Storia Comune

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Rossana Fiorini
si sono presi in esame documenti che provengono dal fondo della
Congregazione del Buon Governo presso l’Archivio di Stato di Roma
e dalla Corrispondenza degli Affari dei Feudi dell’Archivio Colonna
della Biblioteca del Monumento Nazionale di Santa Scolastica di
Subiaco.
Le pratiche studiate comprendono missive, memoriali e resoconti
riguardanti la particolare tutela che la Comunità, anche attraverso la
normativa statutaria, riservava agli oliveti 2 e agli albereti. I documenti
incontrati affrontano inoltre le dispute verificatesi fra agricoltori
e pastori, soprattutto durante i Consigli Pubblici. All’origine del
conflitto fra agricoltori e pastori concorsero importanti fattori,
fra i quali deve essere annoverato ovviamente l’incremento della
popolazione e la recinzione dei coltivi come pure la nuova rotazione
che nel complesso escludevano i pastori dall’uso dei terreni soggetti
ad una più intensa coltivazione.
Tale documentazione risale alla metà del XVIII secolo.
Il Comune di Vallecorsa è ricco di uliveti coltivati in tipici
terrazzamenti costruiti su muri a secco, denominati “macére”,
un’opera molto particolare che si distribuisce lungo tutta la
superficie collinare che circonda l’abitato. La conformazione fisica
del territorio, impervio e arido, così come l’esposizione, l’altitudine
e il posizionamento dei terreni, in cui non ristagna l’umidità, fanno
di Vallecorsa posto principe per l’olivo – che non richiedendo molta
terra si può coltivare anche in terreni pietrosi e di scarso spessore –
ma ostacolano la coltivazione di altre piantagioni.
proprio di Pio VII.
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Alcuni tipi di coltivazione, come quella dell’ulivo, hanno richiamato l’attenzione
degli storici. L’uso di queste piante offre spesso un’interessante
documentazione circa i sistemi di vita delle popolazioni del tempo e le
condizioni climatiche delle aree prese in considerazione. Pagine significative
sulla coltivazione e sull’impiego dell’olio l’oliva – dall’uso alimentare
e medico a quello sacro – sono state scritte da Giovanni Cherubini. L’olio
d’oliva era fonte plurifunzionale, utilizzato anche per l’illuminazione, specialmente
di ambienti sacri e di luoghi pubblici, per la lavorazione dei
tessuti, per la confezione del sapone, per la medicina e la farmacopea. Cfr.
G. Cherubini, L’Italia rurale del basso Medioevo, Bari-Roma 1985.