Catalogo Fratelli Ingegnoli 2022

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Cavolfiori
1061
1071
1076
1065
CAVOLFIORI (Famiglia Brassicacee/Crucifere)
Semina e trapianto: le varietà precoci si seminano in maggio-giugno,
si trapiantano in luglio per raccolta a settembre-ottobre. Le varietà
medio-tardive si seminano in giugno-luglio, si trapiantano in agosto
per raccolta novembre-dicembre o febbraio-aprile.
Distanza: per le varietà da raccogliere in autunno-inverno e a fine inverno:
tra le file di 70/80 cm., sulla fila 70 cm.; per le varietà precoci:
70 cm. tra le file e 50 sulla fila. Consigli: non coltivare altri tipi di cavoli
sullo stesso terreno prima di 4 anni.
Seme occorrente: 0,5-1 gr. per 1 mq. di semenzaio.
1061 CAVOLFIORE «Palla di neve»
Precocissimo, palla compatta, bianchissima con fogliame poco sviluppato.
Varietà nota e apprezzata per l’alto rendimento e per la particolare
consistenza della pasta fine che rimane inalterata anche dopo la cottura.
Maturazione ottobre-novembre.
1071 CAVOLFIORE «Di Sicilia violetto»
Palla di color verdastro con grandi sfumature bruno-violacee. Semina estiva,
raccolto a fine anno.
1065 CAVOLFIORE «Merveille des quatre saisons»
(Meraviglia di tutte le stagioni) Palla bianco neve, ricoperta, voluminosa,
formatasi rapidamente. Secondo latitudine seminare in ogni mese.
1076 CAVOLFIORE «Romanesco Natalino»
Caratterizzato da una palla compatta formata da piccole rosette coniche
giallo-verdognole.
Si semina in estate, si raccoglie a fine anno.
1072 CAVOLFIORE «Verde di Macerata»
Varietà semi-precoce per utilizzo autunnale. Pianta di taglia media con infiorescenza
globosa, medio/grossa, di colore verde tenue. Semina in semenzaio
o in vasetti di torba a fine giugno e trapianto dopo 30/35 giorni.
PREZZI UNIFICATI
1 cartoccio gr. 50 gr. 100 gr. 250 gr. 500 Kg. 1
€ 3,85 € 17,50 € 29,00 € 52,00 € 86,00 € 155,00
1063 CAVOLFIORE «Igloo»
(Precocissimo Incomparabile d’Ingegnoli) Varietà rustica per raccolto autunnale.
Il fogliame ricopre perfettamente la palla voluminosa e soda di
colore bianco candido.
1 cartoccio gr. 50 gr. 100 gr. 250 gr. 500 Kg. 1
€ 3,80 € 16,50 € 29,70 € 65,00 € 117,00 € 199,00
CAVOLFIORI HYBRID F1
1687 CAVOLFIORE Hybrid F1 «Fioretto»
Colto e mangiato! Nuova tipologia di cavolfiore, con infiorescenze dotate
di lunghi gambi, facilmente separabili, di consistenza tenera e con un aroma
molto più dolce rispetto al cavolfiore tradizionale. Si consuma dopo
una breve scottatura, che ne preserva le proprietà e il colore. Interamente
commestibile e ciò riduce drasticamente gli scarti. Il ciclo di maturazione
è di 70/75 giorni dal trapianto, la densità di trapianto 5 piante/mq.
1 cartoccio 100 semi 500 semi 1000 semi 2500 semi
€ 6,00 € 15,00 € 66,00 € 115,00 € 270,00
COLTO
E MANGIATO!
1072 1063
1687