
Usciresti a cena con...
Vista la mia grande passione per
l’NBA, in questo momento credo che
mi divertirei molto con Stephen Curry,
playmaker dei Golden State Warriors.
Per me, il miglior giocatore di
basket di sempre. Al pari di Jordan e
LeBron James.
IL TUO RISTORANTE E LOUNGE A LUGANO
Via S. Balestra 4, 6900 Lugano
Tel. +41 91 923 24 72
www.downtownlugano.ch
f l y

8 | musica
Intervista a
Cilla
A cura di Marco Paltenghi [RSI] - realizzata in data 12.07.2023
Priscilla Cattaneo in arte Cilla, cantante ticinese
di 25 anni. Ha studiato musica e composizione
a Milano dove per sei anni ha fatto parte
di un gruppo “Le Dolce Vita” (Castrocaro
2017) e poi ha seguito la sua carriera da solista
partecipando a diversi programmi televisivi
nazionali svizzeri e italiani come “All Together
Now 4”. Ha già pubblicato diversi singoli.
Ciao Priscilla! Grazie per aver accettato di
parlare con me oggi. Come stai?
Ciao! Grazie a te per questa intervista.
Molto bene grazie
Come hai iniziato la tua carriera musicale
nel mondo del pop?
La mia carriera musicale è iniziata nel 2016,
quando frequentavo la scuola di musica,
arte e spettacolo MAS di Milano. Ho iniziato
con i primi musical girando l’Italia (Hair,
Cats, We Will Rock You...), mi ha formato
davvero tanto! Come affrontare uno spettacolo
in primis, la preparazione dietro e
come conquistare il pubblico. Poi da li ho
iniziato come corista, ed ho fatto poi parte
di un gruppo crossover femminile (che mi
è rimasto nel cuore) dove abbiamo girato in
ogni dove ed è stato magico. Ora però sono
ufficialmente una solista dichiarata.
Quali sono state le tue maggiori influenze
musicali nel genere pop?
Non ho avuto inizialmente influenze pop,
sono cresciuta con Elvis Presley (da li viene il
mio nome “Priscilla”) e quella è stata la mia
prima infarinatura. Ma ho sempre amato e
ascoltato Tiziano Ferro, Irama... Due generazioni
a confronto, ma amo l’idea di imparare
da entrambe. In più mi piace tantissimo scoprire
artisti nuovi da tutto il mondo.
Qual è il processo creativo dietro le tue
canzoni? Da dove trai ispirazione per i
tuoi testi e le tue melodie?
Il processo creativo inizia con una storia vissuta
e raccontata. Può essere personale o
da gente esterna o addirittura sconosciute.
Umori (un mio vecchio singolo) è stato scritto
ascoltando la vita della gente, e parlando
anche di me. Per la fase più creativa come
quella musicale e melodica cerco di non
ascoltare nulla di esterno durante il processo
perché non voglio cadere nel “plagio”,
mi piace fare qualcosa che è tutto frutto
della mia testa. Poi cosa molto importante,
quando il pezzo lo richiede mi piace ricevere
pareri e consigli da colleghi Songwriter, e
quindi si crea insieme con più idee.
Qual è stata la sfida più grande che hai
affrontato nel tuo percorso musicale?
Decisamente il programma ATN (All together
now) fatto nel 2021. Non di certo per
il programma in sé, ma come dissi in altre
interviste non mi sentivo io, e non potendo
esprimere la mia natura ho perso letteralmente
il baricentro. È stata una esperienza
che mi ha dato davvero tanto, ho incontrato
persone stupende e anche i giudici lo erano
(soprattutto Anna Tatangelo, avevo un amore
incondizionato per lei). Dietro al programma
c’era l’umanità ed era bellissimo. Ovvio
che durante le riprese si predilige lo show ed
è giusto così, ti metti in gioco e sai a cosa vai
incontro. Se dovessi mai rifare un altro programma
musicale sicuramente lo affronterei
mentalmente in modo diverso, sarei molto
più forte e sicura di me senza aver paura di
niente e nessuno. È quello che frega!
A giugno è uscito il tuo ultimo singolo “Ti
Saluta Papà”: com’è nato?
Questo mio ultimo pezzo è nato con un
mio grandissimo collega e amico Emanuele
(in arte Lexotan), racconta un avvenimento
che sia io che lui abbiamo vissuto. La perdita
del nostro amico a quattro zampe, è un
dolore che può capire solo chi ha un animale.
L’ho dedicata a mia sorella che poco
tempo fa ha dovuto affrontare questo lutto.
Ma non volevamo fare la solita canzone triste,
più di speranza! Infatti abbiamo voluto
trasmettere il ricordo positivo, l’amore che
c’è stato e il fatto che il sole esiste per tutti
(anche nei momenti no). Il pezzo sta andando
molto bene!!
Ora, parlando del futuro, quali sono i tuoi
progetti musicali? Possiamo aspettarci
nuove canzoni o un nuovo album?
Sicuramente nuove canzoni, ma soprattutto
un album l’anno prossimo. Ho sempre
creato singoli, è arrivato il momento di dare
vita al mio primo EP. Come altri progetti futuri
ne ho tanti che per scaramanzia non
svelo haha. Non sono solo musicali! Per chi
non mi conosce amo fare ciò che mi appassiona,
oltre la musica c’è un mondo. Non mi
piace limitarmi, la vita è una e le etichette
le lascio agli altri.

10 | agenda eventi e musica
fino a gio 03.08 – Vallemaggia
MAGIC BLUES 2023
vedi pag. 29
Ve 04.08 - 20.00
Maggia Piazza
“REMEMBER OPEN AIR AL
FIÜM” CON THE VAD VUC,
I NOSTRAN E I DJ DI RADIO
TICINO!
Ogni Ve-Sa fino a 26.08 - 06:00-23:59
Lungolago e Centro di Lugano
CHIUSURA DEL LUNGOLAGO
AL TRAFFICO
Sa 05.08.23 - Sognogno
VERZASCA COUNTRY FESTIVAL
Gi 10.08 - dalle 14:00
STARS ON STREET
Sa 26.08 - dalle 10:15
PIETRO BERRA | IL CONTRAB-
BANDIERE DI LIBRI. LETTURA
ITINERANTE NEI LUOGHI DEL
ROMANZO
Gi 31.08 - dalle 21:00
LE CITTÀ INVISIBILI -
DUO SU CALVINO
Ve 01/09 - dalle 20:30
IL GATTO CON GLI STIVALI
Casa Andreina, Molino Nuovo - Lugano
GI 03.08 - dalle 19:00
SERATA KARAOKE CON CENA
Ma 08.08 - 14:00 - 15:00
MEDITARE CONSAPEVOLMENTE
GRAZIE ALLA MINDFULNESS
Ma 22.08 - dalle 19:00
SERATA DI MUSICA CON BUFFET
Ve 04.08, Ve 11.08 - dalle 21:00
Rivetta Tell, Centro - Lugano
ALMA LATINA
Do 06.08 - dalle 18:00
Galleria La Loggia, Carona - Lugano
POMI D’ORO
Lu 07.08, 14.08, 21.08 - 09:00 - 17:00
Capannone di Pregassona
COLONIA ESTIVA - UN’ESTA-
TE DI EMOZIONI
Me 09.08 - 18:30 - 21:30
Villa Sassa Hotel, Lugano
SUMMER FOOD TALES
Do, 13.08 - Tutto il giorno
Museo d’arte della Svizzera italiana -
Palazzo Reali, Centro - Lugano
HEDI MERTENS |
LA LOGICA DELL’INTUIZIONE

tinotte.ch | 11
Do 13.08 - 07:30-17:00 - Valle Bedretto
MANGIA E CAMMINA
SULLE ALPI
Ma 15.08 - Splash&Spa
ROBERTO FERRARI &
DJ ANGELO
vedi pag. 2
ve 18 - sa 19.08 - Osogna
Centro sportivo Osogna
OPEN AIR RIVIERA
Ve 18.08, 27.08 -dalle 20:00
Parco Giochi di Pregassona
CULT AMÉLIE PREGASSONA -
FESTIVAL ESTIVO DI CULTURA
CREATIVA E URBANA
Ve 18.08 - dalle 17:00
Studio Foce, Centro - Lugano
34° LABORATORIO INTERNA-
ZIONALE – “…INPROGRESS”
Sa 19.08 - dalle 18:00
Chiesa di Carona - SS Giorgio e Andrea
SCATTO ANCH’IO
Lu 21.08 - 10:00 - 16:00
Fondazione i2a Istituto Internazionale
di Architettura, Centro - Lugano
COMICS IN THE CITY
Lu 21.08 - 10:00 - 16:00
Fondazione i2a Istituto Internazionale
di Architettura, Centro - Lugano
FILM IN CITTÀ
Lu 21.08 - 10:15 - 11:30
Museo in Erba, Centro - Lugano
ART EXPERIENCE
Ve 25.08 - 20:00 - 21:30
Parco Ciani, Centro - Lugano
NOTTE INTERNAZIONALE
DEI PIPISTRELLI
Ve 25.08 - dalle 21:00
Lido di Lugano
INDIANA JONES E
IL QUADRANTE DEL DESTINO
Sa 26.08 - dalle 11:00
LAC - Mezzanino, Centro - Lugano
TRICOT CAFÈ: ANNA BOLENA
Do 27.08 - 10:00 - 16:00
Sala Multiuso Davesco - Soragno
FESTA PATRONALE
S. BARTOLOMEO
Do 27.08 - 12:00 - 17:00
Circolo Velico Lago di Lugano, Castagnola-Cassarate-Ruvigliana
- Lugano
COPPA IBSA
Do 27.08 - dalle 17:00
Studio Foce, Centro - Lugano
THE ART OF CELLO |
CONCERTO FINALE

12 | agenda eventi e musica
Lu 28-Gio 31.08, Ve 01,
Lu 04-Do17.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
COOP OPEN AIR CINEMA
Ma 29.08 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
MISSION: IMPOSSIBLE - DEAD
RECKONING - PART ONE
Me 30.08 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
NON COSÌ VICINO
Gio 31.08 - dalle 20:30
Cinema Iride, Centro - Lugano
L’ALTRA DONNA DEL RE |
ANNA BOLENA ALL’OPERA
Gio 31.08 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
AVATAR: LA VIA DELL’ACQUA
Ve 01 - Do 03.09
Nucleo di Lamone
SAGRA DELLA COSTINA
vedi pag. 10
Ve 01 - Do 03.09
Centro Esposizioni Lugano
TI-TATTOO
vedi pag. 64
sa 02.09 - 15.00-18.00
Portici Quartiere Maghetti, Lugano
PORTE APERTE
CIAO TABLE 2023
vedi pag. 46
Do 03.09 - dalle 08:30
Piazza Luini a Lugano
LUGANO PASSTEGGIA
vedi pag. 10
Do 03.09 - dalle 10:30
Parco Ciani, Centro - Lugano
I MANDOLINI AL CIANI
Do 03.09 - dalle 11:00
LAC - Hall, Centro - Lugano
ANNA BOLENA: SECONDA
MOGLIE; PRIMA REGINA
Do 03.09 - dalle 11:00
Parco San Grato, Carona - Lugano
FESTEGGIAMO IL NOSTRO
PATRONO SAN GRATO
Do 03.09 - dalle 15:00
Piazza Gránda, Sonvico - Lugano
SPETTACOLO TEATRALE
Do 03/09 - dalle 17:00
Ex Municipio Castagnola, Castagnola-Cassarate-Ruvigliana
- Lugano
CERESIO ESTATE |
MARCO SANTILLI’S CHEROBA
& IL FIATO DELLE ALPI
Lu 04.09 - dalle 19:30
LAC - Sala Teatro, Centro - Lugano
ANNA BOLENA DI GAETANO
DONIZETTI
Lu 04.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
LAST DANCE
Ma 05.09 - dalle 18:00
LAC - Hall, Centro - Lugano
LUGANOMUSICA | ETIENNE
REYMOND PRESENTA LA
NUOVA STAGIONE
Ma 05.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
LE OTTO MONTAGNE
Me 06 + 20.09 - 18:30 - 21:30
Villa Sassa Hotel, Lugano
SUMMER FOOD TALES
Me 06.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
TOP GUN: MAVERICK
Gio 07.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
ELEMENTAL
Sa 09.09 - 11:00 - 17:00
Parco Ciani, Centro - Lugano
IL MONDO AL PARCO
Do 10.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
ENNIO MORRICONE –
IL MAESTRO
Lu 11.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
AIR
Lu 11.09 - Tutto il giorno
Piazza Montàa, Carona - Lugano
ANIMA(L)S |
CARONAIMMAGINA 2023

tinotte.ch | 13
Ma 12.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
DIE GOLDENEN JAHRE
Gi 14.09 - dalle 20:30
Piazzetta San Carlo, Centro - Lugano
CONCERTO VETERANI FEBATI
Sa 16 - Do 17.09 -08:00 - 17:00
Circolo Velico Lago di Lugano, Castagnola-Cassarate-Ruvigliana
- Lugano
REGATA DELLE TRE COPPE
Do 17.09 - dalle 21:00
Lido di Lugano, Lugano
BOOK CLUB - IL CAPITOLO
SUCCESSIVO
Lu 18.09 - dalle 18:30
LAC - Sala 4, Centro - Lugano
BEETHOVEN, UN RITRATTO
DEL COMPOSITORE
Lu 18.09 - dalle 20:00
Piazzetta San Carlo, Centro - Lugano
CONCERTO CORALE DEI
CANTERINI DI LUGANO
Gio 21-Ve 22.09 - Do 24.09
13:00 - 17:00
Circolo Velico Lago di Lugano, Castagnola-Cassarate-Ruvigliana
- Lugano
CS FINN
Gio 21 - Do 24.09 - Bellinzona
FESTA FEDERALE DELLA
MUSICA POPOLARE
Gi 21.09 - dalle 19:30
LAC - Sala ex convento - Refettorio,
Centro - Lugano
PRESENTAZIONE CONCERTO
- ORCHESTRA MOZART DI-
RETTA DA DANIELE GATTI
Sa 23 - Do 24.09
Palazzina di Caccia di Stupinigi (TO)
SPOSI-IN
Sa 23.09 - 11:00 - 17:00
Capannone di Pregassona
MERCATINO DELL’USATO
Sa 30.09 - dalle 15:30
Scalinata degli Angioli, Lugano
LUGANO SCAL
Ma 03 - Do 08.10 - ore 20.00
Cinema LUX Massagno
MOUNTAIN INTERNATIONAL
FILM FESTIVAL
TELEPATHY: IL QUARTO SPETTACOLO
DEL PIÙ IMPORTANTE MENTALISTA D’ITALIA
Teatro Kursaal, Locarno
Venerdì 20 ottobre 2023, ore 20:45

