Agricoltura n.102 - Luglio 2022
Agricoltura > 102INCONTRI DI FILIERAUn confronto sugli scenari futuridi apicoltura e latteLa Regione Piemonte ha realizzatodue incontri di filiera, a partire daicomparti dell’apicoltura e del lattiero-caseario,per creare occasioni diconfronto con tutti i rappresentantiproduttivi, della trasformazione,esperti e professionisti dei diversisettori, e rispondendo a un’esigenzaespressa dalle stesse filiere. Citroviamo in un momento strategicosia dal punto di vista della programmazionedei fondi UE, con lasovrapposizione tra la conclusionedel ciclo di programmazione 2014-2022 e l’avvio della nuova PAC, oltread altri strumenti attivabili nell’ambitodel PNRR. Inoltre lo scenariointernazionale, a seguito delle conseguenzedella pandemia da Covid19 e delle criticità legate alla guerrain Ucraina, all’aumento dei prezzi, alreperimento delle materie prime, enon ultimo alle criticità climatiche,impone approfondite riflessioni sugliorientamenti da seguire, seppur nelladifficoltà di interpretare un contestoancora in costante cambiamento.Si sono svolte due giornate, il 20maggio a Stupinigi e il 1 luglio adAlessandria, rispettivamente sullafiliera apistica e su quella lattierocasearia,con la presentazione direlazioni introduttive specifiche diesperti, interventi delle principalifigure istituzionali e di tutti i rappresentantidelle filiere.6L’Assessore Marco Protopapa apre i lavori dell’incontro della filiera apistica il 20 maggio presso la palazzina di cacciadi Stupinigi (TO)
Il Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Stefano Patuanelli interviene in videoconferenza all’incontrodella filiera lattiero casearia il 1 luglio presso il Centro congressi di Alessandria7APICOLTURA:IL PIEMONTE REGIONEDI RIFERIMENTOVenerdì 20 maggio 2022, presso laPalazzina di Caccia di Stupinigi, inoccasione della giornata mondialedelle api, si è tenuto il primo incontrosulle prospettive di sviluppo delcomparto.Erano presenti il Sottosegretario allePolitiche agricole alimentari e forestaliGian Marco Centinaio, l’Assessoreregionale all’Agricoltura MarcoProtopapa, le associazioni apistiche ealcuni tra gli esponenti dell’Universitàdegli Studi di Torino e del settoreapistico. Sono stati delineati i punti diforza e di debolezza della filiera, con lafinalità di definire misure idonee peraffrontare le reali esigenze del compartoapistico regionale e nazionale.L’esito della giornata ha determinatoun confronto proficuo, che hainvestito il Piemonte come regionedi riferimento nazionale per lo sviluppodell’apicoltura e della protezionedella biodiversità: il Ministerodelle Politiche agricole, alimentari eforestali, infatti, intende diffonderel’esempio piemontese, con le suevirtuose pratiche e i suoi progettisperimentali, in tutto il territorioitaliano.“In questi mesi le istituzioni stannolavorando alla futura programmazionedelle politiche agricole e sipresentano interessanti prospettivedi sostegno al comparto – sottolineal’assessore all’Agricoltura e cibodella Regione Piemonte, Marco Protopapa– Oltre ai fondi Ocm miele,si auspica anche attivando lo svilupporurale ed i pagamenti diretti.In termini di prodotti di qualità, tutelaambientale e della biodiversità,l’apicoltura italiana entra a pienotitolo tra i comparti che assumonopiù valore nel perseguire gli obiettivistrategici individuati dalla politicaagricola comunitaria e siamo orgogliosiche la nostra