MENU n.109 - Aprile/Giugno 2019

aziende
PIERROT
ETICA E SOSTENIBILE
L’azienda leader nei
prodotti monouso
per il decoro della
tavola, distributrice in
esclusiva per l’Italia del
marchio Papstar, punta
su servizio puntuale,
qualità eccellente,
sostenibilità a 360° ed
equilibrio vita-lavoro
dei dipendenti
Alcune immagini dell’azienda veneta Pierrot e della tedesca PAPSTAR
di cui è distributrice esclusiva.
Pierrot S.r.l. è una delle aziende leader nella produzione e distribuzione
di prodotti monouso per il decoro della tavola. Il
range di articoli che l’azienda di Favaro Veneto (VE) produce
e distribuisce include più di 7000 articoli monouso spaziando dalle
tovaglie ai tovaglioli, ai contenitori fingerfood, al packaging alimentare
monouso fino alle posate. Pierrot distribuisce in esclusiva per
l’Italia il marchio Papstar, leader Europeo nei prodotti monouso per
il decoro della tavola, il packaging per il food, i prodotti per l’igiene
e l’HACCP nel settore della ristorazione, gli articoli monouso per
la casa e gli eventi di festa destinati agli interlocutori professionali
quali grossisti, catering, alberghi, dettaglio, del settore fast food e
per l’uso privato. I prodotti Papstar sono disponibili in 54 paesi in
Europa e nel mondo. Con 1750 impiegati e sei sedi internazionali
unitamente ai suoi quattro partner distributori in Europa, tra i quali
Pierrot per l’Italia, l’azienda Papstar ha fatto del range di articoli distribuiti
e della logistica delle merci integrata all’automazione di tutti
i processi logistici, un’eccellenza che riguarda tempi di consegna e
garanzia di disponibilità di più di 6500 articoli trattati.
Il modello di business di Pierrot gira intorno a due pilastri centrali:
il servizio, con grande focus sui tempi di fornitura, e la tipologia dei
nostri prodotti e decori orientati alle esigenze estetiche e di qualità
espresse dagli utilizzatori professionali (ristoranti, pizzerie, osterie,
self-service, etc) che sono il nostro core business.
Pierrot da anni modifica sempre di più i propri prodotti in modo da
aumentarne la loro eco-sostenibilità, spostando le materie prime
impiegate verso l’utilizzo di materie prime bio-compostabili e dando
rilievo di questa operazione all’utilizzatore finale, il cliente della ristorazione,
con la stampa del logo BIO nei propri prodotti. Nel totale
dei più di 7000 articoli monouso trattati a marchio Pierrot e Papstar
più del 40% è originato da materie prime bio-compostabili o biodegradabili
fatte con materie prime rinnovabili. L’azienda Pierrot ha
deciso di ribadire il proprio approccio alla sostenibilità del business
non focalizzandosi unicamente sui propri prodotti, ma dal 2018 è
anche auto-produttrice del 50% dell’energia utilizzata nei propri
processi di produzione.
Infine, l’azienda che da sempre ha voluto declinare soprattutto al
femminile la sua forza lavoro, ha come parte integrante della sua
mission quella di migliorare la qualità della vita di tutti coloro che
serve, ma anche dei collaboratori, che sono una delle risorse più
importanti. Riconoscere e apprezzare i loro sforzi e in particolare
quelli del personale femminile che ogni giorno si impegna nel conciliare
famiglia e lavoro, sono un aspetto di primaria importanza. In
quest’ottica si è sperimentato con successo sia l’ospitalità data,
per le ore necessarie, ai bambini delle dipendenti che agli animali
domestici delle stesse, naturalmente creando di volta in volta le condizioni
necessarie a garantire il rispetto della salute, della sicurezza e
delle esigenze di tutte le persone che lavorano in azienda, oltre che
dei bimbi e degli animali. Si tratta di un progetto in cui l’azienda ha
creduto fin da subito, per dimostrare i molteplici benefici a supporto
del corretto equilibrio vita-lavoro dei dipendenti.
Pierrot è una PMI che cerca di vivere il presente e progettare il suo
futuro sempre alla ricerca del miglior equilibrio tra esigenze di mercato,
qualità dei suoi prodotti e servizio alla propria clientela con un
approccio sostenibile.
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