14 | AGENDA BLENIO
Manifestazioni
estate
www.bellinzonaevalli.ch
05.08 - dalle 21.00
Capanna Gorda
SERATA OSSERVATIVA
Organizzata dall’Ass. Astrocalina, conduce
Francesco Fumagalli, responsabile
dell’Osservatorio Calina di Carona.
Iscrizioni al n. 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
05.08 - dalle 09.00
Pian Segno
PRO LUCMAGN 20+3 E FESTA
ALPE PIAN SEGNO
Festa per il giubileo dei 23 anni di apertura
invernale della strada del Passo del
Lucomagno. Presentazione concetto
sicurezza e valanghe Acquacalda, visita
del versante nord, pranzo organizzato
dalla Gioventù Rurale Valle di Blenio e cerimonia
ufficiale con i Consiglieri di Stato
Maissen e Zali, presentazione parco
macchine sgombero neve, pomeriggio
in musica, giochi per bambini. Serata con
griglia e musica. Sarà presente anche il
Team Trattori d’epoca Valle di Blenio.
www.lucomagno.ch
05.08 (riserva 12.08) - dalle 11.00
Capanna Adula UTOE
100 ANNI CAPANNA ADULA UTOE
Festeggiamenti per i 100 anni della Capanna
Adula UTOE. Ore 11.00 parte ufficiale
e funzione religiosa, a seguire aperitivo
e alle 12.30 pranzo offerto.
Iscrizioni a adula@utoe.ch; 077 459 96 11.
www.adula-utoe.ch
06.08 - dalle 12.00
Pineta Saracino - Ghirone
GRIGLIA, MUSICA E MAGIA
Una grigliata per pranzo, accompagnata
dalla bella musica di Ivan Guitar e alle
14.00 spettacolo con il MAGO RENATO.
www.campoblenio.ch
06.08 - dalle 10.00
Dötra
FESTA S. DOMENICO
La SAT Lucomagno vi invita alla sua tra-

tinotte.ch | 15
dizionale Festa di San Domenico alla Capanna
Dötra. Alle 12.00 parte ufficiale, a
seguire pranzo alla Capanna Dötra (grigliata
con vari contorni), alle 13.00 Santa
Messa all’Oratorio San Domenico.
www.satlucomagno.ch
09.08
Ristorante La Pernice - Cancorì
CENA CON DELITTO
Diventa investigatore e risolvi il mistero
gustando un’ottima cena. Iscrizione obbligatoria:
lapernice@nara.ch / 091 87114 25.
www.nara.ch
09-10.08
Valle di Blenio
GITA PER SENIORI: LAGO
RETICO-CAPANNA BOVARI-
NA-PASSO GANA NEGRA
Organizzata dal CAS Ticino, con la guida
Caterina Eisenhut. Per ulteriori informazioni
in merito all’orario di ritrovo e
il luogo della partenza rivolgersi direttamente
a Caterina Eisenhut: 079 672 15
05; cati.eisenhut@bluewin.ch.
www.casticino.ch
11.08 - dalle 21.00
Capanna Gorda
OSSERVAZIONE STELLE
CADENTI - SCIAME DELLE
PERSEIDI
Organizzata dall’Ass. Astrocalina, conduce
Francesco Fumagalli, responsabile
dell’Osservatorio Calina di Carona.
Iscrizioni al n. 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
12.08 - ore 21.00
Castello di Serravalle
CONCERTO
In collaborazione con il Cima Norma Art
Festival. Concerto con Billie Bird.
www.cnaf.ch
13.08
Nara
UL GIR DI ALP
Mangia e cammina, ridendo e sorridendo.
Passeggiata enogastronomica nella
splendida regione del Nara.
Info e iscrizioni www.ulgirdialp.ch
13.08
Azienda Agricola Alnéid - Campo Blenio
RACCONTO… IN STALLA
Racconto per bambini in stalla e a seguire
merenda per tutti.
www.aziendaalneid.ch
13.08 - ore 20.30
Castello di Serravalle
SPETTACOLO TEATRALE
In collaborazione con il Cima Norma Art
Festival. Spettacolo di e con Piera Giannotti
Rosenberg: “Genealogie Caprine”.
www.cnaf.ch

16 | AGENDA BLENIO
15.08
Piz da Termin 2902 m.
ESCURSIONE ACCOMPAGNATA
Escursione organizzata da UTOE Biasca,
difficoltà T5, dislivello 1600 m.
Resp. Fabiano Vanza 079 223 90 05.
www.utoe-biasca.ch
15.08
Passo del Lucomagno
PROCESSIONE DEI BLENIESI
AL PASSO
Il 15 agosto, giorno del patrono della
cappella, si svolge una processione dei
Bleniesi al passo. Partenza dopo la galleria
di Casaccia, messa ore 11:00 al Passo
del Lucomagno.
15.08
Capanna Gorda
FERRAGOSTO IN GORDA
Vi aspettiamo numerosi a festeggiare il
Ferragosto in Capanna. Sarà presente
anche il Team Trattori d’Epoca Valle di
Blenio. www.capannagorda-sanda.ch
17.08
Greina
GITA ACCOMPAGNATA
Organizzata dalla SAT Lucomagno.
Per informazioni rivolgersi al capo gita
Kathia Cerboni: katmadonna@hotmail.
it. www.satlucomagno.ch
17-19.08
Campo Sportivo - Dongio
TORNEO DI CALCIO E BISBOC-
CIA NEL BOSCO
GIO torneo di calcio e griglia in funzione
VE torneo di calcio, griglia in funzione e
Festa Bisboccia
SA finali torneo di calcio, griglia in funzione
e Festa Bisboccia.
www.facebook.com/Blenio-Calcio
Consigliamo la Fondue
www.caseificiotoira.ch
19-20.08
Nara
TIRO CON L’ARCO - 2° TORNEO
NARA-Ar-Be
Possibilità di provare il tiro con l’arco (SA)
e gara (DO). In collaborazione con Arcieri
del Bellinzonese. Info e iscrizioni: nicolo@
trosi.ch. www.nara.ch
19-20.08
Greina
GREINA TRAIL - 6a EDIZIONE
SA Classic e Kids Trail.
Novità 2023: Val da Camp Trail, una distanza
più breve rispetto al Classic per
dare spazio a più concorrenti ma non da
meno per la bellezza del percorso attraverso
i larici. DO In Töira e il nuovo tracciato
Walking per tutti.
Presso il villaggio gara a Campo Blenio
servizio baby-sitting con la Scuola Alpina,
gonfiabili e giochi per bambini, tiro
con l’arco e arrampicata in collaborazione
con G+S. www.greinatrail.ch
27.08
Cancorì
BLENIO FESTIVAL
Specialità gastronomiche e prodotti artigianali
della Valle di Blenio esposti nelle
numerose bancarelle presenti a Cancorì.
“L’ora della terra” e “Domenica Popolare”
in diretta Radio e TV. www.nara.ch
01.09 - dalle 18.00
Ristorante La Pernice - Cancorì
FULL MOON PARTY
Aperitivo e musica sulla terrazza del Ristorante
La Pernice. www.nara.ch
02.09
Molare
ESCURSIONE ACCOMPAGNATA
Organizzata da UTOE Bellinzona. Responsabile:
Giacomo Vassalli - 079 139 95 63.
www.utoe.ch
02-03.09 - ore 20.00
Cima Norma - Dangio
SPETTACOLO TEATRALE
Lola Arias - Archivio Madre. Spettacolo
in spagnolo con sottotitoli in italiano.
www.cnaf.ch
06.09 - dalle 18.30
Valle di Blenio
USCITE MTB IN COMPAGNIA
Ogni mercoledì del mese, Blenio Bike
organizza delle uscite in MTB in compagnia,
invito rivolto a tutti: giovani, meno
giovani, bikers muscolosi, bikers meno
muscolosi, e-bikers…. c’è posto per tutti!
www.bleniobike.ch

tinotte.ch | 17
09.09 - dalle 21.00
Capanna Gorda
SERATA OSSERVATIVA
Organizzata dall’Ass. Astrocalina, conduce
Francesco Fumagalli, responsabile
dell’Osservatorio Calina di Carona.
Iscrizioni al n. 079 504 38 46.
www.capannagorda-sanda.ch
10.09 - 10.00 e 14.00
Castello di Serravalle e Museo Valle di
Blenio - Lottigna
VISITE GUIDATE
Visite guidate aperte a tutti nell’ambito
delle giornate del patrimonio.
Alle ore 10.00 a Lottigna e alle ore 14.00
a Semione.
www.castello-serravalle.ch;
www.museovallediblenio.ch
16.09
Sentiero degli Stambecchi
ESCURSIONE ACCOMPAGNATA
Escursione organizzata da UTOE Biasca,
difficoltà T5, dislivello 800 m.
Responsabile Agata Bulloni 079 921 14
00 / Duska Kneubühler 079 279 32 01.
www.utoe-biasca.ch
23.09
Ristorante Luzzone - Ghirone
CENA THAILANDESE
Angela e il suo staff vi invitano alla tradizionale
cena thailandese. Riservazione
almeno 6 giorni prima al n. 091 872 13
55 - 079 192 82 39
24.09
Capanna Pian d’Alpe
FESTA DI CHIUSURA
Festeggiamo ufficialmente la chiusura
stagionale della Capanna Pian d’Alpe, vi
aspettiamo numerosi!
www.utoe-biasca.ch/capanna-pian-dalpe
24.09
Corzoneso
FESTA MULINO DI CORZONESO
Torna la tradizionale festa del Murín da
Curzönas. www.ulmurin.ch
Gli eventi sono soggetti a modifiche o
annullamenti,
consultare il sito:
www.bellinzonaevalli.ch/it/discover/
events.html
Bellinzona e Valli Turismo
InfoPoint Valle di Blenio
blenio@bellinzonaevalli.ch
Tel. +41 91 872 14 87
www.bellinzonaevalli.ch

18 | gastronomia
Assemblea cantonale di GastroTicino 2023
Assegnati premi e riconoscimenti
A cura di David Camponovo
All’Asilo Ciani giornalisti e associati ascoltano le
tematiche proposte dai relatori.
Si è aperto il dibattito su “La ristorazione
tra sfide e imprenditorialità”. La discussione,
moderata dal caporedattore di
Radio Ticino Angelo Chiello, ha visto la
partecipazione di Massimo Suter (presidente
GastroTicino, vicepresidente
GastroSuisse e membro del CdA di Svizzera
Turismo), Fabio Regazzi (Consigliere
nazionale Il Centro, presidente Unione
svizzera delle arti e dei mestieri, imprenditore),
Andrea Gehri (presidente Camera
di commercio, dell’industria, dell’artigianato
e dei servizi del Cantone Ticino,
imprenditore), Gerhard Lob (giornalista
attivo in particolare oltralpe) e Michele
Valsangiacomo (direttore dell’Hotel Coronado
di Mendrisio, imprenditore).
Da sinistra: Gerhard Lob, Michele Valsangiacomo, Massimo Suter, Andrea Gehri e Fabio Regazzi.
Si è svolta a Lugano l’Assemblea Cantonale
GastroTicino, giunta alla 119ª edizione,
alla quale non poteva mancare il
nostro Direttore David Camponovo.
Tra gli ospiti della serata il presidente del
Governo Raffele De Rosa, il consigliere
agli Stati Marco Chiesa, i consiglieri nazionali
Fabio Regazzi e Rocco Cattaneo
e i rappresentanti di associazioni, enti e
aziende partner.
All’osservazione sollevata dal nostro
Direttore Camponovo inerente l’annoso
problema relativo al concetto di organizzazione
della scuola, che attualmente
è troppo statico e non più al passo
con i tempi, il dibattito si è animato. Tutti
si sono detti comunque concordi sul
fatto che qualcosa vada assolutamente
cambiato.
Davanti a una folta platea, presso l’Asilo
Ciani, i relatori hanno analizzato le varie
sfide attuali che la ristorazione deve affrontare,
dalle conseguenze della guerra
in Ucraina e conseguente aumento dei
costi di gestione, alla penuria di personale
qualificato, dalla burocrazia al traffico... .
Il Ritorante Ciani
sede della Cena di Gala.

tinotte.ch | 19
Premio GastroTicino 2023 a Rosandra Ballinari per
la sua longeva attività in seno all’associazione.
Lo chef Dario Ranza è stato premiato per la sua
lunga e prestigiosa carriera.
Gli addetti ai lavori sono stati invitati a
considerare l’utilizzo della tecnologia in
ogni aspetto della professione. Gastro-
Suisse ha espresso i 5 punti su cui lavorare
per contrastare la carenza del personale,
ovvero l’importanza della formazione, le
tendenze del mercato e le preferenze dei
clienti, la sostenibilità ambientale, le sinergie
con il turismo e la nuova Legge sugli
esercizi alberghieri e la ristorazione (LEAR).
Durante la cena di gala seguita ai lavori
assembleari al ristorante Ciani di Lugano,
sono stati consegnati anche 3 premi: Flora
Bettosini-Macconi per i suoi 50 anni al
“Grotto Flora B&B”, cui ha fatto seguito
Flora Bettosini-Macconi riceve il premio per i suoi
50 anni al Grotto Flora B&B di Agra.
quello assegnato allo chef Dario Ranza
per la sua lunga e prestigiosa carriera
e i numerosissimi premi e riconoscimenti
ottenuti; il Premio GastroTicino 2023 alla
carriera è andato invece a Rosandra Ballinari,
socia dal lontano 1963 e persona
valida e attiva nell’associazione sia a livello
regionale, sia cantonale che federale.

20 | gastronomia / Mendrisio
Il Mendrisiotto:
terra di cultura
A cura della Redazione
Foto © Mendrisiotto Turismo / © Ticino Turismo
Nel Mendrisiotto la cultura è di casa. È
una regione dove pittura, scultura, architettura,
teatro, musica e letteratura si
mescolano dando vita ad opere spettacolari
e originali.
Non staremo qui a elencare tutte le
meraviglie del territorio, anche perché
siamo certi che solo nominando due
sue grandi eccellenze riusciremo a calamitare
la vostra mente verso opere
importanti: Mario Botta e Ivo Soldini, i
due esponenti sicuramente più noti. Ma
anche negli scorsi secoli il Mendrisiotto
ha dato i natali a personaggi illustri:
Fontana, Maderno e Borromini (le loro
opere svettano a Roma). Oltre ad essere
la culla di menti eccelse, il Mendrisiotto
anche a livello geologico è terra di grandissimo
interesse. Basti pensare al Monte
San Giorgio, che fa parte del patrimonio
mondiale dell’UNESCO grazie ai reperti
fossili del Triassico Medio, che possono
essere ammirati nel museo di Meride.

tinotte.ch | 21
Non possiamo certo esimerci dal menzionare
il Monte Generoso o Calvagione
(1704 m s.l.m.), una montagna delle nostre
Prealpi situato al confine tra Svizzera
e Italia. La vetta conosciuta anche
come punta Càdola è condivisa tra il
comune italiano di Centro Valle Intelvi
e quello svizzero di Val Mara. Del massiccio
fa parte una cima leggermente
più bassa detta Baraghetto (1701 m),
appena più a nord di quella principale
sulla cui cima svetta il “Fiore di Pietra”
(opera di Mario Botta).
Oltre ai conosciutissimi grotti, tradizione
locale regionale cui abbiamo già dedicato
ampio spazio dalle pagine di questa
rivista, vogliamo anche guardare alla
realtà di confine che, oltre alla zona del
Monte Generoso, si presenta sulle rive
del Lago Ceresio (o Lago di Lugano).
Se nella regione del Luganese si affacciano
Ponte Tresa e Lavena Ponte Tresa,
sulle rive del Mendrisiotto accanto a
Brusino Arsizio, in zona Poiana, troviamo
Porto Ceresio.

