Estate '24 - ITA

KOKO E LA
MACCHINA
DEL
TEMPO
ESTATE ‘24

Prepariamo prodotti freschi e
puntuali e garantiamo la qualità.
Potrebbe quindi essere necessario
un minuto in più.
Grazie!

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coffeetime.si
Realizzato in:
Menu: Nejc Belšak & Team od Kavarna Triglav
Illustrazioni: Valentina Šumrada Smole
Storyline e design grafico: Nejc Tevž
Tradurre: MultiLingual pro d.o.o.
NACKLE D.O.O.
Kavarna Triglav / Pristaniška ulica 5, 6000 Koper / 059 01 79 14

Indice
coffeetime.si angolo 5
Wonka land 8
Milkshake 9
Fritelle americane a gratinate 12
Colazione 13
Caffé rinfrescante 15
Té freddi della casa 18
Limonate della casa 19
Cocktail 22
Carta dei vini 26
Birre speciali 30
Dolci 34
Spuntini caldi 35
Gelato 38
Bevande calde 42
Bibite analcoliche 44
Bibite alocoliche 48

coffeetime.si
angolo
CHEMEX 3,80
Il Chemex è il metodo perfetto per preparare il caffè in ogni occasione. Non si tratta di una
nuova invenzione, ma di un metodo di preparazione del caffè in uso dal 1941. Il Chemex è
stato sviluppato nel laboratorio di chimici tedeschi.
FRENCH PRESS 3,20
Conosciuta anche come Melior. L’infusione di caffè ottenuta con la pressa francese è fatta su
misura per voi: la sua varietà permette di ottenere caffè di diversa intensità, a seconda del
tempo di infusione. Comoda, pratica e facile da usare, la pressa francese è ideale per entrare
nel mondo del caffè speciale.
V60 3,80
Il V60 è un metodo di erogazione del caffè molto diffuso, originario del Giappone. È un
metodo manuale che consente un controllo preciso del processo di erogazione. Il V60 utilizza
uno speciale contenitore con un filtro conico che consente di estrarre il caffè in modo
uniforme. Il processo consiste nel versare manualmente l’acqua calda sul caffè macinato
inserito nel filtro. Questo metodo produce un caffè decisamente gustoso e aromatico che
può essere personalizzato a seconda delle preferenze in termini di metodo di macinazione,
temperatura dell’acqua e tempo di estrazione.
5

TUTTI COLORO CHE CONOSCONO BENE IL NOSTRO
KOKO SANNO CHE KOKO È UN CUCCIOLO MOLTO
CURIOSO.
E POICHÉ KOKO È MOLTO CURIOSO, QUESTA VOLTA
HA DECISO CHE GLI SAREBBE PIACIUTO VIAGGIARE
INDIETRO NEL TEMPO. TUTTAVIA, NON SI TRATTA DI
UNA COSA CHE ACCADE PER CASO. KOKO SI SIEDE E
RIFLETTE A COSA DEVE FARE PER POTER TORNARE
INDIETRO NEL TEMPO.
6

7

Wonka land
WILLY WONKA (1971, 2005, 2023) 7,90
Gelato al cioccolato fondente, brownie, topping alle arachidi, topping al cioccolato
EDIBLE GRASS (2005) 8,40
Brownie vegano, gelato al pistacchio vegano, crumble al pistacchio, topping al cioccolato
vegano
SCRUMDIDDLYUMPTIOUS BAR (1971) 7,90
Pan di Spagna al cocco, gelato al fior di latte, nocciole tostate, cocco, topping alla nocciola
BIG NIGHT OUT (2023) 7,90
Pan di Spagna al cioccolato, gelato ai fiori di latte e cioccolato, caramello, arachidi
EXPLODING CANDY (1971) 7,90
Frutta mista di stagione, gelato alla fragola, gelato alla vaniglia, gelato al mango
RAINBOW DROPS (1971) 7,90
Gelato ai fiori di latte, Smarties, Marshmellow
GIRAFFE CREAM MACARON (2023) 7,90
Banane, caramello, gelato ai fiori di latte e cioccolato, croccante al cioccolato
WEIRD BLUE BEADS (1971) 7,90
Pan di Spagna, gelato allo yogurt, mirtilli cotti, copertura al cioccolato
8

Milkshake
MINT CHOCOLATE CHIP 6,90
Pasta di menta, gelato alla vaniglia, gocce di cioccolato, panna
JAGOODA 6,90
Fragole fresche, gelato alla fragola, gelato alla vaniglia, latte, panna
NUTELLA 6,90
Nutella, gelato alla vaniglia, latte, panna
COOKIE 6,90
Biscotto, gelato alla vaniglia, latte, panna
9

