Alta Qualità I - Turismo 2012

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6 05/2012 05/2012
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Gusto in salita, dagli
asparagi ai picnic stellati
Prodotti tipici, stagionalità e diverse altitudini, ecco dove
e quando gustare il meglio dell’enogastronomia “made in
Alto Adige”, dalle erbe, agli asparagi, alla frutta, al vino.
Scoprire l’Alto Adige in bici
Su è giù per le montagne: pedalando, degustando, gareggiando…
Ci sono tanti modi per andare alla scoperta della
montagna, specialmente se si è amanti delle due ruote a
due “gambe motrici”.
programma il 24 giugno, la seconda il 23 settembre.
www.sellarondabikeday.com
Stelviobike – Cima Coppi: la gara non competitiva per far
rivivere il mitico ciclista Fausto Coppi: l’1 settembre la partenza
è a Spondigna in Val Venosta. www.stelviobike.com
In Alto Adige la stagionalità dei prodotti tipici a km 0 è
in salita: sia per il successo dei prodotti dovuto all’altissima
qualità e alla loro tracciabilità, ma anche dal punto di
vista topografico e meteorologico. Ad aprile la primavera
coinvolge dapprima le vallate più basse con altitudini che
sembrano quasi marine a circa 200 metri, per poi salire
man mano sempre più in quota.
Sono molti infatti i prodotti tipici del territorio, della storia
e della cultura, che di anno in anno vengono promossi
come segno della radicata tradizione, diventando anche
una forte attrattiva turistica. Anche le manifestazioni enogastronomiche
seguono questo percorso in salita, dando
modo di scoprire l’Alto Adige nella sua meravigliosa
interezza e varietà.
Lo hanno riconosciuto i Bikehotels Alto Adige
(www.bikehotels.it), le 29 strutture specializzate nell’accoglienza
di ciclisti, adeguando la loro offerta ai freerider e
downhiller, ai cicloturisti, agli e-biker, ai mountain biker e
ai corridori da strada. Ma anche in città non si scherza…
Secondo una recentissima ricerca di Legambiente, Fiab e
Cittainbici, Bolzano risulta essere al secondo posto come
“città più ciclabile d’Italia” (dopo Mestre). Un riconoscimento
importante per gli amanti delle due ruote.
In tutto questo però i modi di vivere la bici sono diversi:
pedalando più o meno intensamente in prima persona, cioè
da ciclista/sportivo attivo, o facendo semplicemente il fan o
spettatore lungo un percorso di gara. A Voi l’ardua scelta!
Io pedalo
Vino & bici: tre percorsi in bici per scoprire sei vitigni
diversi lungo la Strada del vino dell’Alto Adige.
www.stradadelvino-altoadige.it
Freeride Trail Herrnsteig: un downhill di 7 km con un
dislivello di 1.300 metri fatto di salti, curve, gincane per
scendere dalla cima del Plan de Corones fino a Riscone.
www.outdoor-kronplatz.com
Sellaronda MTB Tour: il mitico giro dei 4 passi, altamente
frequentato da sciatori d’inverno, è uno dei percorsi più
spettacolari dal punto di vista paesaggistico anche d’estate.
www.dolomitebiking.com
Sellaronda Bike Day: il giro non competitivo attorno al
massiccio del Sella, si fa in due: una prima giornata è in
Io guardo
Sono ormai chiuse le iscrizioni per partecipare attivamente
alla Maratona dles Dolomites (www.maratona.it) e alla SellaRonda
Hero (www.sellarondahero.com). La prima
(1° luglio) ha come partenza e arrivo Corvara in Alta Badia
e segue le strade asfaltate dei passi, la seconda (23 giugno)
parte e arriva da Selva Gardena e segue quasi esclusivamente
percorsi off road o single trail.
O siete “pro” oppure state a guardare: il 7 luglio parte da
Villabassa la Dolomiti Super Bike, edizione no. 18. La gara
ha per tutti un programma di contorno che prende il via
già il 5 luglio con feste e gare speciali (hobby e master, kids,
U23, elite). www.dolomitisuperbike.com
S Ü D T I R O L E R
S P E C K
A L T O A D I G E
Recla SRL | 39028 Silandro, Alto Adige – Italia WWW.RECLA.IT
www.cucinare-nelle-dolomiti.it