22 | gastronomia / lugano
Tutti i giorni aperti fino alle ore 23:00
Serate estive sul San Salvatore
Con lo slogan Day&Night, da venerdì 7
luglio e fino a sabato 26 agosto, Funicolare
e Ristorante saranno in esercizio
tutti i giorni dalle 09:00 alle 23:00 con
corse regolari ogni 30 minuti (corsa delle
19:30 esclusa). Gustosa occasione per
cenare in ambiente gradevole e con un
servizio al tavolo curato. Durante il periodo
di aperture serali continuate, il Ristorante
Vetta proporrà una carta menu
estiva con prelibatezze della cucina mediterranea,
prodotti freschi, genuini e
adatti ai mesi più caldi. L’ospite che cena
in vetta, trova uno spazio accogliente,
un’atmosfera cordiale e può beneficiare
della funicolare a soli CHF 12.–
La prima parte di stagione è iniziata con
una buona affluenza di ospiti con una
significativa presenza da parte di gruppi
e aziende, che nella struttura del Ristorante
Vetta hanno goduto di banchetti
serviti nella panoramica veranda e fruito
degli spazi congressuali per riunioni
e seminari, ora ufficialmente parte delle
più belle sale riunione della Svizzera
secondo Swiss Location Award. Anche
la clientela individuale apprezza il San
Salvatore come luogo tranquillo a due
passi dalla città.
www.montesansalvatore.ch

tinotte.ch | 23
“Where am I now?”
Quando i VIP scelgono il Ticino...
La Svizzera è un paese molto amato da
parecchi VIP e, non a caso, anche il nostro
territorio rientra in una zona particolarmente
apprezzata da personaggi famosi
del mondo cinematografico e musicale.
Parlando del canton Ticino, che ha nel
suo DNA il rispetto per l’individuo, non
possiamo dimenticare che la mitica Mina
ha deciso di vivere qui ormai da decenni.
Ha comunque destato grande stupore,
misto a compiaciuta meraviglia, il post
di Russel Crowe che, scegliendo un suo
scatto fotografico fatto al tramonto sul
lago e sul San Salvatore, chiedeva ai suoi
fans dove si trovasse.
Molti hanno dato la giusta risposta (Castagnola),
ma sicuramente anche chi non
ha partecipato all’indovinello del “Gladiatore”
è stato coinvolto in questa sfida,
considerando il largo impatto mediatico
e il risalto dato anche dalla RSI e dai quotidiani
cantonali, cartacei e digitali.”
Questo post ci permette di prendere
spunto per parlare del nostro territorio,
del lago, dei monti che lo circondano,
dei sentieri, dei punti e luoghi d’interesse
e gastronomici e di introdurre la
nostra “Guida/Der Wegweiser” giunta
ormai alla XII edizione.
La potrete trovare in tutte le edicole del
Cantone a partire da settembre 2023.
Sarà possibile prenotarla chiamando al
numero telefonico +41 91 605 73 00 o
scrivendo a redazione@tinotte.ch.
La Guida offrirà al lettore in modo esaustivo
la possibilità di programmare una
gita, che può durare qualche ora, un pomeriggio,
una giornata o più giorni scoprendo
angoli magici e ritrovi pubblici
del nostro stupendo territorio.

24 | gastronomia / grigioni italiano
Il Grigioni Italiano:
una realtà che unisce il Ticino
alla Svizzera tedesca
A cura della Redazione
Foto © VisitMoesano
La Regione Moesa, pur facendo parte del
Cantone dei Grigioni, geograficamente
è inserita nel territorio ticinese e molti
la vorrebbero annessa al Canton Ticino.
Poco distante da Bellinzona, salendo
da Pian San Giacomo, ci si ritrova a Roveredo,
capoluogo del Moesano che
racchiude due uniche e verdeggianti
valli che esercitano un fascino magnetico
sui viaggiatori: la Mesolcina e la
Calanca e anche qui, come in Ticino,
esiste la cultura dei grotti (o crotti).

tinotte.ch | 25
È sicuramente la regione più interessante
e vicina per cultura e geografia al
nostro territorio, con il quale ha molto in
comune.
Roveredo è un villaggio piuttosto vivo
ed animato, oltre ad essere particolarmente
attivo commercialmente. Conta
la presenza di un buon numero di persone
durante tutto l’arco dell’anno. Grazie
alla sua ristorazione Roveredo è conosciuta
anche al di fuori dei confini cantonali.
Cosa c’è di meglio, infatti, di una
sosta nei freschi ed ombreggiati grotti,
magari dopo una lunga passeggiata in
montagna, assaporando vini nostrani e
prodotti genuini?
Una gita sul Monte Laura è sicuramente
da prevedere se si gira nella regione,
dotata di infrastrutture adeguate a
ospitare i visitatori che vogliono protrarre
il soggiorno. Ma anche la tipica
gita fuoriporta di una giornata può
offrire spunti interessanti durante tutto
l’anno. Non dimentichiamoci infatti
che anche nella stagione invernale Roveredo
sa offrire momenti di svago, ad
immagine del Carnevale Lingera, molto
apprezzato dai ticinesi che possono entrare
nel clima carnascialesco con largo
anticipo rispetto alle date in programma
nel nostro Cantone.
Il Comune è composto da quattro nuclei
storici; San Giuli, San Fedee, Rugn
e Guèra, nei quali si possono ammirare
numerose costruzioni risalenti al XV secolo,
ubicate sul lato sud della Moesa.
Per gli amanti dell’arte da visitare i vari
monumenti storici, come i trii Pilastri, la
cappella del Paltan, il palazzo Comacio,
la Torre di Boggian, oltre alle principali
chiese di Sant’Antonio Abate, di San Giulio,
di San Rocco e quella della Madonna
del Ponte chiuso.
Tra i luoghi idilliaci che si possono trovare
a Roveredo, c’è il Grotto San Fedele.
Godetevi una meravigliosa giornata nel
verde, comodamente rilassati all’ombra
di magnifici alberi con un “tazzin” di
Merlot e un gustoso piatto tipico.
Riapertura
Mercoledi 30.08
La nostra filosofia: rispettare le stagioni,
proponendo sempre piatti con prodotti freschi di stagione
e agevolare prodotti locali.
Da metà settembre selvaggina!
Via Mataldin 1 | 6534 San Vittore | +41 91 827 47 77 | www.ristorantelabrasera.ch

26 | speciale valle verzasca
Valle Verzasca:
le Maldive della Svizzera
A cura della Redazione
Foto © Ascona-Locarno Tourism, Alessio Pizzicannella - CD Media Sagl
Sonogno
La Valle Verzasca è, con la Vallemaggia,
una meta indiscussa per tutti coloro
che, in particolare nella stagione calda,
desiderano un angolo di paradiso tra
sole ed ombra, dove poter trascorrere
qualche giornata speciale o anche
qualche settimana. Infatti nelle Alpi
Lepontine si può trovare facilmente
alloggio, dai B&B alle capanne alpine
(Barone, Cognora, Efra, Osola, Fümegna
e Borgna), dalle case in affitto ai rustici.
Situata tra la Valle Leventina e la Vallemaggia,
include Brione Verzasca, centro
geometrico del cantone; è l’unica valle
in Ticino che non comprende un confine
di Stato. Circondata da alte montagne, è
collocata a nord del Lago Maggiore e si
estende da sud a nord per circa 25 km.
Ospita un bacino artificiale, il lago di Vogorno,
formato dalla diga di Contra alta
220 metri e larga 380.
Curiosità: la Val della Porta. Fino all’inizio
del XIX secolo, la strada sul lato sinistro
della valle era chiusa da un portone cui
deve il nome. Posto in concomitanza

tinotte.ch | 27
Lavertezzo, il fiume
visto dal Chiosco Deka
Il ponte dei Salti, Lavertezzo
di un orrido che vale la pena visitare,
questo portone regolava l’accesso ai
villaggi verzaschesi e veniva chiuso di
notte in caso di pestilenze o guerre.
Ma torniamo ai giorni nostri. La Verzasca
offre agli escursionisti varie possibilità,
fra sentieri, passi e bocchette (ben 22),
con quote che variano dai 1’950 m s.l.m.
(bocchetta di Orgnana, Lavertezzo) ai
2’431 m s.l.m. (passo di Corte Nuovo).
In Valle troviamo diversi musei ed edifici
storici: dalla Cappella del Vescovo alla
Casa della lana (sede di Pro Verzasca). Un
evento particolare tra quelli organizzati
dalla Pro Verzasca è sicuramente la tintura
della lana viene proposta tra la seconda
metà di maggio e la prima di settembre;
il Museo di Val Verzasca a Sonogno (Casa
Genardini); un mulino eretto nel 1880
e una piccola centrale idroelettrica nei
pressi della Capanna Efra, testimonianza
dell’importanza del paese come centro
artigianale al termine del XIX secolo.
A Brione è infine presente il Castello dei
Marcacci, la famiglia locarnese che dominò
la valle a partire dal Cinquecento e
la Chiesa parrocchiale, che contiene affreschi
del Duecento ad opera di artisti
della scuola di Giovanni Antonio Vanoni
e opere di un anonimo del Seicento.
Non mancano certo i motivi per scegliere
la Valle Verzasca come meta per gite
o vacanze. Ma la Verzasca è anche culla
gastronomica.
Sonogno, Cascata Efra

28 | speciale verzasca
Verzasca a tutto gusto
A cura di David Camponovo e della Redazione
Durante la nostra escursione in Val Verzasca
ci siamo soffermati in alcuni luoghi storici e
di ristoro della Valle.
Al Ristorante al Lago a Vogorno potrete gustare
piatti tipici della cucina tradizionale in
un locale aperto tutto l’anno, fatta eccezione
per la sera della Vigilia di Natale. Specialità di
carne alla griglia, pesce, pasta, risotto e un’ottima
scelta di pizze, in un ambiente familiare,
con possibilità di take-away e soggiorno.
L’Osteria Vittoria a Lavertezzo è un locale
storico. Documenti parlano dell’esistenza di
questo locale fin dal 1830. La famiglia Foiada,
che attualmente si occupa anche della conduzione,
è proprietaria della struttura dal
1983. 40 anni di storia che hanno permesso
ai proprietari di offrire agli avventori una
cucina tipica “fatta in casa” con prodotti del
territorio. E per concludere pranzo o cena da
gustare sicuramente il Tiramisù.
Grotto Posse a Lavertezzo offre pizze degne
di nota. Ma tutta la cucina è ottima. Locale a gestione
familiare, dove traspare tanta passione.
Sempre a Lavertezzo il Chiosco Deka: desiderate
acquistare un souvenir? Una cartolina?
Un prodotto tipico? Il Chiosco Deka vi offre
la possibilità di fare piccoli acquisti. Dall’altra
parte della strada il fiume Verzasca offre il meglio
di sé offrendo uno scenario mozzafiato.
Se per qualche ragione non siete mai stati a
Lavertezzo non perdete occasione di farci
un salto. Resterete sbalorditi. (foto pag. 27)
Al Ristorante Alpino, a Sonogno, ad accoglierci
Marilena che da quattro generazioni si
occupa della gestione del locale. È sicuramente
il ristoro più longevo in fatto di continuità,
sulla piazza già dal 1890. Marilena ha un occhio
di riguardo per chi soffre di intolleranze
alimentari; infatti propone ai suoi ospiti anche
pietanze prive di lattosio e senza glutine.
Dunque grande attenzione alle intolleranze
alimentari, per soddisfare le esigenze anche
di chi a volte rinuncia a mangiare fuori casa
per timore di incorrere in problematiche
gastrointestinali. Poiché il lattosio, uno zucchero
del latte, è comunque presente in numerosi
cibi, una scelta oculata è d’obbligo. E
i clienti ripetono costantemente a Marilena:
“ta podat mia serà sü”.
Completamente immerso nel verde il Grotto
Efra ha una cucina tradizionale, è aperto da
maggio a novembre. Le proposte culinarie
variano dagli affettati all’ottimo spezzatino
con polenta, dal minestrone alle trote in carpione.
Purtroppo non sempre Luca può offrire
trote a km zero, ma quando ne ha a disposizione
non manca di offrirle ai clienti, come
del resto la proposta della polenta condita e
proposta in molteplici varianti. È una location
incantevole, immersa nel verde e a due passi
dalle magnifiche cascate. (vedi foto pag. 27)

speciale vallemaggia
tinotte.ch | 29
Titoli di coda da non
perdere per il 21 o Magic Blues
Gli appassionati del genere musicale
blues sono tantissimi, ma anche coloro
che conoscono questo genere pur non
essendosi mai addentrati all’ascolto attento
di questo stile, sicuramente vengono
attratti da una manifestazione quale
Vallemaggia Magic Blues, che tra le località
del Locarnese e della Vallemaggia
hanno, da più di 20 anni, saputo calamitare
l’attenzione del grande pubblico.
Dal 7 luglio al 3 agosto 2023 le belle
piazze dei villaggi della Vallemaggia
(Sud della Svizzera) sono state e saranno
il palcoscenico di questo festival che
propone una decina di serate di grande
musica. La manifestazione si concluderà
il prossimo 4 agosto, con un appuntamento
imperdibile per ricordare l’Open
Air al Fiüm.
Magic Blues a Maggia
Mercoledì 2 agosto Lilly Martin (una
delle voci blues più soul della Svizzera)
e a seguire Tommy Castro e The Painkillers.
Giovedì 3 agosto una prima al Magic
Blues, che siamo certi ricorderete
a lungo. Apre la serata il neovincitore
dello Swiss Blues Award 2022: Marco
Marchi & The Mojo Workers (CH),
a seguire Thorbjørn Risager & The
Black Tornado.
Gran botto a Maggia
Le serate musicali si concluderanno
dunque il prossimo 3 agosto, ma ci sarà
un’appendice alla manifestazione...
Venerdì 4 agosto serata speciale “Remember
Open Air al Fiüm”. L’Hockey
Club Maggia in collaborazione con il
Vallemaggia Magic Blues organizza una
serata tutta “ticinese” in ricordo del mitico
“Open Air al Fiüm” con Radio Ticino,
The Vad Vuc e i Nostran!
www.magicblues.ch
Una chicca
per i nostri lettori
Jazz e blues condividono l’origine geografica
nordamericana e si sono sviluppati
in contemporanea. Il blues in particolare
è nato nelle piantagioni di cotone degli
USA come canto delle comunità di schiavi
afroamericani. La conosciuta “Pick a bale
of cotton” fa parte della “Cotton Belt”.
Il blues ha una struttura antifonale (di
chiamata e risposta) con struttura di 12
battute che vengono poi ripetute e l’uso
delle blue note (un intervallo di quinta
diminuita che l’armonia classica considera
dissonante).