E DI COSA HA BISOGNO? DI UNA MACCHINA DEL
TEMPO, NATURALMENTE!
KOKO SI METTE SUBITO ALLA RICERCA DI UNA
MACCHINA DEL TEMPO CHE LO RIPORTI INDIETRO
NEL TEMPO. KOKO SI METTE ALLA GUIDA E CERCA UN
POSTO DOVE TROVARE LA MACCHINA DEL TEMPO.
GUIDA A SINISTRA, GUIDA A DESTRA, MA LA
MACCHINA NON C’È DA NESSUNA PARTE. PASSANO
ALCUNE ORE E KOKO DIVENTA TRISTE PERCHÉ NON
HA ANCORA TROVATO LA MACCHINA. E POI ACCADE UN
MIRACOLO. QUALCOSA LUCCICA DIETRO UNA ROCCIA
NELLA CURVA A SINISTRA. KOKO VA A GUARDARE CON
ATTENZIONE PER CAPIRE COSA POSSA ESSERE, ED
ECCOLA: UNA MACCHINA DEL TEMPO!
10

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Fritelle
americane
a gratinate
SALTY PEANUT 9,40
Pancake americano, crema di arachidi tostate, topping al cioccolato Pino, arachidi, crema
alla vaniglia, gelato alla vaniglia, gelato al cioccolato
REGINA MIRTILLO 9,40
Pancake americano, mirtilli cotti, crema alla vaniglia, gelato alla vaniglia
BELLA PISTACCHIO 9,90
Pancake americano, topping al pistacchio, pistacchi, cioccolato bianco, crema alla vaniglia,
gelato alla vaniglia
MANGO 9,40
Pancakes americani, purea di mango, crema alla vaniglia, gelato al mango,
gelato alla vaniglia
BLACK 9,20
Pancakes americani, salsa di cioccolato Pino, nocciole, crema alla vaniglia,
gelato al cioccolato
WHITE 9,20
Pancake americani, vaniglia, topping al cocco, crema alla vaniglia, fragole,
gelato alla fragola, gelato alla vaniglia
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Colazione
Disponibile tutti i giorni dalle 7.30 alle 13.00
AGGIUNGETE ALLA VOSTRA COLAZIONE UN CAFFÈ
A SCELTA* E UNA LIMONATA DI CASCARA A
SOLI 4€ E INIZIATE LA GIORNATA IN MODO SANO!
COLAZIONE DELLA REGINA 9,90
Brioche di pasta sfoglia fatta in casa, crema di pistacchio, mortadella, mozzarella, burrata,
pistacchi, olio d’oliva, pomodori secchi, rucola
LOSOS BENEDIKT 9,40
Brioche di pasta sfoglia fatta in casa, burro, salmone, uova in camicia, rucola, salsa olandese
ITALIJANSKI ZAJTRK 9,90
Brioche di pasta sfoglia fatta in casa, burro, prosciutto crudo, rucola, pomodori ciliegini,
mozzarella burrata, microgreens, olive
ŠEFOV ZAJTRK ISTRA 9,40
Brioche di pasta sfoglia fatta in casa, due uova fritte, prosciutto, formaggio, tartufo Gold
Istra, pomodorini, olive, parmigiano
*comprende il caffè normale con latte normale. Il caffè decaffeinato, il caffè d’orzo o gli additivi per il
latte vegetale sono soggetti a un sovrapprezzo secondo il listino prezzi in vigore.
13

JAJCA BENEDIKT 9,20
Brioche di pasta sfoglia fatta in casa,prosciutto crudo, uova in camicia, salsa olandese, rucola
LOSOS SENDVIČ 9,20
Brioche di pasta sfoglia fatta in casa, avocado, formaggio cremoso, salmone, rucola
ŠEFOV ZAJTRK 9,20
Uovo fritta, baguette salata, prosciutto cotto, formaggio, olive, pomodori
POPEČEN KRUH Z AVOKADOM 9,40
Paninno di chia integrale, crema spalmabile di avocado, due uova in camicia, semi di zucca,
peperoncino, pomodori ciliegini
NACKOVA OMLETA 9,20
Omelette di uova, crema di formaggio, avocado, pomodori secchi, basilico, pane tostato
OXFORDSKI VEGANSKI SENDVIČ 9,20
Panino di chia integrale, avocado spalmabile, cetriolo, pomodorini, formaggio vegano, semi
di girasole, rucola
DOMAČA GRANOLA PO NAŠE
Avena, nocciole tostate, semi di chia, cocco, mandorle, sciroppo d’agave, frutta fresca di
stagione
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- CON FRULLATO 7,60
- CON YOGURT GRECO 7,40

