Microonde Maxigusto - versione ridotta
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RICETTE<br />
FACILI E<br />
CREATIVE<br />
MICROONDE<br />
MAXIGUSTO<br />
Ristorazione di qualità con il solo microonde
MICROONDE<br />
MAXIGUSTO<br />
Chi l'ha detto che per impostare<br />
una ristorazione di qualità servano<br />
tante e grandi attrezzature? Con<br />
un semplice microonde e la selezione<br />
di prodotti Menù per ristorazione<br />
veloce potrete soddisfare<br />
in poco tempo i vostri clienti.<br />
Questo ricettario vi porterà alla<br />
scoperta di piatti unici, ben bilanciati,<br />
che in alcuni casi ci faranno<br />
fare il giro del mondo del gusto<br />
attingendo a culture gastronomiche<br />
di altri Paesi.<br />
La vostra cucina piccola potrà così<br />
diventare una grande cucina.<br />
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PUCCIA CON ÈPOLPETTEALSUGO<br />
E MOZZARELLA DI BUFALA<br />
Per 1 persona<br />
INGREDIENTI MENÙ<br />
• 1 Puccia Salentina (cod. 7012)<br />
• 180 g di Èpolpettealsugo (cod. S7QX)<br />
INGREDIENTI<br />
• 50 g di mozzarella di bufala<br />
• rucola q.b.<br />
Tostare la Puccia nel tostapane e tagliarla a metà. Scaldare<br />
Èpolpettealsugo e la mozzarella di bufala in microonde per<br />
2 minuti. Posizionare la rucola su metà Puccia e a seguire<br />
Èpolpettealsugo con la bufala. Chiudere il panino e servire.<br />
3
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