30 | speciale vallemaggia
Vallemaggia: un paradiso
delle Alpi Lepontine
Alle nostre latitudini, quando si parla di Vallemaggia (per i ticinesi Valmaggia),
si pensa ovviamente alle numerose attrazioni che questo luogo offre.
A cura della Redazione
Foto © Ascona-Locarno Tourism, Alessio Pizzicannella
Avegno
Nel Nº 128 della nostra rivista (editoriale)
abbiamo già dato un accenno relativo
alle varie attività e attrattive della regione.
Oggi vogliamo approfondire a livello
geografico questa magnifica regione. La
Vallemaggia è una delle più ampie valli
del Canton Ticino e una delle più estese
del versante meridionale dell’arco alpino;
la sua estensione supera i 500 km2
ed è percorsa dal fiume Maggia (da cui
prende il nome), che ha la sua fonte
presso il Pizzo Cristallina e attraversa la
valle fino alla foce, tra Locarno e Ascona,
dove si immette nel lago Maggiore (o
Verbano). Ma dal fulcro della valle si diramano
altre valli laterali, abitate soprattutto
in estate: la Valle Rovana, la Valle
Lavizzara e la Val Bavona. A Cerentino, la
Val Rovana si dirama in due valli minori:
la Valle di Campo e la Valle di Bosco;
quest’ultima ospita il villaggio di Bosco
Gurin, il più elevato della Vallemaggia
e l’unico a tradizione Walser del Ticino.
Da Cavergno, in direzione nord-ovest,
si estende la Valle Lavizzara che a sua
volta si dirama in tre valli minori. La Val
Bavona si estende dall’alpe di Robiei
fino al paese di Bignasco, dove il fiume
Bavona, che la percorre interamente, si

tinotte.ch | 31
Sonlerto - Val Bavona
Val Lavizzara
Bike Sharing
unisce alla Maggia, della quale è uno dei
tre maggiori affluenti. La Vallemaggia è
attorniata da diverse montagne: Monte
Basòdino (3’273 m); Campo Tencia (3’075
m); Pizzo Cristallina (2’912 m); Poncione
di Braga (2’864 m); Pizzo Biela (2’863 m);
Pizzo Quadro (2’793 m); Monte Zucchero
(2’735 m) e Pizzo Malora (2’640 m).
Le attività che si possono fare durante la
bella stagione sono molteplici: bicicletta,
bagni, escursioni e ovviamente l’offerta
si estende alla buona cucina, con prodotti
tipici della zona. Per quanto concerne
le due ruote va detto che – dismessa la
ferrovia nel 1965 – accanto alla strada è
stata creata una pista ciclabile che collega
tutta la valle. In riva al fiume Maggia si
trovano varie spiaggette e zone dove la
balneazione è permessa (sempre in sicurezza)
e si possono ammirare le piscine
naturali tra massi di roccia.
Gli escursionisti sono guidati da molteplici
indicazioni sui sentieri con distanze,
tempi di percorrenza e gradi di difficoltà.
Ovviamente la ristorazione offre svariate
possibilità in tutta la Valle...
Pozzasc - Val Lavizzara
CASTELLO
OSTERIA & PIZZERIA
Cucina ticinese, selvaggina, trote, Cordon Bleu con formaggio
della Vallemaggia e varia scelta di pizze.
Con alloggio e sala banchetti. In novembre rassegna della capra.
Via Strada Vecchia 10, 6675 Cevio
Tel. +41 91 754 11 65 - castellocevio@bluewin.ch
Orari: 07:00-24:00 - Giovedì: chiuso

32 | speciale vallemaggia
Il “nuovo” Tennis Club Vallemaggia
ha il vento in poppa
Cesare
Bianchi
Immerso nella natura, a pochi passi dalla pista
ciclabile e poche centinaia di metri dalle
fantastiche sponde della Maggia il Tennis
Club Vallemaggia e l’Osteria da Bruno Zandonella
rappresentano un fantastico punto
di ritrovo e ristoro per appassionati di tennis
di ogni età e passeggiatori. Ti aspettiamo
sui nostri nuovi e innovativi campi
TennisForce ES! Grazie al rinnovamento
dei campi e del Comitato, il Tennis Club
Vallemaggia sta vivendo una stagione,
quella del 2023, entusiasmante e di rilancio.
al gioco su terra rossa. La società non si è
però limitata alla sostituzione del terreno
di gioco e così, dopo le dimissioni di Debora
Baumann e della segretaria Paola Lanzi
Guerra, sono stati nominati: Cesare Bianchi
(presidente e amministratore), Damiano
Piezzi (vicepresidente e responsabile eventi
e social media), Mattia Di Simone (responsabile
competizioni) ed Enea Nigra (responsabile
settore giovanile e manutenzione). Il
nuovo comitato, per dare un nuovo slancio
al club, ne ha rivisto il logo, ha aggiornato
il sito internet e optato per un nuovo
sistema di riservazione online dei campi.
www.tennisclubvallemaggia.com
Ma le novità non si fermano qui: la nuova
gerenza dell’Osteria Tennis Vallemaggia
è ormai diventata un punto di ritrovo per
famiglie, turisti e passeggiatori dell’area golenale,
operatori del centro scolastico e calciatori
dell’Associazione Calcio Vallemaggia.
La giornata inaugurale svoltasi lo scorso
mese di maggio ha proposto un
derby hockey-tennistico tra i giocatori
dell’Hockey Club Ambrì-Piotta Rocco Pezzullo
e Benjamin Conz e i giocatori dell’HC
Lugano Mikko Koskinen e Julian Walker.
Lasciati pattini e bastoni a casa, si sono dati
battaglia con racchette e palline, a suon di
diritti e rovesci in un pirotecnico doppio
ricco di colpi scena. I giocatori hanno poi
continuato a giocare con i piccoli tifosi valmaggesi,
mettendo così la ciliegina sulla
torta di questa giornata di festa.
Dopo svariati decenni in cui la terra rossa
l’ha fatta da padrone, era giunto il momento
di pensare al rifacimento del fondo dei
campi. L’opzione è andata sul Tennis Force
ES, utilizzato ormai da moltissimi club tennistici,
che consiste in uno strato dello spessore
di tre centimetri composto da ghiaietto
di mattoni tritati reso solido grazie a una
colla poliuretanica. Su questo primo strato
viene poi aggiunto del truciolato di caucciù
di grana da un millimetro che permette di
raggiungere, grazie al buon grado di scivolamento
e all’elevata morbidezza degli
appoggi, elevate performance, molto simili
Da sinistra: Damiano Piezzi (vice presidente), Mattia Di Simone (membro di comitato), Mikko Koskinen
(giocatore HCL), Julian Walker (giocatore HCL), Debora Baumann (ex presidente), Rocco Pezzullo
(giocatore HCAP), Enea Nigra (membro di comitato), Benjamin Conz (giocatore HCAP), Cesare Bianchi
(presidente). Davanti: alcuni giovani tifosi.
DAL
P1981
ROFESSIONALITÀ E COMPETENZA
PRODOTTI CON
OMOLOGAZIONE
Detergenti, Accessori, Attrezzi, Aspiratori, Macchinari,
Idropulitrici, Trattamento Aria, Sanificazione e Disinfezione,
per i settori Civile, Alimentare, Ospedaliero e Industriale.
Accessori per Monitoraggio Insetti e Roditori, Biocidi.
Via Boschina 3 | 6963 Pregassona | +41 91 972 11 30
info@ecosystech.ch | www.ecosystech.ch | f ecosystechsa

tinotte.ch | 33
Fans Club HCL Vallemaggia e Lago Maggiore
Passione hockeystica valmaggese
In linea di massima, come in passato, con l’inizio
del campionato usciremo con la nostra
campagna acquisizione soci: chi aderisce
paga una tassa di CHF 30.– riceve un gadget
personalizzato e dispone di vari benefit.
Perché la zona ha sentito il bisogno di
creare il fan club?
Diciamo innanzitutto che, rispetto a tutta
la Vallemaggia, il paese di Giumaglio
si disgiunge in quanto composto da un
buon 80% di tifosi bianconeri. Negli anni
‘80 e ’90, quando L’HCL trionfava sul palcoscenico
svizzero, la generazione dei
nostri genitori residenti nel villaggio
scendeva soprattutto in città per seguire
il FC Lugano, ma poi si appassionarono
anche al club di hockey, allora condotto
dal Presidentissimo Geo Mantegazza. Da
allora la grande passione per l’hockey è
stata tramandata alle nuove generazioni
che, con determinazione, hanno voluto
fondare questo Fan Club, allargando il
ventaglio di simpatizzanti però a tutta
la valle e alla zona locarnese invece di
limitarsi agli appassionati di Giumaglio.
Per questo motivo è stato scelto per il Fans
Club il nome Vallemaggia e Lago Maggiore,
che ad oggi conta ben 180 soci circa.
Quando è nato e come è composto il
comitato?
Ufficialmente questo movimento nasce
nel 2016 presso la sede ufficiale del club
al Bar Fiscalini di Giumaglio dove, alla
presenza di Vicky Mantegazza e Damien
Brunner, l’assemblea approva la nomina
del comitato, composto da 6 elementi della
zona, ed elegge in qualità di presidente
Damiano Piezzi.
Cosa fate durante l’anno?
Per noi quest’anno rappresenta la settimana
stagione e già ora, nonostante il
periodo estivo, ci stiamo già preparando
per affrontare al meglio la prossima.
Nel mese di novembre è programmata la
consueta assemblea ordinaria, normalmente
prevista presso la sede. Durante l’anno
non possono poi mancare le trasferte,
dove in media se ne organizzano due per
la Regular Season più quelle degli eventuali
Play-off. Da segnalare che per il terzo anno
di fila acquistiamo due abbonamenti al
club che mettiamo poi a disposizione ad
un prezzo vantaggioso ai nostri soci. Oltre
a tutto ciò, durante il campionato sono previsti,
sempre alla nostra sede, vari incontri
per seguire la squadra del cuore su schermo
gigante. Anche quest’anno noi ci saremo
e per eventuali adesioni o info potete
scriverci a: fansclubhclvm@gmail.com. Ci
trovate pure su Facebook e Instagram: Fans
club HCL Vallemaggia e Lago Maggiore.
Il nostro motto: NON MOLLARE MAI

34 | RUBRICA

Musica
tinotte.ch | 35
Grazie alla collaborazione tra JazzAscona ed Eventmore
La musica dà spettacolo
infrastrutture più problematiche in occasione
di eventi di questa portata. La cucina
mobile, studiata per soddisfare le esigenze
di una ristorazione d’alto livello, non solo
rispetta tutte le norme igienico-sanitarie,
ma è anche dotata di attrezzature professionali
di qualità, garantendo contemporaneamente
una protezione efficace da
eventuali condizioni meteo avverse.
In seguito al bando di concorso indetto
dall’Associazione JazzAscona a gennaio
2023 per il noleggio, l’installazione e la
gestione delle infrastrutture dal 2023 al
2027, Eventmore è risultata l’azienda vincitrice.
Il contratto siglato, che dura cinque
anni, pone le basi per un importante percorso
collaborativo di crescita e sviluppo.
L’obiettivo comune è quello di far
crescere la manifestazione e portare
l’edizione 2024 - già di suo molto speciale
grazie alla ricorrenza del 40° anniversario
dell’evento - a un livello sempre più
elevato di accoglienza e professionalità.
Uno sviluppo migliorativo che si addice
perfettamente all’ambizione e all’importanza
del Festival, che oggi costituisce
uno dei principali eventi mondiali dedicati
al New Orleans Beat. L’amore per la
musica, un ambiente vacanziero unico e
lo spettacolare scenario naturale che solo
il Ticino sa offrire attirano ogni anno un
pubblico numeroso ed entusiasta.
In ogni edizione, ad attendere gli appassionati
ci sono oltre 250 concerti in
10 giorni, che spaziano tra diversi generi
musicali: dal New Orleans jazz allo swing,
dal blues all’R&B, dal gospel al soul.
Il lavoro di Eventmore si è fatto notare già
da quest’anno, a partire dall’allestimento
di una nuova cucina professionale mobile
per eventi progettata su misura il cui obiettivo
è ottimizzare la “zona food”, una delle
Ma non è tutto: Eventmore ha ripensato
e progettato anche il palcoscenico nella
zona della Biblioteca, adesso ruotato di
180 gradi e costruito secondo le più attuali
norme di sicurezza. Questo ha garantito a
musicisti e spettatori un’esperienza ottimale
dal punto di vista tecnico e acustico.
Inoltre, anche il palcoscenico in Piazzale
Torre è stato oggetto di una completa ristrutturazione
ed è stato spostato in una
posizione che ha permesso di lasciare il
pubblico a bocca aperta. Un elemento
pensato per valorizzare maggiormente l’attenta
e ricercata scelta musicale che ha reso
indimenticabili le dieci serate del festival.
Insomma, quest’anno il JazzAscona ha alzato
ancora di più l’asticella e lo ha fatto non
solo attraverso la straordinaria selezione
di artisti, ma anche affidandosi a uno dei
maggiori esperti in ambito di allestimenti,
infrastrutture, organizzazione e logistica
per eventi in Ticino. Del resto, l’industria
degli eventi richiede professionalità e competenza;
l’edizione di quest’anno è stata un
successo e non vediamo l’ora di ascoltare la
melodia che questa collaborazione saprà
comporre nelle prossime edizioni!
Full Service Event Management
Emozioni, idee, successi. EVENTMORE, il vostro partner globale per eventi,
spettacoli live, congressi e soluzioni innovative
eventmore.ch

36 | cinema
Alain Scherrer: un sindaco
impegnato tra arte e cultura
per far crescere la città
A cura della Redazione / M.C.
Annunciato il programma della 76ª edizione
del Locarno Film Festival, in programma
dal 2 al 12 agosto. L’edizione
2023 si annuncia parecchio audace, ci
saranno diverse contaminazioni dato
che il Pardo metterà in scena storia, futuro
e diverse forme artistiche e di comunicazione.
Per ulteriori informazioni
vi invitiamo a visitare il sito ufficiale:
www.pardo.ch. Noi abbiamo voluto,
in queste pagine, vedere ciò che comporta
per la città questa manifestazione
internazionale. Per questo motivo abbiamo
intervistato il Sindaco di Locarno,
On. Alain Scherrer.
Cosa significa per Locarno il Festival
del Film?
Il Locarno Film Festival è una festa del
cinema e, dunque, della cultura. Una
festa che, con il suo ritmo annuale,
scandisce una storia importante per la
nostra città, accendendo luci su realtà e
sogni, su costumi e linguaggi che cambiano,
su volti e racconti che esprimono
emozioni, passioni, gioie e dolori che
sentiamo anche nostri. La sua storia è
così lunga e intensa ed è così radicata
da costituire un patrimonio per la città,
la regione, il cantone e la nazione.
Alain Scherrer con la moglie Emma e il figlio Mattia
Quali sfide affronta la città per la messa
in opera della manifestazione?
Nei suoi 76 anni di attività il LFF è cresciuto
in simbiosi con la città. Le strutture
provvisorie sono pensate e costruite
su misura anche in relazione ai cambiamenti
che intervengono di anno
in anno. Penso ad esempio alla nuova
situazione di Largo Zorzi ora completamente
chiuso al traffico che ospiterà
quest’anno un nuovo villaggio in particolare
per la stampa o al progetto
del Palacinema che è stato pensato e
realizzato dalla città in stretta collaborazione
con i dirigenti del LFF. Rispetto
alle altre manifestazioni avere un contatto
diretto per tutto l’anno con chi si
occupa dell’organizzazione dell’evento

tinotte.ch | 37
facilita lo scambio di informazioni e la
condivisione di progetti comuni. La città
si avvale di un servizio manifestazioni
che coordina con gli altri servizi tutti gli
aspetti legati all’evento. Dalla posa di
infrastrutture provvisorie, alla tempistica
dei lavori di montaggio e smontaggio,
alla pulizia del suolo pubblico, alla
locazione delle sale in particolare del
Palexpo e del Teatro gestite dalla città
e alla riservazione di parcheggi in collaborazione
con la Polizia Comunale. I
rapporti tra gli organizzatori del LFF e i
servizi comunali sono ottimi.
Direi che le questioni più complicate da
gestire sono quelle legate al montaggio
e smontaggio delle infrastrutture
che creano disagi ai ristoranti, abitanti
e commerci e alle emissioni foniche che
un evento del genere provoca, in particolare
di notte. Oltre ai film all’aperto,
che durano a volte fino alle due di notte,
è necessaria un’animazione collaterale e
quindi degli spazi di divertimento con
musica (vedi Rotonda, teatro Paravento,
ecc.) che disturbano i vicini. In questo
senso riceviamo annualmente alcune
segnalazioni e reclami e cerchiamo nel
limite del possibile di intervenire. Devo
dire però che anche per questo aspetto
la popolazione di Locarno è alquanto
comprensiva e poche sono le lamentele
che ci giungono. Approfitto di questa
intervista quindi anche per ringraziare i
miei concittadini per la loro disponibilità.
Piazza Grande e terrazza Hotel America
Affluenza sempre maggiore e visibilità
internazionale: ribalta sulla città?
Si può tranquillamente affermare che il
LFF per Locarno è l’evento più importante
proprio per la sua connotazione internazionale
che veicola l’immagine della città
e della sua Piazza in tutto il mondo. Inoltre
porta nella Regione molte personalità
facendo scoprire anche a loro il nostro
stupendo territorio. Per la città, ma anche
per il Cantone, il periodo del Festival
è importante anche per gli incontri con i
Consiglieri Federali, con i membri del Parlamento
e con gli Ambasciatori svizzeri e
esteri che vengono a Locarno per godersi
i film proposti ma anche per partecipare
ai vari ricevimenti. È sempre un piacere
poter invitare persone importanti nel salotto
Piazza Grande per visionare un film
su uno dei più grandi schermi cinematografici
al mondo! È sicuramente un’esperienza
unica e affascinante.
Locarno è tra i 10 più importanti Festival
a livello internazionale. Si distingue
rispetto agli altri per il suo concorso rivolto
ai registi emergenti che presentano
le loro opere prime. Ciò ha permesso
di scoprire negli anni molti nuovi registi
che dopo essersi messi in mostra a Locarno
hanno continuato con successo la
loro carriera.
Per quanto riguarda l’affluenza l’unico
problema che riscontriamo è la disponibilità
di posti nelle sale cinematografiche
che spesso sono stracolme. In questi ultimi
anni abbiamo investito molto proprio
nelle infrastrutture interne con la costruzione
del nuovo Palacinema e delle sue 3
sale da 500 e 130, con la ristrutturazione
del GranRex (circa 500 posti) e a breve
con la ristrutturazione del Teatro e del
Palexpo FEVI (ora con 3200 posti seduti).
La peculiarità di Locarno è proprio quella
di disporre di molte sale e spazi collaterali
provvisori in pochi chilometri percorribili
tranquillamente a piedi o tramite
bus interni gratuiti. Disponiamo inoltre
di molti posteggi nelle vicinanze degli
spazi dell’evento e con i trasporti pubblici
si giunge praticamente in centro.

