INNOVATIVE_BROCHURE_V3_06022023

RETE INNOVATIVA REGIONALE
“Rete Innovativa Alimentare Veneto - RIAV”
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Smart Agrifood
La Rete RIAV ha lo scopo di incrementare sviluppo e competitività delle aziende del settore
agroalimentare. Gli obiettivi che si pone coinvolgono, in un approccio multisettoriale, le
filiere del vino, dell’olio, dell’ortofrutta, del latte e dei suoi derivati e dell’industria dolciaria,
declinando poi in obiettivi comuni a ciascuna di esse, quali lo sviluppo del capitale umano,
l’internazionalizzazione, l’efficientamento energetico e l’impiego di fonti energetiche rinnovabili,
e obiettivi specifici delle singole filiere correlati, in particolare, alle attività di ricerca e
innovazione. Attraverso la collaborazione tra imprese e istituti della ricerca si evidenziano le
traiettorie di sviluppo relative alla salute della persona e alla sicurezza alimentare, alla gestione
intelligente delle risorse naturali ed energetiche, all’innovazione e alla sostenibilità dei processi
di trasformazione, alla tracciabilità e tutela delle filiere.
35 IMPRESE
CENTRI DI RICERCA PARTECIPANTI
Istituto Nazionale di Studi su Agribusiness e
sostenibilità – INAS (Università Verano, Trento,
Basilicata), Università degli studi di Padova
(DAFNAE-BCA- MAPS-TESAF), Fondazione Univeneto.