Catalogo Fratelli Ingegnoli 2022

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Funghi coltivabili
FUNGHI MANGERECCI
Forniamo micelio secco, riprodotto su cariossidi di cereali, confezionato
in buste di carta o in confezioni in plastica. Il micelio, detto anche «seme
di fungo», serve per la preparazione dei substrati di coltura dei funghi.
Il micelio essiccato, poi, offre il vantaggio di un lungo periodo di conservazione
fuori frigorifero e una buona germinabilità. È possibile inoculare
facilmente sui più comuni substrati, come ceppi di legno, paglia di grano,
letame di cavallo opportunamente preparati; in ogni confezione vengono
riportate le modalità di coltivazione e le quantità consigliate in modo
che tutto sia estremamente chiaro.
Indicazioni generali
Acqua: Il substrato di crescita (kit o legno) deve essere bagnato regolarmente,
deve presentarsi umido ma mai zuppo d’acqua.
Temperature: nelle settimane successive all’inoculazione è importante
avere temperature intorno a 20-25°C, mentre durante la fruttificazione le
temperature potranno essere anche inferiori (anche 10-15°C).
Condizioni ambientali: I funghi non hanno bisogno di luce per crescere,
potrete coltivarli quindi anche al buio di una cantina, temono invece il vento
che ne arresta ed impedisce lo sviluppo. Se coltivati al chiuso potranno
essere coltivati praticamente tutto l’anno ad eccezione dei mesi più caldi,
all’esterno invece le stagioni migliori saranno l’autunno e la primavera.
È importante lavorare nella massima sterilità, è molto facile inquinare il
substrato di crescita.
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FUNGO Agrocybe Pholiota aegerita
(Pioppino o piopparello)
Istruzioni allegate
1601
FUNGO Armillaria mellea
(Chiodino, famigliola buona)
Istruzioni allegate
1605
FUNGO Pleurotus eryngii
(Cardoncello) Istruzioni allegate. Confezione da 50 gr. non disponibile
PREZZI UNIFICATI
gr. 50 gr. 100 gr. 200 gr. 500
€ 7,60 € 11,90 € 18,00 € 33,00
KIT FUNGHI PLEUROTUS OSTREATUS - Semina e raccogli
Ora è ancora più facile coltivare i funghi! Pochi e semplici passi
per coltivare funghi saporiti in modo naturale. Il Kit include:
● Paglia essiccata in pellet
● Polpa di Barbabietola essiccata in pellet
● Il miglior micelio secco, essiccato a basse temperature e in
ambiente sterile
● Un sacco per il composto e un fermo per la
piega/filtro
● Un rubinetto nebulizzatore da applicare a una
bottiglietta da 0,5/1 lt di acqua da riciclare
Il tutto in un elegante e pratico packaging illustrato e
con dettagliate istruzioni passo per passo
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FUNGO Agaricus bisporus
(Prataiolo o Champignon)
Istruzioni allegate
1178
FUNGO Pleurotus ostreatus
(Sbrise, Orecchiette, Ostricone, Gelone,
Melina, Sfiandrina)
Istruzioni allegate
1695
€ 23,90