WELLNESS TOUCH 12 Novembre-Dicembre <strong>2020</strong> Dossier di Riccardo Colletti Sulla ribalta il lancio delle nuove impastatrici innovative Cooking Chef XL e Titanium Chef Patissier XL. E con l’app Kenwood World, le possibilità diventano infinite Kenwood raddoppia con stile WELLNESS WELLNESS WELLNESS enwood da sempre K combina l’amore per il buon cibo con lacomprensione di come le persone desiderino cucinare e mangiare. Ciò ha portato alla creazione di prodotti unci, come l’iconico Chef Kenwood, connotati da un’elevata innovazione. Una conferma è costituita dalle nuove planetarie top di gamma. Si chiamano Cooking Chef XL e Titanium Chef Patissier XL e sono connotate da funzionalità avanzate. Kenwood sempre vicina ai consumatori Con queste due novità, Kenwood si conferma l’alleato di chi ama le tradizioni della buona cucina fatta in casa. Con una semplicità di utilizzo, unita a tecnologie evolute e a un design elegante, garantiscono risultati al top per ricette dolci e salate. “In un periodo complesso come quello attuale, stiamo riscoprendo quanto siano radicati negli italiani tutti quei valori come lo stare in famiglia e il vivere la casa, in particolare la cucina. Una tendenza, quella del cucinare a casa, confermata anche dalla grande richiesta di farina e lievito madre”, ha dichiarato Daniele Siciliano, direttore marketing Italia del Gruppo De’Longhi. “Vogliamo essere vicino ai consumatori con i nuovi Cooking Chef XL e Titanium Chef Patissier XL, due autentici must have per cimentarsi in ricette e soluzioni sempre più creative”. Insomma, due soluzioni funzionali per rispondere alle esigenze più diversificate. Ancora Daniele Siciliano: “I due elettrodomestici sono accomunati da prestazioni d’eccellenza sugli impasti semplici o più elaborati, con risultati stupefacenti. L’ideale anche per i cuochi casalinghi più smaliziati, che vogliono apparecchi capaci di supportarli e ispirarli nella creazione di nuove ricette. Inoltre, grazie all’app Kenwood World, le possibilità diventano infinite”. La campagna di lancio Anche la campagna di lancio messa a punto per Cooking Chef XL e Titanium Chef Patissier XL è all’insegna dell’innovazione. I due nuovi elettrodomestici – in particolare il Cooking Chef XL – sono presenti su tutti i principali media, a cominciare dalla Tv, ma non solo. Un grande focus della campagna sarà sui social e prevede il coinvolgi- mento di diversi influencer quali Chef Hiro e i blogger de L’ultima fetta, Con le mani in pasta e Fotogrammi di zucchero: saranno i testimonial delle eccellenti prestazioni delle due planetarie. È stata pianificata anche un’attività di promozione in store a supporto, accompagnata da diverse iniziative online quali le live demo realizzate dalla chef in house De’Longhi Monica Bianchessi, che settimanalmente faranno scoprire Cooking Chef XL in diretta sui canali ufficiali di Kenwood. • Kenwood Cooking Chef XL Si tratta di un sistema completo per la preparazione e la cottura del cibo, che raccoglie l’eredità della classica Cooking Chef Gourmet, l’impastatrice planetaria con un sistema di cottura a induzione brevettato, capace di cuocere, friggere, fondere e soffriggere spaziando tra un’ampia gamma di temperature, dai 20 ai 180 gradi. Con la EasyWeigh Scales l’impastatrice Kenwood si trasforma e, oltre a impastare e cuocere in maniera, è in grado di pesare con semplicità gli ingredienti, sia direttamente nella ciotola, sia attraverso gli accessori dedicati. Sarà possibile risparmiare tempo, preparando i piatti più diversi ed elaborati, dai risotti alle minestre, passando per creme, salse e sughi. Tramite il pratico schermo touchscreen di Cooking Chef XL, il CookAssist da 4,3”, che supporta i compiti più svariati con 13 programmi preimpostati Simple<strong>Touch</strong>: così al semplice tocco di un tasto sarà possibile preparare ricette come il curry con gamberi e cocco, fino al ragù cotto a regola d’arte. Cooking Chef XL è connesso all’app Kenwood World, che permette di controllare i comandi della planetaria dal proprio dispositivo mobile e di accedere a centinaia di ricette. L’impastatrice ha in dotazione cinque utensili di miscelazione in acciaio inox, un Cestello per la cottura a vapore, il Food Processor, il Frullatore in vetro Thermoresist, e può essere personalizzata con l’aggiunta di oltre 25 accessori opzionali. Titanium Chef Patissier XL Dedicato a chi cerca precisione e strumenti perfetti per scaldare e pesare gli ingredienti, Titanium Chef Patissier XL è pensata per gli appassionati della pasticceria fatta in casa. La bilancia integrata EasyWeigh Scales permette di pesare gli ingredienti con la sola ciotola o con gli accessori dedicati. L’esclusiva ciotola EasyWarm consente di sciogliere e mescolare gli ingredienti, favorendo la lievitazione dell’impasto. L’esclusivo Nesting DuoBowl permette di usufruire della ciotola da 5 litri e di quella da 7. Titanium Chef Patissier XL, grazie al sistema Bowl- BrightLight, garantisce un’illuminazione perfetta della ciotola, permettendo di lavorare gli ingredienti sotto la luce ideale. Garantita la silenziosità grazie al sistema WhisperMotor. Lo schermo touchscreen BakeAssist da 2,4 pollici rende i comandi della planetaria immediati. Col supporto della app Kenwood World si potrà accedere a centinaia di ricette. L’impastatrice, che ha in dotazione quattro utensili di miscelazione, tra cui la doppia frusta gommata dedicata ai composti morbidi e cremosi, doppia ciotola da 5 e 7 litri e il Food Processor, può essere personalizzata con l’aggiunta di oltre 25 appositi accessori. Il macaron al cocco, la crostata frangipane e la torta meringata al cioccolato sono alcune delle ricette possibili. •
TRASFORMARE 350 GRAMMI DI CIOCCOLATO IN 486 LIKE? WELLNESS WELLNESS Nuovo Kenwood Cooking Chef XL, la nuova impastatrice che pesa e cuoce. Cottura ad induzione per temperature da 20° a 180°, bilancia integrata, connesso alla nuova App Kenwood World, schermo touch, 13 programmi preimpostati e molte altre novità da scoprire che lo rendono l’eccellenza nel campo delle impastatrici planetarie. kenwoodworld.com KCL95.424SI
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