38 | Associazioni
Assistenti di farmacia con attestato federale di capacità
Consegnati 24 diplomi
Foto CD Media / D. Camponovo
www.atafti.ch
L’Hotel Splendide Royale di Lugano ha
ospitato la cerimonia di consegna dei diplomi
di assistente di farmacia, con Attestato
federale di capacità, a 24 neo diplomati.
Alla cerimonia erano presenti il consigliere
di Stato e direttore del Dipartimento della
sanità e della socialità Raffaele De Rosa, il
presidente dell’Ordine dei Farmacisti del
Canton Ticino, Peter Burkard, oltre a diversi
ospiti istituzionali e sponsor, la direttrice del
Centro professionale commerciale di Locarno,
Fancesca Pace e il presidente dell’Associazione
ticinese assistenti di farmacia
Andrea Incerti. Durante la serata sono stati
consegnati i premi per i migliori risultati
offerti da UBS, Zambon, Farmacie Pedroni
in memoria di Fiorenza Pedroni e Farmadomo
in memoria di Daniela Sartori Giudici.
Raffaele De Rosa Peter Burkard Andrea Incerti

tinotte.ch | 39

40 | ASSOCIAZIONI
Round Table 40 Lugano
Cambio di dirigenza
Nel primo weekend di giugno si è svolta l’assemblea generale per
la Round Table (RT) di Lugano. Durante l’evento sono stati presentati
i risultati delle iniziative sociali dell’anno appena conclusosi
ed è stato eletto il nuovo comitato direttivo.
Il nuovo presidente Federico Bianchetti (classe 1986, CEO di Carthesio
SA), in sostituzione di Stefano dell’Ava che rimane col ruolo
di IRO. Il resto del comitato si compone dalle seguenti persone:
Federico Luppi (vicepresidente), Marco Gentile (segretario), Lorenzo
Tognola (tesoriere) e Federico dal Maso (Pro e Webmaster).
Il presidente porta nuovi obiettivi per il suo anno sociale che si
riassumono in Crescita, Connessione e Consolidamento.
La RT è un’associazione presente in tutto il mondo aperta a giovani
professionisti, dirigenti, imprenditori esercitanti professioni
differenti e che occupano posizioni di rilievo nel campo delle rispettive
attività.
La RT si propone di servire la comunità locale mediante attività sociali
e di beneficenza e di promuovere il senso della responsabilità
civica e dell’etica professionale. www.rt40.ch
Federico Bianchetti con l’oramai ex presidente Stefano dell’Ava, dopo la
nomina presso l’Osteria Concordia di Muzzano. Foto © CD Media

GASTRONOMIA
tinotte.ch | 41
Storico locale nel nucleo del paese
L’Osteria Concordia di Muzzano
Situato nella tranquilla Muzzano, il locale dista pochi metri da
un ampio parcheggio gratuito. Molti ospiti adorano mangiare
sotto un pergolato illuminato da lucine romantiche che creano
un’atmosfera intima. La carta proposta dallo staff dell’osteria è
composta da pochi piatti con ingredienti stagionali.
Stuzzicanti gli antipasti che sono un marchio del locale. Carne
e pesce a dipendenza della stagione. Pasta fresca. Dolci in gran
parte della casa, tra cui ci permettiamo di segnalare la Millefoglie!
Straordinaria. Gli amanti del formaggio non resteranno
delusi. Ampia e accurata la carta dei vini.

42 | Sport / speciale noè ponti Dalla copertina
Intervista a Noè Ponti
Tritoni si nasce, campioni si diventa
A cura di David Camponovo
Noè Ponti istruisce bambini e ragazzi il pomeriggio di mercoledì 7 giugno allo Splash e SPA di
Rivera - © foto D.C.
L’importanza dell’alimentazione nelle
prestazioni?
La quantità e l’intensità degli allenamenti
che svolgo durante tutto l’anno – mediamente
sono una ventina di ore in acqua
(10 allenamenti) e 4-5 ore a secco per ogni
settimana – richiedono di assumere sufficienti
quantità di energie attraverso l’alimentazione.
In generale non seguo una
dieta specifica, ma cerco di avere un’alimentazione
variata ed equilibrata, tenuto
conto delle energie che brucio. Diciamo
che è un campo dove non sono maniacale,
anche se tengo conto di alcune indicazioni
generali che vengono da medici
e nutrizionisti sportivi. Vi sono poi delle
pietanze alle quali non intendo rinunciare,
perché il cibo serve anche per lo spirito
e non solo per il corpo. Naturalmente, il
tutto richiede una certa moderazione e
deve tenere conto delle esigenze legate ai
periodi di allenamenti e alle competizioni.
Qual è la parte più importante in una
gara.
Quando si parla di centesimi di secondo
di differenza tra un nuotatore e l’altro
ogni minima parte di una gara va allenata
e curata. Il tuffo influisce soprattutto
nelle gare corte, in particolare nei 100 e,
ancora di più, nei 50 metri; la lunghezza
e la velocità della fase subacquea
dopo il tuffo e dopo le virate, oltre alla
velocità della virata stessa, influiscono
maggiormente nelle gare più lunghe e
sono ancora più importanti nella vasca
corta da 25 metri, visto che praticamente
raddoppiano sulla medesima distanza.
L’efficacia della nuotata, soprattutto in
vasca olimpica (50 m), resta comunque
la parte più importante per essere veloci.
Cos’è cambiato nella preparazione da
quando hai iniziato a oggi, sia in vasca
che a secco?
È stato un continuo crescendo in termini
di distanze da percorrere e di intensità dei
lavori in acqua. Negli ultimi anni abbiamo
anche curato nei dettagli la preparazione a
secco, incrementando il lavoro da svolgere.
Il tutto è però avvenuto gradualmente, cercando
di non snaturare la mia nuotata e le
caratteristiche, gli equilibri del mio corpo.
Di cosa dispongono in più, rispetto ai
nostri atleti, gli avversari più temibili?
Attualmente non credo che i nuotatori
top a livello mondiale abbiano qualcosa
in più di me o degli altri migliori svizzeri.
Nuotiamo tutti ad alto livello e, in quanto
alle prestazioni, siamo molto vicini. Le
mie condizioni di allenamento (al CST e
nei campi di allenamento all’estero) non
hanno nulla da invidiare a quelle che si vivono
nel resto del mondo. Certo, c’è sempre
qualcosa che si può migliorare e credo
che la futura struttura per il nuoto che cominceranno
presto a costruire al CST va in
questa direzione. Qualche passo in avanti
lo si sta facendo anche con la possibilità
di conciliare lo sport e lo studio universi-

tinotte.ch | 43
Biografia
© foto di Roldy Cueto
• Nato il 1º giugno 2001
• Vive da sempre a Gambarogno
• Scuole elementari a Quartino
• Scuole medie a Vira e a Cadenazzo
• Liceo (indirizzo economico a Locarno),
dal 2016 al 2021, con curricolo di 5 anni
per sportivi d’élite
• SUPSI, facoltà di fisioterapia, dal 2022
Il campione regala le sue fotografie autografate a tutti i partecipanti al corso organizzato da Splash
e SPA - © foto D.C.
tario: in effetti, in questo campo dovremo
migliorare rispetto ad altre realtà, ma mi
sembra che siamo sulla giusta strada.
Cosa consiglieresti ai ragazzi che si approcciano
al nuoto competitivo?
Credo che ognuno debba coltivare le
proprie passioni, prima di tutto per stare
bene con sé stesso. Poi, per ottenere risultati
sempre più importanti, oltre alla passione
ci dev’essere l’impegno costante, la
capacità di fare fatica e di ascoltare chi ti
allena, costruendo una fiducia reciproca.
In tutto questo processo è importante
avere una famiglia che ti accompagna, ti
capisce e non ti assilla sui risultati. Avere
un talento naturale per uno sport aiuta,
ma certamente non basta. Inoltre, la
parola talento racchiude molte cose che
vanno ben oltre, per esempio, all’essere a
proprio agio nell’acqua o avere doti fisiche
come la forza o la resistenza: l’aspetto
mentale ed emotivo, la capacità di relazionarsi
con gli altri per vivere in un ambiente
positivo, il rispetto per gli avversari
e così via sono tutte caratteristiche che in
parte possono essere innate, ma che soprattutto
vanno coltivate. Penso che sia
importante, almeno così è stato per me,
avere pazienza e non volere bruciare le
tappe, costruendo i propri successi un
po’ alla volta, prendendosi il tempo per
crescere, divertendosi con quello che si fa.
Da quando sei diventato famoso, cosa è
cambiato nella tua vita di tutti i giorni?
Cerco di vivere la mia vita in modo spontaneo
e non credo di essere cambiato troppo.
Naturalmente, non posso negare che
la notorietà mi porta spesso a essere riconosciuto
per la strada, in un negozio e in
qualsiasi posto dove vado. Ciò a volte può
essere un po’ stancante, ma fa anche piacere
e cerco di vivere questa situazione in
modo naturale. Vi sono poi i rapporti con
i media e con persone, enti e associazioni
che ti chiedono di essere presente a loro
manifestazioni: in questo campo sono purtroppo
costretto a fare delle scelte, perché
proprio mi manca il tempo. Infine, ci sono
Principali successi
nei campionati internazionali
• 2019, Kazan, Campionato europeo
giovanile: oro nei 50 delfino
• 2021, Tokyo, Olimpiadi: bronzo
nei 100 delfino
• 2021, Abu Dhabi, Campionato
del mondo in vasca corta: argento
nei 200 delfino
• 2022, Roma, Campionato europeo:
argento nei 100 delfino
• 2022, Berlino, Coppa del Mondo FINA:
argento nei 100 e nei 200 delfino
• 2022, Melbourne, Campionato
del mondo in vasca corta: argento
nei 50 delfino e bronzo nei 200 delfino
gli impegni con i tuoi sponsor, per i quali
devi giustamente trovare un momento. Diciamo
che a volte l’insieme di tutto questo
porta a un po’ di stress, che cerco di gestire
con l’aiuto della mia famiglia, dei miei allenatori
e di tutto il team che mi segue.
Ultime news: prima della pubblicazione
della rivista l’atleta ticinese ha arricchito
il suo palmarès con l’oro nei 100 e nei 200
delfino e il bronzo nei 50 delfino al 59º
Torneo dei Settecolli di Roma.

44 | sport / scacchi
VIII Grand Prix U16 - 3ª tappa
III Trofeo Osteria Amici:
vince Noah Pellegrini
Sabato 17 giugno si è svolta la terza tappa
del VIII Grand Prix scacchistico U16
della Svizzera Italiana. Il torneo giocato
presso l’accogliente Osteria degli Amici
a Figino ha dato la possibilità a giocatori
under 16 di confrontarsi in un torneo.
La tappa è stata vinta dal talentuoso
Noah Pellegrini di San Pietro di Stabio
con 4.5 punti che ha prevalso, dopo
un avvincente spareggio, su Michele
Gilardoni di Ponte Capriasca. Al 3º rango
si è classificato Giovanni Jaminet di
Lugano. Daniele Camponovo (classe
2015) si è aggiudicato la coppa 1º delle
Elementari. Ha diretto il torneo Claudio
Bernasconi coadiuvato dall’arbitro italiano
Nicolò Pincioli.
Il Grand Prix è sostenuto dalle ditte Ennio
Ferrari e Caffè Chicco d’Oro e gemellato
con l’Associazione Svizzera
Non Fumatori.
A Lugano, sempre per iniziativa delle
Aquile di Lugano presiedute da David
Camponovo, sarà possibile a luglio
partecipare ad uno stage scacchistico
per bambini/ragazzi.
Per maggiori informazioni e stage scacchistico,
contattare David Camponovo al
seguente numero: +41 76 328 60 90.
Foto, classifiche, date dei prossimi eventi,
iscrizioni e maggiori informazioni, sono
visionabili sul rinnovato sito:
www.scaccomatto.ch
e sulla nuova pagina l scaccomatto.ch
Un momento della competizione
L’ottavo Grand Prix scacchistico della
Svizzera Italiana proseguirà con la 4ª
tappa sabato 12 agosto presso il Grotto
del Paolin (Via Cantonale 59, Figino).
Da sinistra Michele Gilardoni (2º classificato), Noah Pellegrini (1º classificato), Daniele Camponovo (1º
Elementari), Giovanni Jaminet (3º classificato), Luca Mogliazzi (titolare dell’Osteria degli Amici) e David
Camponovo (organizzatore del Grand Prix scacchistico U16) - © CD Media

www.chiccodoro.com
Tornei scacchistici U16
I prossimi appuntamenti del 2023 da 4 anni in avanti
Iscrizione ai tornei su:
www.ennio-ferrari.ch
NUOVO SITO
III Trofeo Grotto del Paolin Sa 12.08.2023
Grotto del Paolin - Via Cantonale 59, Figino
4ª tappa VIII Grand Prix U16
Sagra del Castello - Valsolda (U18) Sa 23.09.2023
Piazzale cimitero di Castello Valsolda (CO)
III Trofeo Hotel Campione (U16) Sa 07.10.2023
Hotel Campione - Via Campione 62, Bissone
5ª tappa VIII Grand Prix U16
III Festival Scacchistico Semilampo Bissone (Adulti) Do 08.10.2023
Hotel Campione - Via Campione 62, Bissone
I Trofeo Artecasa Do 15.10.2023
Centro Esposizioni - Via Campo Marzio, Lugano
6ª tappa VIII Grand Prix U16
V Trofeo EspoVerbano Do 12.11.2023
Palexpo FEVI - 2º piano - Via alla Peschiera 9, Locarno
7ª tappa VIII Grand Prix U16
XVI Open Lugano da Ve 17.11.2023
Hotel Villa Sassa ★★★★ - Via Tesserete 10, Lugano a Do 19.11.2023
III Trofeo Villa Sassa
Hotel Villa Sassa ★★★★ - Via Tesserete 10, Lugano Sa 18.11.2023
8ª tappa VIII Grand Prix U16
Evento in attesa di conferma Sa 16.12.2023
www.tipack.ch
Informazioni: David Camponovo - Tel. +41 76 328 60 90 - aquilelugano@hotmail.com

