51 giorni senza scuse (Italian - Rich Gaspari
GIORNO 16 IL CONSIGLIO PER OGGIL’esercizio che eseguo quasi a ogni sessione per allenare i polpacci è il calf raise da seduto. Èpressappoco l’unico esercizio ideato per stimolare esclusivamente il muscolo soleo.
GIORNO 17 SEI CIÒ CHE MANGIRecentemente mi chiedono molto spesso come abbia fatto a definire così la muscolatura dopotutti questi anni che non gareggio. L’altra domanda che ricevo di continuo è come ho fatto a costruiremuscoli densi e qualitativi. Perdi tempo se stai a dieta per definirti senza una buona base muscolare.Avrai gli addominali con i tasselli, ma otterrai l’aspetto che desideri senza quei bei muscoliqualitativi necessari per un fisico definito? Probabilmente no.Non è facile che un fisico magro quasi senza muscoli riscuota ammirazione. Prima di definirti haibisogno di un po’ di massa muscolare da mostrare quando sarai dimagrito. Una frase attinente e chegirava ai tempi in cui gareggiavo era: “Non puoi intagliare un ramoscello!”. Quindi, è importanteavere una certa muscolatura affinché, quando ti sei asciugato per la gara, tu mantenga un buon volumemuscolare nei pettorali, nei dorsali, nelle spalle, nelle gambe e nelle braccia.Occorre fare alcune cose in contemporanea per potere avere una muscolatura di qualità.Probabilmente la componente più trascurata è l’alimentazione. Devi accertarti di avere unamuscolatura di qualità e non soltanto ingrassare “facendo massa”. Ho sempre detto che se il puntovita diventa molto spesso e non vedi più gli addominali, allora sei troppo grasso. È ovvio che nonpuoi rimanere sempre completamente definito nel processo di acquistare un po’ di muscoli di qualità,pertanto il confine è sottile. Ho imparato nei miei primi anni che una massa eccessiva mi costringevaa una dieta troppo severa, al punto che finivo con il perdere muscoli. Il miglior approccio è crescerepoco per volta, così che puoi sempre vedere gli addominali e qualche dettaglio nel corpo. Dimenticadi cercare di salire di 14-18 kg in un paio di mesi. Ti garantisco che la maggioranza sarà grasso!Ho sempre pensato che la tessera più importante del puzzle sia l’alimentazione. È fondamentaleseguire la dieta giusta. Molte persone dicono di nutrirsi alla perfezione, ma quando passo a chiederei dettagli della loro alimentazione, scopro che non è la verità. Non introducono le percentuali giustedi macronutrienti oppure non mangiano con la frequenza necessaria per mantenere il corpo in unostato anabolico. Sento tanti dire di nutrirsi correttamente e assumere molte proteine, ma quandocontrollo, viene fuori che, nella migliore delle ipotesi, mangiano quattro volte al giorno. In pratica,manca almeno un pasto a quelli necessari, perché sei o sette pasti sarebbero addirittura meglio.Per prima cosa, ti consiglio di scrivere tutto ciò che mangi quotidianamente. Seguiun’alimentazione con 40% proteine, 45% carboidrati e 15% grassi. Suddividi il totale del cibo dellagiornata in almeno sei pasti. All’inizio la maggioranza delle persone lo considera impossibile.Richiede programmazione! È stato detto molte volte che se fallisci nel programmarti, ti programmi afallire. Questo vale senz’altro per una corretta alimentazione che ha come obiettivo l’aumento dellamassa muscolare magra. La prima cosa da fare è tenere un diario alimentare dove annoti tutto ciò chemangi per sapere con precisione se stai seguendo o no la dieta giusta.Anzitutto, ti consiglio di prendere nota di tutto quello che mangi nei prossimi tre giorni percapire quante calorie introduci ogni giorno. Appena lo hai calcolato, puoi tenere presente quel totalecalorico e seguire con maggiore precisione le percentuali 40%-45%-15% usando un buon manualeche riporti la composizione in macronutrienti degli alimenti.
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