Bilancio sociale 2015

A sinistra: il Presidente Algieri nel
corso della tavola rotonda dedicata a
“La strada dei Vini e dei Sapori di Terre
di Cosenza: Un percorso alternativo”.
A destra: la Strada del Vino e dei Sapori,
la Camera si apre al pubblico
in notturna.
Pizza Village 2015
Manifestazione in cui i pizzaioli provenienti da tutte le regioni del Meridione hanno valorizzato le diverse produzioni
DOP e IGP attraverso l’elemento trait d’unione pizza. La Camera ha sostenuto l’evento, organizzato e patrocinato
dalla CNA e da altre associazioni onlus quali l’Associazione Ape Regina e l’Accademia delle tradizioni Enogastronomiche
di Calabria, in quanto diretto a supportare la produzione, lavorazione e commercializzazione di prodotti
agroalimentari di eccellenza del territorio cosentino.
Festival di Leoncavallo
Evento annuale diretto a rendere omaggio alla figura del grande compositore campano Ruggiero Leoncavallo che per
moti anni visse a Montalto. L’ente camerale ha ritenuto opportuno sostenere finanziariamente il Comune di Montalto
per la realizzazione di un’attività diretta a valorizzare un attrattore culturale dl territorio di rilevanza nazionale.
Sila Festival
Evento relativo alla II Edizione della Rassegna Patata della Sila Festival, un evento enogastronomico turistico e culturale,
diretto a far conoscere e degustare i più importanti piatti della tradizione calabrese, prevalentemente a base di Patate
della Sila IGP. L’Ente camerale ha sostenuto il progetto presentato dal Consorzio di Tutela Patata della Sila IGP, e
inserito nell’Accordo per Associazione Temporanea di Scopo siglata tra Il Consorzio di Tutela, capofila di progetto, il
Comune di Spezzano della Sila, il Consorzio produttori Patate Associati nella Soc. Cooperativa Agricola a.r.l. (P.P.A.S).
Festival del peperoncino
Manifestazione diretta a promuovere una eccellenza gastronomica del territorio in una località turistica dell provincia,
Diamante, allo scopo di valorizzare le produzioni di qualità nel più ampio ambito dell’offerta turistica del
territorio. Il coinvolgimento finanziario dell’ente camerale è stato finalizzato all’aspetto di diffusione della Cultura
Enologica della manifestazione. Per l’edizione 2015 del Festival, infatti, l’Accademia ha proposto un programma di
promozione di cultura Enologica e diffusione della conoscenza dei vini D.O. Terre di Cosenza denominato “EXPO
in Calabria” mediante l’allestimento di uno stand attrezzato con personale specializzato (sommeliers) per l’animazione
e/o la commercializzazione dei vini a denominazione Terre di Cosenza).
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