Caffè
rinfrescante
COLD BREW 3,90
SHAKERATO 3,90
COLD BREW COCCO 4,20
Cold brew, cocco, sciroppo di cocco
CAFFÈ FREDDO 7,10
Caffè, panna, gelato al cioccolato, gelato alla vaniglia, topping al cioccolato, rum
TRIGLAV BREW 4,60
Cold brew, rosmarino, limone, miele
CAFFÈ AFFOGATO 4,20
Gelato alla vaniglia o al cioccolato
CASCARA COLD BREW 3,70
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16

KOKO ENTRA CON PRECAUZIONE NELLA MACCHINA. LE
LUCI LAMPEGGIANO, I PULSANTI BRILLANO, I COLORI
DELLA MACCHINA CAMBIANO.
KOKO DIGITA SULLA TASTIERA L’ANNO 480 A.C. E PREME
INVIO. LA MACCHINA FA UN GRAN FRACASSO, IL FUMO
INIZIA A USCIRE DA TUTTE LE PARTI. KOKO CHIUDE
GLI OCCHI E QUANDO LI RIAPRE VEDE L’ANTICA DEA
GRECA DELLA SAGGEZZA, ATENA, E L’ANTICO DIO GRECO
DEL MARE, POSEIDONE. STANNO LITIGANDO! CHE DIRE,
KOKO HA FATTO APPENA UN SALTO INDIETRO NEL TEMPO
E GIÀ ASSISTE A UNO SCONTRO TRA DIVINITÀ GRECHE.
POSEIDONE SCACCIA ATENA E LEI SCAPPA VIA.
MENTRE ATENA FUGGE, POSEIDONE LA INSEGUE E KOKO
LI SEGUE. KOKO NOTA CHE ATENA HA PERSO IL SUO
SCUDO DURANTE LA LOTTA.
17

Té freddi
della casa
Tè 100% naturali dalle ricette di Nejc
POLETJE 4,60
Tè Rooibos, succo d’arancia naturale
MANGO KOKOS 4,60
Karibske sanje té alla frutta, mango, cocco, sciroppo d’agave
PLANIKA 4,60
Provansa ljubezni té alle erbe, Melisa in limona té alle erbe, menta, sciroppo d’agave
GOZDNA VANILIJA 4,60
Bezgova vanilija té alla frutta, purea di pesca, menta, sciropo di sambuco
LEDENA MATCHA 4,60
Té Matcha, succo di mela, basilico
DEBELA BRESKVICA 4,60
Sveža breskev té alla frutta, pesca, menta, sciroppo di sambuco
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LIMONATA CASCARA 4,60
Cold brew cascara, limone, sciroppo d’agave
LIMONATA COOL MALINA 4,60
Sveža malina té alla frutta, lamponi, menta, limone, sciroppo d’agave, lime
LIMONATA COOL PASIJONKA 4,60
Sveža pasijonka té verde, Ananas in breskev té alla frutta, frutto della passione, limone,
sciroppo d’agave
Limonate
della casa
LIMONATA CHILLI MANGO 4,60
Mango Noir té nero, sciroppo di sambuco, mango, limone, strisce di peperoncino
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CHE FARE ORA? KOKO DECIDE DI CERCARE LO SCUDO
DI ATENA.
RITORNA LUNGO LO STESSO PERCORSO DOVE È
INIZIATO L’INSEGUIMENTO E VEDE QUALCOSA DI
INTERESSANTE NELLE VICINANZE, QUALCOSA CHE
GIACE NEL MARE. È LO SCUDO DI ATENA!
MA QUELLO SCUDO SI STAVA TRASFORMANDO IN UNA
ROCCIA. “QUESTO DEVE ESSERE CERTAMENTE OPERA
DI ZEUS”,
PENSA KOKO, E HA RAGIONE. ZEUS HA TRASFORMATO
LO SCUDO DI ATENA IN UN’ISOLA IN MEZZO AL MARE.
QUANDO KOKO GUARDA PIÙ DA VICINO,
VEDE UN’IMMAGINE CHE GLI È FAMILIARE.
GLI SEMBRA DI CONOSCERE L’ISOLA CREATA DALLO
SCUDO DI ATENA. MA CERTO! È CAPODISTRIA!
20

