Rivista "Agricoltura" Regione Piemonte - n° 92, giugno 2017

1) ricerca e sperimentazione di tecniche
innovative per la gestione dei sistemi risicoli
biologici,
2) analisi del sistema di controlli e di vigilanza
per la certificazione biologica,
3) analisi e valutazione dei dati analitici
ambientali di contaminazione da fitofarmaci
nelle aree a risicoltura intensiva,
4) coordinamento di reti a sostegno di
iniziative di ricerca-azione successive al
progetto,
5) coinvolgimento, animazione e partecipazione
multi-stakeholder,
6) supporto tecnico alle politiche di sviluppo
e produzione legislativa PQAI 1 - Ufficio
agricoltura biologica.
La linea di ricerca n. 2 prevede la definizione
di linee guida per la gestione dei controlli
sul riso biologico, ma l’attuazione del
progetto è triennale, per cui i risultati potranno
essere utilizzati in futuro. A livello
locale c’era l’esigenza di definire tali Linee
guida nell’immediato, con la consapevolezza
che quelle emanate da FederBio potranno
essere utilizzate all’interno del progetto.
LA VIGILANZA
A fine 2015 la Regione Piemonte ha evidenziato
agli OdC le carenze in termini
di efficacia della loro attività di controllo
presso le aziende risicole, negli aspetti già
richiamati nel presente articolo e negli ultimi
due anni ha indirizzato la sua attività
di vigilanza sull’operato degli OdC proprio
nel settore risicolo.
Si parte dall’esigenza di tutelare i consumatori,
che hanno grandi aspettative
nei confronti di un settore che utilizza
un metodo più rispettoso nei confronti
dell’ambiente e la cui produzione ha una
quotazione che vale circa tre volte quella
del prodotto convenzionale. Le aspettative
sono quindi elevate e così gli interessi.
Nell’ambito delle aree a vocazione risicola
è attiva anche la Direzione Regionale
Ambiente, governo e tutela del territorio
che, sulla base dei risultati del monitoraggio
ambientale delle acque, ha selezionato
i territori dai quali può potenzialmente
pervenire la sostanza attiva Bentazone e
ha richiesto all’Agenzia Regionale Protezione
Ambiente (Arpa Piemonte) di avviare
un’attività di controllo e vigilanza
sull’uso della sostanza attiva Bentazone in
specifiche aree. Prendendo spunto dall’iniziativa
della Direzione Ambiente e con
l’obiettivo di operare in un’ottica di sistema
dei vari controlli di competenza da
effettuarsi sull’impiego di prodotti fitosanitari
in area risicola e di intensificare l’attività
di vigilanza sull’operato degli OdC
presso le aziende risicole, la Regione Piemonte,
a fine aprile 2017 ha avviato un’attività
di vigilanza, con il coinvolgimento
delle Strutture Temporanee della Direzione
Agricoltura di Alessandria, Novara
e Vercelli. L’attività di vigilanza presso il
campione di operatori individuato sarà
effettuata in momenti di criticità per l’attività
aziendale e per la coltura interessata
e comprenderà anche un’attività di campionamento
e di successiva analisi, gestita
dall’Arpa secondo le modalità previste dal
DM. n. 16954 del 29/10/2010, al fine di acquisire
ulteriori informazioni sull’efficacia
del sistema di controllo predisposto dagli
OdC e, di conseguenza, sull’affidabilità
degli operatori attivi nella filiera risicola.
Gli esiti dell’attività di vigilanza saranno
comunicati agli OdC interessati, all’Ispettorato
Centrale della tutela della qualità e
della repressione frodi dei prodotti agro-alimentari
ed all’Organismo Pagatore (Arpea),
per gli adempimenti di competenza.
Il Ministero,
anche in seguito
ad incontri con la
Regione Piemonte
e la Regione
Lombardia,
ha attivato ed
approvato a fine
2016 un progetto
denominato
“Risobiosystems”
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