Rivista "Agricoltura" Regione Piemonte - n° 92, giugno 2017

ficiali siano eseguiti periodicamente, in
base a una valutazione dei rischi e con
frequenza appropriata, per raggiungere
gli obiettivi dello stesso regolamento.
Nell’ambito dell’attività di vigilanza
svolta da tempo sull’operato degli organismi
di controllo (OdC) e più specificatamente
negli ultimi due anni, sono
emersi elementi di criticità nell’ambito
dell’attività di controllo sulle produzioni
risicole, riguardanti in particolare
l’attribuzione della classe di rischio alle
aziende, la tempistica delle visite ispettive
e dei campionamenti effettuati per
ricercare l’eventuale presenza di principi
attivi dei prodotti fitosanitari non ammessi
in agricoltura biologica.
Nello stesso tempo l’attività di vigilanza
effettuata sul territorio ha evidenziato
un presidio solo parziale, da parte
degli OdC, nei confronti delle principali
criticità caratterizzanti la gestione delle
aziende risicole, di seguito riportate:
- maggioranza di aziende di tipo misto,
con la contemporanea presenza di coltivazione
biologica e convenzionale,
- rese unitarie spesso elevate, a fronte di
ridotti apporti di elementi nutritivi,
- argini spesso privi di specie infestanti
o presenza di queste seccate, con conseguente
sospetto di utilizzo della pratica
del diserbo,
- utilizzo di varietà poco sensibili al
“brusone”,
- numero elevato di particelle coltivate
con metodo biologico e quindi appezzamenti
notevolmente frammentati, con
confini non sempre nettamente separati
da terreni coltivati con il metodo convenzionale.
guida per il controllo della coltivazione del
riso biologico, al fine di verificare più efficacemente
e in modo omogeneo le varie criticità
della coltura. A luglio 2016 la FederBio
ha redatto e approvato la prima edizione
delle “Linee Guida per il controllo delle
principali criticità nella coltivazione di
riso biologico, che è stata successivamente
oggetto di confronto in due incontri a Milano
(12 ottobre 2016) e Torino (12 dicembre),
con la Regione Piemonte, la Regione
Lombardia, l’Ente Risi, l’Istituto del Crea a
LE LINEE GUIDA
In considerazione di queste ed altre criticità
caratterizzanti la produzione di riso
biologico sono stati organizzati alcuni incontri
nel 2016, con gli OdC, la Federazione
Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica
(FederBio) ed il Settore Fitosanitario
e servizi tecnico-scientifici e, a giugno, un
incontro con l’intera filiera a Vercelli. E’
stata condivisa la necessità di definire linee
Risaie in transizione verso la Policoltura MaPi
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