KOKO HA APPENA ASSISTITO A UNA
RAPPRESENTAZIONE DAL VIVO DELLA LEGGENDA DELLA
CREAZIONE DELL’ISOLA DI CAPODISTRIA! E CHE DIRE!
ED È SOLO IL PRIMO VIAGGIO CON LA MACCHINA DEL
TEMPO.
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Cocktail
Disponibile tutti i giorni dalle 13.00 alle 23.30
Perle del Triglav
1957 9,60
Cold brew, LaHechicera Reserva Familiar, miele, lime, tonica
MARINO 8,90
Lillet blanc, Malfy gin, sciroppo di miele con rosmarino e scorza d’arancia
KOPER 1500 9,30
Fat Washed gin Mare z oljčnim oljem, Lillet blanc, limone, sciroppo di canna da zucchero,
albume d’uovo
TEQUILA JAM 8,20
Tequila Olmeca, sciroppo di lavanda naturale, limone, marmellata
ITALICUS BREEZE 9,30
Italicus, Bezgova vanilija té alla frutta, menta, mirtillo
MALFY GELATO 8,90
Gin Malfy Lemon, gelato al limone, succo di limone, sciroppo di canna da zucchero
EXPERIMENTAL ESPRESSO 9,30
LaHechicera Experimental No.1, espresso, miele
BLOODY LILLET 9,20
Malfy gin, sciroppo di sambuco, lime, soda, Lillet rouge
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Rinfreschi
ELLA KARAMELA 7,90
Malfy gin con limone, caramello, succo di mela, limone
HASTA LA VISTA BABY 8,60
Absolut vodka, Malibu, spumante, sciroppo di canna da zucchero, frutto della passione
MOJITO 7,90
Havana 3, soda, lime, menta, zucchero
MOSCOW MULE 7,90
Absolut vodka, ginger ale, lime
WITCH MOJITO 9,40
LaHechicera Reserva Familiar, lime, menta, sciroppo d’agave, soda, gocce di cioccolato
MANGO TANGO 8,90
Gin Plymouth, limone, sciroppo di canna da zucchero, mango, sciroppo di melograno
ROSE SORBET 7,40
Rose Vina Koper, lamponi, sciroppo di canna da zucchero
KAMILA 8,60
Camomilla, Jameson, sciroppo di canna da zucchero, limone, fior di sale, albume d’uovo
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Occhiali coraggiosi
HONEY I’M HOME 8,20
Chivas Regal 12y.o., miele, succo di limone, Angostura
NEGRONI 8,20
Gin Beefeater 24, Campari, Vermouth
PALOMA 3 CENTS 9,90
Tequila Blanco Codigo 1530, lime, tonica Three Cents pink grapefruit
COLD BREW NEGRONI 8,90
Gin Beefeater 24, Campari, Vermouth, cold brew
Ibridi analcolici
BREZALKOHOLNI MOJITO 5,40
Soda, agrodolce, limeta, sladkor
DRINK ‘N’ DRIVE 7,40
Gin al ginepro 0.0., tè freddo della casa Planika, sciroppo di lavanda, lime
*può contenere tracce di alcool
VERDINO 5,60
Soda, lime, basilico, sciroppo di canna da zucchero, cetriolo
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Il gambo viene utilizzato per bere spritz
ITALICUS SPRITZ 7,30
Italicus, spumante, limone, soda, sciroppo di lavanda
LIMONCÉ SPRITZ 7,30
Limoncè, spumante, soda, sciroppo di canna da zucchero, scorza di limone
LILLET SPRITZ 7,30
Lillet blanc, spumante, soda, sciroppo di canna da zucchero
MALINA SPRITZ 7,10
Spumante, vodka Absolut, soda water, lamponi, limone, menta,
sciroppo di canna da zucchero
PASIJONKA SPRITZ 7,10
Spumante, vodka Absolut, soda, frutto della passione, basilico
MANGO SPRITZ 7,10
Spumante, vodka Absolut, soda, mango, basilico
RAMAZZOTI ROSATO SPRITZ 7,30
Ramazzoti rosato, spumante, lime, limone, sciroppo di canna da zucchero
APEROL SPRITZ 6,80
Aperol, spumante, soda, sciroppo di canna da zucchero
HUGO SPRITZ 6,80
Menta, spumante, sciroppo di sambuco, soda.
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Carta dei vini
Vini bianchi
MALVAZIJA 2,10
Vina Koper, secco
BUTELJČNA MALVAZIJA 3,90 // 25,00
Vina Kralj, secco
CHARDONNAY 4,10 // 28,00
Korenika, secco
HIŠNI SLADKI MUŠKAT 3,90 // 25,00
Polni Vina Kralj, semi-secco
SIVI PINOT 7,10 // 45,00
Rodica, secco
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Vini rosati e bollicine
ROSE BORDON 5,10 // 34,00
Bordon, secco
ROSE 4,10 // 28,00
Vina koper, secco
PENINA CAPRIS 4,10 // 28,00
Vina koper, secco
Vini rossi
REFOŠK 4,10 // 28,00
Zaro, secco
REFOŠK 5,30 // 37,00
Bordon, secco
FOLO ROSSO 5,20 // 36,00
Zaro, 80% merlot, 20% cabernet sauvignon, secco
TRUŠKE RDEČE 7,30 // 48,00
Rodica, 40% refošk, 30% merlot, 30% cabernet sauvignon, secco
27

