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Touch Journal 08/2020

Il numero 8 (ottobre 2020) di Touch Journal, la testata trade di Nelson Srl

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di Raffaella Cordera<br />

a tecnologia entra sempre<br />

di più nell’ambien-<br />

L<br />

te cucina. E lo fa non<br />

soltanto nel segno del<br />

digitale. Semmai, identificando<br />

soluzioni all’insegna della<br />

praticità e della comodità, soprattutto<br />

in grado di far scoprire (o riscoprire) al<br />

consumatori i gusti di un tempo.<br />

Un esempio è rappresentato dalla linea<br />

di pentole per la preparazione dei cibi<br />

firmata da Crock-Pot, e distribuita in<br />

Italia in esclusiva da Nital.<br />

La linea di pentole Crock-Pot punta sul<br />

concetto della cottura lenta, a basse tem-<br />

In primo piano la nuova pentola da 5,6 litri Silver Time Select, che arricchisce<br />

ulteriormente la gamma del brand distribuito in Italia da Nital<br />

Dossier<br />

Crock-Pot, quando la cottura lenta<br />

fa rima con tecnologia<br />

perature, proponendo così la preparazione<br />

di piatti sani e nutrienti.<br />

La gamma di soluzioni è ampia e articolata,<br />

dunque pensata per poter soddisfare<br />

le differenti esigenze degli end user.<br />

Ma alla base di tutti i modelli c’è un<br />

denominatore comune: garantire piatti<br />

all’insegna del vero gusto.<br />

Crock-Pot Slow Cooker<br />

da 5,6 litri Silver Time Select<br />

La nuova pentola per cottura lenta a bassa<br />

temperatura ha una capienza di 5,6<br />

litri, è connotata da un display digitale e<br />

permette di preparare pranzi e pietanze<br />

A completare la gamma di proposte firmata Crock-Pot, e distribuita da Nital in Italia,<br />

ci sono anche i due modelli Multi Cooker.<br />

Crock-Pot Express<br />

Multi Cooker - 5,6 litri<br />

• Capienza 5,6 litri<br />

• 4 modalità di cottura<br />

• 8 programmi one-touch<br />

• 12 funzioni tra cui manuale e timer<br />

Crock-Pot<br />

Multi Cooker - 5,6 litri<br />

• Capienza 5,6 litri<br />

• 5 funzioni di cottura<br />

• 5 programmi preimpostati<br />

• Programmabile fino a 12 ore<br />

fino a 6-8 persone. La pentola in ceramica<br />

- oltre a essere lavabile in lavastoviglie<br />

- è utilizzabile anche in forno, mentre<br />

la confezione contiene anche una base<br />

esterna collegabile alla presa elettrica,<br />

il coperchio in vetro oltre al manuale di<br />

istruzioni.<br />

Il modello Crock-Pot Slow Cooker da 5,6<br />

litri Silver Time Select offre due modi di<br />

cucinare. La funzione Schedule Meal imposta<br />

il processo di cottura ottimale in<br />

base all’ora in cui si vuole mangiare, al<br />

tipo di cibo e alla quantità, e può essere<br />

programmata per avere il piatto pronto<br />

fino a 12 ore prima. La funzione manuale,<br />

invece, è dotata di un timer programmabile<br />

con conto alla rovescia e di due<br />

impostazioni di cottura High o Low che<br />

consentono di controllare il processo di<br />

preparazione dei cibi. Infine, la funzione<br />

Warm garantisce il mantenimento automatico<br />

in caldo al termine della cottura.<br />

Vale la pena ricordare, infine, che la<br />

pentola in ceramica - oltre a essere comodamente<br />

lavabile in lavastoviglie - è<br />

utilizzabile anche in forno. •<br />

WELLNESS WELLNESS<br />

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