STORIA VINO SUL CARSO DI SAGRADO
I primi documenti storici sull'acquisto di " Vitis Vitifera" da impiantare a Sagrado nelle terre di proprietà dei Della Torre Valsassina, risalgono al 1578...quindi circa 500 anni fa. Lo storico dei Della Torre, l'Abbè Rudolf Pikler, citando il vino Pucinum dell'imperatrice Livia, in Historie Naturalis, diceva che anche Lui beveva di quel "nettare" alla tavola della Serenissima Teresa Della Torre Valsassina-Hofer, che proveniva da un loro vigneto da un "trar d'arco di là nascosto". Deduciamo che di queste terre vocate per vino ed olio, si parlava già dal 70 d.c. con Plinio il Vecchio.
I primi documenti storici sull'acquisto di " Vitis Vitifera" da impiantare a Sagrado nelle terre di proprietà dei Della Torre Valsassina, risalgono al 1578...quindi circa 500 anni fa.
Lo storico dei Della Torre, l'Abbè Rudolf Pikler, citando il vino Pucinum dell'imperatrice Livia, in Historie Naturalis, diceva che anche Lui beveva di quel "nettare" alla tavola della Serenissima Teresa Della Torre Valsassina-Hofer, che proveniva da un loro vigneto da un "trar d'arco di là nascosto". Deduciamo che di queste terre vocate per vino ed olio, si parlava già dal 70 d.c. con Plinio il Vecchio.
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Josephinische Landesaufnahme 1763-
1797 fur das Gebiet der Republik
Slowenien, Znanstvenoraziskovalni
center Slovenske akademije
znanosti in umetnosti Ljubljana.
25
ASGO, Catasto giuseppino,
Repertori, b.199 (cfr. anche b.198
Registri particellari). Con patente
20.4.1785, Giuseppe II ordinò la
revisione dei catasti, imponendo
nuovi sistemi di accertamento
e di esazione dell’imposta
fondiaria. Nelle contee di Gorizia
e di Gradisca, dov’era in vigore il
sistema prescritto nel 1751 da Maria
Teresa, i nuovi elaborati, affidati
alla direzione di Carlo Morelli – e
perciò popolarmente detti anche
catastazione morelliana o nuova
perticazione – furono condotti a
termine, nel 1789.
26
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b.150.1.3, 1817, Orazione funebre in
lode del conte Raimondo della Torre del
fu Giovan Battista.
27
ASGO, Catasti del XIX-XX
secolo, Mappe n. 2810, 2811, 2812,
2813, Sagrado, 1818 – 1825.
28
ASGO, Catasti del XIX-XX
secolo, Elaborati, b. 63, Protocollo dei
terreni, 1818.
29
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b. 251.3, 1783, Libro locazioni della
tenuta di Sagrado.
30
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b. 247.1-1, Libro confessore da gennaio
1777 sino tutto ottobre 1781(N°I V).
31
A.S.T., Fondo della Torre Tasso,
b. 251.3.
32
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b. 251.3, 1783, Libro locazioni della
tenuta di Sagrado.
33
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b. 153.1; il fondo conserva migliaia
di lettere tutte protocollate in
modo certosino da Raimondo IX. Il
clafter equivaleva a mq 3,59 (e allo
0,000985 di campo), cfr. Stanisci, cit.,
p. 87, Tabella di misure di superficie
alla fine del 1700 nel Goriziano.
34
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b 247.1-2, Libro confessore da novembre
1781 sino 31 luglio 1786 (N° V).
35
ASGO, Catasti del XIX-XX
secolo, Elaborati, b. 63 f. 190/23.
36
Cfr. M. PUNTIN, Toponomastica
storica del Territorio di Monfalcone
e del comune moderno di Sagrado,
Gradisca d’Isonzo, 2003; C. C.
DESINAN, Agricoltura e vita rurale
nella toponomastica del Friuli Venezia
Giulia, Pordenone 1982-1983.
37
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b 247.1-2, Libro confessore da novembre
1781 sino 31 luglio 1786 (N° V).
38
ASGO, Fondo Tribunale civico
provinciale di Gorizia, b. 166, f. 357,
s.1817-5-9, Ventilazione Raimondo
della Torre.
39
A.S.T., Fondo Della Torre Tasso,
b. 170.2, 1817, Promemoria per il nobil
signor conte Giovanni Battista Turn
riguardante la sua Contea di Sagrado.
40
Giovanni Battista fu governatore
delle province di Verona e Venezia.
41
MARIE THURN UND
TAXIS, Memoirs of a Princess. The
reminiscences of Princess Marie
von Thurn und Taxis, translated
and compiled by NORA
WYDENBRUCK, London 1959.
42
A.S.T., Fondo Della Torre
Tasso, b. 170.2. La busta contiene
documenti relativi all’ampliamento
della villa e all’amministrazione
della tenuta, come ad esempio il
Promemoria citato in nota 39.
46
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