KOKO TORNA ALLA MACCHINA E INSERISCE UN NUOVO
ANNO, IL 150 A.C. ESCE DI NUOVO FUMO DALLA MACCHI-
NA, KOKO APRE GLI OCCHI E SI RISVEGLIA SU UN’ISOLA
CHE È PIENA DI CAPRE CHE PASCOLANO OVUNQUE. IN
LONTANANZA SCORGE ALCUNE PERSONE. SONO VESTITE
COME GLI ANTICHI ROMANI E PARLANO COME LORO.
MA SÌ, SONO VERAMENTE COME I ROMANI!
KOKO È ENTUSIASTA DEL SUO NUOVO VIAGGIO CON
LA MACCHINA DEL TEMPO. KOKO SI MESCOLA TRA LA
GENTE DEL POSTO PER OTTENERE ALCUNE
INFORMAZIONI SULL’ISOLA.
KOKO VIENE A SAPERE CHE L’ISOLA VENIVA CHIAMATA
CAPRITANA INSULA, OVVERO “ISOLA DELLE CAPRE”. ERA
ANCHE CONOSCIUTA COLLOQUIALMENTE COME CAPRIS.
HMMM, CAPRIS? A KOKO SEMBRA DI CONOSCERE MOLTO
BENE QUESTA PAROLA.
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GUARDANDO MEGLIO, SI RENDE CONTO DI TROVARSI
SULLA STESSA ISOLA IN CUI AVEVA TERMINATO IL SUO
PRECEDENTE VIAGGIO, SOLO QUALCHE CENTINAIO DI
ANNI DOPO. È COSÌ CHE KOKO SCOPRE COSA È
SUCCESSO ALL’ISOLA DI CAPODISTRIA DURANTE
L’IMPERO ROMANO. IN TAL MODO HA COMPIUTO UN
ALTRO VIAGGIO A RITROSO NEL TEMPO.
29

LAŠKO 0,5 L 3,90
LAŠKO 0,33 L 3,60
UNION 0,5 L 3,90
UNION 0,33 L 3,60
UNION NEFILTRIRANO 0,5 L 4,20
CORONA 0,33 L 4,30
HEINEKEN 00 0,33 L 3,90
RADLER 0,5 L 3,90
LONDON PRIDE 0,5 L 5,60
Birre speciali
BIRRA VARUH DI OSPO
BIRRA ALLA SPINA DELLA CASA - METKA 0,3 4,20
BIRRA ALLA SPINA DELLA CASA - METKA 0,5 4,60
La birra è una Belgian Ale con una gradazione alcolica del 5%.
RADLER DI FIORI DI SAMBUCO O DI LAVANDA FATTO
IN CASA
- 0,3 3,90
- 0,5 4,30
30

Bottiglie Varuh 0,33
FRANC - Belgian Blond Ale 4,90
La birra di persone semplici che amano la natura e la loro casa. Con diligenza quotidiana e
lavoro onesto, vogliono offrire alla comunità un luogo ordinato e onesto. Sono consapevoli
di essere solo passeggeri temporanei della Terra e di doversene prendere cura.
Leggera amarezza, sentore di frumento, gusto secco e lieve piccantezza.
ERNA - Belgian Blond Ale 4,90
Tra i suoi bevitori prevalgono saggezza e intelletto. Un’irresistibile curiosità li spinge verso
una conoscenza più ampia e valori più profondi. Sanno che senza ordine e disciplina non c’è
risultato, e quindi insegnano agli altri con questo stile.
Minimalna grenkoba, pristne sadne arome, okus dopolnjen z bezgovimi cvetovi.
DANILO - Belgian Brune Ale 4,90
Una birra per artisti e persone emotive. Dopo una giornata di lavoro, queste persone amano
la compagnia degli amici e la buona musica. Per loro la cultura è il cuore della gente e per
essa sacrificherebbero ogni grammo della loro giornata libera.
Dolcezza intensificata e sapore di caramello, leggera piccantezza.
ELVIRA - Belgian Strong Dark Ale 4,90
Un buon bicchiere di birra si sposa bene con il buon cibo. I bevitori di questa birra sono dei
buongustai eccezionali e preferiscono cucinare per gli altri. Pur trovando interessante la
cucina straniera, preferiscono i produttori locali e i sapori locali.
L’aroma di caffè e di buccia d’arancia completa la complessità.
31

