Dépliant

Bontà per il
palato
Per la realizzazione della cucina altoatesina e italiana usiamo prodotti regionali scelti
secondo la loro stagionalitá. Il nostro giovane team sotto lo Chef Thomas Reiterer presta
molta attenzione alla freschezza e alla cura della preparazione dei piatti.
La vostra giornata inizia con una abbondante colazione. Se bel tempo ovviamente
all’esterno sulla nuova terrazza. Panini dal forno locale, burro e formaggio dalla Latteria
Lagundo, marmellate da frutteti altoatesini.
Il pranzo del mezzogiorno é servito „à la carte “. Antipasti, bruschette, pasta & co. Se
al pomeriggio vi assale un leggero languorino, il nostro buffet di dolci vi saprá placare.
Il tutto preparato da Rebekka, la nostra pasticcera. La sera serviamo un buonissimo
menú a 5 portate. In estate all’esterno sulla nostra terrazza con vista sulle montagne.
Per consigliarvi il vino giusto chiedete ai nostri sommeliére Andrea Pircher ed Egon
Götsch. I due insieme hanno scelto i migliori tra i vini dell’Alto Adige e d’Italia per la
nostra carta vini.
SERVIZI INCLUSI
• ricco buffet della prima colazione
• buffet di torte, fatte in casa, nel pomeriggio
• alla sera cena gourmet con menu di 5 portate della cucina mediterranea e sudtirolese