46 | sport / scacchi
Scopri nuove passioni
Sabato 2 Settembre dalle 15 alle 18 al Quartiere
Maghetti ci sarà l’opportunità di partecipare
all’evento Porte Aperte ciao Table.
Saranno presenti varie associazioni cittadine
che permetteranno di farsi conoscere
al pubblico. Svariata l’offerta.
Infatti non mancheranno i giochi da tavolo
quali scacchi, bridge, burraco... Ma i
presenti potranno provare una danza, testare
la voce in un coro, partecipare a un
laboratorio teatrale. Ci sarà poi una sezione
in lingua inglese con tante proposte
di attività per tutto l’anno come walking,
cooking, mahjong e naturalmente aperitivi
e gite culturali.
Le aquile di Lugano
saranno presenti per
gli scacchi!
Vuoi imparare a
giocare a scacchi ?
David Camponovo - Tel. +41 76 328 60 90
© fotogarbani
Partner
Guida al tempo libero & benessere - Insubria
SINCE 1999
by Night &Day
www.tinotte.ch

sport / hockey tinotte.ch | 47
National League
Le amichevoli e le preparazioni
di Ambrì e Lugano
LE AMICHEVOLI DELL’AMBRÌ-PIOTTA
Ve 11.08 - 19:45
HC Visp - HC Ambrì-Piotta
Ve 18.08 - 19:45
Bellinzona Rockets - HC Ambrì-Piotta
Sa 19.08 - 19:00
SC Rapperswil - HC Ambrì-Piotta
Ve 25.08 - 19:00
(Lehner Cup Sursee)
HC Ambrì-Piotta - Lulea
Sa 26.08 - 18:00
(Lehner Cup Sursee)
HC Ambrì-Piotta - Mountfield
Ve 01.09 - 20:15
(Coupe des Bains Yverdon)
HC Ambrì-Piotta - HC Liberec
Sa 02.09 - 15:00
(Coupe des Bains Yverdon)
HC Ambrì-Piotta - HC Bremerhaven
Ma 05.09 - 19:15
(Bellinzona)
HC Ambrì-Piotta - HC Davos
Ve 08.09 - 19:45
HC Lugano - HC Ambrì-Piotta
LA PREPARAZIONE DEL LUGANO
Sa 12.08 - 10:00
Allenamento aperto al pubblico
Ma 15.08 - 19:45
HC La Chaux-de-Fonds - HC Lugano
Ve 18 - Do 20.08
Torneo di Straubing in Baviera (D)
Ve 25.08 - 19:30
(Biasca)
HC Lugano - HC Kloten
Sa 26.08 - 18:00
HC Lugano - HC Davos
A seguire presentazione ufficiale della squadra
Ma 29.08 - Sa 02.09
Campo d’allenamento Lenzerheide
Sa 02.09 - 18:00
SC Langnau - HC Lugano
Ve 08.09 - 19:45
HC Lugano - HC Ambrì-Piotta
www.hclugano.ch
www.hcap.ch

48 | sport / calcio
FC Lugano - Calendario 2023/24
me 26 luglio - 20:30
FC Stade-Lausanne-Ouchy
FC Lugano
sa 30 settembre - 18:00
FC Winterthur
FC Lugano
2/3 dicembre**
FC Lugano
FC Luzern
sa 29 luglio - 18:00
FC Lugano
FC St. Gallen 1879
do 8 ottobre - 14:15
FC Lugano
Servette FC
9/10 dicembre**
FC Lugano
FC Winterthur
sa 5 agosto - 20:30
FC Zürich
FC Lugano
do 22 ottobre - 16:30
Grasshopper Club Zürich
FC Lugano
16/17 dicembre**
Servette FC
FC Lugano
do 13 agosto - 16:30*
FC Lugano
Yverdon Sport FC
28/29 ottobre**
FC Lugano
BSC Young Boys
20/21 gennaio 2024**
FC Lugano
FC Stade-Lausanne-Ouchy
Rinviata in data da stabilire
FC Lugano
FC Basel 1893
4/5 novembre**
FC Lausanne-Sport
FC Lugano
27/28 gennaio 2024**
FC St. Gallen 1879
FC Lugano
do 3 settembre - 16:30
FC Luzern
FC Lugano
11/12 novembre**
FC Lugano
FC Zürich
30 gennaio / 1 febbraio 2024**
FC Lugano
Grasshopper Club Zürich
do 24 settembre - 16:30
BSC Young Boys
FC Lugano
25/26 novembre**
Yverdon Sport FC
FC Lugano
me 27 settembre - 20:30
FC Lugano
FC Lausanne-Sport
* Scambio possible delle partite
FC Lugano - Yverdon
e Servette FC - San Gallo
** Date e orari da definire

AC Bellinzona - Calendario 2023/24
tinotte.ch | 49
do 23 luglio - 0-2
AC Bellinzona
FC Wil 1900
do 1 ottobre - 14:15
AC Bellinzona
FC Stade Nyonnais
1/3 dicembre***
FC Thun
AC Bellinzona
do 30 luglio - 14:15
FC Baden
AC Bellinzona
6/8 ottobre***
FC Aarau
AC Bellinzona
8/10 dicembre***
AC Bellinzona
Neuchâtel Xamax FCS
ve 4 agosto - 20:15
FC Sion
AC Bellinzona
20/22 ottobre***
AC Bellinzona
FC Schaffhausen
15/17 dicembre***
FC Vaduz
AC Bellinzona
do 13 agosto - 14:15
AC Bellinzona
FC Aarau
27/29 ottobre***
FC Stade Nyonnais
AC Bellinzona
ve 25 agosto - 20:15
AC Bellinzona
FC Thun
3/5 novembre***
AC Bellinzona
FC Sion
ve 1 settembre - 19:30
Neuchâtel Xamax FCS
AC Bellinzona
10/12 novembre***
FC Wil 1900
AC Bellinzona
ve 22 settembre - 19:30*
AC Bellinzona
FC Vaduz
24/26 novembre***
AC Bellinzona
FC Baden
ma 26 settembre - 19:30**
FC Schaffhausen
AC Bellinzona
* Rinvio a domenica possibile
** Rinvio a mercoledì possibile
*** Date e orari da definire
Ristorante e pizzeria con forno a legna
nel cuore di Bellinzona
Piatti della tradizione mediterranea italiana
e un ricco menù di pizze
Viale Stazione 29A – CH-6500 Bellinzona
Tel. +41 76 219 92 57 – www.ristorantepizzeriaaudia.ch
Lunedì-sabato, 07:30-22:30 - Domenica e festivi, riposo

50 | motori
“Leggere” gli pneumatici
A cura di Sergio Cavadini
Sull’ultimo numero di TbyN&D abbiamo
dato alcune indicazioni su come “leggere”
la carta d’identità impressa sulle
gomme delle nostre auto.
Ma i tanti numeri e le svariate lettere
visibili sulla gomma non si limitano ad
indicare la larghezza, il rapporto tra altezza/larghezza,
il tipo, il carico massimo
sopportabile, la velocità massima.
Premesso che i dati che interessano di
più sono ovviamente quelli di cui sopra
-e per non incorrere in possibili sanzioni
devono essere compatibili con quelli
del libretto di circolazione della vettura
che ne è equipaggiata- in effetti figura
pure un codice DOT (Departement Of
Transportation) formato da un numero
di quattro cifre che indicano settimana
(prime due) e anno di produzione (ulteriori
due) della gomma.
È pure identificabile il codice di omologazione
E seguito da un numero che indica
il paese in cui lo pneumatico è stato
prodotto. Da non dimenticare inoltre
l’eventuale presenza di altre indicazioni
quali, ad esempio, M+S (Mud+Snow/fango
e neve), che genericamente sta per le
gomme 4 stagioni.
Importante!
Ovviamente numeri e lettere sono però
comprensibili e correttamente decifrabili
solo se associati alle specifiche tabelle di
riferimento (nell’immagine: esempio 1: il
94 del carico massimo equivale a kg 670
per gomma - esempio 2: la H equivale a
velocità massima di km 210/h).
1
2
3 4
6
7
8
10
1) produttore 2) caratteristiche d’uso 3) larghezza
pneumatico 4) rapporto tra altezza spalla e
larghezza 5) disposizione della tela 6) diametro
del cerchione 7) indice di carico 8) indice velocità
9) data costruzione 10) DOT
5
9

tinotte.ch | 51
A 87 anni dalla prima mitica Fiat
La nuova Topolino
È stata presentata a Torino, il 4 luglio
scorso, la nuova Topolino della Fiat
(brand del Gruppo Stellantis).
Di comune con la leggendaria Topolino
che nelle intenzioni di Benito Mussolini
avrebbe dovuto motorizzare l’Italia, sulla
falsariga di quanto avvenuto in Germania
con la Volkswagen (letteralmente
“vettura del popolo”) voluta da Adolf
Hitler, ha però ben poco.
La nuova Topolino rivive infatti 87
anni dopo la primogenita, nata nel
1936 e prodotta per un ventennio circa,
e risponde - almeno nelle aspettative
- a gusti, esigenze e mode di
questo primo quarto del XXI secolo.
È “solo” una microcar (e come tale in Italia
guidabile dai 14 anni in su), è al 100%
elettrica, costerà ca 10’000.- Euro (la
“vera Topolino” inizialmente fu promessa
per 5’000.- Lire!), non sarà prodotta a
Torino bensì in... Marocco.
© www.autotecnica.org

52 | tecnologia
L’innovativa piattaforma Cloud
di Vulnerability Assessment
A cura di Valerio Schillaci (Chief Technology Officer)
Il numero di attacchi informatici in Svizzera,
nella seconda metà del 2022, è quasi
raddoppiato rispetto ai primi sei mesi
dell’anno. È quanto emerge dal rapporto
semestrale del Centro Nazionale per la
cibersicurezza NCSC.
Un obiettivo particolarmente gettonato
dagli hacker sono stati gli account dei
social media, per estorcere denaro agli
utenti o distribuire pubblicità per frodi di
investimento; non da meno, sono state
le e-mail minatorie inviate da presunte
autorità di perseguimento penale e le
notifiche relative a ransomware (programma
informatico dannoso che limita
l’accesso del dispositivo infettato richiedendo
un riscatto).
Ci sono quindi degli strumenti che permettono
di evitare questi attacchi informatici?
Ce lo spiega nel dettaglio il nostro
Chief Technology Officer, Valerio Schillaci.
Innanzitutto, quali sono le cause per
cui l’azienda rischia di essere esposta
a possibili vulnerabilità?
Le cause possono essere molteplici
come l’utilizzo di applicazioni software
non controllate oppure di sistemi infrastrutturali
e/o sistemi operativi datati e
non aggiornati, l’uso di login e password
di default non procedurate ed errate
configurazioni di dispositivi di rete.
È possibile evitare attacchi informatici
eseguendo delle valutazioni della propria
rete aziendale grazie ad un servizio
completamente automatico che si chiama
Cyber-T, servizio che rientra nelle
misure di sicurezza da adottare per
la compliance della nuova legge sulla
protezione dei dati LPD che entrerà in
vigore dal 1° settembre 2023.
Che cos’è Cyber-T?
Cyber-T è un’innovativa piattaforma
Cloud di Vulnerability Assessment che
analizza, verifica e suggerisce rimedi
alle vulnerabilità che trova all’interno
rete aziendale dando la possibilità di
prevenire attacchi cyber, perdite di dati
aziendali e dati privati.
Come funziona nello specifico il servizio
Cyber-T?
La sonda è in grado di effettuare la valutazione
dell’intera rete aziendale, compresi
i dispositivi di telesorveglianza, telefoni e
centralini VoIP, cellulari collegati al WiFi,
server, dispositivi di rete, IoT. La sonda, infatti,
è stata progettata per auto installarsi
nella rete del cliente e acquisire in modo
automatico (e completamente agnostico
rispetto alle tecnologie) “una foto” dello
stato di sicurezza di tutti i dispositivi e
delle apparecchiature collegate alla rete.
La sonda produrrà dei report periodici,
contenenti la descrizione delle vulnerabilità
individuate e per ogni vulnerabilità
proporrà una breve descrizione
tecnica della tipologia di criticità e una
soluzione di come è noto risolvere il problema
riscontrato.
Viene fornito, con scadenza trimestrale,
un servizio incluso di analisi dei report e
una categorizzazione per priorità delle
vulnerabilità e successivamente proposte
delle soluzioni di correzione e mitigazione
delle criticità in base alla reale
infrastruttura e ai servizi in essere.
Il Team di Ticicom si impegna, inoltre,
a fornire supporto operativo in modo
consulenziale aiutando l’IT interno (se
presente) o gli attuali fornitori di servizi
riguardo le risoluzioni di vulnerabilità o
intervenendo in prima istanza per garantire
un intervento di sicurezza e remediation
efficace e rapido.
Quartiere al Poggio 1, CH-6950 Tesserete
T. +41 (0)91 960 39 69 - info@ticicom.ch
Succursale operativa
Via Dante Alighieri 10, CH-6830 Chiasso

TRA LE PIEGHE DELLA LEGGE
tinotte.ch | 53
I vicini, questi amici
(o nemici?) (parte 1)
A cura dell’Avv. Stefano Camponovo, Lugano
studiolegale@stefanocamponovo.ch
Io ho dei bravi vicini, e come me molti di
voi. Regolarmente incontro però nel mio
ufficio proprietari meno fortunati: come
casistica, si va dai disturbi fino alle vere
e proprie angherie. Come fare?
Gli eccessi pregiudizievoli
Tra vicini sono vietati in particolare l’inquinamento
dell’aria, i cattivi odori, i rumori
e i suoni che sono di danno ai vicini.
Possono essere esempi di immissioni
nocive l’odore ed il rumore che provengono
da un allevamento di maiali,
l’attività di un garage in un immobile a
destinazione residenziale, degli odori
intensi provenienti da un’azienda di torrefazione
del caffè in un quartiere abitativo,
i campanacci delle mucche lasciate
al pascolo notturno in prati vicini ad un
quartiere di villette, o cattivi odori provenienti
da un maneggio (anche se esso
era preesistente alle abitazioni vicine).
Non lo sono invece i rumori derivanti
dall’utilizzo di una pista di ghiaccio (che
siano per la musica per il pattinaggio da
diletto, per le urla del pubblico, o per gli
annunci dello speaker durante le partite),
i rumori autostradali o ferroviari (a
meno che siano gravi, speciali ed imprevedibili),
una condotta ad alta tensione,
ed altri ancora.
© Getty Images
I rumori
I rumori molesti ai quali si pensa subito
quando si abborda questa problematica
sono quelli dei vicini derivanti da grigliate
serali che si protraggono a lungo
(specie se la birra ha innaffiato pure i
griglianti, e non solo la grigliata), la musica
che qualcuno ritiene debba essere
sentita da tutti perché altrimenti non dà
abbastanza carica, il chiacchiericcio notturno
condito di risate “grasse” a pochi
metri dalla finestra della camera da letto
perché i colloquianti ritengono che non
sussista punto migliore nel quartiere per
ridere e scherzare, ecc.
La prima risorsa alla quale fare appello,
in questi casi, è la propria pazienza.
Quando questa però si è esaurita, vuoi
per la durata del disturbo, vuoi per la
sua invasività (il giorno seguente vi può
essere in programma un esame, un viaggio
pesante, una levataccia, un impegno
professionale importante e faticoso), allora
si può chiamare la Polizia.
Non ci si devono aspettare miracoli da
detto intervento: molto dipende dalla
sensibilità degli agenti e dalla loro capacità
di convincimento, oltre che dalla
sensibilità del vicino disturbante (che si
presume scarsa, altrimenti non avrebbe
disturbato). Tuttavia, spesso l’intervento
– grazie ad agenti convincenti – sana
comunque la situazione, o perlomeno
la migliora. E ciò sulla base di quanto
prevedono (anche) le norme di diritto
comunale (spesso, in esse è previsto l’obbligo
di quiete dopo le ore 22.00).
Al di là delle norme comunali sulla quiete
pubblica, spesso sono i rumori continui
ad essere intollerabili: e questo proprio
perché sono continui, mentre quelli occasionali,
come ad esempio quelli derivanti
da musica ad alto volume, sono
un po’ meno irritanti (a meno che non
avvengano di notte) e, comunque, sono
più difficili da provare. Tanti possono essere
i rumori continui: l’acqua di una fontana
o cascatella (legata o meno ad una
piscina), un impianto di ventilazione, ecc.
Come provare detti rumori?
L’unica maniera che possa portare ad un
minimo risultato è quello di fare eseguire
una perizia fonica da una ditta specializzata.
Ma anche qui, occorre essere strategici:
se si chiede al Pretore competente
di nominare una persona (un perito) super
partes (cioè equidistante dalle parti,
e quindi più attendibile), si corre il rischio
che il disturbatore manometta provvisoriamente
il proprio impianto riducendo
temporaneamente il rumore, ma solo fino
ad esecuzione avvenuta della perizia, per
poi rimetterlo in funzione a piena potenza
subito dopo: insomma, oltre al danno, la
beffa di un esito peritale che indicherebbe
che tutto è in regola, mentre non lo è (o
meglio: lo è, ma non lo era, e non lo sarà!).
Se invece si incarica privatamente una
ditta di effettuare la perizia, si avrà il
vantaggio del fattore-sorpresa, ma la
perizia sarà considerata di parte, e se ne
avrà bisogno quindi un’altra (giudiziale)
per ottenere (si spera) ragione.