KOKO È GIÀ TORNATO NELLA CAPSULA DELLA
MACCHINA DEL TEMPO, PENSANDO A QUALE ANNO
INSERIRE SULLO SCHERMO. PENSA E RIPENSA.
DECIDE DI VOLER VIAGGIARE INDIETRO DI ESATTA-
MENTE 1500 ANNI, QUINDI INSERISCE L’ANNO 524.
FUMI, LAMPI, BUM! KOKO È GIÀ TORNATO. DOVE? È
RITORNATO SULL’ISOLA DI CAPRIS, NATURALMENTE!
OH MIO DIO, COSA STA SUCCEDENDO?
TUTTE LE PERSONE SONO RADUNATE SULLA RIVA E
GUARDANO VERSO IL MARE. SONO SBALORDITE E LO
URLANO AD ALTA VOCE.
EBBENE, KOKO SI PRECIPITA VERSO IL MOLO ALLA
VELOCITÀ DELLA LUCE E LO VEDE! SAN NAZARIO, CHE
CAMMINA PROPRIO SULL’ACQUA DIRIGENDOSI VERSO
IL MOLO.
32

SONO TUTTI STUPITI PERCHÉ DIETRO DI LUI C’È UNA
SCIA SCINTILLANTE SULLA SUPERFICIE DEL MARE. MA È
UN VERO MIRACOLO!
KOKO È ENTUSIASTA DI ASSISTERE A UN MIRACOLO E
ALLA NOMINA DEL PRIMO VESCOVO DELL’ISOLA.
DAVVERO!
VOLETE SAPERE COM’ERA ALLORA L’ISOLA? MOLTO PIÙ
POPOLATA DI QUANTO NON FOSSE AI TEMPI DEI ROMANI.
SEMBRAVA GIÀ UNA CITTÀ.
33

Offerta completa in vetrina
Dolci
BOROVNIČEVA PITA 5,40
CHEESECAKE PITA 5,40
COOKIE VELIK PIŠKOT 3,60
ČRNI GOZDIČEK 5,10
GIBANICA 5,40
KINDER TORTA 5,10
NUTELLINA TORTICA 5,10
ROCHER TORTICA 5,10
KREMNA REZINA 4,40
VEGANSKI BROWNIE 5,10
SADNA TORTA 5,10
TIRAMISU 5,10
NUTELLIN TIRAMISU 5,10
MAKRON PIŠKOT 1,90
CONFEZIONAMENTO DI ADDITIVI +0,50
Imballaggio gratuito per ordini di 3 o più torte
CROISSANT 2,20
Marmellata, cioccolato gianduia, crema alla vaniglia, arachidi salate, pistacchio
34

Spuntini caldi
CLASSIC 3,40
Prosciutto cotto, formaggio
CLASSIC DUO 3,70
Prosciutto cotto, formaggio, pomodori, rucola
ISTRA 4,60
Prosciutto, formaggio, tartufata Gold Istria
PRŠUT 4,40
Prosciutto, formaggio
OGRSKI 3,90
Salame ungherese, formaggio, pomodori
TUNA 3,90
Tonno, formaggio, mais, rucola
VEGI 3,70
Formaggio, pomodori, mais, rucola, cetrioli
LOSOS 4,60
Salmone, signore
MORTADELA SENDVIČ 6,10
Mortadella, formaggio, pomodori secchi, pane per tramezzini
35

Kruh
TOAST + 0,00
PANINI PANE + 1,10
INTEGRALE CHIA PANINI + 1,50
BRIOCHE DI PASTA SFOGLIA FATTA IN CASA + 1,50
Dodatki
SALSA ROSSA + 1,10
UOVA + 1,60
MAIS + 0,90
POMIDORI + 0,90
OLIVE + 1,20
SALSA DI AVOCADO + 1,20
POMODORI SECCHI + 1,20
SALMONE + 1,90
FORMAGGIO VEGAN + 1,20
MOZZARELLA BURATTA + 1,90
36

Pizzeta
PIZZETA MOZZARELLA 6,40
Mozzarella, salsa di pomodoro
PIZZETA SALAMA 6,60
Mozzarella, salsa di pomodoro, salame piccante
PIZZETA TUNA 6,60
Mozzarella, salsa di pomodoro, tonno, mais
PIZZETA ISTRA 7,40
Mozzarella, salsa di pomodoro, prosciutto, tartufata Gold Istra
37