Regione possarappresentare un esempio a livellonazionale.”LATTIERO-CASEARIO:UN SETTORE STRATEGICOIl Piemonte è la quarta regione italianaper produzione di latte bovino,con oltre 1 milione di tonnellatedi prodotto latte, pari al 9% diquello nazionale. Il settore lattierocaseario ricopre dunque un ruolorilevante nell’economia agricolapiemontese e nazionale, e in questianni sta attraversando criticità importanti:dalla crisi del prezzo dellatte alla stalla si è passati all’attualecrisi dovuta ai costi di produzioneper l’aumento dei prezzi energetici
- Page 1 and 2: 102QUADERNI DELLA REGIONE PIEMONTE
- Page 3 and 4: Agricoltura > 102DALLE FILIERE ALLA
- Page 5 and 6: cui alcune Regioni dispongono di pr
- Page 7: Tab. 1 - Tipologie di intervento fi
- Page 11 and 12: IL LATTE E I FORMAGGI IN PIEMONTE>
- Page 13 and 14: stanze intaccano il loro sistema ne
- Page 15 and 16: Figura 1 - Prezzo internazionale me
- Page 17 and 18: Le aziende piemontesi del settore,n
- Page 19 and 20: tari e dell’acquacoltura convenzi
- Page 21 and 22: ➠BIOLOGICO: IL REGOLAMENTO UE E I
- Page 23 and 24: IL DISTRETTO È FRUTTODI UN PROCESS
- Page 25 and 26: Patologiadel sistema qualità opera
- Page 27 and 28: di un Sistema LIMS (Laboratory Info
- Page 29 and 30: COSA FACCIO SE LA TROVO...... in co
- Page 31 and 32: tro procede indisturbato malgrado l
- Page 33 and 34: le funzioni legate ad aspetti cultu
- Page 35 and 36: COPASUDIIL PROGETTOAcronimo: CO.P.A
- Page 37 and 38: WAPPFRUITIL PROGETTOAcronimo: WAPPF
- Page 39 and 40: UBO MIRA A PREVENIRELA FORMAZIONEDE
- Page 41 and 42: rilocalizzazione del sistema alimen
- Page 43 and 44: Nelle foto, l’ingresso del padigl
- Page 45 and 46: va, che è piuttosto tardiva. In qu
- Page 47 and 48: PESCA E ACQUACOLTURAUn bilancio del
- Page 49 and 50: PESTE SUINA AFRICANA: IL SOSTEGNO D
- Page 51: REGIONE PIEMONTE - DIREZIONE AGRICO
Agricoltura > 102
INCONTRI DI FILIERA
Un confronto sugli scenari futuri
di apicoltura e latte
La Regione Piemonte ha realizzato
due incontri di filiera, a partire dai
comparti dell’apicoltura e del lattiero-caseario,
per creare occasioni di
confronto con tutti i rappresentanti
produttivi, della trasformazione,
esperti e professionisti dei diversi
settori, e rispondendo a un’esigenza
espressa dalle stesse filiere. Ci
troviamo in un momento strategico
sia dal punto di vista della programmazione
dei fondi UE, con la
sovrapposizione tra la conclusione
del ciclo di programmazione 2014-
2022 e l’avvio della nuova PAC, oltre
ad altri strumenti attivabili nell’ambito
del PNRR. Inoltre lo scenario
internazionale, a seguito delle conseguenze
della pandemia da Covid
19 e delle criticità legate alla guerra
in Ucraina, all’aumento dei prezzi, al
reperimento delle materie prime, e
non ultimo alle criticità climatiche,
impone approfondite riflessioni sugli
orientamenti da seguire, seppur nella
difficoltà di interpretare un contesto
ancora in costante cambiamento.
Si sono svolte due giornate, il 20
maggio a Stupinigi e il 1 luglio ad
Alessandria, rispettivamente sulla
filiera apistica e su quella lattierocasearia,
con la presentazione di
relazioni introduttive specifiche di
esperti, interventi delle principali
figure istituzionali e di tutti i rappresentanti
delle filiere.
6
L’Assessore Marco Protopapa apre i lavori dell’incontro della filiera apistica il 20 maggio presso la palazzina di caccia
di Stupinigi (TO)