54 | comunicare
Un “genio della comunicazione”?
Forse sì, ma…
A cura di Pier Paolo Pedrini
In Italia la scomparsa di Silvio Berlusconi
chiude un periodo contraddistinto da
molte trasformazioni e rivoluzioni.
Fra queste Berlusconi ha avuto il pregio
di essere il protagonista di profondi cambiamenti
nel modo di fare tv, in quello di
produrre e vendere pubblicità, nonché
in quello di fare politica.
Lui aveva capito che le reti televisive
potevano essere un modo per creare
egemonia culturale a partire dal senso
comune dei cittadini e valorizzando le
peculiarità italiane.
Un recente sondaggio condotto da Abacus
conclude infatti che la metà degli
intervistati ritiene che “Berlusconi abbia
avuto un influsso profondo sui valori, atteggiamenti,
opinioni degli italiani, mentre
solo un quarto ritiene che il leader di
Forza Italia si sia limitato a fare emergere
tratti già profondamente presenti”. Tra i
suoi sostenitori e i suoi detrattori vige
comunque la certezza che egli abbia
dato una nuova forma all’Italia, assai diversa
dal passato.
Nei suoi discorsi politici egli qualificava
sempre la politica degli avversari di sinistra
come “vecchia”, condotta da “vecchi
governanti”, mentre per la sua l’aggettivo
“nuovo” e “moderno” venivano abbondantemente
ripetuti.
Suddivisioni binarie,
soprattutto tra amore
e odio, che hanno accompagnato
tutta la
sua comunicazione fino
alla fine. Accenniamo
velocemente al mondo
pubblicitario trascrivendo
la testimonianza e il
ringraziamento di Armando
Testa.
Lo scorso 15 giugno il grande pubblicitario
torinese compra una pagina dei
maggiori quotidiani e pubblica la dedica
seguente: “All’uomo / che ha sempre
/ creduto nel / valore della / comunicazione,
/ e che con / grande passione / ha
reinventato / il nostro mestiere. / Grazie.”
Tutti sistemi che non sono nuovi in parte
del resto del mondo, ma che il furbo - e
per questo invidiato - Berlusconi ha importato
in Italia, diventando quindi un
precursore. Nel linguaggio politico l’eredità
che ha lasciato è soprattutto quella
di volersi avvicinare maggiormente
all’elettorato, come dichiarato nel 1994,
affinché il governo sia “all’altezza delle
esigenze più profondamente sentite dalla
gente comune”.
E per farlo ha semplificato il linguaggio
(con la propensione a una classificazione
binaria del discorso - importata dagli
© tv.upgo.news
USA -: noi / loro, amici / nemici, nuovo /
vecchio…); ha personalizzato la politica
e il contesto in cui avvenivano le comunicazioni
e le interviste: non più sale del
Parlamento, ma ambienti famigliari; ha
cercato soprattutto di avere un rapporto
emotivo con il pubblico.
Già nel suo discorso del 1994 troviamo
un forte (per allora) uso del linguaggio
emotivo: esordisce dicendo “L’Italia è
il Paese che amo” (nel 2012 dirà invece
“Per amore dell’Italia…”) e amplificherà
vocaboli che appartengono a questa sfera:
passione, speranza, figli…
Una tecnica della propaganda, e che
ha oltre cent’anni di vita, ricorda che “la
gente non è convinta dalla logica, ma
sedotta dalle storie”.

2
2
LIBRI
LIBRI LIBRI
I libri in vetrina di Ticino Night&Day
I libri in vetrina
Laila Meroni LIBRI Petrantoni (testi)
Laila
di
Meroni
Ticino
Petrantoni (testi)
Tanja Bassi Meregalli (illustrazioni)
by Night&Day
Tanja Bassi Meregalli (illustrazioni)
Le Le mie mie amiche Betulle
Fontana
Fontana
Edizioni
Edizioni
21×21
21×21
cm,
cm,
20
20
pagine
pagine
CHF
CHF Laila 22.–
22.– Meroni Petrantoni (testi)
Tanja Bassi Meregalli (illustrazioni)
In In questa questa fiaba fiaba si si assiste ad un insieme
di di avvenimenti caratterizzati
dalla
Le mie amiche Betulle
Fontana Edizioni
Fontana simbiosi
21×21 Edizionidi cm, 20 pagine
attori appartenenti
al al
21×21
CHF genere cm, 20
22.– umano, pagine a quello animale
e 22.–
a quello vegetale. Il che è, in
fondo, In questa il il principio fiaba si assiste base ad dell’ecolo-
un insieme
le CHF
gia. In di avvenimenti questa caratterizzati dalla sim-
Due betulle fiaba si (Bet assiste e Ulla), ad un alcunsieme
inni
uccelli, di avvenimenti
biosi di attori appartenenti al genere
umano, un
a quello cane e
animale un caratterizzati
gruppetto
e a quello
di dalla
di vegetale. umani simbiosi Il si che incontrano, di attori appartenenti
è, fondo, si parlano,
il principio
soffrono, al genere
base si dell’ecologia.
umano, divertono, a quello litigano Due
animale
(Bet e a e quello Ulla), alcuni vegetale. dei loro uccelli, destini. Il un che cane è, Ma in
e
betulle e si
preoccupano
di fondo, un gruppetto di umani si incontrano,
esseri il
si parlano, umani principio che base
soffrono, capiscono dell’ecologia.
Due gano e
si tutti
divertono, liti-
questi linguaggi
betulle si preoccupano
naturali
(Bet e Ulla), dei
c’è loro
solo
alcu-
destini.
Ma di E esseri questo
lui,
Tommy.
ni uccelli, un cane umani grazie
e un che al
gruppetto
profondo
capiscono
rapporto
di tutti umani questi di
si linguaggi amicizia
incontrano, che naturali si si
parlano,
è c’è creato
solo
fra
soffrono, lui, Tommy. si E divertono, questo grazie litigano al profondo
rapporto di amicizia dei loro che destini. si è creato
e si
lui e gli esseri che lo circondano.
preoccupano
Il
Ma
Il ragazzino
fra è
lui e gli esseri molto sensibile
che lo alla
circondano.
natura.
di esseri umani che capiscono tutti
Il ragazzino Suo è antagonista molto sensibile è il alla Vicino
natura.
Cappello, Suo antagonista personaggio è il Vicino grigio
col
col
questi linguaggi naturali c’è solo lui,
dentro
Tommy. Cappello, e
E questo fuori personaggio che,
grazie che grigio vorrebbe
al profondo
dentro far
rapporto e fuori che, di che amicizia vorrebbe che far si è tagliare creato
tagliare le betulle. Ma, come sem-
fra le betulle. lui e gli Ma, esseri come che sempre lo circondano. nelle favolepre
nelle succede
favole, qualcosa
succede di imprevisto.
qualcosa
Il ragazzino è molto sensibile alla
di imprevisto.
natura. Suo antagonista è il Vicino
col Cappello, personaggio grigio
dentro e fuori che, che vorrebbe far
tagliare le betulle. Ma, come sempre
nelle favole, succede qualcosa
di imprevisto.
Nicola Demaldi
AlpTransit
le mie emozioni
Fontana Edizioni
28x28 cm,
Nicola Demaldi
156 pagine
CHF 45.–
con grandi sforzi e professionalità, ne
Ordina hanno i tuoi reso i possibile libri la realizzazione.
on-line su su
Ordina i tuoi libri on-line su
Il risultato è una raccolta immagini
www.fontanaedizioni.ch
Elena Ruggieri (testi)
Elena Ruggieri (testi)
Ivana Vitali (illustrazioni)
Ivana Vitali (illustrazioni)
I libri in vetrina di Ticino Night&Day
AlpTransit
In le questo emozioni
straordinario reportage, il il
le mie emozioni
fotografo
Fontana Edizioni
ticinese Nicola Demaldi ha
immortalato Fontana 28x28 cm, Edizioni 156 le pagine
varie fasi costruttive
delle 28x28 CHF 45.– cm, gallerie 156 pagine
di base del Gottardo e
del CHF Ceneri, 45.–
documentando una delle
In questo straordinario reportage, il
più grandi imprese di ingegneria
fotografo ticinese Nicola Demaldi ha
svizzera
In questo
immortalato del
straordinario XXI
le varie secolo.
reportage,
fasi costruttive
Catturare
il
fotografo ticinese Nicola Demaldi ha
con delle l’obiettivo gallerie di base un simile del Gottardo condensato
Ceneri, di alta documentando tecnologia, competenze
una delle più
e del
immortalato le varie fasi costruttive
delle grandi gallerie imprese di di base ingegneria del Gottardo svizzera e
tecniche e umane, capace di affascinare
ed entusiasmare moltissime
del Ceneri, XXI secolo. documentando Catturare con una l’obiettivo
un grandi simile imprese condensato di di ingegneria
alta tecno-
persone, logia, competenze ha richiesto tecniche un’eccezionale
delle
più
svizzera del XXI secolo. Catturare e umane,
dose capace di di dedizione affascinare e talento. ed entusiasmare
Ne sono
con moltissime
l’obiettivo persone,
un simile ha richiesto
condensatcezionale
di alta dose tecnologia, di dedizione competenze
nate fotografie che coniugano un’ec-
la
visione estetica con il racconto e talento.
della
tecniche Ne sono nate e umane, fotografie capace che coniugano
la visione umana
di affa-
capacità
estetica di plasmare
con il racconto
la dura
scinare ed entusiasmare moltissime
roccia; della capacità scatti che umana testimoniano di plasmare le la
persone, ha richiesto un’eccezionale
particolarità dura roccia; tecniche scatti che dei testimoniano
due trafori,
dose le particolarità di dedizione tecniche e talento. dei Ne due sono
e l’intraprendenza degli uomini che, trafori,
e fotografie l’intraprendenza che coniugano degli uomini la
con grandi sforzi e professionalità, ne
nate
visione che, con estetica grandi con sforzi il racconto e professionalità,
ne reso hanno possibile reso possibile la realizzazione.
della
hanno
capacità umana di plasmare la la realizzazione.
risultato Il è risultato una raccolta è una di raccolta immagini di
dura
Il
roccia; scatti che testimoniano le
curiose immagini e di curiose grande e di impatto. grande impatto.
particolarità tecniche dei due trafori,
e l’intraprendenza degli uomini che,
www.fontanaedizioni.ch
curiose e grande impatto.
tinotte.ch | 55
Orsetto Poliziotto di di Locarno Locarno
in in missione speciale
Fontana
Fontana Edizioni
Edizioni
Elena 21×21
21×21 Ruggieri cm,
cm, 20
20
pagine
pagine (testi)
Ivana CHF
CHF
19.–
19.– Vitali (illustrazioni)
Orsetto Poliziotto di Locarno
L’idea L’idea in di di polizia polizia di di prossimità trova trova
in missione speciale
piena
Fontana realizzazione
Edizioni in in questo questo libro, libro,
che Fontana che
21×21 ci ci
cm, presenta Edizioni
20 pagine una una simpatica ma-
ma-
21×21 scotte CHF 19.–
cm,
di di 20 nome pagine
Giò, Giò, un un orsetto dolcece,
tenero, 19.–
allegro e curioso. L’idea è
dol-
CHF
L’idea di polizia di prossimità trova pie-
nata all’interno del del corpo di di polizia
L’idea na realizzazione in questo libro, che ci
della
presenta città di polizia
una di di Locarno di prossimità
simpatica per per
mascotte far far capire trova
piena di
come realizzazione
nome i Giò, i compiti un orsetto della in
dolce, struttura questo libro,
tenero, non non allegro
e solo presenta
che siano ci
curioso. di di tipo una
L’idea repressivo, simpatica
è nata all’interno ma ma mascottche
del corpo di di di assicurare nome di polizia Giò, vicinanza della un città orsetto di alla Locar-
dol-
an-
an-
po-
popolazione,
tenero, allegro
ce, no per far capire come i compiti della
di di qualsiasi e curioso. età. L’orsetto L’idea è
nata struttura non siano solo di tipo repressi-
poliziotto
all’interno
vo, ma anche sa sa ascoltare
del corpo
di assicurare con
di
vicinanza pazienza
polizia
della alla
ed popolazione, empatia
città di
le le
Locarno
di persone
per
qualsiasi che
far
età. incontra
capire
L’orsetto
come e poliziotto che
i
si si
compiti trovano
della
sa ascoltare in in con difficoltà.
struttura non
pazienza Giò ed
siano non empatia è
solo solo le di persone una
tipo mascotte,
repressivo, che incontra ma
ma e è
anche
si trovano di assicurare in difficoltà. vicinanza Giò non alla è po-
solo
vero e proprio agente. Gira in in auto
che un un
polazione, una mascotte, di qualsiasi ma è un vero età. L’orsetto e proprio
accanto
agente. Gira
ai poliziotti
in auto accanto
per le le vie
ai della
poliziotto sa ascoltare con pazienza poli-
città ziotti e per con le vie occhi della attenti città e con e spirito occhi
ed empatia le persone che incontra
vigile, attenti e collabora spirito vigile, dando collabora tenerezza dando
tenerezza che si trovano e ascolto in a chi difficoltà. è in difficoltà. Giò
e ascolto a chi è in difficoltà. Una
non Una è bambina solo una che mascotte, si è persa, una ma signora
anziana che
è un
bambina
che
si si è
soffre persa,
di una
solitudine...
signora
vero e proprio agente. Gira in auto
anziana che soffre di solitudine...
accanto ai poliziotti per le vie della
città e con occhi attenti e spirito
vigile, collabora dando tenerezza
e ascolto a chi è in difficoltà. Una
bambina che si è persa, una signora
anziana che soffre di solitudine...