Gelato
Offerta completa presso la gelateria Triglav
1 PALINA 2,50
PALINA PER BAMBINI 1,70
PICCOLA PORZIONE DI GELATO SOFT 2,40
GRANDE PORZIONE DI GELATO SOFT 2,60
APPENDICE + 0,50
Ampia gamma di sapori
100% DI FRUTTA
Frutti di bosco
Malina
Mango senza zucchero
Limone e fiori di sambuco
Ribes nero e lime
Albicocca con rosmarino
Hov Hov - per gli amici a quattro
zampe
PARADISO PER VEGANI
Arašid
Kokos
Temna čokolada
Slana karmela z brownijem
38
FANTASIE DEL LATTE
Vaniglia
Cheesecake ai mirtilli
Mascarpone con miele e fichi e pinoli
Torta al lime con miele e mandorle
Cioccolato bianco al caramello con crema al
torrone
Pistacchio alla nocciola con mandorle e
cioccolato bianco
Gianduia
Chocotris
Biscotto
Sacher

PANNA MONTATA FATTA IN CASA 1,80
Latte o cioccolato
GELATO SOFT
Fior di latte
Cioccolato
Yogurt
Pistacchio vegano
APPENDICI
Pistacchi tritati
Nocciole tritate
Smarties
Palline di cioccolato
Spolverini colorati
Marshmellow
Mini meringhe
Guarnizione alla nocciola
Guarnizione al gianduia
Guarnizione al pistacchio
39

ECCO PERCHÉ LA GENTE AVEVA BISOGNO DI UN
VESCOVO. ED ERA ARRIVATO PROPRIO SAN NAZARIO A
PIEDI DA BORŠT A CAPODISTRIA.
NELL’ULTIMO TRATTO, CAMMINANDO SULLA SUPERFICIE
DELL’ACQUA. INCREDIBILE, VERO? SE NON CI CREDETE,
CHIEDETE A KOKO, LUI L’HA VISTO CON I SUOI OCCHI.
DOVE SI TROVA KOKO? TRA GLI ABITANTI DEL POSTO,
NATURALMENTE! VUOLE SAPERE COME SI CHIAMAVA
ALLORA QUELLA CITTÀ, OVVERO L’ISOLA.
APPRENDE DAGLI ABITANTI PIÙ ANZIANI CHE
L’ISOLA SI CHIAMAVA CAPRAE O INSULA CAPRITANA. E
DAI PIÙ GIOVANI CHE LA CITTÀ SULL’ISOLA ERACHIAMA-
TA JUSTINOPOLIS, DAL NOME DELL’ALLORA IMPERATORE
BIZANTINO GIUSTINO II. EVIDENTEMENTE KOKO ERA
RITORNATO SULL’ISOLA PROPRIO IN CONCOMITANZA
CON LA SVOLTA DELLA STORIA.
40

MA È STATO MOLTO FORTUNATO PERCHÉ HA ASSISTITO
ALLA CREAZIONE DELLA CAPODISTRIA CHE
CONOSCIAMO BENE.
41

Bevande calde
ESPRESSO 1,90
CAPPUCINO PICCOLO 2,10
MACCHIATO 2,10
CAFFÈ BIANCO 2,40
CAPPUCINO GRANDE 2,40
LATTE MACCHIATO 2,70
FLAT WHITE 3,20
CAFFÈ CON PANNA 3,20
CAFFÈ PICCOLO CON PANNA 2,90
CAFFÈ GINSENG 2,30
TÉ (chiedere al cameriere per i gusti) 3,40
CAPPUCCINO PER BAMBINI 1,40
CACAO PICCOLO 2,10
CACAO 2,90
CIOCCOLATA CALDA 4,20
Normale, bianca o fondente
42

Appendici
LATTE 0,04 L 0,60
LATTE 0,1 L 1,20
CAFFÈ ORZO + 0,30
CAFFÈ DECAFEINTAO + 0,30
LIMONE 0,30
MIELE 0,40
PANNA MONTATA FATTA IN CASA 1,80
LATTE VEGETALE +0,40
BIO CANNUCCIA 0,20
43

Succhi naturali
Bibite
analcoliche
LIMONATA NATURALE 0,2 L 3,10
LIMONATA NATURALE 0,3 L 4,10
SUCCO D’ARANCIA NATURALE 0,1 L 2,10
SUCCO D’ARANCIA NATURALE 0,2 L 3,80
SUCCO D’ARANCIA NATURALE 0,3 L 5,50
“In un attimo”
RADENSKA 0,1 L 1,30
LEMON SODA “STILL” 0,1 L 1,60
JUICE 0,1 L 1,60
JABOLČNI SOK 0,1 L 1,60
44

