Sommer2019_italienisch

My Day
HOTEL SCHWARZENSTEIN
Nuove giornate, nuove gioie: uscire e lasciarsi stupire dalle meraviglie della natura, sperimentare insieme ai propri cari la benefica esperienza
della sauna, ascoltare attentamente i divertenti aneddoti delle guide escursionistiche, celebrare la magia della sera con un delizioso drink.
Quali siano i vostri programmi, vi offriamo la cornice per le vostre avventure, insieme a qualche suggerimento qua e là.
Buon giorno
Ogni boccone, una delizia
La cucina dello Schwarzenstein è sfaccettata come la nostra regione.
Dalla prima colazione alla cena, il ritmo è scandito dagli eccellenti sapori:
non a caso gli chef sono ambasciatori talentuosi della nostra terra.
Notoriamente, una gustosa colazione è il modo ideale per iniziare la giornata, soprattutto
se a base di pietanze energetiche, come allo Schwarzenstein. Fedeli alla filosofia dell’hotel,
buffet e piatti si arricchiscono di prodotti regionali, quali pane appena sfornato del panificio
locale, latte delle mucche altoatesine e formaggio di malga erborinato. Una produzione
tradizionale, un allevamento di bestiame a regola d’arte e un’agricoltura rispettosa della natura
contraddistinguono gli ingredienti selezionati. I nostri chef danno particolare valore alle
migliori materie prime, senza scendere a compromessi. I nostri ospiti amano e apprezzano
i variegati menù per buongustai
di 5 portate, attinti dal bagaglio
di ricette alpino-mediterranee,
da decenni una gradita fonte
d’ispirazione, capace di esaltare
erbe selvatiche, frutti di bosco o
porcini, a seconda della stagione.
I vini selezionati della nostra cantina
ben assortita accompagnano
queste creazioni, preparate
secondo i più moderni standard
nutrizionali.
PER BUONGUSTAI
Prima colazione a buffet
a base di prodotti regionali
Snack wellness Vital
Buffet di torte nel pomeriggio
Bevande analcoliche, caffè e tè
durante tutti i pasti presso la nuova
area buffet della sala da pranzo
Ogni giorno, un nuovo menù
à la carte di 5 portate nel nostro
ristorante
E dopo colazione,
il tempo libero!
Corse gratuite con il
PREMIUM HOLIDAYPASS
Il PREMIUM HOLIDAYPASS consente a tutti i nostri ospiti
libero accesso a pullman e treni dell’Alto Adige, oltre che
la partecipazione gratuita (o a costo ridotto) a numerose
attività ricreative in questa regione turistica.
NOVITÀ
A scelta all’interno nella SPA o all’esterno nella
natura, dove ci attende lo sfaccettato mondo delle
escursioni a piedi o in bici della Valle Aurina.
Già la vista di prima mattina dalla finestra stimola la voglia
di avventura: gli oltre 80 Tremila, una delizia per gli occhi,
sono un vero paradiso per i naturalisti che desiderano partire
alla scoperta dei numerosi sentieri con uno dei tre impianti
di risalita nelle vicinanze o che, balzando in sella alle loro
mountain-bike, possono scegliere tra 250 km di piste ciclabili
e trail. Per una sosta non resta che l’imbarazzo della scelta tra
60 malghe. Godetevi la tipica ospitalità altoatesina con vista!
Il panorama sulle Alpi dello Zillertal e sulle Dolomiti rende
speciale la nostra area escursionistica. Ed emozioni ancora
più intense in questo scenario sono garantite, tutto l’anno,
dal nostro professionale programma assistito, escursionistico,
sportivo e Vital.
Nuoto a partire
dalle 6 del
mattino!
ARMIN COMPLOJ &
DANIEL WOLFSGRUBER
CHEF DALLE RADICI ALTOATESINE
Le tappe professionali li hanno fatti approdare nelle migliori cucine
di ristoranti stellati internazionali. Oggi combinano la cultura gastronomica
tradizionale con un’arte culinaria aperta agli influssi globali.