Mercoledì 16 febbraio 2022
USA – Slovacchia 2:3 (1:1 | 1:0 | 0:1 | 0:0 | 0:1) OT/SO
ROC – Danimarca 3:1 (1:1 | 1:0 | 1:0)
Finlandia – Svizzera 5:1 (2:0 | 1:1 | 2:0) Reti CH: Ambühl (PP)
Svezia – Canada 2:0 (0:0 | 0:0 | 2:0)
Sabato 19 febbraio 2022
Svezia – Slovacchia 0:4 (0:0, 0:2, 0:2)
154 | Hockey 2021-2022
Venerdì 18 febbraio 2022
Finlandia – Slovacchia 2:0 (1:0 | 0:0 | 1:0)
ROC – Svezia 2:1 (0:0 | 1:0 | 0:1 | 0:0 | 1:0) OT/SO
Domenica 20 febbraio 2022
Finlandia – ROC 2:1 (0:1 | 1:0 | 1:0)
# Squadra Giocate Vinte OT / R Perse Reti fatte Reti subite Diff. reti Punti Qualificati
1 Finlandia 6 5 1 / 0 0 22 8 +14 17 Medaglia d'oro
2 ROC 6 3 1 / 1 1 14 10 +4 12 Medaglia d'argento
3 Slovacchia 7 3 1 / 0 3 19 16 +3 11 Medaglia di bronzo
4 Svezia 6 3 0 / 2 1 13 13 0 11 4º posto
5 USA 4 3 0 / 1 0 17 7 +10 10 Eliminati nei quarti
6 Canada 5 3 0 / 0 2 19 9 +10 9 Eliminati nei quarti
7 Danimarca 5 3 0 / 0 2 11 11 0 9 Eliminati nei quarti
8 Svizzera 5 1 0 / 1 3 9 15 -6 4 Eliminati nei quarti
9 Repubblica Ceca 4 0 2 / 0 2 11 12 -1 4 Eliminati nei playoffs
10 Germania 4 1 0 / 0 3 6 14 -8 3 Eliminati nei playoffs
11 Lettonia 4 0 0 / 0 4 7 14 -7 0 Eliminati nei playoffs
12 Cina 4 0 0 / 0 4 4 23 -19 0 Eliminati nei playoffs
Hockey 2021-2022 | 155
A.R.T. Promotion &
GUIDA AL TEMPO LIBERO & BENESSERE - INSUBRIA
byNight&Day
SINCE 1999
n.126 - www.tinotte.ch -
Amedeo Modigliani
pi tore e scultore
Sport
Eventi
Carnevali
Gastronomia
DAL
1999
DAL
2005
HOCKEY
ANNUARIO DELL’HOCKEY SVIZZERO | STAGIONE 2021-2022
NATIONAL LEAGUE
OLIMPIADI UOMINI
Quarti di finale
Finale 3º posto
Regular Season marzo 2022
Martedì 1 marzo 2022
Mercoledì 9 marzo 2022
Venerdì 25 marzo 2022
Ambrì-Piota – Ginevra 1:5 Ginevra – Ajoie 4:1 Zugo – Lugano 2:1 OT
Berna – Bienne 2:5 Berna – Ambrì-Piota 1:5 Friborgo – Losanna 2:0
Friborgo – Zugo 6:2
Rapperswil – Davos 4:3
Rapperswil – Zurigo 1:4 Venerdì 11 marzo 2022
Bienne – Zurigo 4:3 OT
Losanna – Langnau 8:2 Ambrì-Piota – Bienne 2:1
Lugano – Ajoie 5:1 Ajoie – Langnau 2:1 Domenica 27 marzo 2022
Berna – Zurigo 2:1 OT Lugano – Zugo 2:6
Mercoledì 2 marzo 2022
Losanna – Friborgo 2:0 Losanna – Friborgo 5:4 OT
Zugo – Friborgo 4:3 Lugano – Rapperswil 4:3 Davos – Rapperswil 1:4
Davos – Bienne 3:2
Zurigo – Bienne 1:0 OT
Sabato 12 marzo 2022
Giovedì 3 marzo 2022
Bienne – Zugo 3:2 OT Martedì 29 marzo 2022
Losanna – Lugano 8:4 Friborgo – Ambrì-Piota 0:2 Zugo – Lugano 6:3
Ginevra – Losanna 3:2 DR Friborgo – Losanna 3:2 OT
Venerdì 4 marzo 2022
Rapperswil – Ajoie 5:0 Rapperswil – Davos 4:0
Ajoie – Ginevra 4:3 OT Langnau – Davos 3:7 Bienne – Zurigo 0:1
Bienne – Losanna 2:3 Zurigo – Lugano 5:4 OT
Zugo – Davos 7:2
Giovedì 31 marzo 2022
Lunedì 14 marzo 2022
Lugano – Zugo 3:5
Sabato 5 marzo 2022
Ambrì-Piota – Rapperswil 6:2 Losanna – Friborgo 1:4
Lugano – Friborgo 5:2 Berna – Losanna 1:4 Davos – Rapperswil 2:0
Langnau – Zurigo 1:4 Bienne – Lugano 4:1 Zurigo – Bienne 1:3
Rapperswil – Bienne 3:1 Davos – Friborgo 2:0
Ginevra – Zugo 4:0 Langnau – Ginevra 1:9
Davos – Ajoie 3:0 Zugo – Zurigo 1:2 OT
Ambrì-Piota – Berna 3:2 DR
Venerdì 18 marzo 2022
Domenica 6 marzo 2022
Losanna – Ambrì-Pio ta 1:2
Berna – Rapperswil 2:4 Ginevra – Lugano 1:2
Lunedì 7 marzo 2022
Domenica 20 marzo 2022
Losanna – Zugo 4:0 Ambrì-Pio ta – Losanna 1:2
Lugano – Ginevra 4:3 OT
Martedì 8 marzo 2022
Zurigo – Rapperswil 5:0 Martedì 22 marzo 2022
Ambrì-Piotta – Friborgo 2:1 Losanna – Ambrì-Pio ta 5:1
Ajoie – Berna 1:3
Bienne – Davos 2:3 OT Mercoledì 23 marzo 2022
Zugo – Losanna 0:3 Zurigo – Bienne 4:5
Ginevra – Lugano 3:2
22 | Hockey 2021-2022 Hockey 2021-2022 | 23
Classifica finale maschile
Semifinali
Finale 1º posto
NATIONAL LEAGUE
OLIMPIADI UOMINI
Sottopiatto
Cucina mediterranea e ticinese
Lu-ve: 07.00-23.30
Sa-do e festivi: 08.30-14.00 - 17.00-23.30
Via San Gottardo 77, CH-6900 Massagno
Tel. +41 91 967 13 96 - Cell. +41 79 214 85 29
info@ristorantecentro.com - www.ristorantecentro.com
ristorantecentro
Biglietti
da visita
CHF 35.–
Mara Crivelli
con la collaborazione di
Loris Prandi
A.R.T. Promotion SAGL
CV Rist Centro.indd 1 09/12/19 18:23

Moda
& Fashion
Le nostre hostess posano con i pregiati vini Delea
f
l

58 | miss tap model
Jole è la nuova
Miss Tap Model 2023
Si è aggiudicata il titolo sabato 15 luglio al Ristorante TCS Vedeggio di Muzzano.
Breganzona, la più votata dal pubblico
(studia architettura e lavora nel mondo
dei social network).
In passerella le “miss” hanno sfilato dapprima
in costume e in seguito in divisa
marchiata Ticino by Night&Day. Per le
acconciature ha lavorato il team del Salone
Elisir di Lugano; mentre la responsabile
per il make-up era Rita Di Nunzio
del Rita’s Glamour di Magliaso.
Foto © David Camponovo - Da sinistra: Romina (Miss Fotogenia), la prima classificata Jole (Miss TCS
Vedeggio) e Maria (Miss Simpatia).
L’accogliente Ristorante TCS Vedeggio di
Muzzano sabato 15 luglio è stato teatro
del concorso di bellezza Miss Tap Model
2023 dedicato alle ragazze con statura
fino a 168 cm. Il Concorso, giunto alla
sua sedicesima edizione, è creato e promosso
dal bimestrale Ticino Night&Day.
Si è aggiudicata il titolo di “Miss TCS Vedeggio”
Jole di Bellinzona (impiegata
a Tenero). La fascia “Miss Fotogenia” è
stata vinta da Romina di Cugliate Fabiasco
(VA) (studente, barista e impegnata
nel canto), and last but not least la fascia
“Miss Simpatia” ha adornato Maria di
La giuria era composta da Ajumar DJ,
Luca Apollo (Negozio Apollo, Lugano),
Mario Avolio, Vladimiro Bernardi (Municipale
di Bissone), Floriana Falco (Alassio),
Dj Carlos Fonseca e Stepan Göcer
(Nora Jewelry, Agno).
Il montepremi aveva un valore complessivo
di CHF 2’000.– offerto dai nostri
sponsor. Il primo premio consisteva in
un weekend ad Alassio.
Le foto della serata sono pubblicate sul
nostro sito www.tinotte.ch e sui social
network f Facebook e l Instagram.

tinotte.ch | 59
Trucco e parrucco a cura di
Rita’s Glamour ed Elisir Coiffure
I professionisti di Magliaso e di Lugano hanno curato l’aspetto delle concorrenti.
Rita’s Glamour
Da sempre con la passione per la cura
e la bellezza della donna, da oltre 10
anni Rita Di Nunzio, estetista diplomata,
esegue trattamenti estetici viso, corpo
e unghie. Nel 2019 apre il suo salone
portando la novità della bellezza occupandosi
con il suo team di estetica, SPA,
nails e parrucchiere. Offre numerosi servizi
e trattamenti preziosi per esaltare la
propria persona. Diverse sono anche le
offerte a vantaggio dei clienti che sono
trattati come una grande famiglia... Ad
esempio LASER DIODO808 in azione per
le gambe complete a soli CHF 150.– a
seduta. E per il viso trattamento riequilibrante
antiaging all’acido mandelico per
tutte le pelli e per tutte le stagioni a soli
CHF 80.– a seduta. Nel salone vi sentirete
come a casa vostra. Feel like home.
Elisir Coiffure
Affidarsi a Roberto Stefanizzi significa
scegliere un grande professionista del
beauty in grado di realizzare tutte le esigenze
estetiche di donne e uomini che si
rivolgono a lui, grazie alle sue esperienze.
Roberto lavora sempre attingendo da un
bagaglio stilistico di primo livello, punta
alla massima personalizzazione, ma soprattutto
alla cura dei tagli. Nella sua opera
usa sempre tanta attenzione al particolare.
Fondamentale nel suo lavoro è il visagismo
e importantissima è anche la cura e il benessere
della cute e dei capelli, scegliendo
per questo prodotti per la pelle di qualità
come la linea Belief+. Roberto punta
sempre a offrire il massimo benessere
psico-fisico ai clienti che si rivolgono a lui,
ricordando sempre che la bellezza è sinonimo
di armonia ed equilibrio con se stessi.

Editoria e Agenzia
Comunicazione | Eventi | Hostess | Manifestazioni
Cerchiamo
Miss e Hostess
per eventi, lavori in fiera e per foto pubblicitarie
e Modelle
per il calendario 2024
Miss Tap Model 2023 al TCS Vedeggio
(Foto Leano Piccinini)
CREIAMO ANCHE
CALENDARI PERSONALIZZATI
Per iscriversi inviare il curriculum alla redazione di Ticino by Night&Day *
Programma dettagliato sul sito www.tinotte.ch. Informazioni a redazione@tinotte.ch o telefonando allo +41 91 605 73 00
✃
Nome:.....................................................................
E-mail:.....................................................................
Età minima 16 anni
Cognome:.............................................................. Data di nascita:.....................................................
Indirizzo:................................................................ Altezza:...................................................................
CAP/Località:......................................................... Professione:...........................................................
Cellulare:................................................................ Hobbies:.................................................................
Località, data e firma:.................................................................................................................................
Miss TbyN&D 2023 (altezza min 168 cm)
Miss Tap Model 2023 (altezza max 168 cm)
Hostess per Eventi
Modelle per Calendario 2024
*
Spedire il tagliando a:
Ticino by Night&Day
Via San Gottardo 26
CH-6900 Lugano
info@tinotte.ch

cerca lavoro
tinotte.ch | 61
Locale nel
bellinzonese
cerca un cuoco
Curriculum Vitae e referenze a
redazione©tinotte.ch
Locale nel mendrisiotto
cerca una cameriera
Curriculum Vitae e referenze a
redazione©tinotte.ch
Locale nel luganese
cerca cameriera/e
al 100%
Curriculum Vitae e referenze a
redazione©tinotte.ch
Locale nel luganese
cerca cameriera
al 50%
Curriculum Vitae e referenze a
redazione©tinotte.ch
Cerchiamo uno
specialista in
Social Network
Tel. +41 91 605 73 00 | Tel. +41 76 328 60 90
redazione@tinotte.ch
Cerchiamo un venditore di
Spazi Pubblicitari
per il Sopraceneri
e una segretaria al 50%
Tel. +41 91 605 73 00 | Tel. +41 76 328 60 90
redazione@tinotte.ch

62 | Bel paese / speciale langhe
Piemonte: patria dei tartufi
A cura della Redazione
Il tartufo nero vanta una lunga storia
nell’arte culinaria. Babilonesi e Sumeri gustavano
questa delicatezza nella loro dieta
già dal 3000 a.C. ma il prestigioso tartufo
bianco d’Alba è apprezzatissimo. Nella
storia recente il tartufo è stato riscoperto
nel 1831 dal ricercatore italiano Carlo
Vittadini che lo studiò per la prima volta.
Furono i francesi a divulgarlo, definendolo
il Diamante della Cucina e valorizzandolo
sia a livello culinario sia a quello
commerciale. Oggi, il tartufo è considerato
una prelibatezza gastronomica per
i palati più raffinati. La particolarità che
caratterizza il tartufo bianco e il tartufo
nero è principalmente la stagione in cui
questi si trovano nel terreno. Il nostro
territorio offre una corposa offerta varietale.
Possiamo distinguere diversi ceppi.
Il pregiato tartufo bianco, ricercato dai
buongustai per il suo profumo spiccato
e gradevole, matura da ottobre a
dicembre mentre il tartufo nero, meno
prezioso del bianco, matura da novembre
a marzo. Oltre a questi due ceppi,
conosciuti ai più, il tartufo si suddivide
in bianchetto (o marzuolo), di dimensioni
più piccole del bianco pregiato, con
un odore forte e gradevole che ricorda
l’aglio e matura da gennaio a marzo,
mentre lo scorzone è il meno pregiato e
il più diffuso, lo si trova su tutti i terreni
calcarei e matura tra giugno e ottobre.
Le Langhe
Un fazzoletto di terra, che in autunno viene
avvolto da una leggera nebbia. Nei boschi
del Tartufo d’Alba, storia e tradizione
si perdono: il territorio è pronto a rivelarsi
a chi vuole vivere un’avventura particolare
e un’esperienza indimenticabile.
Una terra che riempie gli occhi, spaziando
tra tutte le vette delle Alpi, dalla Liguria
al Monte Rosa. Se nel bosco trovi il
cibo, le colline e i loro terrazzamenti ti offrono
un nettare figlio di Bacco: il Barolo.

tinotte.ch | 63