“Praški“
CEDEVITA 3,20
Arancia, fiori di sambuco e limone, lime, limone o ananas e mango
ORAKETA 3,10
Lemongrass, esotico, arancio o limone
Bottiglie
RADENSKA NATURELLE 0,25 L 2,10
RADENSKA 0,25 L 2,90
RADENSKA Z OKUSOM 0,25 L 3,10
COCKTA 0,275 L 3,60
PEPSI 0,25 L 3,30
PEPSI ZERO 0,25 L 3,30
COCA COLA 0,25 L 3,60
COCA COLA ZERO 0,25 L 3,60
FANTA 0,25 L 3,60
SCHWEPPES BITTER LEMON 0,25 L 3,60
SCHWEPPES TANGERINE 0,25 L 3,60
SPRITE 0,25 L 3,60
7UP 0,25 L 3,30
LEDENI ČAJ 0,25 L 3,30
ORA 0,25 L 3,30
45

Gini
Bibite
alcoliche
BEEFEATER 0,03 L 4,80
PLYMOUTH 0,03 L 5,10
MONKEY 0,03 L 6,10
BEEFEATER 24 0,03 L 5,10
BRIN 0,03 L 5,10
CITADELE 0,03 L 5,10
MARE 0,03 L 5,90
MALFY 0,03 L 5,30
Liquori
BOROVNIČEV LIKER 0,03 L 4,80
KAVNI LIKER CAROLANS 4,80
LIMONCÈ 4,80
46

Cognac
MARTELL V.S.O.P. 0,03 L 6,70
MARTELL CREATION 0,03 L 25,0
MARTEL X.O. 0,03 L 14,0
HENNESY V.S. 0,03 L 6,70
COURVOISER V.S.O.P. 6,60
Per i whisky
JAMESON 0,03 L 4,80
BALLANTINES FINEST 0,03 L 4,80
JACK DANIEL’S 0,03 L 4,80
CHIVAS REGAL 12 Y.O. 0,03 L 6,10
CANADIAN CLUB 0,03 L 4,80
Rumi
LaHECHICERA RESERVA FAMILIAR 0,03 L 5,90
LaHECHICERA SERIE EXPERIMENTAL No. 1 6,30
LaHECHICERA SERIE EXPERIMENTAL No. 2 6,30
DIPLOMATICO 0,03 L 5,90
HAVANA CLUB 3 AŇOS 0,03 L 4,80
HAVANA CLUB ESPECIAL 0,03 L 4,8
47

Amari e altri alcolici
ITALICUS 0,03 L 4,80
VODKA ABSOLUT 0,03 L 4,80
TEQUILA OLMECA 0,03 L 4,80
MALIBU 0,03 L 4,80
MARTINI 0,1 L 4,80
DOMAČI RUM FRUCTAL 0,03 L 3,20
JÄGERMISTER 0,03 L 4,80
CYNAR 0,03 L 4,80
VILJAMOVKA 0,03 L 4,80
PELINKOVEC 0,03 L 4,80
BRINJEVEC 0,03 L 4,20
CAMPARI 0,03 L 4,80
STOCK 0,03 L 4,80
RAMAZZOTI AMARO 0,03 L 4,80
GRAPPA NONINO BIANCO 0,03 L 4,80
TEQUILA BLACO CORDIGO 1530 6,30
TEQUILA REPOSADO CORDIGO 1530 6,30
48

POICHÉ KOKO ERA VERAMENTE STANCO DOPO TUT-
TI I VIAGGI, DECIDE CHE QUESTA VOLTA ERA GIUNTO
IL MOMENTO DI DIRE BASTA AI VIAGGI NEL PASSATO.
FORSE TORNERÀ QUALCHE ALTRA VOLTA SU QUES-
TA MACCHINA DEL TEMPO E CI RACCONTERÀ ALTRE
STORIE DEL PASSATO. MA DI SICURO QUEST’ANNO,
COME VOI, FESTEGGERÀ I 1500 ANNI DI CAPODISTRIA.
MA SE LO VEDETE DA QUALCHE PARTE, TIRATELO PER
LA CODA E CHIEDETEGLI SE HA ALTRE AVVENTURE DA
RACCONTARVI.
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GRAZIE per la sua visita.
Ci vediamo dopo!
Vuoi conoscere KOKO?
Vi aspetta la Sadoledarna Triglav, dall’altra parte della piazza!
Il listino prezzi è valido dal 22 aprile 2024.
* Tutti i prezzi sono espressi in euro (€) e includono l’IVA.